开卤味店后，我暴富了(山楂酪)

白白嗷嗷叫了两声，吓得纸箱子里的小奶狗瑟瑟发抖。
跟大伯父伯母告别，车辆缓缓开动，经过村口，那条大黄狗又窜出来冲她们叫，凶得很。
听完颜烟想帮小狗找个好人家，父母都很赞同。
今早，颜国华特意找人打听过了，好像是说那位烈士奶奶家里的老黄狗的尸体被找到了。
来到镇上，颜烟把纸箱子放到屋门前，跑回车里，隔着车玻璃瞧着里面的一举一动。
小奶狗的叫声，引来了屋里的老人。
打开纸盒，老人愣了几秒。
抬头四顾，大街上不见一个人影，也不知道是谁放到她门口。
恰恰这时，小奶狗讨好地过来舔舐。
奶奶盯着纸箱子里的小黄狗，想起当初孙子抱来的狗。
她不喜欢养这些牲畜，望着孙儿可怜兮兮的模样，小狗讨好地舔着她的手背……
奶奶：“你长得真丑，没人要你啊！”
她抱着小奶狗又扫了一眼街道，找不到人。
放下小狗，她转身进屋片刻，回来时手里拿着一只干净的碗，碗里是瘦肉丝汤拌着米饭。
小狗用鼻子嗅了嗅，扑上去哼哧哼哧地吃。
颜烟：“……”
中午才喂过鸡汤饭，还吃下一整个鸡蛋黄，不知道的人，以为谁虐待它！
小奶狗有了归宿，奶奶也有了新的寄托。
越野车缓缓驶离，淹没在来来往往的车流。
屋内，老人把搓好的麻绳放回柜子里，感觉脚边有异样，低头瞅见一坨嫩黄色。
“出去，你咋能进屋？”嘴里嫌弃着，到底弯腰抱起小狗，轻拍了拍它脑门两下，安抚：“听话，明天给你买肉骨头吃。”
作者有话说：
青番茄一定要炒得熟熟的才能吃，嗜酸人的下饭神器哦！晚21点还有一更

◎吸饱了五花肉的汤汁儿，面条嚼着软乎乎◎
回到省城, 距离吃晚饭还早，颜烟提前预定了安装空调的服务。
她有上次销售员的联系方式, 不用特意跑过去，只需要预付定金，那边说师傅下午三点半带着机子过来安装。
她要定两台空调，给不了优惠价，但是可以申请送她一台品牌的家用烤箱。
一台烤箱少说也要两三百块，免费送，颜烟疯狂心动。
有烤箱，她可以在店里做太多太多好吃的小零食。
例如烤串串，烤鸡腿, 盐焗鸡翅等等。
黄秀兰不想一个人逛街，颜烟说自己店里要安装空调, 师傅马上到。
黄秀兰还以为是什么大事：“让你爸去盯着, 你跟妈妈逛街去, 看看你身上穿的衣服, 还是去年买的，正好今天一块去买点换季衣服，买几身漂亮裙子。”
被黄秀兰拖去逛街，在商城逛了一圈, 颜烟双腿宛如灌铅，蔫头耷脑。
颜烟穿帆布鞋, 走的脚疼。
抬眼一瞅，踩着高跟鞋的黄秀兰同志, 一圈逛下来神采奕奕, 身上不见一丝疲态。
她拿起几件衣服比划着, 问颜烟：“这件好不好看？”
“好看好看。”颜烟回答得敷衍, 她进门不看模特和货架上的衣服，只看店家的沙发在哪儿，一屁股坐过去。
头顶罩下黑影，黄秀兰把挑好的几件衣服往她怀里塞：“去试衣间试试？”
颜烟脑袋卡壳了：“给我的。”
她下意识想说不要，想到黄秀兰进门挑了半晌，恨不得把整个货架挂的漂亮裙子都瞧过一遍，终于挑出几件，不能太辜负，想着随便挑件算了。
拿起吊牌，低头一瞅，她瞳孔紧缩。
好家伙，一件小吊带居然要699！
一条雪纺连衣裙1299。
颜烟：“太贵了。”
黄秀兰：“我给你掏钱。”
颜烟：“不行，我心疼，咱们去别的地方看看。”
路过冰淇凌店，一小份35元的牛奶巧克力冰淇淋，颜烟眼睛不眨一下，买了两份。
颜烟吃一份，给一份黄秀兰：“嗯，好浓的奶香和巧克力香。”
黄秀兰看着纸碗里两坨冰淇凌球，约有兵乓球这么大点，竟敢卖这么贵？
她挖一勺送嘴巴里，冰淇凌入口即化，没有冰碴。
唇齿间蔓延着奶香，丝滑的巧克力香，确实好吃，也是真的贵。
颜烟把她带出商场，来到马路两旁的私人店铺，撅着屁股，在一堆杂七杂八跟座小山丘似的促销台里，跟别人一块扒拉扒拉。
黄秀兰默默摘下别到秀发上的墨镜，戴在鼻梁上，遮住大半张面孔。
很快，颜烟找到两件纯白T恤。
现在的T恤都喜欢印花印字母，有些字母带着辱骂性，整得花里胡哨，她更喜欢纯白t。
在一堆衣服里，找出两件纯白t，可难找了，颜烟很有成就感。
摸着像是棉的，挺舒服。
价格不贵，一件特价25元，两件优惠价48元。
颜烟抱来衣服，跟黄秀兰展示：“妈，我觉得这两件T恤简单大方，比刚才的裙子和吊带穿起来舒服。”
年轻小姑娘，哪个不爱漂亮裙子，就她家闺女喜欢天天穿一身休闲装，黄秀兰拿她一点办法没有：“随你吧！”
她高高兴兴去结账，黄秀兰最后返回商场买下两套护肤品，自己一套，给女儿一套，嘱咐她别嫌麻烦，一定要每天坚持涂抹，对皮肤好。
颜烟平时跟颜国华一样抹大宝，看着一堆瓶瓶罐罐，脑袋都大了。
黄秀兰戴墨镜，阔腿裤，踩着高跟鞋，她个子高挑，皮肤白皙，脸颊饱满圆润，看外貌年龄也才三十五岁左右的模样，走在街上，总能引来许多道视线停留。
穿一身休闲装的颜烟，站到时尚妈妈身边，活像个土包子。
从商场出来，母女俩拎着大包小包乘公交车到店里。
颜国华哪里舍得老婆拎着重物，主动上前帮忙搭把手。
黄秀兰在购物袋里找啊找，在角落里找到一袋东西，拿给颜国华：“路上看到有卖桂花糕，特意给你买的。”
“专门买给我的？”颜国华眼睛亮晶晶，抱着桂花糕傻乎乎地乐，嘴角都快笑歪了。
颜烟突然不忍心告诉他，那是黄秀兰同志心血来潮买来吃过一块后，吃不下，觉得干得噎人，顺手拿回来给他的。
颜国华：“秀兰，你对我真好，我一定全部吃光。”
“你爱吃就多吃点，下次还给你买。”说完，黄秀兰开始在店里巡视起来，大堂的空调已经安装完毕，师傅正在给厨房安装。
大堂里，空调吹出的冷风很舒服，黄秀兰环顾店里破旧的环境，问：“你店里打算什么时候装修？”
颜烟回：“等我下次想请假休息的时候。”
黄秀兰嘴角抽了抽。
等师傅安装完空调，调试确认后，送走师傅，锁好店门，颜烟一家三口驱车返回家中。
楼道里，传出各家各户锅碗瓢盆碰撞声，有抽油烟机抽出刺鼻呛鼻的辣椒香气，充斥着烟火气息。
颜国华也准备开始做晚饭，今天从老家带回一后备车的菜，都是当季的新鲜蔬菜，青椒、豇豆、茄子、黄瓜，青番茄等……
青番茄和火焙鱼昨天才吃过，可以先暂时放一放。
油焖茄子，拍黄瓜，豇豆该怎么做，才好吃呢？
颜国华决定征求老婆和女儿的意见。
黄秀兰：“随便。”
颜烟：“我想吃豇豆焖面。”
黄秀兰立马改口：“这个不错，好久没吃了，今天就吃豇豆焖面。”
颜国华回味了一番，豇豆焖面确实很香。
意见达成统一，颜国华继续回到厨房快乐忙碌着。
客厅沙发里。
颜烟扭头：“妈，你不是在减肥吗？”
黄秀兰后知后觉想起这茬，于是破罐子破摔：“算了，明天再减。”
一边看电视，一边左等右等，颜烟饿得坐不住。
干脆起身偷偷跑来，把厨房门打开一条缝溜进。
其他的菜都好了，只剩下豇豆焖面还在锅里焖着。
煸出油脂的五花肉，加入豇豆和两个干辣椒一起爆炒，加酱油、食盐翻炒，清水没过食材，把提前蒸好的挂面均匀铺在五花肉豇豆汤上，文火慢慢焖。
等到时间差不多，颜国华解开锅盖，锅底还剩下一点汤汁，他快速用筷子翻动着面条和下面的五花肉和豇豆，让味道融合在一起。
关火，出锅前点两滴醋，加味精，一大锅美味的豆角焖面重磅登场。
五花肉和豆角被炖得软烂，面条嚼着软乎乎，吸饱了五花肉的汤汁儿，吃着面，像是吃着肉。
再来一口拍黄瓜，酸辣清爽，油焖茄子外皮炸得焦焦，里面茄肉软乎香甜，茄子比肉好吃！
豆角焖面虽然好吃，一不小心容易吃撑。
颜烟吃得太撑，躺在沙发里消食儿。
她跟嫂嫂宋锦开视频聊，让她出差到自家里住，住酒店不太安全，老爸颜国华也是这个意思，住家里，也就对双筷子的事情。
宋锦也有这个意思，最近到处爆发某痘，她也怕：“好啊，你把你店里地址发我，明天我过去找你。”
颜烟赶紧发了地址，又说：“群里好像有人找我，不跟你聊了，明天见。”
宋锦：“嗯，明天见。”
挂点视频，颜烟点开群消息。
绵绵：【@五颜六色的颜，这张图是哪里拍的，空气环境好好啊，还有好多小鱼，梦回童年在奶奶家每年夏天摸鱼逮虾，被奶奶拿藤条抽，呜呜，好久没见到奶奶，今年放暑假就回去奶奶家。】
一杯奶茶：【楼上哪里看的？朋友圈？】
爱吃肉包：【我居然看见了青番茄，好久没吃，学校没有卖的，@五颜六色的颜，卖不卖？】
老娘很辣，你配不上：【火焙鱼，本莲城人士馋了，要卖这个吗？】
圆圆的兔脑壳：【没吃过火焙鱼，好吃吗？】
哦呵呵：【女朋友馋了，劝你赶紧上架。】
五颜六色的颜：【不卖青番茄，火焙鱼，我只是个卖卤味的。】
圆圆的兔脑壳回复五颜六色的颜：【呵，女人，你成功引起了我的注意，不要逼我求你，呜呜呜呜呜呜。】
五颜六色的颜回复圆圆的兔脑壳：【网上有卖的哦，已经炒好的，去看看吧！】
放下手机，颜烟想着给系统静音后，已经好多天没打开过系统。
打开一瞧，威望值慢慢增长到两万一，距离兑换第三颗洗髓丹，还要9000点。
要是再钓到一条大鱼，妥妥能一波赚到9000，可惜大鱼可遇不可求啊！
哪有那么容易钓到大鱼，上次那群钓鱼佬一脸艳羡看着她的眼神，颜烟至今都记忆犹新。
钓鱼佬晒得黝黑黝黑，委屈巴巴说：“自己钓了两年鱼，都没钓到过她这么大的鱼！她一次就中，运气太好了。”
只能想想别的办法了。
晚上接完单子，颜烟跟往常一样洗澡睡觉。
店里安装空调后，冷气开得很足，厨房里吹得凉飕飕，颜烟把卤货捞起来，准备营业。
从厨房出来，感受到一道灼热的视线落到自己身上。
顺着灼热望去，看见一个熟悉面孔。
店里人多，有点吵，宋锦拖着行李进来，行李箱放吧台，感叹：“你这里人真多啊！”
颜烟扭头对她说：“我现在有点忙，你自己照顾自己。”
宋锦坐到了颜烟的摇椅，舒服得直哼哼。
等颜烟忙完，宋锦帮她一起收拾厨房。
颜烟抬手挡了挡：“不用，你刚下车休息会儿，我自己来。”
宋锦：“没事，我闲着也是闲着，坐不住，忙完咱们早点回去。”
颜烟没再拒绝。
临走前，确认关掉店内的总阀门，锁好店门，颜烟帮宋锦拿行李箱，宋锦从包里掏出个油纸包：“给。”
“好香啊！”颜烟突然想到什么，吞咽着口水：“你给我带的好吃的啊！”
宋锦：“嗯，凉了，味道没那么好，不过我买了好多，回去用烤箱热一热。”
听说还有多的，颜烟不客气了，站在公交站台，啃了起来。
她吃得很香，引得旁边的人频频侧目，忍不住过来问：“你们吃的这个好香，在哪间铺子买的？”
颜烟摇头：“我嫂嫂从别的城市带来的特产。”
路人悻悻：“好吧，打扰了。”
颜烟嚼着宋锦说的鲜肉锅盔，空气里飘着小麦香和芝麻香，以及猪肉的油香。
锅盔表皮撒着一层芝麻，被烤得焦脆，底部用油脂煎得厚厚一层，像是蜂蜜脆皮小面包的脆皮。
因为凉掉了，一口咬下，没刚出锅时那么油脆，却也很香，一口能咬到锅盔里面包裹着的鲜肉。
肥瘦相间的猪肉馅里，能吃到葱白，还加了别的辣酱，一口咬下来，嘴巴里包着满满的肉馅儿。
油香油香。
作者有话说：
抱歉抱歉，有点卡文，这章发晚了。

◎一块筋头巴脑的牛筋，煮得软糯糯◎
颜烟吃完一个鲜肉锅盔, 舌尖扫走嘴角残留的一粒白芝麻，刚好公交车到了。
带着嫂嫂回家, 老爸的饭菜也刚做好。
一切刚刚好，今天真是幸运的一天呢！
怕宋锦吃不惯这里的饭菜，老爸颜国华昨天特意在网上翻看江陵菜的做法，准备了牛三鲜火锅，可以涮鱼糕吃。
牛三鲜，分别是牛肉、牛肚、牛筋，文火炖了好久好久，炖得软烂入味，表面浮着一层浅浅的亮红色油脂。
电煮锅里咕嘟咕嘟, 热气腾腾，整间屋子里充斥着一种异香。
进屋后, 宋锦搓搓手：“小叔你做牛三鲜火锅啦, 好香啊！”
黄秀兰接过颜烟手里的行李, 帮她们拿到女儿的卧室：“是啊, 你叔一大早上菜市场挑了最新鲜的，路上奔波饿了吧，还有一个菜马上好，一会儿尝尝看是不是家乡味道？”
宋锦：“好的婶婶, 我肯定不跟你客气。”
颜烟把宋锦带来的特产拿到厨房，用烤箱加热下。
等烤箱里的鲜肉锅盔热好, 老爸做的油焖小龙虾撒上一把葱花，也准备关火出锅。
红彤彤的油焖小龙虾, 色泽诱人, 光看着叫人口腔分泌着口水。
颜烟凑来：“好香, 看着好好吃的样子。”
颜国华扭侧头看她手里端着的特产美食：“你这个也不错。”
颜烟疯狂点头：“来的路上, 我尝了个，好香好香。不知道加热后会不会更好吃呢？”
一家人围着餐桌坐下，颜烟把小龙虾放到宋锦面前：“嫂嫂，快尝尝看。”
宋锦剥了个只油焖小龙虾，因为提前用热油炸过，锁住了虾肉里大部分水分，虾尾肉质q弹，甜鲜不腥，一入口，就知道是食材很新鲜。
她点头认可：“油香味很浓，是那个味儿。”
颜国华同志成就感满满：“爱吃就好，多吃点。”
宋锦发现不只有油焖小龙虾和牛三鲜，竟然还有爆炒鳝丝，这可是一道大菜。
爆炒鳝丝，顾名思义用鳝鱼制作的一道美食佳肴。
鳝鱼切成细丝，下滚油过一遍，热油爆炒，加入姜丝蒜末提香。
宋锦尝试一口，鳝丝脆嫩爽口，跟老家的味道有些差距，却也别有一番风味：“这个也好吃诶。”
看嫂嫂剥油焖小龙虾吃，把颜烟馋得口水哒哒。
她赶紧夹了个红彤彤的虾子放碗里，用手扒着吃，龙虾球的肉质，细嫩紧密，在牙齿间弹弹，油香微辣。
小龙虾里放了黄瓜条，颜烟夹一个黄瓜条蘸着小龙虾汤汁，送进嘴巴里，黄瓜清脆爽口，特别解油腻。
咕嘟咕嘟声，吸引来颜烟的注意。
牛三鲜里面的牛肉一大块一大块，看着很扎实，一大块牛肉塞进嘴巴里包着，牛肉炖得软烂，香香辣辣。
又辣又烫，双重buff加持下，颜烟辣得直哈气。
吃完牛肉，再来一块筋头巴脑的牛筋，煮得软糯糯，很容易咬开，口感糯叽叽。牛肚炖得很入味，嚼起来很有韧劲，越嚼越香。
牛三鲜里的配菜，有豆腐皮和豆芽，同样味美，咀嚼着豆腐皮，能吃到它浓郁的豆子香。
黄豆芽入口微辣，细细咀嚼间，清甜爽口，嚼起来脆脆的。
涮一片鱼糕到牛三鲜里，夹起鱼糕时，又duan又弹，真的巨香，巨好吃啊！
桌上的菜肴全部品尝一遍后，颜烟心里一直惦记着热好的鲜肉锅盔。
她用手掰下一块，脆底滋滋响，面粉的麦子香和芝麻香里的香味分子，全部跑到空气里，直往人的鼻腔里钻。
掰下的一块，很快被她吃掉，颜烟杏眼圆睁，真的好好吃哦！
本以为凉掉的已经很好吃，没想到加热过后更香了。
它不像颜烟以前吃过的那种没什么味道的锅盔，需要细细咀嚼，体会麦子香。
这个鲜肉锅盔表面刷过一层辣酱油，撒了巨多的白芝麻，嚼着香香的。
经过烤箱加热，锅盔表面水汽被烤干，吃起来焦脆，脆底更香了。
夹杂着葱花的猪肉馅被烤出油脂，缓缓流油。