作者有话说：
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第117章 椒盐虾干
◎先嗦一口沾满椒盐颗粒的虾背，霎时椒盐的咸香就涌入唇舌间，那虾壳又干又脆，轻轻一剥就脱落下来，露出里面完整的虾肉。◎
奏折上的语句句句恳切, 却看得皇帝愈发眉头紧皱，昨儿他还想着许是说说气话，不会有人跟一碗螺蛳粉置气，结果今日这奏折就像是生生拍在他的脸上。
什么说说？他还真想让人吃不上螺蛳粉！真是太闲了, 这奏折中连他后宫中怪味弥漫都说了, 这是连他的后宫也盯着？
疲惫的皇帝一下子精神了, 怒而摔奏折起身：“将二皇子传进宫！”
本来二皇子也不是那么急着上奏的，若是不急的话或许会选择其他方法, 可今日在朝堂上他发现父皇看他的目光很是怪异, 看得他憋闷又恼怒。
父皇为何用那样的眼神看他？难道昨日他在宫中丢脸被拒一事父皇知晓了？
还是说太子又在父皇面前说他坏话？
心中火气不消，再加上这几日接连不顺, 急需一个发泄口，所以他赶紧写了一封奏折呈上去，他不好过，别人也别想好过。
他拿不到螺蛳粉, 她们也别想吃, 他说到做到。
可奏折刚递上去，二皇子感觉自己屁股还没坐稳当呢，就莫名其妙的急匆匆传唤进了宫里, 一进去就被父皇狠狠训了一顿。
说他不务正业，心思跑偏了，他好不容易从太子手上强走的几件好差事，也被一句话给捋了下去。
二皇子心中几欲吐血, 却只能强忍着在父皇面前装样子, 他也没想到不过是一碗螺蛳粉, 竟然让父皇这般小题大做的动怒！
若是皇帝能听到二皇子心里话, 定会冷笑一声, 他也知道不过一碗螺蛳粉，也知道小题大做？
他自己都还没吃到螺蛳粉呢，这不孝子昨晚梦里还把他碗给踢翻了，这口气不出皇帝浑身难受。
训了一通二皇子，皇帝心里终于舒坦了，直接将人给撵出去。
二皇子被训得灰头土脸地出来，神情更加阴郁地走在御花园中，脸上不停闪过羞辱和怨恨，螺蛳粉，不过是一碗螺蛳粉。
“二皇兄！”一道惊喜轻快的声音从身后响起，二皇子听闻立马将神色收起，恢复往日沉郁斯文的伪装。
他定睛一看，笑着道：“是四皇妹啊，最近长高了。”
平日总是冷着脸的四公主此刻差点笑出花来，雀跃又娇嗔道：“二皇兄许久不来看我，现在才知道我长高了啊。”
“是二皇兄的不是。”
看着眼前的四皇妹，二皇子突然想起了令人厌恶的八皇妹，思及她们都在上书房上学，问道：“四皇妹可知道螺蛳粉？”
“螺蛳粉？”四公主竭力想了想，失落摇头：“四皇兄，我不知道，那是什么东西？”
“不知道就算了，是八皇妹做出来的一种吃食，闻起来恶臭无比，皇兄还以为你会知道的。”
“恶臭？这几天是闻着宫中有股怪味，难道就是她搞出来的？”四公主毫不掩饰自己厌恶的情绪，道：“二皇兄，你可别被她迷惑了，闻着就恶臭的东西那能吃吗？”
“是啊，那能吃吗？”二皇子轻嗤一声，道：“将这皇宫搞得乌烟瘴气。”
“就是就是！”四公主高兴极了，她最崇敬的二皇兄居然和她一样，也讨厌那个八皇妹！见二皇兄想打听叶遥的事，她绞尽脑汁想了想，还真让她想出一件事。
“二皇兄，那日午膳时，我无意间听到八皇妹她们在宫外……酒楼……，用的是八皇妹写的食谱。”
接下来的几天，凡是中午在上书房那边的膳房做吃食时，叶遥等人都发现有人在转悠。
“那不是四皇姐身边的宫女吗？”六皇子看着那人匆匆离去的背影。
“路过的吧。”
在叶遥看来，这厨房里人来人往的，也不存在什么秘密，更没把那事儿放在心上，因为紧接着他们就听到了一件振奋人心的好消息。
明日休沐，太子可以带他们出宫去玩两天，凡是想去的人都可以去！
听到这个消息叶遥愣住了，随即高兴地笑道：“太好了，我们可以出去玩了，我还没见过宫外的京城是什么样呢。”
没想到便宜父皇还真的同意了，或许是那碗加辣加臭的螺蛳粉很对他的胃口？这样想的话似乎也没那么高兴了。
“八皇妹，我们可以出宫了哎，明天是什么好日子，父皇竟然让我们出宫玩！”四皇子激动得眉飞色舞，嚷嚷着：“以往我们只有避暑或者秋猎这些大事儿时，才能跟着出去玩，而且也不是在京城里，我都没好好看过京城呢。”
叶宁羡滟：“我连秋猎都没去过呢。”
六皇子也乐呵呵道：“是啊，听说云世子的将军府翻新了，正好也能去看看。”
叶遥问道：“你们都要去吗？”
“都要去，都要去！”
“去酒楼看看。”
“对，一定要去酒楼瞧瞧热闹，尝尝那儿做的苦瓜味道怎么样。”
所有人都高兴极了，计划着明日要带些什么东西，去什么地方，一个个迫不及待要回去收拾东西，再将这个好消息告诉母妃。
旁边的四公主不屑冷哼：“大惊小怪，京城有什么好看的。”
三皇子最先吼回去：“那你明天别求着大皇兄带你出去，就你最扫兴。”
四公主愤愤转身离去，还道：“本公主才不屑跟你们一起去！”
就算是她要去，也是找二皇兄带着她出去，太子都能二皇兄肯定也能。
叶遥等人在上书房门口散去后，角落中抱着书的七皇子才缓缓离开，他脚步有些重情绪也肉眼可见的低落，他羡慕地看向三皇兄他们的背影。
他也很想去，可是母妃不会同意的，休沐日母妃会让他在屋里看书背诵古籍，平日里都不能出来和皇兄皇姐们玩，出宫……怎么可能呢。
七皇子抱着书的手紧了紧，心不在焉地回去后，坐在案桌前心不在焉地翻开书，最终还是决定鼓起勇气对母妃道：“母妃，儿臣明日想同太子哥哥一起出宫玩。”
回应他的是一阵沉默。
果然，还是不可能吗？
七皇子的失落德妃怎么看不出来，可在她看来出宫就是不务正业，枉费时间，不如多学几本书来得好，在念书的事情上七皇子从来都是很听话的。
这还是头一次见他这么失落，看着儿子心神不定的模样，德妃也有些不忍，不想精心养大的皇儿心生怨怼，却也不想他出宫去，于是她想了想从书架上取出一本书来。
这是七皇子下个阶段要记的书，约莫有一指厚，里面的内容不算多但也绝对不少，而且对现在的七皇子而言这本书更加晦涩难记。
德妃将书放在七皇子面前，轻咳一声道：“你若今晚将这本书记完，明日就跟着他们出宫去放松放松吧。”
“真的？多谢母妃，儿臣一定努力全部记住，一个字也不会错！”
被七皇子纯稚欣喜的目光盯着，饶是德妃也觉得脸上臊得慌，一晚上记住一本书，怎么可能呢？
在七皇子奋力背书时，叶遥也在做出宫的准备。
其实她那日心中所想的真正出宫，是离开皇宫出去生活，当然这绝对是不可能的，不过现在能出宫去看一看瞧一瞧也不错。
既然是出去玩，叶遥就打算准备些零嘴，出去后也可以吃着玩。
果子蜜饯宫里宫外都有，叶遥并不打算准备这些，而是想做些新鲜的给叶宁他们一个惊喜。
从库房里搬出一盆虾干，这虾干还是上次从御膳房搬过来的干货，每一只虾都有叶遥巴掌那么大，直接剥壳吃起来也很是清甜。
云露仔细将虾干打理干净，好奇道：“八公主，用这虾干是要做什么啊？”
“椒盐虾干。”叶遥言简意赅，端起清理干净的虾干进了厨房，比起直接吃椒盐味的虾干更对她的胃口些。
放入各种调料在热油中翻炒出来的虾干，其虾身上裹了一层油润润的椒盐，本就脆干的外壳变得更加酥脆，轻轻一捏那层外壳就破碎开来，发出“咔嚓”的脆响。
里面的虾干也多了一层油润，吃起来清甜中多了一股浓郁鲜香。
除了椒盐虾干，叶遥还拿出了整个的干鱿鱼，在水里泡发一晚上，第二日清早起来撕成鱿鱼丝，简单做个香辣鱿鱼丝，带出去当零嘴也很是不错。
做了将近把半个食盒的椒盐虾干，再加上冒尖一大盘的香辣鱿鱼丝，临做好事叶遥忽然抬头，恰好就对上了不远处那位嬷嬷好奇的视线。
叶遥默了一瞬，这是父皇的人……
让父皇吃辣的计划不能断。
于是她又悄悄做了一盘香辣虾干和一小盘辣得流红油的鱿鱼丝，放在了小厨房的灶间，美名其曰是留给不能去的宫人们。
天光大量，在香辣鱿鱼丝的香气中，出宫的日子终于来了！
按照昨日太子传来的话，云露拎起准备好的食盒，叶遥走在前面带着她先走向就在不远处的娴宁殿，等会儿叫上叶宁后直接去宫门口，太子哥哥会亲自来接她们。
叶遥走在前面，远远就瞧在已经等在门口的叶宁，她高兴地跑过去。
“叶宁，我来了！”
终于可以出宫去瞧瞧了！叶宁兴奋得一晚上没睡好，瞧见叶遥来了他也小跑着迎上去，激动道：“叶遥我们快些走，我们要做第一个到的人，等等……”
他靠近吸了吸鼻子，目光看向云露手中的食盒，惊喜道：“这是什么香味？叶遥你又做了好吃的？”
叶遥嘿嘿一笑：“保密，快走快走，三皇姐她们估计都到了。”
她俩住的地方离宫门最远，等她俩到的时候果不其然，三公主和云世子等人全都已经到了，且人群中还多了一个七皇子。
叶遥有些意外：“七皇兄，你终于也出来玩了。”
七皇子腼腆地冲她一笑，点头应道：“嗯，母妃说我背完书就能一起出宫，昨晚我就连夜背完了。”
对背书谢敬不敏的三皇子一阵唏嘘，瞧着他道：“七皇弟你眼睛都是红的，这是背了多少啊？”
七皇子谦虚道：“没多少，就是一本。”
“一本？！”
“太厉害了，一本是多厚啊？”
七皇子举起一根手指，道：“约莫一指厚吧，其实也还好，认真背是背得完的。”
今早起来时，母妃似乎也被他惊住了，其实七皇子真觉得还行，就是费精神了点，但只要想到背完就能和八皇妹他们一起出宫，他就立刻精神十足。
背到了后半夜，可算是全部都记住了。
在众人的唏嘘声中，太子的马车来了，马车看似不大内里却非常宽阔，足以容纳这些个头不大的皇帝皇妹，哦，还有一个云世子。
太子站在马车旁，笑看着一个个乖巧的丫头小子钻进马车，父皇对他实在太好了，难道是知道他最近公事忙碌，特意安排这活儿让他出来放松放松。
全都上了马车后，太子也坐进去，问道：“你们都想去哪里？”
“酒楼！”
“四皇兄的酒楼。”
“去飨云楼看看吧。”
除了七皇子，其他人都提议先去酒楼，酒楼的苦瓜计划还是她们一起商量后完善的，也有他们的一份功劳，早就想去瞧瞧了。
见其他人都说酒楼，七皇子也不再考虑了，认真道：“我也想去酒楼。”
八皇妹他们都要去，肯定是个好地方。
在他们出发前去飨云楼时，在宫中殷殷等候多时的四公主也收到了回信，她才不要和他们一起出宫，所以向二皇兄去了信，想让二皇兄带她出去玩。
可回信拆开，四公主心头顿时一闷，二皇兄说他今日有要事，不能来接他了。
四公主冷哼一声，二皇兄不似太子那般贪图玩乐，这是好事，至于出宫，她才不稀罕！
只是她不知道，此时她心心念念的二皇兄口中的要事，还真就是带着人出去玩乐。
今日二皇子有一大计，他费尽心思将楚姑娘约在了飨云楼，至于为什么是飨云楼，那是因为他已经寻到了“美味。”
他后来又去打听过，楚姑娘的确在家中吃过闻起来很臭的食物，包括此前宫中无人愿吃的刺榴果肉，她都能吃下去。
想想那怪异恶心的果肉味，二皇子心头一阵恶寒，更加确信太子是拿捏住了楚姑娘的怪癖，才讨得欢心。
一道同样恶臭的米粉，应该和螺蛳粉差不离吧，他自信有那“食臭”怪癖的楚姑娘肯定会喜欢。
飨云楼格局非常大，一共有五层，中间是最下方的大堂，其上放的四层楼里全是包厢，分居左右两侧。
太子带着叶遥他们去了右侧五楼的一间大包厢，叶遥等人新奇地在包厢里走来走去，瞧着墙上木质挂牌的菜单惊叹。
“四皇弟，你外祖可真厉害。”
原来外面的酒楼是这样子的，每天有什么菜都挂在墙上，想点什么就点什么，这比让宫人去御膳房安排吃食有意思多了！
包厢里有一扇极其宽阔的窗户，几人挤在窗户前往外看，能看到左侧几层的包厢，再走到走廊里往下瞧，才瞧见大堂。
现在还没到饭店，酒楼大堂里人不算多，但绝对算不得少，几乎人人桌上都点了一盘清炒苦瓜，看起来富裕的会再点一道苦瓜酿肉或是其他的苦瓜菜。
“苦瓜卖得真好啊，我们也点来尝尝？”四皇子这一提议得到了所有人的同意，尤其是混在其中的七皇子，熬夜熬得泛红的眼睛都亮起来了。
苦瓜做的菜？那是什么东西？他还没吃过呢！
酒楼的大师傅厨艺很是老练，再加上叶遥给的食方非常详细，将味道还原了个九成九，但也只是九成九的样子。
原本兴致勃勃的四皇子等人拿起筷子一一尝过后，又兴致缺缺地停下，不如八皇妹做的，总感觉欠缺了点什么，提不起劲来。
也就偏偏是这一点点，就将整道菜的口感口味都拉开了一个层次的差距。
倒是头一次吃的七皇子惊叹道：“这就是苦瓜吗？味道好奇特，咸鲜中带着些许微苦，而后又慢慢回甜，太奇妙了！”
听说这也是八皇妹最先做出来的，七皇子转头看向叶遥，道：“八皇妹，你也太厉害了！”
说起叶遥，其他人可不觉得没兴致了。
已经化身叶遥吹的三皇子率先出声：“这算什么好吃，八皇妹做的比酒楼里的要好吃一万倍，不光是苦瓜，还有榴莲、海参、鲍鱼、螺蛳粉，多了去了。”
这么多？他平日里一心看书，也没机会去禁宫和竹翠宫，三皇兄说的这些他都没吃过！
七皇子晶亮着双眼朝叶遥看过去，目中的诚挚莫名让人脸一红，叶遥道：“正好我还做了些零嘴，七皇弟尝尝？”
七皇子眼前骤亮，激动得声音打颤：“好！多谢八皇妹。”
身后的云露当即将食盒拎上来，一盘红彤彤覆着一层浅浅油光的椒盐虾干，还有一盘裹着薄薄一层红油，看起来就让人食指大动的香辣鱿鱼丝。
叶遥先拿起一只虾干，介绍道：“这是椒盐虾干，就这样先啜一口，然后把壳剥开……”
说着，她轻轻咬了一口虾背，一声轻响虾壳就裂开几道缝隙，再手指灵巧地去掉下口剥掉虾壳，一只橘红色的完整虾仁就出来了。
“这样，就可以吃了。”
炒虾干用的是鲜虾头熬的虾油，虾壳在翻炒时叶遥就用勺子将其敲破，使椒盐和虾油能渗进虾壳里，浸润到虾肉中。
先咬一口虾背，一是嗦虾的乐趣，而是大部分的椒盐香味仍旧还在虾壳上，先嗦上一口椒香四溢，再来一口鲜甜虾肉，如此搭配味道才是最好。
叶遥说了吃法，其他人不再迟疑很快就人手一只虾干，先是嗦一口沾满椒盐颗粒的虾背，霎时椒盐的咸香就涌入唇舌间，那虾壳又干又脆，轻轻一剥就脱落下来，露出里面完整的虾肉。
一口虾肉下去，一众人的咀嚼速度齐齐变快，最快吞完的三皇子粗着嗓子惊艳道：“这椒盐虾干比之前那虾干好吃，虾肉也更香了！”
这虾肉和没处理过的虾干肉又不相同，虾肉鲜甜不减，而是多了一股椒香和油润，肉质厚实吃起来很有嚼劲，油香浸润也就不会干涩。
同样吃下一只椒盐虾干的七皇子这下明白了，为什么说八皇妹做的要好吃一万倍，因为这真的要比酒楼的苦瓜新菜好吃得多得多。
