夏烈家的萝卜,萝卜肉却是脆甜,口感很清脆,皮薄汁多,一口下去满口的萝卜汁。
原本有些犹豫的齐周也咬了一口,当即双眼就亮了起来,“真的,好甜啊!”
当然,作为一种蔬菜,萝卜的甜味并不重,甜味很淡,但是汁水很丰富,味道给人的感觉特别的清、净,一点涩味都不存在,吃起来很爽口。
齐周顿时有种打开新世界的感觉。
除了萝卜,番茄、黄瓜这种也是可以就这么生吃的瓜果,番茄酸甜,特别的开胃。
“……大棚里出来的番茄,我还以为味道都挺酸的。”齐周说。
看着圆滚滚红通通的,入口却能酸死人,少有甜的,所以一般除了做菜,生吃是不太好入口的,因为太酸了,滋味感觉也没那么美妙。
但是夏烈家的番茄,虽然也是大棚出来的,但是味道却是酸甜适中,酸酸甜甜的,完全不会给人酸倒牙的感觉,汁水也很丰沛,更难得的是,番茄味特别的浓郁。
齐周不得不承认,这番茄嗯味道和口感都是顶级那种。
此时他再吃黄瓜:“哇!这个黄瓜也好吃诶。”
徐康看着他,得意的道:“怎么样,我没说错吧,夏烈家的东西,就是蔬菜,生吃都好吃……你不知道,她家的莴笋也好吃,嫩甜,不涩口,用来凉拌真的一绝!”
两人作为一个研究室的人,相处大半年,也算是熟悉了,在来的路上,徐康就跟齐周介绍,夏烈家的东西有多好吃多好吃,齐周听在耳里,却是将信将疑,不是完全相信。
主要按照徐康的说法,夏烈家的蔬菜,连生菜生吃都是甜的……齐周觉得太夸张了。
不过现在倒是觉得,这竟然不是夸张的说法,而是写实?
两个助手在那窃窃私语,杨老师和任教授坐在椅子上,吃着番茄萝卜,疲倦微皱的眉眼不知不觉的舒展开,只觉得整个人十分轻松惬意。
啊,舒坦。
等四人吃了点番茄之类的瓜果,坐着消食了一会儿,便回屋休息去了,尤其是两位老师,年纪大了,长途跋涉更是疲倦,得好好的睡上一觉才是。
徐康和齐周也跟着去了,院子里顿时就安静下来了。
夏烈拿着剪子在院子里剪了几捧花,在杂物室找了三个花瓶插了起来,打算回头送杨老师他们屋里去。
现在是春季,院子里许多花都到了爆花的季节,什么绣球月季,谁见了都说漂亮,去年村里不少婶娘阿姨都过来跟她要枝,拿回去扦插。
今年开春,好多人家扦插的花都开花了,大家凑在一起聊天的时候,总是在说。
刚将花插好,外边门就被敲响了,夏烈出去看,是二奶,怀里抱了只狸花猫,问夏烈要不要养。
“……是村里的大花生的,生了六只了,还有这一只没送出去,我就想问问你要不要养。”
大花是只母猫,是只奶牛猫,是他们村里一霸,很有灵性的一只猫,是村里百家饭长大的,它也不白吃人家的饭,吃哪家的饭,就会给哪家抓老鼠,十分能干。
在乡下,这种能抓老鼠的猫,那就是最受欢迎的,村里不少人想抓了它养,可惜大花不愿意,吃完舔舔爪子就跑了,这家吃那家混,算是村里大家一起养的。
前些天夏烈才听二奶他们在说,大花怀了崽子,不知道什么时候下崽,倒是可以捉来养。
虎父无犬子嘛,大花的崽,抓老鼠肯定有一手,没想到这么快就生崽子了。
二奶:“这只在它兄弟姐妹里比较弱一点,其他的几只都被村里大家挑走了,就留它一只没人要……”
二奶正为难着了,二爷插了句,不如去问问夏烈要不要养,所以她才走了这一趟,大概也觉得把别人挑剩下的给夏烈不太好,二奶倒是有些不好意思。
当然,这种弱只是相对来说,大概是这只猫崽子抢奶抢不赢一胎的兄弟姐妹,身体看起来小了一些,但是还是很精神的,在二奶怀里不安分的就想爬出来,被二奶一只手给镇压在了怀里。
它挣扎着,嘴里喵喵的叫着。
二奶:“……随便喂点饭就好了,乡下小猫,壮实得很,很好养的,你看你要不要养?你不要的话,我再去问问其他人。”
夏烈瞅了一眼,低头看了一眼家里的两只狗。
小黑和小黄凑过来,仰着头看,倒是很感兴趣的样子。
夏烈想了下,家里有狗再有只猫,好像也不错,便点了点头:“那行吧,你把它给我吧!”
二奶应了一声:“诶!”
小猫被换到夏烈怀里,二奶随口问了一句:“我听人说,你家来客人了?是谁啊?”
夏烈:“就是我老师,杨老师。”
二奶恍然,而后笑:“杨老师老了,你二爷该高兴了,上次杨老师走了,你二爷还抱怨杨老师走了,他喝酒的伴都没有了。”
二爷爱喝酒,杨老师也好这一口,上次杨老师来的时候,等两人熟了,便时不时的凑在一起喝酒,两人一来二去的就成了酒搭子了。
二奶和夏烈站在门口说了会儿话就回去了。
开春,地里还有很多活计要去做了,俗话说一年之计在于春,春天总是乡下人家最忙的时候了,听说夏二叔今年打算将养猪的规模扩大,二奶要操心的事情更多了。
夏烈心里想着,抱着猫走进了院子里,然后找了个竹篮子,再铺上两块棉布,这就是小猫的窝了。
这猫是只狸花,皮毛看起来特别的漂亮,不过因为年纪小,毛有些炸,不长,看起来一点都不顺滑,脑袋则是圆圆的,一双眼睛很大,水汪汪的,毫无疑问是个大眼睛。
夏烈把它放到篮子里,它便爬着要从里边出来,嘴里抗议的喵喵喵的叫着,那架势,颇有些骂骂咧咧的样子。
夏烈便把它捉了出来,放在地上。
“喵喵喵~”
小奶猫一放在地上,就喵喵喵的叫起来了,小脚丫子欢快的跑来跑去,倒是一点不怕生,根本没有躲起来的想法,
小黑和小黄对于家里这个新来客十分的感兴趣,小黄更是忍不住好奇的低头凑过来。
“喵喵喵!”
小三花冲着凑过来的这张大脸就是小爪子一阵乱挠。
但是,谁让它猫小爪子短呢,猛的一阵乱挠,都是虚空乱抓,完全没有碰到小黄的一根毫毛。
小黄:啥玩意儿?
它伸出爪子,一爪子就把猫崽子给呼噜到地上去了。
“喵喵喵!”
猫崽子骂骂咧咧的,但是往后躲的动作十分的熟练。
夏烈看了三只一眼,发现它们玩得挺好的,便进屋去给猫崽子弄吃的,这个年纪的小猫还在喝奶,不过家里的羊奶喝得差不多了,还是从冷藏室里拿出来的。
将最后一点羊奶倒在碗里,慢慢解冻,她拿起车钥匙,打算去胡家再去买一桶羊奶回来。
“好好看家哦!”
出门的时候,她拍了拍小黑和小黄的脑袋,小黑冲她汪的叫了一声,像是应了一声,小黄是个学狗精,也跟着汪汪的叫了两声。
夏烈笑了下,将家里门带上,开车去了胡家。
胡家距离他们村有点距离,但是不是很远,开车半个小时的车程。
胡家这边,虽然和他们地处一个省市,不过他们村这边山却少一点,多是平地,就算有山也是那种小山包,所以他们这边养羊的挺多的,胡家毫无疑问是村里养羊规模最大,也是最有出息的。
他家现在不仅卖羊,也卖羊奶,因为奶味够香,所以竟然还真的打出了一片市场,在玉池县还多了不少固定的客户。
他们家也知道他们家的羊、羊奶这么受欢迎,还不是因为吃的草料的问题?
想当初他们家没用夏烈家的草喂羊那会儿,他们家的羊在市场上也没好得那么突出,生意那也是平平无奇。
可是就是在用夏烈家的草喂羊之后,喂出来的羊肉的味道却好得出去,肉鲜又嫩,腥膻味基本没有,只剩下纯粹的羊肉的香气,买肉的人买回去,就没有说不好的。
去年他们家凭借着这口感上乘的羊肉,那是赚得满盆钵,就今年羊还没出栏了,就多的是人来他们家订羊,那叫一个欢迎。
所以对夏烈啊,他们家的人心里那是很感激的,夏烈每次来买什么羊肉羊奶的,他们都不愿意收钱,逢年过节还往夏烈家送羊,做得那叫一个周到。
夏烈这回过来,他们家的人便热情的招呼着,夏烈买了羊奶,还买了五斤的羊肉,没有多坐,便回去了。
等回到家,杨老师和任教授已经起来了,两人正在逗猫逗狗。
“……你家这狗养得好,”杨老师夸。
夏烈笑,提起手上的羊肉给他们两位看,说:“晚上我们做羊肉吃,煨羊肉!”
杨老师双眼一亮,“胡家的羊肉?”
夏烈点头:“胡家的羊肉。”
杨老师便扭头跟任教授科普胡家的羊肉有多好吃,听得任教授口水直流,对于今晚的晚饭那是充满了期待。
夏烈的厨艺只能说是马马虎虎,虽然做菜做得多吧,但是架不住就是没这个天赋。
防止浪费了这个好羊肉,她给何叔打了电话,打算跟他取个经,不过楚云琛听见了,直接就跑过来帮忙了,他的厨艺可比夏烈好多了。
所以,到最后,夏烈变成了那个给他打下手的人了。
羊肉是用番茄来煨的,放在砂锅里,加番茄一起爆炒之后,加上八角、花椒、大葱姜块等等调料小火慢煨,一直熬到番茄几乎快化在汤里,香味彻底被熬出来了,这就可以起锅了。
在中途,还往里加了一点切块的胡萝卜和白萝卜。
要知道萝卜炖肉是最香的,肉香都炖在萝卜里,软烂的萝卜吃起来带着肉香,夏烈特别喜欢拿萝卜来炖肉。
这道番茄炖羊肉是今晚最硬的一道菜了,除此之外,当然还有其他的菜,爆炒的腊肉,上锅清蒸切片的腊肠,然后春日清炒的野菜,还有掐了一把嫩生生的韭菜配鸡蛋。
哦,拍黄瓜这道菜,那也是必不可少的,在他们这,这道菜几乎是四季必备,爽口解腻。
当然,必不可少的大米饭也是不能忘的,电饭锅煮好之后端到客厅里,那纯粹浓郁的米饭的香气,香得人肚子咕噜噜直叫。
徐康早就坐不住了,拉着齐周过来帮忙,将做好的菜端到客厅里,然后是碗筷。
等所有菜端过来,大家都入座,终于可以吃饭了。
“开饭了!”
众人的筷子大部分都先往砂锅里的羊肉里伸,主要这一锅羊肉看起来着实诱人,酸甜浓香的香气,黄橙泛着油光的色泽,以及微微从汤里冒出头来的羊肉和萝卜,不管哪个,看起来都太好吃了。
羊肉切得大块的炖的,筷子一夹,就是大块的肉,有的是纯肉,有的则是连着骨头。
橙红色的肉块带着腾腾的热气放进嘴里,先是尝到汤汁的酸甜,而后便是肉的鲜美和浓香,让人胃口大开,食指大动,食欲那是一瞬间就上来了。
“这个好吃!”徐康只来得及说上一句,便埋头苦吃起来。
再吃腊肉和腊肠,天呐,这世上竟然有这么好吃的腊肉和腊肠?咸香,肉香,香辣,种种香气在嘴里形成了一种盛宴。
徐康和齐周简直有种筷子都夹不过来的感觉。
夏烈和楚云琛常吃家里的菜和肉,已经习惯了这样的美味,表现比较平常一些。
夏烈先尝了一口羊肉,觉得不错,便用勺子舀了点汤汁拌饭——这个炖肉的汤,她一看就觉得很适合拌饭吃。
而实际也没让她失望,这个羊肉的汤拌饭是真的香,酸甜口的滋味,十分的让人开胃,配着软糯湿润的米饭,一般人就这样都能吃下好几碗。
徐康他们学着这么吃了一口,顿时惊为天人,最后锅里的汤汁都被他们拌饭给拌完了。
“好吃!”
徐康在桌上快成为复读机了,谁还记得他当初对夏烈一脸敌意的样子,如今已经被夏烈家的东西给完全俘虏了。
一直到一顿饭吃完,肚子里饱饱的,大家终于有心情说话了。
任教授感叹道:“我国内外吃过这么多美食,吃了夏烈你家的东西,才惊觉以前都是白吃了!”
最顶级的食材,呈现出来的美味,足以让人惊叹——让人有种这才是生活,这才是美味的惊叹。
吃了饭,天也黑了。
碗筷夏烈没动手,徐康和齐周就去洗了,让人做饭又洗碗,他们就干坐着吃,他们还没这么厚脸皮。
第二天,任教授就吃到了夏烈家的咸鸭蛋,配粥简直绝配,所以早餐他们吃的粥,大米配着黑米煮的粥,很香很稠,带着淡淡的甜味,配着咸鸭蛋,好吃得很。
吃完,夏烈就带着他们去村里逛了逛,让他们看了村里长出来的月白草。
“……我分了种子给他们,不仅我们村,其他的村也有人种,所以您们完全不用担心月白草供应不上的问题!”她笑着说。
杨老师是真的惊喜了,又觉得不可思议:“你竟然把花种免费给了大家?你知道你分出去的是什么吗?”
这给出去的哪里是花种,分明就是成千上万,不知道多少的金钱啊。
夏烈倒是没有太大的感觉,“我一个人能种的终究有限,倒不如分给大家,大家还能多赚点钱。”
任教授感叹:“……夏烈,你是个好孩子,一般的人,可没有你这样的胸襟啊。”
这世上有几个能做得到这么大方的?
夏烈:“……可能是我,没有太大的诉求和欲望吧。”
所以对于金钱,也没太大的执念,够用就行。
大家一边溜达,一边说着话,溜达完就回去,倒是碰到了过来的张黛黛和姚宝,一大一小两个站在夏烈门口,看见夏烈他们回来都是双眼一亮。
“狗狗!狗狗!”
姚宝激动的冲向小黄,一把紧紧的抱住它。
夏烈家有客人, 张黛黛其实是不太好意思带孩子上门来的,可是姚宝要闹啊,在家里大吵大闹, 撒泼打滚, 尖叫着就是要来夏烈家, 嚷嚷着他要看狗狗, 要小黄。
对待他,张黛黛又不能像对待正常孩子那样, 最后只能妥协。
所以面对夏烈的时候,她的表情不免有些尴尬, 好在夏烈态度平淡, 脸上没有露出什么多余的情绪,让她心里好受了许多。
夏烈请他们母子两进来,张黛黛不好意思的说了句:“打扰了。”
还是厚着脸皮跟人进来了。
被留在屋里的小狸花喵喵喵的凑过来, 奶声奶气的,小团团的一只,吃得肚子圆鼓鼓的, 看起来颇为可爱。
抱着小黄的姚宝眼睛盯着看了几眼,又转头去紧紧抱着小黄。
他抱着小黄的力度一看就不小, 也就是小黄通人性,性格温顺,大概是知道姚宝和正常孩子不一样,对他带着十足的耐心,被姚宝这么勒着脖子, 也不生气, 还趴下来, 让姚宝能更好抱着自己。
姚宝紧紧的搂着它, 整个身体都差不多是半倒在小黄身上的,一小孩一狗,看起来其实挺有爱的,当然,前提是忽略旁边骂骂咧咧的小狸花。
“……这孩子,是不是身体哪里有些不舒服?”任教授突然开口,收起观察着姚宝的目光,转而看向站在那里的张黛黛,语气温和,“介意我给他把把脉吗?”
杨老师忙说:“任教授是s市医院的老医生了,中医西医都很擅长,医术很好的,国外都有人排着队跟他预约看病了!”
闻言,张黛黛顿时有些受宠若惊:“您,您请!”
任教授走到姚宝身边蹲下,伸手搭在小孩腕上,仔细的感受着他的脉象,沉吟片刻道:“五脏不足、肾气虚,心气不和……”
他老人家看向张黛黛,语气笃定的问:“是自闭症?”
张黛黛大喜,连连点头,“是,是,您说对了,就是自闭症!那您看,这病有没有能治疗的法子?”
任教授却是面露犹豫,“治是能治,不过……”
“不过什么?”张黛黛追问。
“我手中有个古方,但是,”任教授摇头,“这药方里的那一味主药实在是难找,价高难得。”
张黛黛急急地问道:“是什么药?很贵吗?要多少钱?我这些年也有点积蓄……”
任教授:“很贵,这药名为春壳……”
他拿出手机,找到春壳的照片给他们看:“它长这样,入药的是它开花结果后,果子外边逐渐褪下来的那层壳,这药长于高海拔之上,很是稀少,目前虽然也有人工尝试着培育,但是培育结果却并不良好!”
“最主要的是,就算将它培育出来了,让它开花结果了,但是之后的褪壳却很难,目前我们并不知道它褪壳的原因是什么,要想取壳入药,完全就是靠缘分。”
相似小说推荐
-
咸鱼病弱过家家(笙落落) [穿越重生] 《咸鱼病弱过家家[穿书]》全集 作者:笙落落【完结】晋江VIP2023年7月15日完结总书评数:817 当前被...
-
抄家流放,搬空了整座皇宫去逃荒(冉颜) [穿越重生] 《抄家流放,搬空了整座皇宫去逃荒》全集 作者:冉颜【完结】番茄2023-4-13完结种田古代言情穿越空...