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我靠美食暴富了[八零]——BY:生笙慢


  苏蕊在屋里听到按喇叭的声音,从床上爬起来,算着日子可能是苏莫出车回来了。
  打开灯,摸出手表看眼时间,已经晚上十二点了,苏蕊拿起手电筒,赶紧去开门。
  走到院里,苏蕊出声确认一下,BBZL “谁啊?”
  “是我。”
  车停在屋门口,苏蕊把门绡插上,苏莫从外面开不开门。
  苏蕊确定是苏莫的声音,赶紧开门把人迎进来。
  进屋,苏蕊倒了杯温水,递过去:“哥,你咋这么晚回来了?”
  苏莫一脸疲惫,接过茶缸,咕咚咕咚一口气喝干了。
  这次出车跑的地方远,来回花了大半个月,苏莫不放心,想早点赶回来。
  “哥,你肚子饿不饿?我去给你做点夜宵。”苏蕊猜苏莫开车赶路,肯定没好好吃饭,她抬脚往厨房走。
  正好晚上包的有饺子,下一锅又快又管饱。
  苏莫开了一路车,腰有点受不了,站着活动活动身体,看苏蕊忙个不停,跟着也去了厨房。
  “最近生意还顺利不?没啥事吧?”苏莫问道。
  苏蕊拿瓢舀水烧锅,“没啥事,生意好着呢。”
  苏莫点点头,没在说啥,他心里想着明天再去找胡婶子问问。
  苏蕊没想到苏莫还留了个心眼,她数了二十个饺子,问道:“四哥,你晚饭吃了没?”
  “吃了,”苏莫老实记着苏蕊的交代,“泡的菜汤就饼子。”
  那也不抗饿,想了下,苏蕊干脆把剩下的饺子全部下锅里煮了,反正她包的饺子个头不大,三十个当宵夜差不多,也不能吃太饱很,更伤胃。
  煮开,滚了两遍水,苏蕊把飘起来变得白胖的饺子捞起来。
  盛大盘里摆开凉得快,又拿小碟倒点醋和辣子,然后一起端到桌上。
  苏莫被香味勾的肚子直咕咕叫,拿起筷子就去夹饺子。
  苏蕊担心嚷道:“小心烫。”
  苏莫随便吹了吹气就往嘴里塞,张嘴斯哈着,咬破饺子皮,鲜美的汤汁流出来,瞬间激活了味蕾。
  太烫一口吞了,没仔细尝出来味儿!
  只一个字,鲜!
  又夹一个,薄薄的饺皮被煮的变透明,能看见里面裹着丰富的馅料,夹着在酱料里滚一圈,送进嘴巴里,苏莫细细品味起来。
  咬一口,猪肉的油飙出来,中和了香菇粒的素淡,虾肉q弹爽滑,加上醋汁提香和辣酱的提味,简直鲜美多汁。
  太鲜了,本来饺子就是最好吃的食物,现在配上这个馅料,简直好吃到天上去了。
  苏莫从来没吃过这种馅儿的饺子,忙不及又夹起一个,想看看是什么馅。
  “三鲜馅的,里面包的猪肉、虾仁和香菇。”苏蕊揭秘道。
  苏莫恍然,第一次见有人用虾仁做饺馅,“我说什么肉吃着□□弹弹的。”
  地域问题,这里除了鱼,其他海鲜产品很少上饭桌。
  难得去菜市场碰上卖鱼那里有一筐河虾,这年代这玩意根本不值钱,苏蕊买几条鱼,河虾成了添头。
  天气热,河虾不处理了有味道,苏蕊晚上收摊回来,就把虾子处理了,分量不多,包出来小半碗虾仁,和中午炒菜剩下的猪肉一块,干脆做成三鲜饺子。
  其实相比煮的饺子,苏蕊更爱煎饺。
  可惜河虾不大,只能剁碎做成饺馅,要是个头BBZL 再大点,完整的虾肉,加上肉馅半包起来,用油煎的焦焦脆脆吃,咬一口能爆出来汁水,再配上一碗熬出米油的小米粥,才是享受呢。
  苏莫吃的一脸满足,苏蕊突然玩心大发,她坏心眼的在苏莫耳边细细描述起煎饺的美味。
  苏莫听得口水都要流出来了,比三鲜饺子还好吃,这得是什么美味啊!
  瞬间觉得碗里的饺子不香了,苏莫幽怨抬头,怒目瞪着苏蕊。
  瞧苏莫吃不着的可怜样,苏蕊笑弯了腰。


第20章 红糖冰粉
  一碗热水饺下肚, 出了一身汗,苏莫热的满脸通红,拿着蒲扇狂扇风。
  苏蕊赶紧拧把凉毛巾递过去, 让苏莫擦擦汗,边说道:“四哥,我托人买了两台电风扇, 等买回来用上,就不用这么热了。”
  “下次回村里, 你给爸妈带回去一台,他们年纪大了, 天这么热太熬人。”
  虽然这年头电器不便宜,但这是苏蕊的一片孝心, 苏莫只有点头的份。
  苏莫突然又觉得有点不对,“你不跟我回去啊?”
  苏蕊背对着苏莫站在水池边刷碗,“现在生意太忙,我走不开,四哥你也知道这边摊位紧张, 真走个两天,再回来生意就得被抢走了。”
  苏莫不疑有他, 点点头,“那我这拿回去咋说?”
  “当然是四哥能干, 在外赚着大钱了,买回来孝敬爸妈的啊。”苏蕊一本正经说道。
  苏莫翻个白眼, 没好气道:“我咋觉得你在埋汰我呢。”
  苏蕊眨眼,才不承认呢, “四哥你想多了。”
  “放心吧, 姑奶奶, 保证完成任务。”苏莫拉长音。
  “对了四哥,虎子哥这回咋没跟你一块,他出车回来了吗?”苏蕊问道。
  “他这回带新手跑的短途,应该早就回来了。”苏莫估摸道。
  “那你喊他来家吃饭,这周六我下厨做顿好的,把人请一块吃顿饭。”苏蕊道。
  “都有谁啊?”
  把碗筷收到橱柜里,苏蕊走到桌边坐下,掰起手指数了数,“胡婶子和胡军哥,虎子哥,林川和猴子,周大哥和沈老板。”
  “再加上咱俩,”苏蕊指了指苏莫和她自己,“一共九个人。”
  “这么一算人不少啊,”苏蕊琢磨起来,还有不少男同志,她得多准备些,不能请人吃饭没让人吃饱,这不就丢人了。
  苏莫听着听着,林川和猴子他还见过,来摊上帮过忙,这个周大哥和沈老板又是谁?
  “林川他们的老板,咱家电风扇和冰箱就是托人家帮忙买的,走的最低价,你说我能不请人吃饭吗?”苏蕊解释道。
  苏莫小雷达嗖嗖的,敏锐的关心到另一面,“这么大老板,人咋样啊?你们咋认识的啊?”
  苏蕊无语了,“干啥,四哥你审犯人呢?”
  苏莫讪讪摸摸鼻子,“我这不是好奇吗。”
  瞧苏莫一副防贼的样子,苏蕊真是又好气又好笑,索性不理他,“人家咋样跟我又有啥关系。”
  撂下话,转身回屋睡觉去了,留下苏BBZL 莫一个人坐在那里皱着眉,像是在思考啥重大问题。
  第二天到时间,苏蕊去了厂子门口,把摊位支起来,工厂一下班,很多老食客都往这边走。
  老李腿脚跑的飞快,赶在别人前面,第一个喊道:“今个儿有啥新菜?”
  他兜里有钱,自从尝过苏蕊的手艺,现在一天中午和晚饭都在这吃,顿顿不落,每天最开心的事情,就是盼着第二天的新菜单。
  因为不管上啥,味道都没话说!
  “今天有四喜丸子,”苏蕊熟稔介绍道:“以后天气热,热汤换成绿豆汤,清凉解暑。”
  “绿豆汤好。”老李麻利点了四个菜,他每天都安排的好好的,中午吃四样菜,晚上点另外四样菜,这样都能尝个遍。
  老李不禁为自己的机智点个赞。
  “对了,”苏蕊突然想到个事,对排队的食客们说道:“明天有事休息一天,不出摊了。”
  “啊?”
  老李傻了,忙急着问道:“那啥时候出摊啊?”
  “只要不下雨,我都在这,明天是有事需要休息一天,后天正常摆摊。”苏蕊拍着胸脯保证道。
  老李松口气,还来摆摊就行,不然这吃不着了,心里空落落的,浑身不得劲。
  这么一想,老李干脆打包两份,准备留着明天吃。
  早早卖光收摊,苏蕊骑车,去菜市场溜了一圈。
  回到自家小院里,把车停好,苏蕊拎着菜,刚转身,见苏莫脸色黑沉沉的盯着她。
  苏蕊吓了一跳,拍着胸脯缓口气,“四哥,你干嘛站那不说话啊?”
  见苏莫这表情,苏蕊一头雾水,“咋了?谁惹着你了?”
  “朱家抢生意的事你咋不说?”苏莫眉头紧皱。
  苏蕊一愣,“你咋知道的?”
  “你别问我咋知道的,”苏莫点点苏蕊的脑袋,“苏蕊你行啊,现在还学会瞒着事了?”
  “哎呀四哥,这做生意跟谁有个摩擦也是正常事,我又没吃亏,你看那朱家现在咋样了?”苏蕊抬头,说的理直气壮,她是真没觉得这是件事。
  眼瞧着苏莫脸色越来越黑,苏蕊不想挨训,眼珠一转,她拎着菜转身就跑。
  “四哥你今天辛苦啦,我去给你做晚饭,你先歇着吧。”
  “……”
  苏莫瞪大眼睛,没想到一眨眼人居然跑没影了,叹口气,他想着胡婶子说的话,心里琢磨着事出门去了。
  苏蕊一口气跑进厨房,回头看没人追来,顿时松口气。
  “唉。”苏蕊长舒口气,看出了苏莫眼神里的担忧,苏蕊嘀咕,这是还把她当小孩呢。
  瞧苏莫那火气,苏蕊觉得她还是不要硬着来,决定给苏莫做份好吃的,让他下下火。
  咋下火,当然得用冰啊!

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