常嬷嬷刚饮了一口酒，放下杯子笑道：“哥儿果然有慧根啊，这是上脑，夹着油花，最是滑嫩的。今儿用的是上脑、三叉和后腿肉，这后腿肉最瘦些，有嚼头。也有人单爱尾巴的，一坨子油，想来我们这儿是没人吃那个。”
贾兰听了，越发佩服常嬷嬷，说道：“果然处处皆学问，一个羊肉就这么些讲究。”李纨又让他尝腿肉，另是一味，倒分不出哪个更好来。
常嬷嬷等人桌上温了金桂稠酒，李纨嫌羊肉已经热性，便没用酒，贾兰让沏了杯金橘茶。这顿锅子足吃了半个多时辰，李纨特又开了一线窗屉，外面扑簌簌地掉着雪菩子，冷风吹入屋里转瞬便失了凛冽，众人吃喝一通，正感热气，倒是一阵好风。
撤了桌子，又沏上茶来，李纨见是金瓜普洱，道：“这茶倒是这会儿喝合适。”
常嬷嬷笑道：“可不好说，刚都可着肉啊菜啊的吃，这几盏下去说不得就又饿了。”
碧月忙道：“奶奶刚让素云取了好些点心出来，我端茶过来她正装盘呢。”
说话间素云进来了，端着个三层攒心葵瓣式油竹大盘，果然是装了十数种点心，后头樱草青葙各捧了一个甜白刻花高底折沿果盘，盛着新切的果子。
李纨笑道：“好没眼色，这刚吃了饭，哪里有地方装这些！”
素云笑道：“下晌奶奶特吩咐我一样样去寻来的，我可不管，自然要拿出来的。”
闫嬷嬷道：“冬日里夜长，奶奶备着点也无妨。且哥儿最近胃口又见长了，也算有备无患。”
李纨喝了茶，略用了两块酥梨，就让素云几人拿去分了。
围炉夜话片刻，贾兰还要炼体，闫嬷嬷替贾兰取了些点心备着，余下的各人捡爱吃的稍稍用了些，还省下大半。李纨笑道：“碧月素来最好这些的，你都拿了去吧。”碧月忙谢了赏，欢欢喜喜地收了起来。
这北地的冬日，冷风刮得如刀子一般，天早早黑了，各屋里都点着灯，安静些儿的做点针线，爱热闹的就三五人聚在一起说说闲话，当差的就没法子，只好冒着风雪四处转悠。妙儿正在屋里做针线，小丫头是四五个人一屋的，各处不一，妙儿这屋里原先是三个人，前阵子又来了一个。
听得外头有人敲窗屉，妙儿忙放下针线，紧了紧领子去开门，却见碧月笑嘻嘻地裹着件斗篷进来，说道：“外头下雪了呢，你们屋子里倒也还好。怎么就你一人在屋里？这大冷天的，她们还去哪儿耍了。”
妙儿忙给她倒了杯热茶，道：“都在隔壁屋里说话呢，我这儿要做点活儿，就没去。姐姐怎么过来了？”
碧月道：“今儿素云上夜，我回屋顺路过来一趟，刚得的点心，奶奶给了我好些，我想着你也爱这个，给你拿些过来。”说着就递给了妙儿一大个油纸包，“你不是说夜长了晚上容易饿？这黑灯瞎火的也不好弄旁的，这点心你饿了就吃两块垫垫饥。”
妙儿忙接过道了谢，回身从自己床头枕下取出个布包来，打开了，是一个极为精致的玉色荷包，绣着点点绿梅，沿上镶了一圈雪白的毛皮，十分可爱。她打开来，塞给碧月，道：“我知道姐姐活计好的很，这是我新学的针法，总算能做个像样的东西了，做给姐姐的。”
碧月接了过来细看，十分合心意，忙塞进袖笼，笑道：“这个样子新奇，我可就收下了。对了，你赶什么活儿呢？灯火毁眼睛，不如我帮帮你？”
妙儿赶紧摆手，道：“哪里能让姐姐帮忙，不过是夜长了，睡多了骨头疼，找些事情做罢了。我也练练这针线活，那日见了姐姐跟素云姐姐的活计，可臊死我了！”
碧月笑道：“可别如此，我们见了奶奶的绣活，才真是没脸得很呢。慢慢练吧，嬷嬷说这个虽也是个熟能生巧的活儿，也是要讲天赋的。我这天赋就一般的很，只能靠手熟点了。”
两人又说了几句，碧月便自回屋去了。妙儿送了碧月走，回屋收好了针线，洗洗手，打开那个油纸包，麻酱棋子饼、咸肉夹沙筒、蜜煎堆、发面奶糕……都是小小一个个的，没忍住，挨个尝过去，正吃着，听外头说笑声，知道是同屋的回来了，赶紧将纸包收起来放到自己的柜子里，又拿抹布擦桌子。
第77章 鲜蕈庄
几人进了屋，婧儿还在感慨：“什么时候我能当上大丫头，就能吃到那羊肉锅了。”
新来的小槿笑道：“你也太没出息了些，一个羊肉锅子也值当你惦记这一晚上。”
婧儿道：“你没听那几个婆子说的？多少花样啊，我要能吃上一次，真是怎么都值当了。”
小妍最后一个进来，抽了抽鼻子道：“我怎么觉得这屋里有股子香味呢，好像什么吃的。”
小槿笑倒在床上，道：“了不得了不得，以后再不能听钱婆子她们闲话了，看一个个都魔障了。”
小妍推她道：“你家都是库上的，自然多见不怪了，有笑我们的功夫，不如下次弄点什么好吃的来平平我们的心，我们才真服你呢。”
小槿听了这话，抿抿头发道：“这有什么难处了！上次我娘就给我拿了螃蟹馅儿的饺子还有奶油炸的花朵点心，我都不怎么爱吃了，偏我的哥哥们都不爱这些，只得我吃。”
婧儿听了瞪圆了眼睛，道：“快听听快听听，好气人的话，小妍，咱们不能饶过了她！”说着就上来呵痒，几人一同闹腾，直到小槿喘着保证下回回家定拿好吃的来，才放过了她。
这年风云迭起，到了秋冬看着像是尘埃落定，只有身在其中的人才知道暗潮的汹涌。贾府的年酒与往年一般，李纨照例不用张罗大席面，不过带着顺便看顾几位姑娘。
这日戏酒间隙，东平王妃与贾母王夫人等人说起京中新闻，不知怎的就说到了这两年冬日的鲜菌子上，道：“怪巧的，也不知人怎么弄出来的，这大冬天的尤其稀罕，只是今年却没了。”
贾母笑道：“王妃这么说来，今年确实未见新鲜菌子了。”
正说着，鸳鸯领了李纨过来了，李纨还不知鸳鸯唤她过来作甚，远远听见了菌子的话，心里一动。
贾母见了她，笑问道：“正说呢，今年没见新鲜菌子了，”转头向东平王妃道，“我这儿的鲜菌子，还是我这孙媳妇孝敬的，王妃今儿一提，我才想起来，可不是今年没有了，不能让她躲了这个懒！”
李纨与众人见了礼，听贾母如此说了，忙回道：“不敢哄老太太，这菌子原是小庄子上的几个家人弄出来的新巧玩意，今年因了春日的那场桃花雪，这炭就不易得。那熏种菌子的暖房，一般的炭还使不上，那几个家人这才回了我，说今年恐怕是没法弄这个了。”
东平王妃在一旁听了，眼睛一亮，便问李纨道：“这么说来，这位奶奶的庄子上倒是能种鲜菌子的？”
李纨忙回道：“回王妃，是有几个会这个的家人，不过也没能种出多少罢了。”
东平王妃笑道：“没想到竟有这样的缘分，这下我可是要立功了。”见众人不解，便道：“你们有所不知，信王妃素性不爱荤腥的，最喜香蕈菌子这些，前两年冬日里有鲜菌子，那贩售的头一份都是让信王府挑的。今年不知怎么的就没了货，如今听了这位奶奶的话，恐是烘房的炭不足了那商家自然只好作罢。
可怜信王妃这一入冬便胃口不开，虽试了不少干货，怎么也不抵新鲜菌子的滋味。前几日见了，还跟我叨念这事儿。说若是知道怎么种，哪怕十两银子一个，也要种出来。”说着看李纨道，“哪里想到今日竟在贵府得了宝了，恐怕之后信王妃都要使人寻上门来呢。”
众人听了只当笑谈。这信王便是当今十王爷，都知道这老圣人十几个成年的儿子里，当年十皇子与七皇子是走得最近的，如今这七皇子继位登基，这十皇子得封信王，风头正劲。这般人物，还能惦记几个菌子？只当是东平王妃好诙谐罢了。
谁想到，数日后，信王府的两个管事嬷嬷带着厚礼寻上府来，言明了拜见李纨。李纨换了衣服前去上房，两位嬷嬷正与贾母王夫人等说笑，见了李纨便要上前行礼，贾母忙出声拦道：“她一个小孩子家家的，你们都是身上有品级的，哪有给她行礼的道理。”
李纨忙侧身避了反施了一礼。带头的一位圆脸的嬷嬷笑道：“这是我们求人来了，可不能拿品级说事。”
贾母笑道：“多大点子东西！王妃能看得上，是我们的福分，平日里，我们赶着想要孝顺还不得门路呢。”
那嬷嬷便对李纨道：“我们王妃也说，这嘴馋到这份上，说出来自己都觉得没脸得很。只是啊，这馋虫一上来，哪里还顾得上这些。只盼奶奶看在她实在爱那菌子的份上，能忍痛割爱，将那个能种出菌子的庄子让与她吧。”
李纨早在东平王妃说起时，就想到可能是劳氏那边想的法子，没想到这会儿连信王妃都直接搬出来了，当下不再犹豫，忙欠身道：“嬷嬷哪里的话，我那庄子小的很，也没什么正经出息，这才弄些杂木试试种菌子，到底也没多少。能得王妃的青眼，那真是福分了。”
