刚刚整个会场还在狼嚎的人群瞬间变成忠犬状态,端端正正坐好,全是好学生。
这时第三个人出场了。一身茶绿色的和服,穿着木屐,目露凶光,威严满满。如果刚才罗兰夏佩尔老师进来是全体观众不敢动了,那这位进来之后,他们的呼吸都粗重了,眼冒血丝。
久我照纪也是惊呆了。
我靠!!这位怎么来了?
“第三位裁判竟……竟然是学院总帅大人!薙切仙左卫门大人!太让人惊讶了!以往哪怕是十杰之间的正式食戟也很少出现总帅大人亲自出场裁判!难道……难道说,这是一场超越十杰级别的顶级食戟决斗吗?或是说,石客君拥有和十杰不相上下的实力吗?!”川岛丽直接把在场所有观众的心里话都说出来了。
“嗯。有意思。”石客点了点头,一点都不紧张了。
久我照纪瞥了一眼石客,深呼吸了一下,恢复了平静。
再之后就是原本打算当评委的十杰和来凑热闹的十杰端着折椅出场,走到看台下放好了折椅。排排坐。
“我就说一句,你们一定要拿出最好的菜品。现在,决斗开始吧!”薙切仙左卫门落座后,直接宣布比赛开始。
“……”石客和久我照纪互相看了一眼,转身走向了自己的料理台。
“趁两位选手已经开始料理,我来宣读一下,两人的决斗内容。两人料理的主题为中华料理!!主要食材为豆腐!料理时间为两小时。如果石客君胜出,久我照纪学长的中华料理研究则会改名为川菜料理研究会。”
“啊?这是打脸啊!!这个直接说久我照纪学长不会做中华料理一样啊!!当众砸招牌啊!那天是去踢馆的啊?……”看台上一片哗然。
“如果久我照纪学长胜出,石客君则会当众退学,永不踏入日本一步,最后……再也不当厨师了。”
“……”全场又是一片寂静。
“喂……这条件是不是太不公平了啊?赢了,对面只是改个招牌。输了,居然再也不当厨师。这条件相差太多了~!不公平~!一点也不公平啊!”看台上议论纷纷。
“不公平啊!!一点也不公平!”悠姬在看台上喊到。
“对啊!不公平!!不公平~!十杰就可以占这么大便宜吗?……”看台上集体吼了起来,群情激愤。
看台下的十杰们捂着脸,低下了头,没眼看啊,这个白痴。
“安静。”石客的声音从音响里传了出来。久我照纪也停下了手。
“额?你什么时候把我的话筒拿走的?”川岛丽发现手里的话筒没了。
观众们安静下来了。
“最后一条其实加不加没意义,如果我真的输了这场中国菜的食戟,也没脸继续当厨师了。我做中国菜绝不会输给任何一个外国厨师的!你们也不要在日本料理上输哦。接下来的时间,请安静看我们表演,请尊重我们。话筒还给你!”石客说完,把话筒还给了川岛丽。
全场一句话没说,默默看比赛。
“这小子还挺会拉选票的。”总帅大人挑了挑眉毛。
“装可怜。”绘里奈嘀咕到。
“……”罗兰夏佩尔老师叉着手没说话。
“可以继续了。”石客对川岛丽说到。
“那让我们继续观看吧!久我学长已经开始处理豆腐了!!”
久我照纪拿出菜刀,一板一眼地切起豆腐来了。下刀稳定果敢,切出来的豆腐大小全部相同,棱角边缘也没有一丝破坏。
“嗯。刀功很好呢。心态稳得不行啊。”石客摸着下巴说到。
“你还有心思看我做菜吗?你是在小瞧我吗?”久我照纪回过头说到。
“嗯。你说得对。我也该动手了。”石客伸手进食材箱里掏了掏,拿出了一把刀。
“额?竹刀?!”
“用铁制刀具切豆腐,会让豆腐沾染上刀具的铁气,影响味道。虽然影响很小啦,但是高手还是能吃出来的,尤其是那边的那个神之舌。”石客拿着竹刀耍了个刀花,飞快地切起了豆腐,下刀毫无顾忌,简直就和在家里做菜差不多。但是,切出来的成品却和久我照纪切出来的差不多。
每块豆腐都平均切成了九块,大豆腐切大块,小豆腐切小块,看着挺普通的。
(久我照纪:“普通你个头!!他那种切顶级豆腐下刀跟不要钱一样的态度还普通?!”
石客:“这豆腐很值钱吗?我就花了一千日元多一点啊。”
久我照纪:“你会做豆腐了不起啊?!”)
“大家快看,久我照纪学长拿出牛肉来了!!那接下来,要怎么做呢?”川岛丽看到久我照纪从手下那里拿牛肉了。
“嗯。”石客把切好的豆腐装盘也拿出了牛肉,放到了菜墩子上。
(不是贱卖的。和十杰比试拿贱卖牛肉做菜真会被打死的。)
“哦?!石客同学也拿出牛肉了!他又要怎么做呢?”
久我照纪拿起了两把中式菜刀,“叩叩叩叩叩”,剁起了绞肉。
“大家快看!久我学长的双刀上下翻飞,不一会就将肉分解好了!能够同时使用两把沉重的中式菜刀剁绞肉真是太棒了,太厉害了!这充满节奏的剁肉声,就像是肉的打击乐一样,真是太美妙了。”川岛丽感叹到。
久我照纪听完朝着石客笑了笑。
“嗯。”石客点了点头,脱掉上身的校服,露出八块腹肌,然后把手伸向了自己的钢棍。
布包一解,一股幽幽的黑光窜了出来,钢棍一头的几十颗金色五角星正在灯光下微微闪烁。
“你想干嘛?我这是正常解说!!你别刮台风啊!!”川岛丽想起了石客刚入场时的举动。那风大的,我这小身板可吃不消啊!!
“别担心。我只是做菜罢了。”石客笑了笑。
“怎么做菜啊?”
石客把钢棍横着平举起来,双手握住钢棍的中间,深吸一口气,“哈!!”,钢棍锵的一声从中间分成了两根短的钢棍。
石客把两根钢棍在水龙头下面冲洗了一下,然后用力碰在了一起。
“锵!”水花四溅,钢棍上附着的水滴全部被震碎消失了,原本黝黑的钢棍透出了一股青色的反光。
“这是要干嘛啊?”
“呼……”石客向着肉举起了两根钢棍。
“他是要用铁棒来碎肉啊!”罗兰夏佩尔老师说到。
“这么做!!”石客把手中的钢棍狠狠地砸在了牛肉上。
“咚咚!”两次极速爆发出来的响声和缺了个口子直接弹起来的牛肉惊呆了在场的所有人。
“这是什么力气啊?这爆发力开玩笑呢?!”十杰之一的睿山枝津也忍不住吼道。
“咚咚咚咚咚咚!……”石客双手挥舞到出现幻影了。
牛肉块在案板上不停地落下弹起,犹如跳舞一般。不停爆发出来的咚咚声就像是激昂的鼓点一般引领这肉块的跳动。
肉块在半空中渐渐柔化粉碎了。
“此等手法当属肉之豪杰!霸道刚劲,看似粗暴,实则柔情在心,细腻与粗狂的完美结合!!此人刀功恐不弱于在下!吾欲与之一较高下。”扛刀十杰斋藤综明一股日本武士做派杠杠的。
话音刚落,“锵!”石客将两根钢棍重新组合到了一起,肉分解完毕。
“我从未见过有人能这么干脆利落地分解肉。”罗兰夏佩尔老师说到。
“这就是我的做法。这样的绞肉,才能产生最棒的弹性口感。我这也能算是打击乐吧?”石客将钢棍往地上一杵,用筷子把肉挑了一下,肉丝拉得超长。
川岛丽呆呆地点了点头。
众人回头,再看灯光下的钢棍,上面连一点油花都没有,大有“万肉丛中过,片肉不沾身”的气势。
看台上,悠姬挠了挠头,“我知道他为什么废案板了。”
“我……也知道了。”田所惠满头的黑线,点了点头。
第二十九章 刀之艺
久我照纪抬起头看了一眼石客,没说话,继续剁肉,就是脑门开始有汗了。
石客见久我照纪没理会自己,笑了笑,把弄好的肉馅加调味料腌制,然后又开始翻食材箱了。
“你到底带了多少东西?”久我照纪有点忍不了了。
你机器猫啊,箱子里的东西掏不完了吗?
“没什么了。就剩最后一样东西和一点调味料了。”
“什么东西?”
“冬瓜。”
“你又骂我!!”
“我知道你矮,但是呢,也别随便往自己身上揽啊。”石客从食材箱里搬了个比西瓜大一圈的日本冬瓜出来。
“真冬瓜啊?”
“不然,你以为呢?”石客把冬瓜放上案板,拔出了插在木墩子上的斩首大刀,收回刀鞘里横在腰间。
“……,没什么,我告诉你,花哨并不一定代表做出的菜好吃。你花那么多时间在刀功上,到时候看你能有多少时间处理豆腐!”
“时间当然是来得及,不然我也不会做这道菜。而且,花的时间少了,又凭什么叫全力呢?!”石客横刀挥过冬瓜,然后收刀入鞘。
刀光一闪而过,冬瓜动都没动。