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穿梭在电影世界的美食家 (吃吃吃的眠)



破碎者们蓝色的皮肤,此刻变成暖洋洋的粉红色,他们的身体在不知不觉中,膨胀了一倍有余,身上散发着一股酒气。整个军队数千人的酒气,变成一个火热的大锅炉,冲来的杀意直接撞上去,瞬间融化开来。

那些骷髅骑兵、挥刀的战士,伴随着消散的杀气,也化为轻雾,烟消云散开来。

两军碰撞之处,一片烟雾弥漫,唐龙只当是杀意化为的红骷髅骑兵冲阵,所掀起的烟尘。可是等了一会儿,还是没听到,自己最喜欢的,那种交响乐般的惨叫声,这让唐龙有些不悦。

烟雾散开,努波顿、玛蒂达、无脸男、昔瞳,兵分四路,冲杀过来。丧失吸血鬼在唐龙准备转换为守阵之前,就已经消耗殆尽。

“这不可能!这不可能!”唐龙心中暴怒冲了上去,杀了几个敌人后,他发现,敌人的喽啰们,一身酒气,反应、力量也都大幅提升,十分难缠。

“妈*的,难道他们集体都是练‘醉拳’的。”一个破碎者一锤击倒唐龙的肩上,让唐龙一阵吃痛,反手一抓,将那个体型庞大的破碎者心口击穿。

“不仅仅是速度和力量,就连身体素质都提升了!”

刚刚那一爪抓出,唐龙明显感到这个蓝色类人生物的身体反震,要比之前强很多,肌肉组织和身上筋骨的坚韧度,都有着明显的数倍提升。

妈的,这究竟是怎么回事。唐龙吃力的杀了十几人后,见边上努波顿、玛蒂达、无脸男、昔瞳四面围杀过来。唐龙果断,施展唐门暗器“天女散花”,打倒一片,掩护自己,全力施展唐门轻功,化为一道闪烁的血影,突围而去。

此战,全灭吸血鬼大军。这些吸血鬼可是整个《吸血鬼日记》世界中,血族的精华所在,百年之内,吸血鬼一族应该是成不了气候了。唯一可惜的是唐龙成功逃走了。

“仙酒兵粮丸”的奇效,也让人赞叹。

值得一提的是,制作仙酒兵粮丸的原材料,玉虚宫仙酒,不是司命在玉虚宫的厨房看到的,而是在兵库中看到的。

根据《流观仙录图》中记载,阐教弟子领军参与封神战争,在阵前与众将士共饮烈酒,全军作战奋勇向前,哪怕敌人是百万阿修罗,杀意如铁壁,也可无视,如艳阳照春雪,破之。自此,酒成为了天界作战的一大重器。

司命在玉虚宫的武器库中发现的这几坛仙酒,应该就是《流观仙录图》中记载的仙酒。

从洪荒至今,酒的传承,何止万年。

在蚩尤轩辕的逐鹿之战后,仙人们第一次介入了凡人的战争,这使得作为沙场利器的酒,在人间开始流传。

在战争中诞生,应运干戈而生的战斗饮品:酒。在人间却有了令众仙大跌眼镜的离奇发展。

随着人类的文明进步,逐渐在军旅中禁止饮酒。人类因为天生体质的‘弱’,无法承受酒精的副作用,即‘醉’的生理状态。时常因为饮酒,贻误战机,所以,越来越多的军队,有了行军作战中不允许饮酒的禁令。

到现在,天界的那些酒豪们,都搞不清,明明是用于征战而诞生的器物,怎么到了人间,却在战争中被禁止。这真是大大扫兴。

酒在诗文和人类的情感中,找到了新的一席之地。于是有了:李白举杯邀明月的浪漫,苏轼把酒问青天的胸怀。欧阳修酒逢知己千杯少的豪迈,曹操对酒当歌人生几何的苍凉。杜甫有白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡的潇洒。

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第326章 长安首味,葫芦鸡

司命在四川得知战况,没想到仙酒做出来的‘仙酒兵粮丸’有如此神奇的效果,也是颇为感叹。在做出‘仙酒兵粮丸’之后,司命也食用,可是效果并没有那么明显。这应该是和人的实力有关,越强的人,体内对于酒的抗性越强,‘仙酒兵粮丸’能够起到的效果越弱。

努波顿等人吃‘仙酒兵粮丸’的时候,就能够明显感到力量有些提升。

到了普通的破碎者战士、熊怪勇士和大角盘羊警卫们这一级实力来说,效果就异常的好。

努波顿甚至起草一份报告,建议全面推广食用。司命看了看,一笑了之,没有采纳,因为只剩下2坛仙酒了。全部用来做‘仙酒兵粮丸’实在太奢侈浪费这种宝贵的材料了,司命准备留下来,用作探讨更多美食搭配的可能性。

虽然无法赶去白宫之战的现场,但是,司命也不是空跑一趟四川,而是利用这段时间,彻彻底底的将那个流落到此方世界的玉虚宫万分之一遗迹,搜刮了一遍。

唐龙这个家伙,估计窝到某个地方养伤,准备东山再起。司命也就干脆放松一番,北上去了西安。

西安,古称长安,,历史上有周、秦、汉、隋、唐等在内的13个朝代在此建都,曾经作为中国舞台的中心,长达1100多年!

几千年的沉淀与底蕴仍然静静地延续沉淀。

“长安自古帝王都”,周秦汉唐的十三朝王者辉煌,让西安透着一丝难掩的王城气概。

司命走在西安的大街上,这座古老的城市空气中充满了历史长河中远去的典故与传奇的味道。

这让司命不禁想起遥想丝绸之路的驼铃,世界各国朝拜的使臣,孤灯下翻译经文的玄奘,梨园里华舞霓裳的贵妃……走在街上,穿行在巍峨的城墙下,不经意之间,游人便与古老厚重的历史有了奇异的交错感。

华夏美食文明,如果寻根问祖,追溯其悠久的历史和文化发源地,西安的陕菜可以称得上是中国菜系之根。

千年的帝王文化和宫廷文化,深深埋入西安美食这令人折服的庞然大物的骨子里,流淌在有力跳动的大动脉中。列举现今国内的小吃之都,西安是绝对不能被遗忘的地方。在这里,从用料、料理手法等方便,都能够看到陕菜和华夏其他各大菜系的渊源。

走进一老字号,门口挂着宽大匾额的‘秦府’餐厅。服务员在聊天,见司命只是普通背包客,懒懒散散的问了吃什么。司命点了一大桌菜肴,司命着实体会到陕菜的绚丽多姿。味道鲜香,质地脆嫩、清爽、酥烂。

第三份菜肴,是陕菜中大名鼎鼎的‘葫芦鸡’。

千年帝都底蕴,在这盘菜肴中显得淋漓尽致。金黄色的鸡肉,金色的一整只出现在盘中,整只鸡的形态完整程度,让人赞叹,不禁让人怀疑,是不是某只呆头鸡,自己脱去羽毛外套,然后跳入油锅中,呈现出这种形态。

对于这道被誉为‘长安首味’的美食,司命在四川汉中的时候,就常常听老饕们回味无穷的提及此美味。

据《酉阳杂俎》和《云仙杂记》中的记载。

‘葫芦鸡’起源于盛唐年间,那时候国力强盛,百姓富足,美食文明的花朵,也就盛开绽放了。

美食之花是以强大的‘国力’和‘财富’为根,汲取无数料理人的天才和汗水为养分,才会盛开的。

‘葫芦鸡’这片花瓣,还沾着料理人的鲜血。

唐玄宗礼部尚书韦陟,出生关中大氏族门阀,凭借父兄的荫庇,贵为卿相,平步纵横官场。

此人锦衣玉食,穷奢极欲,对膳食极为讲究,有“人欲不饭筋骨舒,夤缘须人郇公厨”之说。(韦陟爵位是裘郇国公)

有一天,韦陟严命家厨烹制酥嫩的鸡肉。第一位厨师采用先清蒸,再油炸的办法制出,韦陟品尝后认为肉太老,虽然酥脆,但是没有达到嫩的口味标准,认为厨师没有用心,命家人将这位厨师鞭打五十而致死。

第二位厨师采取先煮,后蒸,再油炸的方法;酥嫩的要求都达到了,但由于鸡经过三道工序的折腾,已骨肉分离,成了碎块。韦陟怀疑家厨偷吃,不容家厨辩说,又命家丁将家厨活活打死。

慑于韦陟之威,其他家厨不得不继续为其烹饪。

第三位家厨接受了上两次家厨烹制的经验教训,思考一天一夜后。

在烹制前用细绳把鸡捆扎起来,然后先煮,后蒸,再油炸。这样烹制出来的鸡,不但香醇酥嫩,而且鸡身完整似葫芦。这时,韦陟才满意,赏赐他一大笔金银。

后来人们把用这种方法烹制出来的鸡叫做“葫芦鸡”,一直流传至今。

葫芦鸡的传统选料,是用西安城南三爻村的“倭倭”鸡。这种鸡饲养一年,净重一公斤左右,肉质鲜嫩。

制作时,经过三道基本工序,即先清煮,后笼蒸,再油炸。蒸时将煮过的鸡放人盆内,加酱油、精盐、葱姜、八角、桂皮、料酒,再添些肉汤,入笼蒸熟。油炸技术要求严,菜油烧八成熟,将整鸡投入油锅,用手勺轻轻拨动,炸约半分钟,至鸡成金黄色,立即用铁笊篱捞出淋净,随即放人菜盘上桌。另带一碟花椒盐佐食。

司命尝了一口,色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇。酥脆和香嫩的极致,这道菜都已经达到了,美味极了。

哐当,门口‘秦府’的匾额掉了下来。

“什么?回*民街的人来闹事?”“是啊,听说是背后有富贵地产的人在闹事。”“这群无良地产商,窥视这片市中心的好地方很久了。”

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