重新分了田地耕种之后,接着就是大修水利,免的旱地那边到了干旱季节后出现不能耕种的情况出来。除了修水利,李好还把筒车拿了出来。
沿着耕地旁边的河流兴建几座大型水车,除了引水用之外,还能兼做磨坊。然后还修了一些规模养猪和鸡鸭的地方,这些地方过来做工的人都有粮食领。
族老家里存留的一半粮食就是做这些,而水车和磨坊的事情,李好画了图纸出来,再和这边的木匠讲了一番后就把工程丢给了忠叔来跟进,他自己在这边呆了几天就回长安去了。
那边的生意一样要做,还不能丢下。如果李好再不过去,他配的那些调料还够不够用很难说。而且那边的还有很多事情等着李好去做,如果不在的话到时估计就得乱。
老崔和老刘两人在李好回长安的时候还过来送行,他们两最近就在盯着这边的水利事件上面。虽然这些是李好自己花粮食来组织的,但是水车和磨坊的事情却让两人上了心。
筒车这东西,大力发展起来好像在宋以后,大唐这个时候并没这种水车还带磨坊。这个李好之前并没跟两人讲,而是修水利的时候才拿了出来。
这一出来两人就盯上了,关中地区缺水的地方有不少,有了筒车以后,一些高处都能有水灌溉。这对于提高本县的粮食产量有很大的帮助,两人能不上心么?
老崔在李好回长安的时候还给李好送了一匹骏马,这马让李好十分感动。这可是豪车啊,自己不过和这两人吹了会牛,教了老崔一些针法,就收到一辆豪车,能不感动么?
古人果然比后世人大方多了,出手就是豪车。所以李好走的时候一脸感动的对两人一再邀请:
“去长安城的时候两位兄长一定记得去西市天然居啊,那是我家的!到时我一定要请你们吃大餐,全大唐最美味的东西,皇宫都没!”
李好说这话的时候一脸的肯定,在这大唐,自己做的东西必须是独一无二的美食,皇宫的东西肯定比不上自己做的,这个李好很有信心。
跟两人告别后,李好骑着自己的豪车,带着几百贯钱回长安。同行的还有这边庄户的十来个半大小子,这些都是跟着李好去长安闯闯的少年。
这是假话,实际上就是被李好忽悠过去的,准备跟着李好学习一些东西。那些庄户一看自己孩子还能跟着小郎君学习,一个个都把小孩往这边送了。
第四十三章尘埃落定
古代人,尤其是古代的农民真的很好忽悠,什么仙师显法,什么天神派子都能忽悠到人。而李好这种最简单,他只说了一句到时要教这些孩子识字,学些本领。
两个村子的村民呼啦啦的就全部把自家孩子送了过来,如果不是李好暂时安排不了那么多的人,两个村子的小孩都要被他一网打尽。现在他男女各挑了一半,一起选了十来个。
“小郎君,你总算回来了!再不回来我就要去那边找你去了!”回到酒楼后,大郎看到李好如同看到救星一般,扳着手指跟李好一件一件事情的汇报。
“我们的配料都快没了,厨房那边改好了,大门这边也弄了下。名字和对联都装了上去,就等着郎君过来揭牌了。”
“还有府上那边郎君要的石炭已经送了过去,那边老板等着郎君付钱。那个什么藕煤机和炉子也全部送了过来,郎君回来了还得去他们走一场那个,把钱付了。”
“嗯,我知道了。”李好把自己的马系好,然后带着这十来个半大小子进了酒楼。让忠婶给他们安排了一些吃食,虽然这些人没这习惯,但是李好自己也饿了。
“二郎,你等下带着他们去长安城回府上,然后把他们安排住在那里。明天我再过去,到时再做其他安排。”
把自己带来的少年安排好,李好统计了下店里的收入。这几天他不在,大郎他们把酒楼这边经营的不错,收入比之前增长了不少。
“郎君,你不知道。我们酒楼的白切鸡和烤鸭卖疯了,就连长安城内的贵人也有不少跑了过来购买。如果不是因为调料不够,我们要挣的还多。”
看到李好在统计帐,大郎眉飞色舞的跟李好说道。这些铜钱都被他们重新整理了一遍,一贯一贯的整好,李好统计收入的时候直接数多少贯就好。
“你们做的很好,这个月到时每人都有一份奖励。”李好听后笑着跟所有的人说道,这个在这些人来酒楼后李好就说过,现在不过是兑现承诺而已。
其他的人听后脸上全部露出了笑容,虽然作为李家的奴仆他们并没多少自由,但是他们也需要自己的零花钱。出去买点吃食,或者自己用的胭脂也好。没人会嫌钱多。
小郎君待他们不薄,这大唐的人家里面,做奴仆的能跟着主家一起吃饭,还一日三餐不缺,肉食没少过,这待遇真没的说。那些少年买来后,身子都比以前圆润了不少。
给酒楼的人夸奖了一番后,李好则带着钱去西市那边而去。石炭和藕煤机以及炉子的钱都要给,人家见他不在都能守诚信把东西送过去,李好自然不能做无信之人。
这不是后世,诚信毫不值钱。在这个时候一诺可谓千金,大多数人都非常的信守承诺。李好想要好好的在大唐混下去,这个不能缺。这关系着自己的名声,也关系着长远发展。
从田地那边没收了几百贯,加上酒楼的收入和之前的存款。李好把所有的购物欠帐清了之后还有一千多贯的收入,这是一笔很大的钱,不过还不够他把自己的东西赎了回来。
这还没算上李好的豪车,如果把那匹马卖掉,什么帐都能还清楚了。不过李好自然不会把那匹马卖掉,那给他做交通工具太合适了。青葱少年,高头骏马,这个很配滴。
虽然李好的骑术离纵马奔腾还差着十万八千里,但是骑在马上慢慢溜达,享受着一些路上行人的仰视。那还是很有成就感的,妥妥的高帅富,人生赢家了。
回到酒楼后,这边该准备的事情都准备好了。李好跟他们一起吃了晚饭后,就开始配制那些调料,大郎在一边跟着李好学习。
这边以后的一些事情李好准备丢给大郎来负责,这几天自己不在,这家伙好像一下就成长起来一般,能干了不少。看来这人就得加担子,这样开窍快。
不过让大郎全面负责这边的事李好还得把厨师培养出来,这个不可能他自己来操作,所以李好接下来的工作重点就是培养人手,这样以后他只需要躺着收钱就好了。
回来后的第一个晚上,调完所有的配料后。李好看了眼酒楼的工作量,然后给里面的少年们再次做了一次培训。能学多少,这个得看这些人自己的领悟。
不过一个月过后,李好大致就要根据他们在某方面的特长开始分开培训了。算数厉害的去收银采购,识字有长进的就去招待客人。
在厨艺方面有特长的,李好到时就准备培养做自己酒店的大厨。而什么特长都没的,那就只能做服务员了,这个没办法。有些事情总要人去做,做的好不好的看各自的上进心。
“咦。小郎君回来了?你们那火锅什么时候推出来啊?自从吃了那火锅之后,我吃其他东西都没什么胃口了,你这现在不推出来,我怎么办?”
第二天早上李好在酒楼这边吃了点东西就准备回长安城,没想到店里的客人一看到李好就全部激动起来,总算把人盼回来了,全部围了过来询问火锅的事情。
这一人开了口诉苦,其他都跟着附和起来,一定要李好给他们一个说法。李好看着这些客人,无奈的笑道:“各位客官不用着急,很快就能推出来,这两天有点小事需要整理。”
“你看我们酒楼的招牌都做了出来,这火锅不久也会出来。等我们把酒店内部全部整顿好后,就能推出了。要不然大家过来,坐着吃东西的地方都没,这不是寒碜么?”
李好说的是实话,酒楼的二楼现在在整顿,这些过来的客人都能看到。而且那些火炉子现在布置了一些,这个都可以看到。他们不过是打趣李好,想要早点吃到火锅而已。
他们有的甚至自己回去试过改进古董羹,但是却无法调成李好这边的火锅的味道出来。这些人随即明白,所谓秘方,终究还是有他的特别之处,不是随便就能弄出来。
第四十四章跨越时空的知识
在酒楼这边呆了会后,李好就在西市这边采购了不少食材,然后骑马往长安城而去。那边还有不少石炭等着李好去处理,还有十来个少年需要安排。
“郎君过来了!”李好回到府上后,二郎立刻麻溜的帮他把马牵到马厩去。这活以前这家伙经常干,后来李府没马了,他也就干不了这活。
石炭全部堆在府内的前院,旁边还有一堆黄泥。李好回来后就把十几个少年叫了过来,包括二郎,然后带着他们开始把煤炭全部弄成粉末状,再和黄泥混合好。
这个煤炭里面掺多少黄泥有比例,放多了很难燃,放少了蜂窝煤易碎。李好小时候弄过,对这个有数,不过不同的煤放黄泥的比例也不同,这个李好在酒楼那边就测试好了。
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