“鱼肉鲜嫩无腥,汤汁浓白,不错不错!不愧是传统老店啊!”
“还有这个酸甜排骨,酸酸甜甜,让人简直是欲罢不能!”
第79章
各类寿司
“特别是酸甜排骨的这个菠萝,加的简直是恰到好处。菠萝还有甜味,居然还让人感到无比的上头?”
“不错,确实是不错!”
评委们所说出的声音无比的诱人,弄的观众们又是一阵馋!
“呜呜呜,可别再说了吧?”
“我的口水已经快要流干了……”
片刻……
主持人见现场都安静下来了一会,他立即出声:“看来,一条酸菜鱼也是隐藏的够深的啊?”
“居然还有这样的拿手好技?”
“不过不知道,评委们会给到一个什么样的分数呢?”
主持人故作神秘地压着嗓音,说道。
此时的评委们,他们还在紧张刺激地交谈当中……
不久,他们给出了一点9.2的分数!
“9.2!”
“一条酸菜鱼得了9.2的分数,可惜,略差于一品香0.1分。”
“但这是一个难得一见的高分,祝贺他们。”主持人高呼道。
闻言,一条酸菜鱼的“爷子孙”三人都感到了惋惜,眼神中,不禁都是黯淡下来了几分。
“没事没事,下次再努力吧!”
爷鼓励着子孙两人,说道。
不过,他们还是有机会的,一个老二的机会……
要是能在这鹅城这些优秀的五家餐厅中,可以得到一个第二的排名,那么还是不错的。
第二肯定是逊色第一了,人们通常只会记住第一名,但也好过没有不是嘛?
现场还是响起了掌声……
不管怎么说,也是经过了一番努力的。
“好的,接下来看我们的下一家餐厅,和食屋!”
“和食屋是由几位来自岛国的专业师傅所经营的。据说,他们捏饭团、寿司的年龄跟他们本身的年龄相差不了多少!”
“说是从小经过这一培训也不为过!”
主持人逐渐拉高了声调,说道。
这下,观众们又开始期待了起来……
“和食屋诶,我也去吃过!我觉得他们应该可以拿一个高分的。”
“确实,他们捏的寿司仿佛赋予了一种灵魂,看着他们捏寿司的动作都是极为的舒畅的!”
“又是羡慕评委的第N次!”
随后,叫到了和食屋,他们忙将一份份寿司给端了上去。
他们还介绍了起来,虽然言语有些蹩脚,但还是勉勉强强地解释出了意思来。
“这是青瓜蟹肉寿司,这是肉松大根寿司、玉米热狗寿司、火腿蛋黄卷寿司……”
评委们看着竹盘上的寿司,点了点头。
那原生态的竹盘令他们感到莫名的舒服,似乎,寿司加上竹盘这种组合,显得是那么的原生态。
评委们开始评价了,当然,是对寿司的外形进行评价。
“似乎每个寿司的形状都不一样呢。不过,看起来是那么的舒服。”
“每个寿司的形态都经过考究的吧?”
“嗯,每个寿司的形态都是简单明了,有立体三角形的,有椭圆形的,也有如同军舰一般的寿司。”
“不过,单纯看寿司的话,应该看不出什么来吧?毕竟世面上的寿司形态都大同小异。”
评委们纷纷说道。
他们还是决定从寿司的口味下手!
随后,他们开始品尝了!
“吧唧吧唧——”
各位评委们,先是选择了自己较为看好的寿司作为“首吃”!
在吃青瓜蟹肉寿司时,几乎是“咔擦”的一声,在咬到青瓜部分时,声音十分的清脆!
青瓜是生的,但却没有让人感到任何的不适……
而在吃肉松大根寿司时,赫然有种酥酥软软的感觉从嘴上传来了。
肉松立马和朴素单纯的米饭纠缠在了一起,着实是令人炒面!
还有玉米热狗寿司……
这一口下去,那叫一个爽歪歪!
直接吃到热狗部分,那是一种富有咬合劲的口感,热狗与玉米的香味恍然间迸发了开来。
绝配,绝配,简直绝配!
以及最后一个火腿蛋黄卷寿司。
火腿的微微咸味,再加上蛋黄卷的蛋香气味,正常配合着单调的米饭。
大口大口的咬下去,直呼舒服!
“喔,真是一种奇妙的体验呢,蟹肉也是感觉到了满满的诚意。有种一口吃掉一个小螃蟹的感觉。居然没有一点的海腥味,而是海鲜味!”
“这个青瓜蟹肉寿司的鲜香味十分的浓郁,让人不禁回味其中。”
“而肉松大根寿司,也是不错,肉松的香味很好地从米饭中绽放了开来,巧夺天工。”
“玉米热狗寿司的玉米味好香啊,玉米粒鲜甜无比,属于刚刚好煮熟的那种,不好太生,再搭配上热狗,让整体口味不会显得那么的单调了。”
“还有这个火腿蛋黄卷寿司,蛋花卷非常的鲜嫩,这想必是刚刚烹饪而出的鸡蛋卷吧?这种鸡蛋卷刚新鲜出炉的鸡蛋卷……可以说是最为不错的了。”
评委们纷纷点评道。
这,又是观众们馋哭的一波!
只能看,不能吃,还给你听评价,这无疑是最为残酷的“酷刑”了吧?
这时候,主持人立马跟上。
“哇哦,看来我们的寿司餐厅实力也是非同小可呢,我们的评委会给出什么样的一个分数呢?”
这时候……全场都有了些许紧张,被主持人给带动起来了。
岛国厨师看着表面淡定,但无处安放的双手已经出卖了他们。
一品香自然也怕,她们虽然占比的是高分,但若是现在分数给超过了,那所谓的高分也就不存在了。
评委们很细致地讨论了一番。最后……他们给出了9.25的分数!
“9.25!”
“居然只差一品香0.5分,哎呀,实在是太可惜了。”
“但“和食屋”的水平、敬业程度,也仍旧值得我们学习!”
主持人感觉死的都可以给他说成活的。
闻言,“一条酸菜鱼”直接哭了,还比他们高出了0.5分!?
这……连第二的机会都没有啊!
“唉——”
三人叹气……
第80章
生化武器
而岛国厨师一开始也是失望,但他们心理的接受能力很强,很快便恢复了过来。
毕竟……还是一个第二不是?
这下总没有人可以超过他们了吧?
而罗文京听闻,他不禁悚然一惊。
这分数……加的属实是有点难,至少比他想象中还要难!
这一品香的老板“战术”还真的是奏效了。
666……
而观众的反应也是尤为的激烈。
“9.25分?”
“看来还是粤菜早茶是yyds啊!”
“是啊,而且……还是由小姐姐做出的早茶呢?怎么可能不好吃?要是我的话,我也额外加点分上去!”
“俺也一样。”
“喂喂喂,你们怎么能这样?要注重比赛的公平性啊!”
“很公平啊,我看美女,自个的胃口自然会有所提升的,那不得多打一点分?”
辨认鬼才已上线。
“呃,好像还有那么一丁点道理??”
……
主持人重夺组织权!
“那么,评比环节已经快要结束了,本届的冠军似乎已经要诞生而出了呢!”
“还有两家餐厅,真是令人期待啊。”
“好的,废话不多说,我们继续下一个餐厅,法兰度游轮主题餐厅!哈,还有些绕口哈。”
主持人示意他们餐厅的人……可以进行评比了。
仅用一个眼神便到位了。
紧接着,法兰度游轮主题餐厅的人直接将他们的牛排和鹅肝给安排了上来。
评委们也干脆,话不多说,进入了品相的“点评”。
“哇,这个牛排真是让人眼前一亮,摆盘以及其中的牛排色度都有考究。”
“西餐,无疑,吃的就是格调,这个格调、氛围感显然已经是到位了。”
“还有这个看起来白嫩嫩的鹅肝,将原色给完美地呈现了出来,也是经过一番心血的吧?”
评委们纷纷说道。
这时候的观众们已经快饿的发昏了。
“咿咿呀呀,就快结束了,兄弟们坚持住!”
“不过,冠军的话……应该已经诞生出来了吧?那么就是法兰度,那么就是那个一品香。”
“对呀,总不可能是那个生化武器“寻香来”吧?我觉得应该改名了,叫“寻臭来”更附和一些。”
“这不好说,比赛还没有到最后时刻,谁输谁赢还不一定呢。”
“是啊,说不定那个“寻香来”闻的臭,吃的香呢?反而还另寻僻径赢了?”
“那样的话,猪可能都会上树了,要是寻香来赢了比赛得了第一名,我当场直播吃奥利给!”
“又来骗吃骗喝?”
此时的评委们……他们已经开吃了。
片刻……
他们从深蹙的面色……逐渐变得开朗了起来,脸部表情渐渐放松了。