最后在周兴盛这里打听到了杨振宇的相关信息。
周兴盛和蔡光明合作过,他的餐馆开业,请蔡光明去做过广告宣传,他对蔡光明这个人不作评价,做餐饮和同行的人多走动是必要的。
蔡光明从周兴盛口中得知杨振宇以前在北门菜市场卖过鱼,还和他的战友牛建成合作卖过李子。
透露出来的信息没有关于厨师行业的内容。
一个卖鱼卖李子的,哪来的勇气?蔡光明想不通。
周兴盛听了蔡光明的话之后,觉得两人没必要把事情闹的谁都没有台阶下,毕竟都在县里混,以后在一个圈子里低头不见抬头见。
蔡光明肯定周兴盛的话,他的抖音号能在现实中产生多少经济效益还得靠这些餐饮老板。
周兴盛主动提出组一个饭局,把自己的战友牛建成也喊上,吃吃饭喝喝酒,把这件事和解了。
他很乐意做这样的和事佬,显出他在这个行业内的地位。
周兴盛发话了,蔡光明当然没话说,爽快的答应了,这样做既能保住面子,还能在饭桌上用前辈的身份压压杨振宇。
杨振宇是中午去农贸公司拖肥料的时候接到的邀请,牛建成给他打的电话,只是说周兴盛请吃饭,没说其他事情。
八月份地里的西瓜还等着和牛建成合作呢,杨振宇也没想太多,爽快答应了。
晚上,这场由青江县最大的餐饮企业老板周兴盛组织的饭局,在他的川菜馆巴山印象的包厢里举行。
蔡光明先到。
杨振宇跟着牛建成一起走进包厢,一眼看到了坐在包厢角落里的蔡光明。
杨振宇心里是不舒服的,不过今天遇到了也好,坐下来谈谈评委的事情。
“周哥,好久不见。”杨振宇收回目光,笑着和周兴盛握了握手。
“坐坐坐,小杨,别客气!”,周兴盛拍了两下杨振宇的肩膀邀请道。
杨振宇走进去和在座的逐一握了握手,点头介绍道:“小杨!”
到了蔡光明面前,蔡光明主动向杨振宇伸手,杨振宇视而不见回头朝牛建成招手道:“牛哥,这里。”
“马上来!”牛建成应了一句。
蔡光明收起了笑容坐了下去,觉得自己很没面子。
“都到了吧?”,主人公周兴盛看了一眼,走到桌前介绍道,“给各位介绍一下,这位是市餐饮协会的副会长张平张会长。
这位是我店里的主厨,国家级技师赵师傅。
这位是蔡光明,网红蔡大厨,这位是小杨,我战友牛建成的小友。
这位是……
都是我们青江县的人才啊!
酒都倒上了吧,初次聚会,大家一起走一个。”
第82章 既要面子也要理
十万人的青江县城就是一个小江湖,庙堂上握着权势的几百号人,几十个影响力强的各行各业的老板,还有几个有头有脸说的上话的老者,缺了谁,这座小县城都不好运转。
周兴盛和牛建成便是这影响力强的老板中的一员,甚至在餐饮行业,周兴盛在青江县已经算的是老大哥了。
杨振宇还不清楚周兴盛今天组局的用意,但是他的面子得给,多一个朋友多一条路,即便对蔡光明不舒服,也暂时当没看见。
蔡光明为何会在现场?
他也没精力去关注了。
边聊边吃,端起杯子主动向在座的圈内人士敬酒。
周兴盛喝高兴了,笑着道:“我们青江县的两大网红厨师今天都在,大家一起敬他们一杯。”
有意指了一下杨振宇和蔡光明。
两人几乎同时端起酒杯站起来主动敬酒。
一杯喝完,周兴盛道:“今天组这个局,一是让大家聚聚,走动走动,二是把我战友这位小兄弟介绍给大家认识认识,以后相互照顾一下。
我和小杨是第二次见面了,给我留下的印象很不错,老牛对他的评价可是很高哦。”
周兴盛算是给足了杨振宇面子,这也是他的说话艺术,先给把你抬上去,再聊问题的时候,让人更容易接受一些。
杨振宇倒了一杯酒,笑着起身敬了一杯。
“小杨,你坐下,别急着灌自己,我们慢慢聊慢慢喝。”,周兴盛挥了挥手,回头看了一眼蔡光明,微笑道:“小杨,我听说你和老蔡为了一点小事闹的不愉快?”
牛建成先回头看着自己的小兄弟,“有这事儿?”
杨振宇道:“没事儿,牛哥,就一点小事儿。”
周兴盛道:“既然是小事儿,今晚在这个饭桌上就到此为止吧!
老蔡,这事儿主要原因在你,你那个小心眼,我都不知道怎么说你,生怕别人抢你的名气,要是我们都像你这样,还怎么做生意?
在一个圈子里混,我们不能窝里斗,即便要斗也不能摆在台面上来让外人看笑话。
既然只有一个蛋糕,为什么不把它做大了分着吃,而是去抢那些边边角角的奶油舔?
你觉得我说的有没有道理?老蔡。”
蔡光明笑着点头:“周哥说的对。”
“这样,你主动敬小杨一杯,这事儿就过去了。”,周兴盛进入了他和事佬的角色,“小杨,我也年轻过,我知道你心里不舒服,给周哥一个面子,和老蔡喝了这杯酒,事情就过去了。”
“对对对,小杨兄弟,来,我敬你!”蔡光明端起一杯酒笑嘻嘻道。
杨振宇回看了一眼蔡光明,笑着道:“周哥,你的面子我肯定给,但是这件事我们还得认个理儿。”
蔡光明的笑脸瞬间收了起来,变的严肃,双手也收回了酒杯,坐回了位置上。
周兴盛不但没变脸,反倒是笑了,对牛建成说:“老牛,你这个小友和你年轻的时候一模一样,就认死理儿!”
牛建成道:“所以我才这么喜欢他嘛。”
周兴盛接着问:“小杨,你给我讲讲,这个理儿要怎么认?”
杨振宇微笑道:“蔡大厨和我约了周末切磋厨艺,周哥要是有空到时候也可以去看看。
既然都是厨子,我觉得用勺子解决问题更合适。”
说话的语气带着一股玩笑腔,既没有让周兴盛难堪,也向蔡光明表达了自己的态度。
很坚定。
牛建成站出来给杨振宇说了一句话:“老周,像不像我们在部队那会儿切磋引体向上?谁也不服谁。”
周兴盛喝了点酒,回忆起了往事,指着牛建成笑道:“那次记不记得?我两较真儿那次,硬是把身体搞虚脱了!”
“我记得那次好像是我赢了。”牛建成自豪道,话锋一转,提到杨振宇和蔡光明的事情,“老蔡想和小杨切磋厨艺,我觉得有看头,我还没见过这种场面。”
回头对杨振宇说:“要是不嫌弃,我和老周去给你们当评委吧。”
“非常欢迎,牛哥。”
杨振宇求之不得,这样一来,蔡光明想操控比赛的心思只能落空了。
“老蔡,你没意见吧?以前都在视频里看你做菜,这次来现场品尝品尝。”牛建成问。
蔡光明挤出一点笑容,应道:“当然可以,你二位来当评委,很公平。”
周兴盛笑道:“公平啥啊公平?我两毛都不懂,老牛,你就喜欢瞎凑热闹。”
侧身看着身边的赵师傅道:“要是缺评委,我可以给你们推荐一位,刚刚介绍过了,赵师傅,国家级技师,这个店的主厨,他应该最有发言权。”
按照厨师等级和职称评级划分,国内的厨师有五个等级。
初级(国家职业资格五级),中级(国家职业资格四级),高级(国家职业资格三级),技师(国家职业资格二级),高级技师(国家职业资格一级)。
刘永福的老师郑师傅属于高级技师,国家职业资格一级。
周兴盛身边这位赵师傅拥有国家执业职格二级厨师证书,在青江县算是非常有资历和发言权的了。
既然老板都开口了,赵师傅也不多说什么,点头应了这件事。
周兴盛接着道:“张会长,你应该在吃上面也有所见解吧?要不周末你也来客串一下评委?”
张平向来喜欢这种抛头露面的场合,他接过周兴盛的话说,“我和国内八大菜系的传承人都有过交流,特别是川菜,也是我最喜欢的一个菜系,所以小杨老蔡,你们得把自己的绝活儿亮出来,不然就别怪我这个局外人说话难听了?”
“那是必须的,张会长,赵师傅,有你二人当评委,我相信这次厨艺切磋一定是公平公正的,我敬两位前辈一杯。”杨振宇敬酒道。
现在这个局面是杨振宇最愿意看到的,而对蔡光明来说,这个消息却不怎么好,但是见杨振宇起身敬酒了,他也得端着酒杯敬张会长和赵师傅一杯以示尊重。
“有趣儿,现在这场厨艺切磋就好看了。”周兴盛笑着道,原本准备当和事佬的他,摇身一变,仿佛成为了这场比赛的举办方,更有面子了。
酒局就此推到了高潮。
推杯换盏,你来我往。
喝的尽兴。
“牛哥,感谢你站出来为我说话。”杨振宇敬酒道。
牛建成只是笑了笑,什么也没说,和杨振宇碰杯喝了这杯酒。
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