成名从电台开始 (铁怀)

　　靠蒙？他绝对不信。
　　那么……
　　难不成这货那天晚上其实没中毒？
　　不可能啊，他亲眼看到过凌云也吃了面包。
　　即使没中毒，那也不该瞒着自己人啊？
　　那这到底是为什么？
　　此刻，就在孟长云愣神的功夫，旁边的赵雪莹却激动的开始浑身颤抖了。
　　“尿急？能忍住吗？”
　　他问了一句，赵雪莹啊了一声，随后立刻跟泄了气的皮球一样，乖巧的在旁边克制住了。
　　赵雪莹激动，那完全可以理解，就在中午，她刚让胖子押了100万，结果凌云这一晋级，100万立刻就变成150了。
　　不过此刻她突然又沮丧起来了。
　　心说早之前要是对凌云有信心的话，让胖子给自己押500万排名和得分，那特么现在500万可就变成5个亿了啊。
　　“我也完成了！”
　　正胡思乱想时，就听后面传来了令她讨厌的声音，她扭头一看，果然，正是朴志章得意洋洋的举着手。
　　在美女主持人的挥手下，大屏幕很快也给出了晋级的提示。
　　不过朴志章还没来得及得意，和他相隔不远的川田雄一也举起了手。
　　“恭喜晋级！”
　　……
　　朴志章和川田雄一几乎同步晋级，他俩和凌云也只间隔了几分钟而已，他俩的晋级，给押注在他们身上的人很大的信心。
　　又十来分钟后，距离比赛结束还剩下几分钟而已，这时候才陆续有人开始或摇头叹息，或点头开心的离开了自己的台案。
　　叮！
　　时间到。
　　一个小时的比赛时间结束，美女主持人露出了一个怪异的笑容，她淡淡的扫视了一眼下面的参赛选手，随后点亮了大屏幕。
　　和前两次一样，大屏幕上快速显示出了每一个队伍或选手的得分和排名。
　　NO1：华夏凌云：100分！
　　NO2：棒槌国朴志章：99分！
　　NO3：曰本川田雄一：98分！
　　……
　　看到这个排名，孟长云凑到凌云耳边小声嘀咕。
　　“看来真让你猜对了，举手早还真会加分啊。”
　　凌云笑笑，可刚准备说话，却见大屏幕上这些排名后面又出现了变化。
　　所有人的得分都在快速的下降，对应的原本的排名也开始胡乱变化。
　　原本排第八的此刻变成了第三十二，原本排二十六名的却意外变成了第十名……
　　如此这样，眼花缭乱的让所有人都以为这玩意坏了。
　　……
　　大概持续10多秒后，让所有人目瞪口呆的是，大屏幕上虽然稳定了，可之前的所有排名全变了。
　　除了前三名的排名、得分没变，剩余的都变了……
　　对凌云、朴志章这些人来说可能无所谓，但对有些已经晋级的来说，那特么绝对接受不了。
　　比如刚才排第八的，本来妥妥的都晋级了，他把厨师服都扯下来胜利的嗷呜嗷呜叫唤完了，可特么现在排名却变成了第三十二，直接淘汰。
　　这脸没地方搁啊，所以他怒吼叫骂。
　　“不公平，我要申诉，我要抗议！”
　　除了他之外，其他先晋级再淘汰的十几位也跟着叫唤，眼看这场面有些失控，美女主持人无奈的点击了申诉查询。
　　结果大屏幕上只有一句话。
　　“本轮比赛只能通过嗅觉辨识食物，不允许品尝食物，品尝扣50分！”
　　“不公平，你刚才并没有告诉我们不能品尝食物！”
　　“对，不公平，你又没说！就这么淘汰我们，我们不服！！！”
　　……
　　看着电脑上显示出来的答案，众人更愤怒了，纷纷大声嚷嚷，这时朴志章却冷哼一声。
　　“一帮蠢货，作为厨师连食物能不能吃都分不清楚，还有脸嚷嚷不公平？”
　　朴志章的话让所有人瞬间就冷清下来了，就在大家狐疑的时候，美女主持人终于说明了原委。
　　“这道汤是用100种材料熬煮的，因为缺少了一种材料，所以并不能直接食用，如果你品尝过，那么就会……”
　　她还没说完，就听台下嚷嚷的最大声的那位卷毛哥噗通一声。
　　这一声屁响如同炸雷，吸引了所有人的目光，卷毛哥面红耳赤的刚准备狡辩，结果就听噗通噗通噗通……
　　俗话说，千万不要怀疑任何一个屁的威力，这话说的太特么对了，卷毛哥炸了之后，旁边跟着就又有十多个人也炸了。
　　本来这黄棕色的汤就难闻，他们这一炸，顿时让整个场地更加恶心。


第611章 继续晋级
　　还没等美女主持人接着说，卷毛哥直接夹着腿就撤退了，其他人也没坚持多久，不到三五分钟，场下喝了汤的已经全奔向厕所了。
　　孟长云此刻才醒过味来，他侥幸的低声开口。
　　“幸亏我们之前都失去味觉了，所以没喝汤，不然搞不好和他们这群人都一个下场啊……”
　　赵雪莹点点头附和。
　　“是啊是啊，这比赛简直太匪夷所思了，竟然还有隐藏规则，要是我们也喝了，就算得100分，那最后也会被扣到50分……”
　　这场比赛的最后，虽然还有无数人对此有强烈的争议，不过……
　　此刻的争议者都在厕所窝着，所以在美女主持人的宣布下，这第三轮就算完美的结束了。
　　一夜无话，次日！
　　“欢迎剩下的最后16位选手来到第四轮比赛，本次比赛规则为抽签赛！每个选手可选择任何菜品进行制作，评分最高的即可获胜。”
　　听到这里，孟长云又苦笑着摇头。
　　“呵呵，又是没有规则的比赛。”
　　刚说完，大屏幕已经开始了闪烁，很快，PK名单出炉，凌云对战第16名，第二位朴志章对战第15名，川田雄一对战第14名，以此类推。
　　见比赛已经开始，孟长云思忖片刻，便对凌云商议。
　　“这轮要不我来吧，我孟家私房菜倒是还有一道招牌菜，我做了几十年，就算失去味觉嗅觉，那也能做到绝对完美。”
　　“也好，这一次对手实力一般，咱们应该也没什么压力。”
　　凌云点点头，孟长云带赵雪莹去食材间选了一些食材，回来后给凌云解释。
　　“我这道菜也是祖辈传下来的宫廷菜，名叫芙蓉肉，状若芙蓉，味道酸甜鲜香，另还有气血双补的功效。”
　　这世界厨神大赛的关键时刻，孟长云也顾不上藏私了，大大方方的一边做一边给凌云讲解。
　　“芙蓉肉先需将里脊肉切片，再加入猪板油，辣椒粉、生抽腌制，将肉片较宽一头放上虾仁，较窄一头放上猪板油，稍用力按紧；在虾仁和猪板油上抹上蛋清；锅中倒入清水烧开后，将肉片平铺在笊篱中汆烫至肉与虾仁变色。
　　锅中放入3大勺香油，烧热上放入花椒，爆出香味后将花椒粒捞出；烧至油温7成热后，放入肉片炸制。
　　然后再是糯米酒和番茄酱，将三次制作的肉片炒制，之后生菜做底摆盘，上面摆上肉片。”
　　这芙蓉肉的制作手法比较复杂，第一个考验的就是刀工，里脊肉需要切成对应的形状，而且切完还需要雕花。
　　这刀工虽然难，可在这道菜里面，却还只是开始，随后，还需要经过腌制、汆水、油炸、煸炒等等工序，每一道工序出错，甚至油温、火候出错，那做出来都是废品。
　　不过正如孟长云所说，这道菜他已经做了几十年，各个工序和环节，油温、火候等等，全都了然于胸，别说失去味觉嗅觉，就算他把眼睛蒙着也能完美的做出来。
　　约莫一个小时，孟长云完美的做出芙蓉肉，他笑着擦了擦脸上的汗水，正想在凌云跟前卖弄一下，可还没开口，就听美女主持人接着又喊道。
　　“请挑战双方交换制作好的菜品，并在一小时内还原出来。”
　　听了这话，别说孟长云了，所有选手那都是愣愣的站在原地，如遭雷击啊。
　　此刻孟长云露出苦笑。
　　“呵呵，之前在比赛的时候给你们出过互换食材的考题，没想到今天来了个升级版的，我从评委变成考生了。”
　　他说完就准备去换菜，凌云却伸手拦住了他。
　　“接下来……还是我来做吧。”
　　两人四目相接，眼神中各种复杂之色一闪而逝。
　　孟长云知道，凌云并不完全信任他，虽然表面上是以客气恭敬为理由。
　　不过为了顾全大局，他还是点点头。
　　对凌云而言，先不说信任不信任，胖子孤注一掷，自己得拼尽全力，不管输赢，那都得自己上，命运得握在自己手里。
　　他端着餐盘走到了16号选手对面。
　　“华夏，孟长云，芙蓉肉，请指教。”
　　“越国，史锐，甘蔗虾，请指教。”
　　凌云一愣，他没想到对方这个越国人竟然普通话说的比自己还溜？
　　“呵呵，不要意外，我虽然代表的是越国，但也是华裔，当然，我不会和你客气的。”
　　史锐笑着和凌云握了握手，凌云也笑着朝他点点头。
　　“加油。”
　　两人互换菜品离开，可刚走，史锐这边就皱起眉头了。
　　“这是什么菜？我怎么从来没见过？”
　　等凌云拿回自己需要做的菜品，孟长云同样也楞了。