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大胆狂厨 (曾几执迷)


  ……
  姚禹最终还是没有在包厢里久待。
  他和朱行琛等人聊了一阵,便返回了后厨。
  这时候,后厨里的工作也不多了。
  该上的菜基本都上齐了。
  将近晚上八点的时间,也不会再有多少客人来点单。
  负责切配的帮厨已经开始清理案板、灶台和厨余垃圾。
  面点师徐云乐和陈立也在准备员工餐。
  杨锐见姚禹回来,问:
  “怎么这么快回来了?一会儿打算跟老朱去哪儿浪?”
  “老朱等下就回杭城了。”姚禹说,“你的手艺练得怎样了?有把握杀进全国联赛吗?”
  杨锐撇撇嘴:
  “小看人不是。这次我可是冲着陆沉鱼去。”
  “就你还想挑战玉食榜首?”姚禹乐了,“少侠好气魄,就不怕被陆沉鱼的亲卫队按在地上摩擦?”
  杨锐并不在意姚禹的调侃,反问道:
  “那你呢?”
  “你是前代榜首,陆沉鱼是现任榜首。”
  “你就不想借这次名选赛的机会和她分个胜负高下?”
  姚禹目光澄澈而悠远:
  “无所谓啊。区区一个玉食榜首的名头,重要吗?”
  ……
  又过大约一小时,餐厅打烊了。忙碌了一整天的厨子们陆续离开。
  杨锐与陈立同路,也先走一步。
  这货在离开之前,还对姚禹竖了个中指。
  看那样子就知道,他被姚禹之前的装哔言论膈应得不行。
  姚禹随后也驱车回家。
  回到家中,给浴缸放满水。
  泡进浴缸的姚蛮子发出一声舒服而搔气的呻吟,而后闭目点开了系统面板。
  今天餐厅的生意极好。
  姚禹中午加晚上,一共烹饪了227份菜肴。
  【赛前热身】的任务进度,直接超额完成了五分之一。与此同时,高强度的烹饪也给姚禹带来了丰厚的经验值。
  如今姚禹的个人面板如下:
  用户名:姚禹
  用户健康值:89(劳累了一天,请尽快休息)
  用户等级:lv7(33041)
  当前用户技能:
  天赋卓越——每做一道菜,可获得双倍经验
  厨艺侦察——可查看任何人的厨艺等级
  明察秋毫——可一眼分辨出食材的新鲜度,可一眼看出每道菜品的评分
  洞若烛火——可观察分析其他人的烹饪手法,学会他人擅长的菜品
  ———
  个人任务:
  S级任务——【名厨归来】
  完成度:10%。
  任务详情——【可折叠/展开……】
  AA级任务——【记忆的味道】
  完成度:0%
  任务详情——【可折叠/展开……】
  B级任务——【赛前热身】
  完成度:22.7%
  任务详情——【已展开-在名选赛开赛前烹饪227/1000道菜肴】
  ———
  姚禹一边泡着澡,一边思考着接下来的打算。
  首先,【名厨归来】这个任务不用太在意。以他的实力,照着名选赛的赛程走,莽就完事了。
  【赛前热身】任务也没难度,继续做菜就好。
  唯一需要注意的就是【记忆的味道】。
  在赛前热身完成之前,他肯定是没精力去做别的事了。
  所以一旦完成了热身任务,他就得立刻钻研全蟹宴的菜谱,并且得在分赛区赛事结束之前获得刘梓呈的认可。
  要不然,这AA级的诱人奖励可就拿不到了。
  如果能在名选赛总决赛开始前拿到AA级奖励,那姚禹夺冠的胜率就能增加不少。
  毕竟,这一届的名选赛规模太大,强敌太多。
  即便是姚禹、陆沉鱼这样的厨艺天才,也不敢打包票说能稳拿冠军。
  唔……
  看来还是得尽快把祖父的菜谱找出来看看。
  另外,餐厅里也得多推出一些螃蟹料理练手,只有这样,才能尽快完成双A任务。
  泡在浴缸里的姚禹静静沉思着。


第014章 红油奖励
  睡了一觉后,姚禹满血复活。
  洗漱完毕,驾车出门。
  天清云淡,晨风中夹杂着几许凉意。
  堵在路边等红绿灯的姚禹,瞧着晨跑而过的靓丽小姐姐们,不禁感慨:
  “只要还有大长腿在,世界就是美好的。”
  沿路而行,姚禹驱车来到餐厅。
  早上七点多的后厨依旧只有水台小工在忙碌。
  姚禹分派了一些任务给他们,便出门左转,来到不远处的小鹏生煎吃早餐。
  小鹏生煎的包子很对姚禹胃口。
  和昨天一样,姚禹点了六份生煎包、两份鱼丸,找了个位置坐下用餐。
  今天姚禹没碰到结束晨跑的唐颖。
  听柳怡然说,唐颖好像昨天就订了张机票飞去羊城了。
  至于唐老板是干嘛去了,姚禹没瞎打听。
  吃过早餐,姚禹回到仁和馆,杨锐、陈立还有其他厨师也到了。
  昨天的这个时候,后厨的其他帮厨都还在通勤路上晃悠着。
  但他们发现姚禹、杨锐等主厨居然来得比他们还早时,这帮厨子就马上有了危机意识。
  所以今儿一大早,也都一个个地提前赶来。
  “姚师傅早……”
  姚禹回到后厨,几名厨师就纷纷打招呼,询问姚禹今天做什么菜。
  为了尽早做出全蟹宴,姚禹昨晚就想好了要增加螃蟹菜品的烹饪量。
  此时一听众人询问,便说:
  “热菜增加一个面拖蟹,凉菜、汤菜照着菜单来就行。”
  “面食方面,撤掉猪油白果松糕,增加一个蟹粉担担面和一个蟹粉春卷。”
  “有没有问题?”
  其他人都表示没问题。
  负责甜点面食的徐云乐说:
  “姚师傅,蟹粉担担面我会做,但蟹粉春卷我做的不算好。”
  “没事儿,今天我和你一起负责面食,有不懂的地方大家互相交流。”姚禹笑了笑道。
  其他厨师闻言,有些羡慕地望向徐云乐。
  和姚蛮子一起搭档做菜,应该能学到不少东西吧。
  经过一天的磨合,后厨运转配合得更顺畅了。
  从备料到炒菜、出菜,全程高效,大伙儿的干劲也更加充足了。
  由于姚禹、陈立的加入,仁和馆在各大美食APP上的评分暴涨了一大截。
  高涨的评分带来了更大的客流和营业额。
  不仅后厨忙得马不停蹄,就连前厅的服务员妹纸们,也是忙得如陀螺转动。
  中午忙碌过后,姚禹摊在前厅的椅子上休息。
  杨锐拿着手机,贱么兮兮地凑过来道:“哎,望海楼的帖子看了没?”
  “没看,怎么了?”
  “也没怎么,就是昨天那些来吃饭的同行发了贴,我看了下,基本都是好评和中评。”
  “对了,老朱和赵汾阳也发帖了。昨儿赵汾阳也来了吗?”
  姚禹点了点头,说:
  “是啊。赵汾阳还有郭晁义,都是跟老朱一起来的。”
  “我跳!赵汾阳来了你怎么没跟我说,我找他有事呢!”杨锐当即叫道。
  “你又没问,我怎么知道你想找赵汾阳。”姚禹一脸无辜,而后八卦,“咋滴?他欠你钱了?”
  “那倒不是。”
  “那你干嘛想找他?”
  “关你屁事。”
  “不说算了。原本还想给你赵汾阳的联系方式的,看来你并不是很想要。”
  姚禹稳得一批,一副吃定了杨锐的样子。
  杨锐咬着牙犹豫了两秒,老实道:
  “其实也没什么大事。主要是想通过赵汾阳认识一下他妹妹赵婧兮。”
  姚禹差点一口茶水喷出来。他目瞪口呆地看着杨锐:
  “你小子,狼子野心啊!”
  “赵婧兮在玉食榜上排名106,比赵汾阳可厉害多了。你丫的一个没上榜的小主厨,竟敢打她的主意。”
  “你就不怕赵汾阳知道后把你切成蓑衣黄瓜吗?”
  杨锐自信道:
  “这你别管,反正我有办法炮制未来大舅哥。赶紧的,把赵汾阳的联系方式给我。”
  “彳亍口巴……你要作死,我也不能拦着你不是。”
  姚禹果断地把赵汾阳的微信号给了杨锐。
  至于他们之间会搞出什么事情来,那就不关他姚某人的事了。
  打发走了杨锐,姚禹点开了望海楼APP。
  望海楼上,果然有关于他目前厨艺水平的讨论帖。
  发帖人都是昨晚来仁和馆点了八宝鸭和红烧鲍鱼的食客。
  这些帖子的内容也大同小异,无非说的是姚禹厨艺并没退步,个人招牌菜做的还和从前一样好吃。
  相比之下,朱行琛和赵汾阳的发帖就比较有意思了,也更引人关注。
  『不务正业的姚蛮子已转行做川菜,有没有川菜大佬去教他怎么做人?』
  ——这是朱行琛的调侃。
  『八宝鸭和水煮肉片都很好吃,期待在名选赛上和禹狂徒切磋交流。』
  ——这是赵汾阳的主贴标题。
  望海楼上的名厨帐号都是要经过实名认证的。
  这么做是为了防止有人冒名顶替搞事情。
  朱行琛和赵汾阳的帖子发出来后,那些在论坛上质疑姚禹厨艺水平的声音便全消失了。

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