重生日本当厨神 (千回转z)

　　他关掉了屏幕，开始专心做自己的料理。
　　庭院。
　　夏羽请了两名工作人员过来，帮忙扯紧锁链，翻动炭火堆上已烤焦的牛尸。
　　牛尸被烤焦本就在预料中，即便强大如中华一番原著的主角，对烤焦也是束手无策。或许类似‘爆炎厨师’亚刊这种精通火焰厨技的龙厨师，有其它处理办法，但就目前夏羽的厨艺而言，要想做出发光版本的《火焰烤乳猪》，势必要牺牲这头水牛。
　　一头牛被毁没关系，重要的是，牛腹里的烤乳猪，如果可以达到很高的完成度，那么整头牛的绿叶陪衬就是值得的。
　　红炭堆，在持续不断炙烤着水牛，而且，牛皮层在高温炙烤下，不断分泌出油脂，这些油脂洒落在炭堆中，进一步加剧了火势。
　　层层捆绑水牛的铁质锁链，变得橙红，夏羽抓住锁链的末端，手心依然感到烫，但他一刻也不敢松手。
　　就这样炙烤了大约半个小时，夏羽也经历了半小时的高温炼狱，汗水就没停过，即使体魄经过增强，他还是感到疲倦，不仅仅是身体疲倦，高度专注状态下，精神也损耗了太多。
　　“好了——！”
　　终于，炭堆火温不复一开始的旺盛，灰烬铺满地面。夏羽强振精神，找来工作人员，几人一起合力，扯住捆绑水牛的锁链，将水牛拖动而出。
　　一大头被烤得乌七八黑的水牛，横躺在地板上。
　　牛尸冒出滚滚肉香味，不过这股香味中有着强烈的焦炭味，总之牛肉的口感，肯定不好。
　　“失败了吗？”
　　幸平创真挠头走过来。
　　“没想到你居然也会失手……”薙切绘里奈在夏羽身后抱胸，刻意用嘲讽语气，“你太贪心了，做料理可不能一味图快。烧烤都是从文火开始，你一上来就用猛火，稍有大意，整个料理就毁了！”
　　“是的，失败了啊。”
　　夏羽托着下巴，打量焦黑的水牛，一阵叹息。
　　他说的失败，当然是烤牛失败。
　　掌握《火焰烤乳猪》食谱这段时间，他就在厨神空间不停尝试，看看能不能在做烤乳猪的同时，另外做出一道美味的烤全牛料理，但结果很显然，他的火候功夫没到家。
　　“不过，也多亏了前面的食戟战，让我的厨艺提升到LV18，真正把《火焰烤乳猪》这道料理，推动到这一步……”夏羽吸了口气。
　　厨艺LV16到LV18，获得的2个天赋点，就在动手烹制前，被他分配到【爆炎】厨技上。
　　拥有4个天赋点等级的【爆炎】厨技，进一步强化了他的火焰感官，使得他对火温和火焰流动更加敏感，否则的话，别说保住烤全牛了，在大火之下烤乳猪，都未必能做到完美。
　　是的。
　　发光料理，某种程度上，就是完美无瑕疵的料理。
　　火候是《火焰烤乳猪》的核心，也是最容易出纰漏的环节，但这一回，牺牲整头水牛，夏羽好歹完美掌控了烤乳猪的火候！
　　“这一次，总该发光了吧？”
　　夏羽内心暗暗道，取来一把厨刀，割断水牛下腹的缝合线，戴了手套，缓缓伸手进牛肚子。
　　嗯？！
　　随着一小截烤得金黄流油的烤乳猪，在水牛腹中露出，刺目的光芒，也随之绽放。
　　牛腹诞猪！
　　“成功了！发光版本的火焰烤乳猪！”夏羽整张脸庞被光芒照亮，目露一丝激动，手上使劲，十分干脆地把整个乳猪从水牛体内取出，霎时间，庭院亮如白昼。
　　光芒只持续不到一两秒钟就彻底收敛。
　　“是我眼花了？！”幸平创真，使劲擦擦眼。
　　“……牛腹诞生的料理！”新户绯沙子吃惊地捂住嘴。
　　薙切绘里奈则轻咬下唇，表面强作冷静，内心则是翻江倒海，“又是这种料理！发光的料理！”
　　她是吃过发光料理的，此时不禁回味半个多月前的‘魔幻麻婆豆腐’，神之舌又进入了一种奇妙的罢工状态。
　　砰！
　　薙切仙左卫门更是腾地直立而起，满面惊容，“那、那种光芒是……”
　　“又是发光的料理么！”凉子丽娜低声说，那晚她和食林寺主将、神原正人，几乎把夏氏料理小店的几道发光料理，吃了个遍，印象深刻。
　　最吸引她的，自然就是那道令她念念不忘的‘魔幻麻婆豆腐’。至今回想起来，凉子丽娜耳朵还隐隐听到食材的山呼海啸声！
　　“咕噜~”
　　看着夏羽，把一整只金黄色的烤乳猪，呈放在一个超大的白色陶瓷盘子上，在庭院围观的工作人员，不少人嗅着空气中扑鼻而来的味道，暗暗咽着口水。
　　“初佳，初佳！”女仆长扯了扯一名栗色头发女仆的衣袖，指向她嘴角的口水，小声说，“给我擦一擦口水！”
　　这名女仆对上女仆长严厉的眼神，立刻站直了，勉强把视线从烤乳猪盘子收了回来。
　　夏羽端着盘子，把盘子放在茶寮的矮桌上，“这就是我的料理，火焰烤乳猪！”
　　说罢，他退出茶寮，站在外面。
　　以他目前的状态，在茶寮里坐下是很失礼的。
　　烹制火焰烤乳猪的过程中，他整个人被汗水泡了一遍又一遍，就不说衣服沾上的炭黑和油渍，那股身体自然而然散发出来的汗臭，他自己都受不了。
　　这种味道，是会严重影响食客心情的，甚至还会破坏食物的味道。
　　“有干净的衣服给我换吗？”见众人目光都聚集在自己身上，夏羽摊开手，“我前面忘记换厨师服了。”
　　薙切绘里奈哼了一声，看向门外一群仆人。
　　“带他去淋浴和换衣服。”
　　女仆长上前躬身，对夏羽说：“请跟我来——”


第106章 火焰与特级料理的对垒（下）
　　女仆带夏羽离开，茶寮经过几分钟的寂静，终于由幸平创真打破氛围。
　　“啊哈哈，我也想洗个澡！”
　　幸平创真摸着头，嗅着自己身上轻微的汗味，也是皱眉。不得不说厨师对异味很敏感。
　　薙切绘里奈睨他一眼，“家宅没有多余的衣服给你换。”
　　幸平创真只能讪笑。
　　谁都没有乱动桌上的烤乳猪，不久，夏羽淋浴且换了一身衣服回来，哒哒哒，脚上的休闲运动鞋，换成了一双木屐，踩在地板上发出悦耳的声响。
　　不仅如此，休闲装则被一套男性黑色浴衣取代。夏羽挺不习惯木屐和浴衣的，但没办法，薙切家宅也就仙左卫门一个男性，他总不能穿这老家伙的武士服吧，于是只能穿给客人备用的浴衣了，至少浴衣是全新的，无异味。
　　在茶寮内坐下来，夏羽指了指盘子里原封不动的烤乳猪，“你们不吃？”
　　“等一等堂岛先生的料理。”薙切绘里奈说。
　　她话音方落，一阵爽朗的笑声传来，身穿厨师服的堂岛银，单手端着大盘子，从庭院碎石小径阔步而来。
　　砰！
　　堂岛银把盘子放在桌子上。
　　这个盘子的大小，丝毫不差于夏羽的烤乳猪盘，且加了一个大盖子，众人都下意识坐直了身体，目露期待之色。毕竟是一位特级厨师的料理，平时很难吃到。
　　“这是我的料理，埃及烤鸡——！”堂岛银笑着，揭开盖子，哗啦，一股浓郁的烤鸡风味，混合着强烈的水果、蔬菜气息，扑鼻而来，美食画面立刻在众人眼前展开。
　　金字塔！
　　香料的金字塔，一共九座！
　　夏羽嗅了一口清香，脑中浮现庞大的金字塔建筑，而奇怪的是，这些金字塔，是各种不同颜色的香料干粉堆砌起来的，同样五颜六色的装饰配菜，生菜，柠檬片，西红柿片，在天空浮现……
　　强烈的饥饿感，由胃袋传来。
　　前面制作烤乳猪本就消耗了大量体力，夏羽差点控制不走暴走的食欲，抢先下筷。
　　“埃及烤鸡！”
　　薙切绘里奈目露兴奋道：“这是埃及在重大场合招待上宾的一道传统料理，鸡肚子里面填满埃及米，把极具风味的埃及香料，生姜、大蒜、桂皮、豆蔻等材料干制，研磨成粉末，用于这道料理……”
　　“在鸡外皮涂抹特制的香料调味汁，放进烤箱烘烤，就是这道美食的关键环节！”神之舌对异国美食的烹饪技巧，同样信手拈来。
　　香料调配！
　　夏羽目光一凝。
　　“……那我们先吃哪一道菜？”幸平创真挠头问。
　　呃。
　　这下子，茶寮寂静，众人看看那盘色香味俱全的烤乳猪，又看看被蔬菜水果，众星拱月般围住的埃及烤鸡，短时间内难以抉择。
　　谁都知道，先尝或后尝某道料理，对评价有着非常大的影响。
　　“我准备了腌姜片。”堂岛银指了指盘子里容易被人忽略的调味碟，“你们可以自由品尝，吃下一道菜的时候，注意吃一片腌姜，重置味蕾。”
　　夏羽诧异，没想到堂岛银心思这么细腻。
　　腌姜片的确有重置味蕾的作用。因此，在日式料理店点餐的时候，通常会有一小碟粉红色的嫩姜片，嚼上几片，就能去处食物残留在口中的味道，清新口气。
　　总之，小小的一片腌姜，便可最大化削弱先后上菜对品尝者味蕾的影响。