“那IGO的现任会长是谁?”夏羽关切的问。
“一个擅长用各种烈酒烹调料理的家伙,不算老,你会见到他的。”神原正人轻笑。
“那么……神原先生,这个世界,有超越人类常识的东西吗?比如,厨师其实会武术,战斗力强大,体内潜藏着恶魔,一拳就可以打爆一辆装甲坦克……”
“……”
他的提问,换来的是神原正人长久的沉默。
“你的脑洞很大,中二少年。”神原正人回过神,扶住额头,嘴角有着一丝抽搐,“这个世界没你幻想中的那么夸张,不过嘛,总有科学不能解释的东西存在,但肯定不是你想的那样。”
夏羽勉强松了口气。
看来《美食的俘虏》的高能武力体系没移植过来,否则,厨师会武术,谁能挡住?这样一想,他也就理解IGO在这个世界,为什么没有原著中强大了。
美食猎人失去超人般的力量,自然不能对抗各国的军队。
这个世界的IGO国际美食机构,恐怕只是另一种形式的联合国,变成了大国政治角斗的场所。
神原话语中有隐瞒,他能听出来,所以夏羽也不是真正的放心了。
也罢。
天马行空的思维暂时收一收,管它洪水滔天,料理小店总要经营下去吧,他可不能在赌约中输给了薙切绘里奈那个小妮子啊。
“这张银行卡是我家老头子的吗?”
夏羽瞥向金属手提箱里最后一个物件,拿了起来翻转察看。
“对!”
“卡里只有一百万日元!”
神原正人以一副‘我同情你’的眼神,看住夏羽,拍了拍他的肩膀,语重心长说:“这是你家老头子吩咐的,已经绑定你的IGO账户。好好努力,有事可以拨打我的私人电话……”
侦探打扮的中年大叔,留了自己的电话号码,就摆摆手潇洒而去。
一百万日元!
坑爹啊!
夏羽拿着银行卡,真是欲哭无泪。
这个数额,大概相当于六万软妹币。
心中仔细盘算起来,自家的店面,不用租金,员工嘛,暂时就他一个,孤家寡人,没有昂贵的雇佣工资支出,首先在料理小店的运营成本上,就节省了很多资金。
IGO在线的食材商店中,评价数量较多的【东京海鲜水产】,一条新鲜的大三文鱼,价格是4000円,比寻常海鲜市场的价格高出一大截。
处理过的明太子,也就是明太鱼的鱼籽,用辣椒和香料腌制过,属于半成品食材,每一小盒是2000円。
夏氏小店主营中华料理,暂时用不到昂贵的水产海鲜,夏羽在APP商店中找了许久,才看到一家主营淡水鱼的食材店,叫‘青原鱼市’。
由于靠海,有丰富的水产,日本人很少吃淡水鱼。
当然,也这跟日本人的生活习性有关,河鱼泥土味过重,如果烹饪不当确实难吃。日本人吃得最多的淡水鱼,是鲤鱼,不过并非池塘里养来观赏的锦鲤,而是在大山深处用泉水养的鲤,直接用来作生鱼片,鲜嫩肥美,价格远超众多海鱼。
夏羽真怕IGO在线里找不到淡水鱼的食材店,毕竟中华料理,用到淡水鱼的菜式实际上有很多。
就比如昨晚烹制给两名国人女游客的‘松鼠鲈鱼’,如果没有鲈鱼食材,这道菜自然是做不成了。
“老头子一直在用IGO商店,进购食材的吧?”
心中又一桩疑惑终于解开。
这些年,每当他傍晚放学归来,厨房总是堆满各种各样的新鲜食材,但夏羽从没碰到过送货上门的供应商。老头子肯定是故意让IGO的送货人员,错开时间,避免他接触普通人世界之外的事物。
这可能是一种保护。
毕竟原来的夏羽,从未崭露出厨师方面的天赋,但最近一周,夏羽用自己的行动和成果,让老头子改变了主意。
买买买!
先把未来一周的菜单编排出来,既然有现成的IGO食材商店,方便快捷,而且是食材品质很高那种,他也懒得计较什么价格了。
他是主厨,亦是店长,有最好的食材不用,为了压低经营成本去用廉价食材,这在夏羽看来就是自砸招牌!
宁愿把菜单中各道料理的价格,往上提一提,也不能用降低料理品质的食材。
没看到乾日向子的‘雾野屋’,还有一干远月毕业生开设的餐厅,都在IGO市场进购食材么?作为一名有追求的经营者兼主厨,就要舍得下本钱。这同时也是向自己的厨艺和客人负责。
一口气买了三天的食材,要不是店里的冷藏柜不够大,夏羽都打算把一个星期用到的食材通通买回来储备着。
“您的账户余额为……”
卡里瞬间少了十几万日元,夏羽不由泪目望天。
这一百万能坚持到四月份吗?
很悬!
此刻夏羽满脑子都是怎么最大化利用这份本金,挣来自己的第一桶金,让餐厅能够持续经营下去。
这些念头总结起来就是:《论一百万日元的用法》。
要是本金耗光,店铺的经营状况还不见好转,那他和薙切绘里奈的赌约,必败无疑。
第28章 厨神空间
下单订购了食材,心中大石头落地,剩下的,就看自己的本事了。
“今天的菜单是川菜和粤菜。”
“川菜是鱼香肉丝、麻婆豆腐和酸辣土豆丝。”
“粤菜是沙茶牛肉、菠萝咕噜肉和南乳粗斋煲。”
六道菜,都是夏羽熟悉的,稍微用点心就能在系统那里得到60分的合格评价。
至于明天的食谱,把今天三道菜照搬,新增鲁菜三道:油焖大虾、九转大肠和一品海鲜豆腐。
仔细看不难发现,豆腐作为主材料的菜肴有点多。
这其实也是夏羽的无奈之举。
他在《魔幻麻婆豆腐》的研究中触类旁通,几乎把豆腐料理的技能点满了,别的夏羽不敢说,要是说到做豆腐,那他肯定满满的自信心。
不过,其它两道鲁菜,油焖大虾和九转大肠,相对较为生疏,偶尔能拿60分评价,夏羽现在要做的就是多练习,把料理的品质稳定下来。
但在厨房上上下下翻找食材,夏羽紧接着傻眼了。
冷藏柜几乎空掉了,别说虾子和猪大肠这两种主食材了,其它配菜都找不齐!
而且,用店里进购的食材练习厨艺,夏羽转念一想,觉得非常不靠谱。
以前老头子在的时候,他可以放空脑袋,无忧无虑,见到有什么食材,就拿什么食材来练手。
尤其是这一个礼拜,夏羽回想,不禁汗颜。
《魔幻麻婆豆腐》的失败品可是倒了一个箩筐又一个箩筐。
豆腐的消耗同样可怕,从一开始每天浸泡5公斤黄豆研磨豆浆,到第三天增加到10公斤,第五天到15公斤。换句话说,没有财力的支持,这样练手都能把家底败光,实在是太奢侈。
这也就是一个大厨之所以难培养的原因。
如果不去远月这类厨师技校,那么就要找师傅带,在餐厅和饭馆的厨房打下手,跑跑腿,从最最基本的切菜开始,累积经验,到掌勺成为主厨,没个十几二十年的积累就别想了。
最关键还是钱。
老头子只留了一百万日元下来,这部分资金肯定是用来进购食材的,很拮据,要是夏羽还继续用进购回来的食材练手,结果就是不知不觉耗尽资金,料理小店由半死不活,彻底死寂。
可是不练也不行,除非前期每天用相同的菜单,先蒙混过去。
夏羽摇了摇头。
从每天十二道菜缩减为六道菜,可以说已经下尽了狠心。这就是底线。
再往下砍的话,夏羽觉得是自我放逐。
没有压力,哪来的前进动力?
“系统,有什么办法让我可以练习厨艺?”他只能求助于厨神系统。
“宿主目前拥有名望值220点,可以开启厨神空间进行练习,每在厨神空间渡过一个小时,就消耗10点名望值。”系统回答。
厨神空间?
夏羽只是尝试性地问,没想到系统真有办法,不禁大喜。可他立刻又强迫自己冷静下来,“系统,220点名望值,能在厨神商店购买什么东西?”
“蓝色食谱,平均价格500点名望。”
“蓝色永久厨具,平均价格1000点名望。”
“蓝色扩展技能书,平均价格1000点名望。”
果然!
500点名望就能买到一张食谱,而用220点去开厨神空间,只能支撑22个小时。
食谱是永久性的学会。
想到这,夏羽不免感到心疼。
还差一半的名望,他就能购买任意一张蓝色食谱,认真钻研后,掌握全新的发光料理,增加自己手中必杀底牌的数量。
可是,由于起步太晚,厨艺底蕴不足,大量的厨艺练习很有必要。
就比如食戟之灵的猪脚幸平创真,三岁开始料理的修行,在幸平餐馆的厨房摸爬打滚了12年,拥有极其丰富的一线主厨经验。
同样的,塔克米和伊萨米这对来自意大利的兄弟,在进入远月前,就是有丰富实战经验的职业厨师。
夏羽的底子打得很好,即便没有厨神系统,刀功在远月一群学生中也是拔尖的,可他极度缺少作为前线主厨的经验。
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