美食掌厨人 (闽北吃香蕉)
- 类型:都市重生
- 作者:闽北吃香蕉
- 入库:04.13
这也难怪系统提供的是没有开膛破肚的整鸡,原来是这么一回事。
故意设光卡。
这还真的是考察随机应变的能力。
白小白越来越有信心,他仔细端详鸡肉外观后,并没有发现什么不同。
那问题应该出现在鸡肉内部。
白小白拿起菜刀,小心翼翼切开鸡胸口,还是开了一个小口子。
这一次掏出内脏后,白小白在清洗血水后,格外认真。
清洗完毕后,他特意打开手机手电筒小功能,照了一下鸡肉的内部。
这一照果然发现了很不对劲的地方。
一般鸡肉内部的是粉红色的,而这野鸡肉的内部有一层非常薄的均匀肉薄膜组织,呈现淡黄色。
白小白拿起小刮刀,小心翼翼伸进鸡肉内部,刮蹭下了一点薄膜组织,然后取出,用鼻子微微一闻。
果然有很重的腥味。
难怪炖清汤的时候会有一股淡淡的腥味,原来问题就出在这里。
这些黄色薄膜组织到底是什么东西,怎么用开水飞水后,还是除不去腥味???
白小白带着疑惑,继续用小刮刀,刮除鸡肉内部的黄色组织。
因为切口非常白小白刮起来非常不容易。
也不知道过了多久,白小白的手已经发酸了。
在手机手电照耀下,鸡肉内部已经没有一丁点黄色组织,总算是彻底刮干净了。
检验的时刻到了。
白小白重新按照系统的方法煲汤。
n灵矿朗
忙碌好一会儿后,紫砂炖锅里的清汤又炖好了。
揭开锅盖,一阵扑鼻的浓郁鸡汤香气,通过鼻尖吸入肺里,白小白顿时整个人都心花怒放起来。
太好闻了。
和之前的失败作品比起来,简直就是云泥之别。
白小白真没想到刮出了鸡肉内部的黄色组织后,香气会好这么多。
白小白惊叹之余,清冷的电子音在他脑海中响起:
叮咚恭喜宿主完成系统新任务考验。
原来还真是这么一回事。
这一次的新任务说简单很简单,说难也很难。
关键在于考察随机应变的能力,和对食材的综合了解能力。
如果不能清晰认识到这一点,哪怕是想破了头,可能做无数无用功,也找不到点子上。
既然新任务已经完成了,白小白也算是松了一大口气,明天的江海美食节总算是可以参加了。
惬意之余,白小白认真问道“系统,这野鸡肉究竟是什么品种,肯定不一般,还有鸡肉内部的黄色粘膜组织究竟是什么?为什么开水烫都出不去腥味?”
白小白问出了心中的疑惑,他很想多增加自己的美食知识。
清冷电子音很快响起:
宿主看到的野鸡肉是华夏野鸡始祖真七彩山鸡王
真七彩山鸡王?
白小白顿时听得云里雾里的,忍不住继续问道“系统,难道还有假的七彩山鸡?”
系统回复道:
当今华夏国所有的野鸡都经过了千年的演化,肉质发生了很大的变化,不是真正的山鸡王,鲜味和营养根本无法和华夏野鸡始祖真七彩山鸡王相比拟。
“什么营养?”白小白问道。
真七彩山鸡王含有大量可吸收蛋白,可以大量补充人体能量,因为富含特殊的原始抗癌因子,对于人体有强大的机体功能修复作用,可以自动清除人体癌细胞,扼杀潜在的各种机体病变。
系统有点语不惊人死不休的意味。
白小白彻底懵逼了。
如果这食材真的这么神,肯定直接卖疯了啊。
电子音继续响彻:
真七彩山鸡王是华夏国野鸡始祖,山海经记载为翟,这种珍禽是华夏国独有,原始社会广泛分布于华夏国各地,因为羽毛七彩缤纷,非常漂亮,可以用于装饰品,非常有价值,加之性情温顺,不善飞行,脑袋呆愚,因此被原始华夏人大量猎杀。
在姜子牙灭商之初,翟就已濒临灭绝,剩下的一小部分与本土山稚鸡杂交后,生下的后代格外机警敏捷,更善飞行,胃袋更更利于生存,经过数千年的演化后,就是当今华夏国生存的七彩野鸡。
不说不知道,一听吓一跳。
白小白继续一脸懵逼加大大的呆逼。
系统绝壁牛气冲天啊,连灭绝了的真七彩山鸡王翟都拿来烹饪美食,真心是没谁了啊。
电子音似乎知晓了白小白的想法,继续响起:
系统提供的真七彩山鸡王都是系统散养的,不属于野生,系统有权处置,完全符合华夏国的相关法律法规。
白小白“”
怎么说呢,系统的说法说合理也合理,说不合理也不合理。
如果是养殖的,不属于野生动物,华夏国法律似乎无权管辖。
不过如果市动物保护协会知晓后,肯定会说真七彩山鸡王毕竟是灭绝了的动物,白小白你违法了,把野鸡王交出来,可以给你五百加证书,要不然你直接上小黑屋呆着去。
白小白小脑袋瓜子自我胡思乱想了一通。
不管了。
反正不是山上抓捕的,外人也不知道自己用的就是野鸡王,既然系统敢提供,肯定有一定的合理性,白小白也就敢用。
第三百六十八章 晋升大成
反正不是山上抓捕的,外人也不知道自己用的就是野鸡王,既然系统敢提供,肯定有一定的合理性,白小白也就敢用。
“对了,系统,野鸡王肚子里那层黄色薄膜究竟是什么,为什么腥味那么重,飞水都消除不了?”白小白想要彻底搞明白这是怎么一回事。
电子音回复道:
真七彩野鸡王虽然营养丰富,美味无比,不过它的肚子里有一层薄隔膜,这层隔膜组织是野鸡王身体腥味集中处,腥味无比,苦中带涩,即便沸水翻煮也无法除尽,唯一的方法就是完全刮除,只有这样才能用这食材熬制出顶级鲜美的汤头。
原来如此,是这么一回事。
看来美味的食材都有一些美中不足。
比如河豚味虽美,不过脏器有毒,极难料理,鲥鱼肉极鲜,不过肉中多刺,不好食用,加上现在的真七彩野鸡王也有一层薄隔膜,也属于不好料理的食材。
清冷的电子音继续响起:
宿主,真七彩野鸡王肚内的薄隔膜,无需多刀刮出,其实只需一刀即可除去,请加强练习。
白小白“……”
刚才用小刮刀,白小白是刮了老半天才刮尽薄隔膜,到最后手都差点发软了。
原来可以一刀刮除。
看来只能下一次再做练习了。
白小白心里想着,电子音持续在他脑海中响起:
宿主,你完成了新任务,解开了真七彩野鸡王腥味来源,获得了相应的奖励,请收纳。
电子音完毕。
新任务的对应奖励,随即发放。
无需升级,直接解锁级别难度美食清汤粉的制作、300点经验、随机应变称号。
白小白的资料金卡经验增加了300点经验后,立刻发出万道金光,令人炫目。
金卡变得更加闪亮纯粹,就像是真正的赤金打造一般,只见上面现字资料:
姓名:白小白
目标:成为学贯中西的顶级美食掌厨人。
性别:男
年龄:22
民族:汉地球人类
道具:掌厨人之钥
称号:茶叶蛋大师、勇者无敌、随机应变
绝招:鬼斧神雕工刻字雕、花卉雕、鱼虫雕、天女散花切工、神级颠锅术
经验:2880点
身体素质:锁
掌握菜品:
至尊辣椒酱佐
御田胭脂米饭供应米饭
昆仑雪山不冻泉水供应水
至尊茶叶蛋、特制凉拌黄瓜特制五珍豆浆特制金黄油条
至尊牛肉面、一品荷香糯米鸡、鲜肉小馄饨、冬瓜干贝炖排骨酥炸黄金鸡翅特制荷叶瘦肉粥秘制酸梅汤饮、极爽西瓜冰淇淋甜
超级麻婆豆腐九宫东坡肉莼菜蒸鲥鱼
御品茶油烤鸭、清汤面
厨艺天赋:?
目前系统等级:大成
备注:空
总算升级大成了。
白小白等这一刻等太久了。
他清楚的记得,系统说过升级到大成后,每天都可以喝一**人参养荣液,补充体力。
人参养荣液真的是好东西,含有千年人参果萃取精华,清甜可口,按系统说法,口服可以固龄不老,延年益寿。
白小白自从上一次喝过后,耳清目明,非常舒服,所以他这些日子一直念念不忘。
电子音当即播报出白小白的内心所需。
宿主,从今天开始,你将每日获得一**系统提供的人参养荣液,补充体力。
人参养荣液每日会准时早上六点出现在冰箱中,宿主可以随时取用。温馨提示,当日的人参养荣液都是最新鲜萃取的,因此最好当天服用,隔日口服效果将大打折扣。
系统每日能新鲜配送人参养荣液,就像是每日鲜奶配送一样,白小白立刻美滋滋回答道“明白。”
“对了,系统,等级提高了,目前的营业额四六分成,是直接涨到五五分成?”晋升后,除了人参养荣液外,白小白最关心的就是分成的问题了。
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