见到罗伟的情况,他心情犯迷糊的同时,忍不住问起旁边的几位人来。
“那个年轻人,你们认识么?”
许康这句话一问出口,几个市里的领导都一脸懵逼。只有赵局赵贤脸色一动,接了一句。
“老许你说的是聚满楼的那个小师傅么?”
“哈哈哈,果然还是老赵你这个吃货最懂这些。”
其余几人听着两人的称呼热切,眼中不禁闪过一丝羡慕。不过这也没办法,谁让赵贤这个家伙和许康是老同学呢。
许康问道;“老赵你知道他?”
“嗯,上次去他们家聚满楼的时候,有幸吃过一次他的菜。”赵贤点了点头,说到罗伟的菜,情不自禁的舔了舔舌头,继续说道:“说起来也巧了,想吃他的菜,正是因为被他所做的鱼汤所吸引的。现在这个题目也是鱼,我想我们是有口福了。”
“哦?评价这么高?”许康突然愣了愣,脑子里冒出来个念头,莫非这个罗伟是去温家做晚宴大厨的么。不过随即他就摇了摇头,据他所知那个大厨可是请的前国宴的老师傅,不可能是罗伟。想到这儿,他对这个老乡是越来越好奇了......
看着副省长这么个表情,市监局局长吕友亮眼神一闪,撇了赵贤一眼,对着许康笑道:“这小厨师能有什么好吃的,许省长,据我了解,那孙家的胡岩可是五星大厨,一手日料做的是出神入化,非常之好吃。”
“胡岩是五星大厨的事情我也知道,的确值得期待。”许康看了吕友亮一眼,点头说了一句。
“没错,吕局说的没错,我曾经吃过一次。本来对生鱼片之类的没什么好感的,那次吃了之后,才发现是自己之前见识少了。”台长刘哲也附和了一句,脸上还冒出了几分怀恋的表情。
“嗯,你们说的都对。不过要说好吃的,我还真敢说我在这点上是有话语权的。”赵贤呵呵一笑,指着下面的六个人一一说了起来。“除了聚满楼的罗伟和孙家的那个胡岩外,也就酒泉酒家的张师傅手艺还不错。除此之外嘛,我看其他几个就不用期待了。”
“呵呵。”吕友亮明显就和赵贤不对付,干笑两声之后说道:“那赵局这次看好哪一家?”
“.....”赵贤微微一笑,看了场中发呆的罗伟一眼,轻声回道:“聚满楼。”
赵贤语气中的确切意味,让另外几人都是一愣,其中就包括许康。没想到赵贤这么相信那个叫罗伟的青年,在五星级大厨面前,赵贤毫不犹豫地选择了罗伟。
“看来我和赵局的意见要不同了呢。”吕友亮呵呵一笑,看着赵贤说道。
“切。”赵贤隐晦地撇了一眼,摸着肚子鄙视了吕友亮一番。吕友亮的德行,他清楚的狠。孙家经常和他混在一起,他那个职位可是油水多着呢。不过嘛.....赵贤呵呵一笑,那胡岩可不怎么干净。他赵贤身为一个吃货,可不只是对潜湖市的圈子了解,国内排的上号的厨师,他都清楚得很。胡岩的事情,他是略有耳闻的。
吕友亮这次可是打错算盘了。
“既然如此,不如我们两人打个赌看看?”
赵贤眼睛闪烁,转过身看了许康一眼,给他送去一个眼神,这才对着吕友亮说道。
“哦?怎么赌。”吕友亮嘴角也翘了起来。
另外几人对视一眼,都看起了热闹,在哪个层次都不差看热闹的华夏人。
“老许作公正,我们每人选一方,最后看菜品口味,大家共同评判,胜出者可以得到对方一个人情,如何?”赵贤淡笑着说道。
吕友亮想了想,便点头答应了下来。
还在加班
今晚应该是没了
还在加班
今晚应该也没有,
不是太监,不是太监。
最后一天
加班赶片的最后一天
第151章 菜肴
在岛国和高丽,菜肴是叫料理的。而在华夏呢,料理这个说法,最开始只有处理和整理的意思。
而厨师厨艺最大的体现,就是对食材的料理。所以.....岛国和高丽的叫法也算是有点说头。
所以在这次的节目中,录制组对于厨师对食材处理的过程尤为看重,每个厨师面前都摆放了不下四个gopro相机,放在不同角度,以便能拍到厨师的所有动作。另外还有两个工作人员,扛着相机跟进。从食材的挑选到处理再到烹饪出炉.....全程记录。
罗伟也不例外,面前愣是站着两个人,和他面对面,都在发呆。
这两个人,罗伟并不认识,但不影响他看他们胸前的证件照。
扛摄影机的人证件照上写的vj罗志祥,竟然还是他本家。对于男人来说,他的头发有些长了,超过了眼睛,也不知道是怎么把眼睛怼在摄影机上录像的。
罗伟在看外国综艺的时候经常听到,现在国内好像也有这个说法了,大致指的是visual jockey,也就是影像骑师,俗称随身摄影师吧。
另外一个则是pd,叫刘在石,带着一个严谨黑框眼睛,眼睛不大,颧骨有些微凸,但是脸却很瘦,看着略显猥琐。但绝对是那种最大众化的脸庞......
两个人能进央视的组,那肯定不是一般人。但此时看到罗伟这种嘉宾也由不得他们了好么,妈个鸡儿,能不能正儿八经的当个嘉宾,看看别人....
刘在石心里极其无语,看了看自己四周的参赛的人,实在是无力吐槽。看看....看看....别人食材都快处理好要下锅了,可是眼前这家伙....听说是什么聚满楼的厨师,竟然连食材都还没去选。就那么怼在摄影机前面,拖着下巴,是在扮酷么?
他和小祥都已经这么发呆十多分钟了好嘛.....
刘在石抬手看了看手表,时间就差十五分钟就到时间了限制了,就没见过这么冷静的人.....
“那个....罗师傅....就剩十几分钟了。”
出于好意,刘在石还是低声提醒了波,紧接着他就看见罗伟抬起了头,眼睛里总算是有了一丝神采。
总算是不再发呆了么,刘在石不知道他是该开心还是该苦笑。。。。
罗伟动了。
在他动的时候,不仅仅是牵动了两个工作人员的目光,其他厨师都看了过来,就连几个评委也看了过来。
一个比赛项目里的竞争对手,一直站在那里没有动,最开始会被当成是傻子一样,但是站那么久突然再动起来,绝对是能牵动全场的。大家都要看看这是要出什么幺蛾子.....
“小祥,第一件东西,看他拿什么。”
罗志祥耳机里传出了现场导演的声音,他直接就跟上了罗伟的身影,镜头拍向了罗伟的手。
洋葱?
罗志祥愣了下,甩了甩自己的头发,再次看了眼监视窗,验证了下自己的视野。没错,他拍的是罗伟没错。
“继续。”
就在他楞着的时候,耳机里又传来了导演的声音。
罗志祥暗骂了一声,他竟然发呆了,连忙扛着摄影机又跟了上去。
......
罗伟的食材选择,没有什么套路可言。
以至于在场的所有人,都不觉得他能做出一道好菜。
甚至于在规定时间内,都无法完成这道菜.....从头至尾,他只选择了一条极大的柴鱼,另外还加很多要做烧烤的调料及配菜....
更让人无语的是,罗伟拿到鱼之后,也没做什么处理。众人就看他把大鱼杀了之后,简单清洗去鳞,就丢到锅里油煎了一次。
最后就放在一个长型铁板锅里,和之前准备的配菜调料一起,闷烤起来。
而他自己呢,恢复了之前扮酷的模样。
“什么鬼?”
工作人员懵了,评委楞了,其他几组参赛的也楞了。
这是要做路边烤鱼给他们吃么,不忍直视啊。
虽然烤鱼的确是好吃,他们以前读书上学的时候总去吃,但是自从到了他们这个位置,有了点逼格之后,基本就没捧过这个东西了啊。
一时间,五个评委都变了颜色。
“哈哈哈哈,老赵,看来你要做好欠人情的准备了。”吕友亮无疑是开心的,能让赵胖子这个老油条欠个人情可不容易。
赵贤扯了扯嘴,没有说话,心里面其实也泛起了嘀咕。“上次吃的是鱼汤,的确是从未见过的。这次做烤鱼应该.....不会让我失望吧。”
赵贤心里面说这话的时候,自己也不敢打包票,一点底气都没有。
“或许根本不是烤鱼,”赵贤眼睛一亮,对啊,上次吃的鱼汤也是前所未有的,说不定罗伟真的能做出不一样的菜式出来。
想到这里,赵贤底气足了不少,看向吕友亮的眼神里也多了些笑意。
吕友亮见此却愣了愣,怎么突然跟吃了救心丸似的,难道真有后手?
两人的表情变化,旁边的人都看的一清二楚。
“难道这个聚满楼的厨师还能有什么秘诀?”
.....
随着时间的流逝,离比赛时间结束只剩下一分钟了。这期间,罗伟依旧吸引了大部分人的目光。这也没办法啊,人类的好奇心永远都是最致命的......大家欣赏着其他厨师的刀工和厨艺,总忍不住的会分一点精力去观察罗伟这个异类。
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