书店老板不好混 (哈维)

这地方罗伟小时候就想来了，小时候嘛，也没怎么出去玩过，以为电视台都是湘南电视台那样神奇的地方，高大上之类的代名词。但是事实上电视台的差别大了去了，软硬件都差别很大。地方台的建筑和设备，那都是差一个等级的。

现在再到电视台来，罗伟已然看不上了，只有一种年久失修的感觉。

他们参加比赛的地方，是电视台的招待所。环境还是不错的.....

不过这次的主办是京城电视台，地方台只是承办，比赛看起来很正式，至少看起来是这样。

参与比赛的，也就五六个人。在罗伟老家，能够让他看得上眼的，也就只有孙硕家的那个五星大厨。

当然，也是仇人见面分外眼红。

招待所是近几年新修的，装修那是没的说，除了比孙硕家的钻石酒店差点外，官家该有的低调中的奢华属性，表现的淋漓尽致。

罗伟来到这里的时候，是要找一个接待的人的，据说是京城电视台的一个工作人员。

按照比赛的安排，只要罗伟能一路到决赛，对接的人都将是这个人。

电视台招待所门口。

“你好，我是林威，请问是罗师傅么？”

罗伟听到声音回过头，一个带着黑框眼镜的男人正看这他，手上还拿着一张名片递过来。罗伟应了一声：“你好，我就是罗伟。”

两人相互介绍了下，罗伟才有机会观察这个央视的人。林威看着看着年纪和他差不多，黑框眼镜后面的是一双清澈的眼睛，头发还特意做了发型，这么看起来，虽然他的衣服比较休闲随意，但整个人的精神面貌给人的感觉是很好的。这副面貌配合上他的眼睛，很能感染人。

罗伟默默地给林威的面相点了个赞。

林威笑着把罗伟领着往里走，一边问道：“比赛的安排，您已经看过了么？”

罗伟点了点头说到：“看过了，刚才去电视台的时候，已经看过今天的比赛安排了。除了我之外的几位师傅已经到了么？”

林威看着招待所的后院，指着搭建的摄影棚说到：“除了胡岩师傅，就都到了。等人齐之后，就可以开始录制了。”

“哦！”罗伟扯了扯嘴角，这个叫胡岩的人，他知道就是孙硕家的依仗。录制是五点开始，现在已经是四点半了，也难怪孙家的敢这么晚还不来了。不过这事情罗伟也管不着，连央视的人都不急，他又有什么好急的。

林威带着罗伟进到摄影棚后，罗伟发现，食材和厨具以及烹饪场地，全都集中在了这个摄影棚之中。除此之外，还有各种灯光器材和摄影器材，遍布了整个摄影棚的各个角落，连工作人员都有不下四五十人。

罗伟有些意外，按照他的了解，这次厨神大赛的安排，是各地同时进行的。能够有这种规模的录制规模的，只有全国地区赛的部分市区。这也是因为人手的原因限制，不可能把每个赛区的情况都录制下来。罗伟没想到会这么巧，这随机挑选的地区，正好中了他这里。不过这个对他也没啥影响，该咋样就咋样。

一共六个炤台，六位参赛选手一人一个。三两对立，每个炤台前后，已经架好了节目标配摄影机。

同样也是因为赛制原因，所有地区的地区赛，都是一菜入局制。比赛给出一个题目，厨师根据题目决定要做的菜，菜式不限，但每个厨师只能做一个菜，由各地评委投票选择通过的人。五人评委，必须持有四票或以上的票数，才拥有入围的资格。

罗伟站在炤台后面，对这次的厨神赛安排再次点了个赞，不同的锅、火源，连熬汤熬粥的砂锅都有准备到各种材质的。

......

就在离录制开始只剩几分钟的时候，摄影棚进来了几个人。

领头的罗伟认识，他老同学孙硕。在孙硕旁边，还有两个人，一个四五十岁的模样，穿着主厨的衣服和高帽，帽沿下边能看到头发有些泛白，这人就应该是那个叫胡岩的五星大厨了。想到董康和吕超之前说过的传言，罗伟不禁皱了皱眉，从这个人的面相看来，当初从五星大酒店离开的原因，还真的值得揣摩。

另外一个则最多有三十岁的大小，跟胡岩很接近，看样子是胡岩的助手。

罗伟看向孙硕的时候，他也正好看过来。

两人对视一眼，孙硕只是顿了顿，便带着笑走了开，根本就没有想要过来的意思。

......

所有人到齐后，现在的导播直接宣布录制开始。

主持人到场，宣布今天的比赛开始。

随着主持人的出场，评委的身份也被公布了出来。

罗伟看着从摄影棚外面走进来的五个身影，也不禁一愣。除了本市的几个领导外，罗伟竟然还看到了江省的领导。

本市的领导中，罗伟也有认识的。上次在自家酒店的死后，罗伟便用吃的征服过的.....

“各位大厨大家好，这是我们这次的评委，江省副省长许康，潜湖市市委副书记李友庭，潜湖市教育局局长赵贤，潜湖市市监局局长吕友亮，潜湖市电视台台长刘哲。”

这次的录制，到最后都会被剪辑起来，最后在央视播出，所以主持人甚至连开场词都没有报。直接把赛制和这次比赛的评委领导给大家介绍了下，然后便直接让副省长把这次的比赛题目给公布了出来。

不管什么节目，节目录制期间都是漫长的。更别提是需要选食材、做菜的比赛了。

所以评委们就出来亮了个相，便回到了评委席。

所有摄像机甚至都没怎么扫过这边......

“题目是鱼。”

罗伟表情有些怪异，看着在评委席上的赵局，忍不住想到了他之前做过的那个鱼汤。

似乎注意到罗伟的目光，赵局和领导们聊天的时候，还不经意间地对着罗伟点了点头。摆明了是在示好的.....但是为啥呢？罗伟有些糊涂.....

这个题目，放在潜湖市，绝对是十分合适的。

鱼米之乡的黄金地带，如果连鱼都做不好，那绝对是没法冲潜湖市突围的。

不过潜湖市水质的问题，对在场的厨师来说，的确都是个考验。而鱼呢，做法极其多。

在整个华夏国，不管什么地方和地区，对于鱼那都是十分了解的。这也就导致了，哪怕是普通人来吃你的菜，都会要求比较高。更别提这些见识要多得多的各大领导了.....

所以这道题既容易，又坑。




第150章 聚满楼罗伟

罗伟左右思量的时候，其他五个队已经走向食材选择区，显然是已经想好了要做的菜式。

鱼的做法有很多，从淡水鱼到海水鱼，然后再到鱼的种类，可以选择的做法繁多，清蒸油炸、水煮生吃等等等等。

罗伟上次征服赵局的做法，就是熬的汤、水煮的。

这次自然要有些不同......

关于鱼的这些信息，也不是什么厨神独有的心得。在场的五位厨师，哪怕不是什么五星级大厨，对鱼的看法都不会差。

张哲天，酒泉酒家的大厨，就在罗伟旁边的炤台上，此时已经拿着一条大草鱼回到了炤台上。

酒泉酒家也是潜湖市一个有名的地方，平时吃饭，那都是满座。这种满座需要排队的情况，放在魔都、江城这种大城市，那没什么奇怪的，饭店高峰期那排队算是正常。但是在潜湖市，人没有那么多，还能做到满座需要排队，那绝对是实力的一种肯定。

当然了，在场的六家店里面，没有一个不是满座的饭店。

和罗伟站着发呆的情况不一样，张哲天拿着盆儿装着草鱼回到炤台之后，又返回去拿了不少油、还有小粉之类的辅料。

再看罗伟对面，孙家的情况。

孙硕现在是胡岩的助手，他们选的是海鱼，看来是想搞事情。

另外几个人，东西拿的不多，选择炒、煮的都有。

六个人，唯独只有罗伟一个人还站在原地发呆。

几个评委本来就是一边低语，一遍观察着比赛场里的变化。罗伟的情况自然是被看的清清楚楚，和另外五个人比起来，他不要更刺眼。

六位参赛人员里面，罗伟是最年轻的，身份也是比较独特的一个。而孙家的胡岩大厨作为唯一的五星大厨，身份也是有其独特。两个人可以说是这次比赛提前最受关注的两人.......

虽然说这次的比赛的确是有半个小时的准备时间，但是这做菜提前完成可是有加分的。

“那个罗伟是怎么回事？”

许康在五位评委里面，地位是最高的一个。

这次前来参加这个地级市的比赛，央视的录制是一个原因，需要他撑场，但是还有更大的一个原因则是因为温家晚宴的名单。身为江省的最顶端的那几人之一，温家的情况他是相当了解的。一个能参加温家晚宴的年轻人，跑来参加一个厨师比赛，他想不关心都不可能。

当然啦，还有最重要的一个原因。许康本身就是从潜湖市一路走出去的，所以对家乡的情况还是很关注的。现在有一个出自家乡的年轻人和温家关系一般，那对他来说，也算是一个潜力股。