最强厨霸 (大凉皮)

“王铭，好名字，跟着李师傅好好的学，我认识他这么久，还是头一次见他这样待一个小厨工，这种异样的待遇，即便是王文东，可都没有过的。”

瑜少的声音落下，王铭那里认真的点了点头，对于李师傅这里，虽然相处时间并不长，可那知遇之恩，他却铭记在了心里，回想上一世学习厨艺时的艰辛，在看到这一世的顺畅，王铭这里，百感交集，此刻点头中，神色充满了认真，使得李龙那里，也是浮现出一抹笑意。

“既然李师傅推荐你去参加，自然有他的道理，虽然我们御福楼一向没有资格参加这种比赛，可既然参加了，我还是希望能够有些收获的。”

瑜少的声音落下，使得王铭这里微微一怔时，那目光望向一旁的李龙，从后者的眼神中，他也看到了那一抹渴望，王铭心中轻叹口气，旋即沉默中缓缓点了点头，再抬头时，那目光之中的坚定，使得一旁的瑜少看到，内心都是悄然一动。

“我会尽力去做。”

王铭声音落下，李龙脸上的笑意越发的柔和，一旁的那长相普通的中年男子，也是点了点头，不知为何，在王铭身上，他能够感受到一股异于常人的信心，这种感觉，很奇妙，可却真实。

而同样有这种感觉的，还有瑜少，此刻随着王铭的声音落下，瑜少这里，沉吟片刻之后，对着李龙那里，缓缓开口。

“回头也通知一下王文东，他和王铭这里，谁能够帮御福楼拿下此次大赛前三的荣耀，我这里，额外的奖励五千元现金。”

瑜少声音落下，一旁的几人脸上都露出笑容，对于这种带着奖励的手段，显然他们也都习以为常，此刻随着笑声落下时，李龙沉思中，点了点头，而一旁的王铭，那原本充斥着坚毅的眸子，却是陡然一亮，旋即那面色变得古怪起来。

他这里，如今最缺的就是资金，如果能够拿到这一笔钱，那么也会为他心中的计划节省不少的时间，此刻王铭心中念头急转时，咬了咬牙，望着那脸色挂着笑意的瑜少，脸庞上的表情更为的古怪了一些。

“瑜总，那…要是拿到第一名的话…奖励多少。”

王铭的声音带着试探，也有询问，落下时，使得众人皆是一愣，即便是一旁知晓王铭这里缺钱的李龙，都是被王铭这般举动搞的哑然失笑，而瑜少那里，更是差点将口中刚刚喝下的红酒喷了出来。

虽然王铭的话在他们来看有些天真，甚至李龙那里，也都不相信王铭能够取得这种成绩，这种综合型的比赛，考验的比较全面，聚福楼从等级上，就明显比所有参赛的酒店低了一个品阶，更何况，能够参赛的选手，都是各个酒店的佼者，且参赛者的年龄更是被限定在了25岁这道坎，无论是从资历还是年龄，王铭这里都处于劣势，也因此，对于王铭的这番话，即便是李龙这里，都觉得有些痴人说梦。

而至于其他人，更是一笑带过，只是觉得眼前的少年勇气可嘉，可对于这种结果，压根都不去想，能够如瑜少说的侥幸进入前三，都是一个巨大的挑战，更遑论第一？

而唯一在王铭声音落下之后，脸庞上的笑容都有些僵硬的瑜少，此时那邪意的眸子望向王铭，从后者的身上，他感受到了那一抹不屈，此时逐渐回过神来之时，亦是觉得王铭这里虽然勇气可嘉，可却根本不会有半点机会拿下第一，然而尽管如此，瑜少那里，此时笑容缓和中，淡淡开口。

“小家伙，野心不小，不过，我很喜欢，你要是能够代表御福楼拿下这个第一，奖金翻倍，一万！”

瑜少的声音落下，王铭漆黑的眸子更是一亮，那脸色古怪表情，慢慢的转化成为惊喜，此刻心头狂跳时，对着瑜少那里，开口说道。

“好，谢谢瑜总。”

王铭声音落下，使得几人纷纷大笑时，李龙那里，拍了拍王铭的肩膀。

“九点了，去收拾一下，准备下班，关于创新菜小聚会的事情，就这两天，你也好好准备一下。”

李龙的声音落下，王铭这里，恭敬的点了点头，一一对着瑜总等人打过招呼之后，方才带着些许的兴奋，走出了荷花厅的房间。

第三十六章跟他学学吧

清晨的阳光普照大地，御福楼又迎来了新的一天，早上上班的时候，王文东的脸色就有点不对劲，显然对于王铭昨天的出彩有些耿耿于怀，那偶尔看向王铭的目光，充斥着掩饰不住的敌意。

而对此，王铭这里丝毫没有去在意，着手准备着自己手中的工作，心中却在思考几个月以后的厨艺大比拼所需要的准备，事实上昨天夜里，王铭就已经开始动脑筋琢磨这些了，对于缺钱的王铭来说，这一万块的巨额奖励实在是充满了诱惑，令的他此时回想起来，心头依旧有着隐隐的兴奋。

甩了甩头，将心中的那一丝杂念摒除，对于各种厨艺的比赛，前世的王铭也了解一些，更是参加过几次大赛，结果虽有胜有负，可却多了许多的经验，而且，说句实话，能够参加这等大赛的人选，即便不是各个酒店的佼佼者，也会是极为优秀的全能厨师，想要获得第一名，难度不可谓不大。

王铭脑海之中念头急转，大赛的内容很明确，刀功的运用，冷荤的制作拼摆，以及最后的热菜，其中刀功这里，王铭虽然自负，可距离比赛的时间还有四五个月，他有信心，能够在大赛到来之前，将刀功恢复到一个可以令自己满意的程度。

而至于冷荤的制作拼摆以及炒锅上的热菜烹调，对于如今的王铭来说，方才是最为需要熟悉的，以往的话，或许没有什么尝试的机会，可如今既然能够将自己选取到这两个名额之中，想来酒楼中会有一些安排，更何况，李师傅这里创新菜的交流会，自己也已经具备了跟随的资格，到时候也能吸取一些别家的长处和经验。

一念至此，王铭这里稍微的安心了下来，此时随着手中的二号桑刀速度渐快，墩上的原材料，也是发出一道道沙沙的声响，被王铭这里均匀的切送出来。

王铭这里准备着材料，其他的厨师也都在忙着手头的工作，只有墩头王文东那里，此时翻着冰箱里被腌制好的一些肉类，眉头紧皱中，开始逐渐的倒腾起来。

“王铭，你过来一下。”

墩头王文东这里，越倒腾内心火气越大，从牛羊肉到小排以及其他的肉类配料，腌制出来的半成品，无论从色泽以及外形上来看，都与以往的方法大为不同，使得他这里心中怒火中烧时，也是开口对着一旁的王铭冷声说道。

王铭微微一愣，旋即眉头微不可查的皱了皱，此时随着王文东的话语落下，他略微的沉吟片刻，转身时，对着墩头所在的位置走了过来。

“怎么…”

压了压心中的不爽，王铭深吸口气，望着那蹲在地上脸色难看的王文东，目光扫过其身旁众多的保鲜盒，此时上面的封膜已经被蛮横的撕开，散乱的放在那里，王铭心中也陡然有着一丝火气升腾，对于自己的劳动成果，即便是有什么地方不对，也没有当着面做成这种样子来给他看，当下，那一直尚且还算客气的语气，此时也变得有些冷漠。

“我不知道李师傅为什么会让你替代我这里的工作，不过，既然给你了机会来学习，就应该踏踏实实的来做，不懂的地方，二墩三墩他们都是老人，你可以问啊，可你看看，你这腌制出来的都是什么东西？恩？”

“谁给你的勇气自己胡乱来腌制的？我告诉你，照你这样下去，御福楼的生意迟早毁在你手里。”

王铭的声音落下，使得原本内心就有火的王文东，此刻更加愤怒，对于王铭这里的不满，也不是一天两天的时间了，可一直没有什么把柄，如今这好不容易抓住了机会，他王文东这里，又岂善罢甘休？更何况，王铭语气之中的淡漠与冷意，王文东这里，也是清晰的察觉了出来，此刻怒火中烧的同时，却依旧用信任的这顶大帽子，扣在王铭头上时，话语之中的咄咄逼人，也是使得王铭这里，脸色慢慢的阴沉了下来。

“每个人都有自己做事的手法，更何况，每一种原材料的腌制方法本就不止一种，你可以看不上我腌制的方法，但别用这种大帽子扣我头上，如果真能因为这些细节而导致御福楼的存亡，那么我想，这厨师长的位置，应该你来做才对。”

王铭声音平淡，带着丝丝冷意，此刻落下时，使得王文东脸色微微一变，他也明白，腌制的主要作用只是为了肉质的口感以及初步的入味，至于后面的烹调操作，也才是重中之重，而王铭这里腌制的东西，虽然颜色以及外形与平日里不大一样，可王文东却不敢武断的就认定，这种腌制的方式方法，完全的破坏了肉质的口感，此时被着王铭一句话顶的有些骑虎难下，脸色涨红中，王文东冷哼一声，旋即蛮横的将脚下的保鲜盒一脚踢开。

“哼…懒得和你扯皮，你记住，墩头的位置还是我的，你一个新来的，做好自己的本职，有些东西，还不是你够资格碰的。”

王文东声音落下，目光从王铭身上挪开，望着一旁目光凝聚围观的人群时，颇为不甘的冲着二墩以及三墩低声说道。