王铭在椅子上坐了下来,伸手摆弄着菜单的同时,对着一旁的小鱼说道,而随着他的声音落下,小鱼点了点头。
“能让这一届厨艺大比拼的冠军点评道这种程度,你小子还算没让我失望。”
一旁的于海笑着说道,随着他的声音落下,小鱼讪讪一笑,而那角落处的青年厨师,脸色陡然大变,瞬间有了苍白。
“厨…厨艺大比拼,东江市每年仅有一次的大赛……冠军。”
青年厨师脸色大变,坐在角落之中的暗道,心头已然翻起了惊天骇浪,显然对于这大赛的要求也听说过,更是知晓这大赛含金量极高,此刻坐在角落处的他,已然有了坐立不安之色,刚刚威胁王铭的话,犹如一记狠狠的嘴巴抽在了自己脸上,使得他心头忐忑时,脸色有了涨红。
他清楚的知道,这眼前不远处看起来云清风淡的清秀少年,与他之间的差别,犹如鸿沟天堑,根本不在同一个级别上,而之前自己还各种不服,咄咄逼人…
“小店生意最近不大好,留下的这三十多道菜,做的时候宁可慢一点,也不要急着去做,学生对于饮食的要求其实并不高,中规中矩就好,第二,量一定要掌控好,回头我教你做个开胃小菜,每天可以无偿供应来吃饭的学生。”
对于青年厨师心头的惊骇,王铭看不到,身旁萍姐脸上闪现出浓郁的激动之色,王铭也有无奈,在剐了一眼于海之后,王铭的目光落在小鱼身上,再度的开口说道时,小鱼连连点了点头。
“想要将生意彻底的恢复过来,不是一天两天能够做到的,任何事情,中间都有一个让食客慢慢接受的过程,您也别急,等周一的时候,外面挂上牌子,吃饭免费送开胃小菜,争取拉拢进来一个客人,就能够用味道留住一个客人,我过阵子再过来看看。”
简单明了的声音落下,王铭站立起身,目光第一次落在了那个青年厨师的身上。
“作为一名厨师,首先最重要的就是个人卫生,以后不管去了哪里上班,先把自己收拾的利利索索的,让人能够尊重你,最起码,你也要尊重自己的这个职业。”
王铭面色淡然的开口说道,接着,跟萍姐打过招呼之后,一行几人出了店门,留下脸色涨红心中不安的青年厨师一个人,望向王铭的背影,有了懊悔。
“小夕去哪里?我送你回去。”
看着于海和小谢上了车,王铭转过身,目光带着一丝柔和的落在林夕的身上,轻声的开口说道时,林夕微微一怔,旋即有着笑容浮现而出之时,清灵透彻的眸子之中划过一道狡黠之色。
“我周末一般都会去堂哥那边,不过,为了答谢你的帮助,我请你吃饭吧,我听说,黑牛城步行街那边有个炸串店,味道很不错哦,你忙完自己的事情,去那里吧。”
林夕的声音带着一丝笑意,开口说道之时,使得王铭微微一怔,接着,那清秀的脸庞上掠过一抹无奈的笑容来。
“果然你堂哥是对的,小吃货,走吧,不过,在吃饭之前,你可要跟着我跑几个地方了。”(未完待续。)
第三百零二章新店筹备
艳阳高悬天际,光芒笼罩大地,使得整个东江都笼罩在绚烂的光辉之下,整个东江犹如一台高速旋转的大型机器,开始着它日复一日的运转。
宽阔的马路之上,漆黑的桑塔纳两千平稳的行驶着,副驾驶的车窗被摇了下来,微风吹拂而来,拂动着林夕的一头黑发轻轻的飘动,那一对清灵透彻的眸子,不断的掠过快速倒退的景物。
“今天…谢谢你了,不知道今天有过改动之后,萍姨的店生意能不能逐渐的好转起来,他们一家真的挺不容易的,所有的担子,都是萍姨一个人在扛着。”
清凉的微风袭来,林夕深吸口气,侧身时目光落在王铭身上,清秀的侧脸看起来五官分明,紧抿的双唇,专注的表情,都让林夕微微一怔,接着,那小脸上露出一抹笑容,对着王铭开口说道。
“谢我什么?你这热心肠的丫头,说好了啊,仅此一次,这世界上可怜的人太多了,帮不过来的,最关键,还是要靠自己,没有谁能帮谁帮一辈子的,你有没有想过,这一次我能帮她过了这个难关,那么,下一次再有这样子的事呢?所以小夕,善良是美德,可并不是捆绑自己的道德标准,你懂么?”
王铭有些语重心长的开口说道,漆黑的眸子不着痕迹的扫过一旁林夕甜美的脸庞,而随着他的声音落下,林夕撇了撇嘴,小嘴撅了起来。
“歪理,上学的时候,老师可不是这么教的,而且,助人为快乐之本,有什么不好么?”
林夕轻声的开口说道,使得王铭微微一怔之下,无奈的苦笑着摇了摇头,脚下的油门微微松动之下,拐过一道弯,稳稳的停了下来。
“好了,带你去看看我新店的样子。”
王铭笑着开口说道,接着打开车门,率先走了下去,舒展了一个懒腰之后,侧身望着一旁的林夕。
两人一前一后进入店中,此时大厅之中已经有人开始打扫卫生,二楼的方向,也传来一阵阵桌椅挪动的声响,看着王铭走了进来,于海爽朗一笑。
“比预测的要快一些,可以的话,明天就能够进行筹备,后天的话,进行试营业应该没什么问题。”
于海的办事效率一如既往的快,王铭的目光掠过大厅,隐隐的能够看到厨房内人影晃动,显然里面的部分也已经进行了修整和重新布局。
“人在哪里?”
王铭点了点头,对着于海露出一丝笑容,使得于海也有笑容浮现之时,伸手指了指楼上,接着,率先的踏着楼梯走了上去。
二楼的面积比一楼大了一些,一个可以容纳二十人用餐的小厅,另外,有四个包房,而此刻,小厅之中,几名年龄与王铭不相上下的男男女女勤快的做着卫生,看着王铭与林夕走了上来,而身前则是于海带路,都以为来了新的服务员和服务生。
“王总,这边。”
于海客气的引路,轻声的开口说道,对着包房尽头的方向行去之时,王铭点了点头,与林夕两人跟了上去。
“王总?我去,不会是咱们的新老板吧?看于经理那么客气的态度,应该是吧,我刚刚以为是新来的服务员呢。”
“后面那个女孩好清纯,尤其那一双眼睛,我的天哪,清灵透彻的,太漂亮了。”
“赶紧干活,一会于经理过来看到,又该给你来两句了,老板带来的女孩你也胡乱点评,小心被人说出去,你小子可就惨了,哈哈,不过你别说,老板看起来年龄不大,而且,也好有型啊...”
“花痴。”
几人轻声的议论着,手里的工作也都慢了下来,望着消失在走廊尽头的王铭等人,重新忙碌了起来。
签署完合同之后,王铭很直接的将一张卡放在了桌子上,正式成为了这一家店的主人,再度走出办公室的时候,其内的中年人抱着箱子,也一同跟随了出来。
“王总果然豪爽,一切事宜已经处理妥当,我就先走了,临行前,还是要祝您生意兴隆。”
中年男子面带喜色,对于王铭的作风很是敬佩,如今已然将损失降到了最低,使得他心里也松了口气时,跟王铭等人告别之后,随着车子启动中缓缓离去。
之后要处理的事情依然还有很多,不过眼下最重要的事情,还是要跟林夕吃完这顿饭,之后,什么工商税务卫生防疫等部门,王铭还要去拜访。
一整天劳累下来,送走林夕之后,王铭再度累瘫在床上,他从没想过,不上班之后,竟然比上班还要劳累。
跟林夕的关系无形中又进了一步,可显然林夕还小,使得如今的王铭有些纠结。
初中生,而且未成年,虽然知晓林夕高中上完以后就停止了学业,可王铭依旧不敢下手。
“他娘的...”
王铭自嘲的笑了笑,接着深吸口气,漆黑的眸子缓缓闭合之中,不多时,进入到了梦乡之中。
早上洗漱完毕之后,直接奔着新店而去,一路上第一次将油门踩了下去,看着指示表上的针指向了一百二之后,速度方才恒定了下来,新车磨合期,为了使得车辆之后的速度能够提升上去,进入到了平稳的大路上之时,偶尔加速行驶,能够使得发动机之中零部件的磨合更为迅速。
王铭来到新店,在一楼厨房以及大厅巡视之后,径自对着楼上行去,经过于海开会之后,大家也都知道了新老板就是眼前这个看着年龄并不大的少年。
二楼小厅之中,厨房以及餐厅的服务员随意的坐在凳子上,目光皆是望着身前不远处同样坐在凳子上的王铭,于海交代完之后,因为配送的关系已然离去。
“刚看了一下,厨房和大厅收拾的也已经差不多了,这两天辛苦大家了,我们都知道,接手店铺之后的开荒非常繁琐,往往一个卫生就要做好几遍甚至更多,可没办法,勤行就是如此,为了让食客放心,我们要营造一个良好的就餐环境。”
“而咱们饭店的招牌是以海鲜为主,尤其是中高档的海鲜产品,初期的时候,厨房这一块会由我来负责,现在,我来分配一下任务,两个炒锅师傅,将你们拿手的菜单列出来,我需要的,是符合和海鲜搭配的菜肴,主要是素菜,荤素菜的比例,按照五五分。”
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