真少爷从古代穿回来了 完结+番外 (半月星)

　　大家就看着一盘盘鹅肉被端上桌时，钟意去揭开了大铁锅的锅盖，里面是铁锅炖大鹅。
　　另做了主食，钟意便没在锅边贴饼子，锅里除了鹅肉外还有土豆块，一些胡萝卜，另有一把干豇豆，整口大锅都快被填满了。
　　铁锅炖大鹅的香味不是盖的，尤其是被锅盖隐藏了那么久，一揭开，所有人都下意识吸了口水，这香味，谁扛的住。
　　不是之前的咽口水，而是变成了肚子咕咕叫，迫不及待想吃。
　　每桌一个大碗铁锅炖大鹅，放在最中间的位置。
　　“钟老板，还有菜吗？”有人实在忍不住了，开口问钟意。
　　钟意抬头，见所有人如出一辙地馋，笑了，喊双胞胎他们把鹅掌这些都端上桌，“留一个位置就行，最后一道菜，火焰醉鹅。”
　　这道菜的精髓在于当众表演火烧鹅肉，鹅肉在锅内与板栗同炒，加入调料后就到了最精彩时候。往锅内倒上一瓶白酒，钟意让外公把火烧大一些，再盖上锅盖，沿着锅边又淋了一些酒。大火与酒轻轻一碰，火焰便起。
　　整个锅如同被火焰包围了般，烧出了浓烈酒香，而火焰窜出几十厘米高，当真看着像在表演杂技。
　　这一幕自然被人记录了下来，看着既新奇又震撼，直到酒精燃烧殆尽，火焰消失，众人这才回了神。
　　鹅肉被钟意提前炒至八成熟，再经双重火这么一烧基本已经熟了，来点姜蒜提味，青红椒做点缀，火焰醉鹅便也出了锅。
　　位置早就留好，压轴菜一上桌便可举筷开席。
　　最后压大轴的汤锅可以再熬一熬，不着急。
　　等钟意这个掌勺人也坐下时，大家便迫不及待向自己最想吃的菜伸出了筷子。
　　钟意则拍了一张照片发给萧慎行，[给你留了一份，忙完就过来。]
　　萧慎行今天没戏，又去做兼职去了，辛苦后是该吃点好的犒劳犒劳。
　　等钟意开始动筷时，大家已经开始夸起了鹅肉。
　　其他菜虽然看着也不差，可对比起来有杂技加成的火焰醉鹅才是最惊艳的，一桌人十之七八都选的是火焰醉鹅。
　　今天钟意没坐小孩儿桌，跟苏明言他们几个艺人坐在一起。
　　苏明言吃着火焰醉鹅，激动的有些说不出话，“钟小意，我好想哭，我这双眼为什么那么瞎，之前竟然一点没看出你的厨艺天分！”
　　“这个火焰醉鹅好好吃，又香又入味儿，外有汤汁，里有酒香，让人沉醉。而且鹅肉特别紧实，连骨带肉，吃着好带劲儿，这是我这辈子吃过最好吃的鹅肉。”
　　同桌的其他人没空说话，只点头附和，谁不是呢？
　　他们身为明星，尤其是在座的人都不是缺钱的人，好东西也没少吃，可完全没办法跟钟意做的比。
　　像宁川，他虽然低调，但到底是视帝，好几部代表作，收入不差，在不用那么严格管理身材时也没少找私房菜馆犒劳自己。宁川吃过的好几家私房菜馆味道都不错，比江南宴德鼎楼这些地方味道还好上不少，可还是不能比，钟意好像生来就是吃这碗饭的，在厨艺上是绝对碾压。
　　宁川觉得苏明言有句话说的非常对，让人沉醉。不是因为醉鹅里加了酒的原因，而是因为鹅肉太好吃了，让人不自觉便沉溺其中。
　　最先出锅的烧鹅已经有些凉了，但完全没有腥腻味。宁川格外喜欢蘸烧鹅的酱汁，这鹅有些肥，一咬油脂便会在嘴里爆开，本该是有些腻的，配上酱汁后哪还会想什么腻不腻的，只想赶紧吃下一口。
　　酸梅酱与烧鹅仿佛天生一对，完美配合，发明这种吃法的也是天才。
　　宁川一句话没说，在心里把吃进嘴的菜夸了个遍。
　　这一桌人也没谁是矜持的，连丁可欣这个女明星也不例外，或者说她吃的更凶，专逮着铁锅炖的大鹅吃。
　　丁可欣简直爱死了这道铁锅炖大鹅，这个鹅肉炖得格外软，入口便能脱骨，而且因为脱了皮，对不喜欢吃皮的她来说实在太友好了！
　　因为要做椒盐鹅皮，所以火焰醉鹅跟铁锅炖的大鹅的鹅全被脱了皮。
　　没了皮，一口口的全是肉。大鹅被炖了这么久，完全香到了骨子里，叫人很难不喜欢。
　　而且这一锅炖里的配菜也好吃极了，土豆绵绵的，吸满了汤汁；胡萝卜也煮的软，带着甘甜。而丁可欣最喜的是里面的干豆角，这个干豆角处于一种吸了汤汁却没完全泡胀的状态，有嚼劲儿，还有被太阳晒过的干香，是和新鲜豆角截然不同的味道。
　　她面前还摆着一碗鹅油炒饭，她这会儿哪还顾得上什么热量不热量的，只觉得这些菜都格外下饭，她不吃点饭就着对不起这些菜。
　　而鹅油炒饭也香的很，那种食材自带的鲜美，丁可欣觉得只能用好吃哭了这几个字来形容。
　　丁可欣还有一个想法，她想一辈子在H市拍戏，住在离钟意最近的地方，随时随地能吃到钟意做的饭菜。
　　丁可欣看了眼钟意，越想越觉得这样好，她决定一会儿就去问问村里有没有卖房子的人，她要买。
　　丁可欣这个还没杀青的人都有这样的想法，已经杀青的谢元泽就更想不走了。
　　他甚至想让经纪人给他远程接几个本子，他可以留在H市一部接一部的无缝衔接进组，只要能每天吃到钟意做的饭菜，他绝不会偷懒的。
　　但现实有些不可能，谢元泽只能含泪狂吃，打算吃个几大碗，好弥补他接下来一段时间无法吃到美食的损失。
　　谢元泽对桌上每一道菜的想法都是，哇，这个好好吃！
　　哇，这个更好吃！
　　哇，这个也绝了，好吃到上天。
　　以及，钟意到底是什么神仙啊，为什么做的每一道菜都这么好吃。
　　谢元泽开始羡慕萧慎行，那个男人获得了小老板的心，他以后就有享不尽的口福，想吃什么小老板都会给做，他绝对是这个世界上最幸福的人。
　　谢元泽还羡慕小老板的家人，他们也天天吃好的，如果自己也是钟家人就好了。
　　也不知道钟爸愿意收干儿子不？
　　谢元泽百忙之中看了钟建国一眼，又看看自己的同桌们，觉得希望不大，不然钟家可能会多出成百上千个干儿子来。
　　谢元泽偷偷在心里叹气，好难，还是多吃点吧。
　　他默默加快了速度炫白切鹅，而其他人发现了他的行为，大家没说话，只相互看了一眼，然后不约而同的加快了速度。
　　虽然知道吃太快对身体不好，但他们也没太多吃太快的机会，偶尔一次没关系。
　　钟意看到大家突然燃起的战意，有些莫名，这么多肉，吃不完的。
　　但钟意显然低估了这些平时吃草啃苹果的明星们，他们仿佛有一个无底胃一样。桌上的菜以一种非常均匀的速度肉眼可见的消失。
　　钟意：“……”
　　该说不说，确实很能吃。
　　这边干饭积极，其他两桌也没好到哪儿去。
　　谢东延跟曲秋曼来的晚一些，是钟意做火焰醉鹅时才来的，两人正巧看到了那精彩的一幕。
　　当时脑子就开始转，想要不要引进下这道菜，这种噱头看着就吸引人啊。
　　而等坐上桌吃过火焰醉鹅后，两人便越发坚定了引进的想法，没别的，味道实在太好了。
　　两人一个是五星级酒店的高管，一个是高档私房菜的分区负责人，可以说是尝遍了自家所有大厨的拿手菜。以前他们还有些自得，觉得公司挖到或培养的都是最顶级的大厨，直到横空杀出一个钟意，一切好像都变了样。
　　这桌上每一道菜的味道都是他们大厨做不出来的。
　　而且跟自家大厨只有几道十几道拿手菜不同，钟意他似乎就没有短板，什么都拿手。
　　今天又是想挖人的一天呢。
　　大白天的做梦不太现实，两人一边尝着所有菜，一边盘算接下来该谈什么合作。
　　这一桌全鹅的宴钟意不会往外卖，所以不能等他带火，得靠他们自己经营。
　　但有味道在，凭借他们原有的人气，不火也难。
　　而江南宴还有更大的野心，想夺走德鼎楼的米其林三星评级。
　　江南宴不想搞垮德鼎楼，只是被压这么多年，一直惦记着翻身而已。
　　谁不想打败竞争对手呢。
　　尤其是在钟老板和秦家人有仇的绝佳局面下，江南宴再不作为都对不起钟老板跟他们合作了。
　　潍州国际酒店不是专门做餐饮的，倒没想争什么评级，曲秋曼只想让潍州国际酒店的餐饮也声名在外，她自己事业更上一层楼。
　　所以吃过这顿饭有必要再跟钟老板好好聊聊了。


第60章
　　菜足饭饱， 所有人坐在凳子上，眼神都有些迷离。
　　有的是因为火焰烧鹅里酒精的影响，酒量不好， 略有微醺。
　　有的则是因为吃的实在太满足太舒服，放空了在发呆。
　　只有小孩儿们依旧有活力，饭菜扫光后还能动起来收拾碗筷。
　　他们那一桌的火焰烧鹅钟意是提前盛出来的，没放酒烧。
　　毕竟火焰烧鹅里要放的酒有些度数，不适合孩子吃。
　　钟意怕醉， 自己只尝了一块。