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中华厨神 金推完结+番外 (东南偏南)


  没想到,那个点了【沙茶鸡丁】的客人,开口闭口就是那句“这不是主厨做的”。
  他一听这话,当场就火了。
  这根本就是来闹事的呀!
  我就说嘛,这客人也太挑剔了,前一道也是我做的,结果硬说不是主厨做的。
  而且,这第三份菜依然这么说。
  这一听就不是来吃饭的,是来找事的!
  “高厨,别激动,别激动,是客人。”吕云赶紧拉住高凯,努力地劝他冷静。
  这厨师因为长期接触炉灶,厨房环境相对比较闷热,再加上每天烤火,工作又繁重,所以脾气一般都不怎么好。
  也就是沐主厨脾气最好了,在后厨从来没骂过人,教厨艺的时候也是非常有耐心地一点一点教。
  每次吕云看到沐风的时候,总会有种特别的感觉,虽然沐风年纪不大,可她总觉得大抵上厨界宗师就是这个样子吧!
  不像后厨其他厨师,本事不大,脾气却不小。
  当然啦,厨师们倒是没有人敢跟她发脾气,毕竟她也不是好惹的,主要是手底下的那些服务员手脚不利落的时候,会被骂上几句。
  至于那些同在后厨工作的人,那就有罪受了。特别是到了饭点非常忙的时候,被骂两句就当是调剂生活了。
  高凯被吕云拉住了胳膊,深呼吸了一下,强迫自己冷静下来。
  其实,作为厨师,特别是主厨,他非常知道客人对于一家酒楼的重要性,所以不到实在受不了的地步,他也不会随意发脾气。
  别看他平时在后厨骂那些兔崽子,骂得十分顺口。
  可还真没对客人发过火,毕竟客人是衣食父母嘛!
  可今天这位客人说的话未免太无理取闹了。
  怎么?我自己是不是主厨我自己不知道,你知道?
  老伯听了高凯的话后,愣了一下,虽然对高凯的态度有些不舒服,可他还是语气平静地说道:“我再说一遍,我不是来闹事的!你刚才说你是主厨是吗?”
  “是,我就是主厨!”高凯回道。
  “中华楼最大的厨师就是你?没有其他主厨?你是厨师长还是行政总厨?”老伯问道。
  高凯听完愣了愣,想了一下,中华楼是没有行政总厨的,因为是施南诚在直接管理。
  虽然,施南诚不会做菜,可他很懂得吃,对后厨的事也都很了解,又会经营管理。
  至于厨师长,中华楼就他一个厨师长。
  在沐风没来之前,这厨师长的位置原本是空置的,后来沐风做了美食顾问,施南诚寻思着反正也不用继续招主厨了,索性就把他给扶正了。
  可若要说谁是中华楼最大的厨师,那就非沐风莫属了。
  可是,沐风不是中华楼的主厨,是美食顾问,平时并没有下厨做菜给中华楼的客人吃。
  高凯捋了半天,终于确定了他的确是中华楼最大的厨师,也是唯一的厨师长。
  “对,我就是中华楼最大的厨师。”高凯说道。
  “你们中华楼有做外卖吗?”老伯听了高凯的肯定答复后,皱着眉毛问道。
  他现在有点怀疑前两天吃的那个外卖不是中华楼的了。
  难不成是这中华楼把商标授权给其他餐饮公司使用?
  若是如此,那今天可就闹了个大乌龙咯!
  老伯心里有些尴尬。
  高凯和吕云听了之后,一脸懵逼,怎么又扯到外卖去了?
  “有,我们中华楼有外卖。”吕云回答道。
  虽然搞不懂对方到底是何用意,不过吕云的习惯是尽量避免冲突。
  “咦,那就奇怪了,你这主厨亲手做的菜怎么跟我那天吃到的主厨特制菜不一样?”老伯听了吕云的话后一愣。
  主厨特制菜?外卖!
  原来是这样!
  吕云有些苦笑不得。
  高凯则很是郁闷,果然师傅做的菜比我做的好吃很多呀!
  纵是沐风比他小上足足十几岁,可是在烹饪造诣上却的的确确高他不止一个境界。
  他也唯有叹声“服”字。
  “老先生,您前两天吃的外卖是不是用红色饭盒打包的?”吕云再次确认道。
  “对!就是红色饭盒装的,上面写着你们中华楼的名字,听我孙子说,那是你们中华楼的首席大厨做的。”老伯马上说道。
  话说到这里,就算之前不明白,现在也都一清二楚了。
  原来人家是奔着沐风沐主厨,不,应该说是沐顾问来的。
  然而,沐风并不是中华楼后厨正常编制内的主厨,所以才会闹出这么一个大乌龙。
  此时此刻,高凯觉得自己这个主厨的存在感正在迅速地变小,再变小。
  他有些尴尬地笑了笑,说道:“老先生,您要找的应该是我们中华楼的美食顾问,沐风沐顾问。”
  “美食顾问?不是主厨吗?这美食顾问又是什么职位?”老伯一脸地疑惑。
  他想了想,好像没有听说哪个酒楼有美食顾问这个职位呀!
  “也可以说,他是我们中华楼的首席大厨,不过他很少亲自下厨。”高凯说道。
  “这样呀!那请问一下,想要吃他亲手做的菜有什么办法吗?”老伯说道。
  “这个......”高凯有些懵,之前没有这种先例,他也不知道该怎么回答,直接拒绝好像又不太好的样子。
  他想要告诉对方可以晚上去苏记吃饭,可是转念一想就觉得不行。
  要知道,中华楼因为规模大,用工多,各种成本累积在一起,菜品的价格比苏记要高出不少啊!
  若是被别人知道苏记的主厨就是中华楼的首席大厨,那中华楼以后还怎么经营?
  虽然有一部分食客知道沐风曾经代表中华楼上过电视节目,可沐风对外的解释是他在中华楼拜师。
  因此,他才会代表中华楼去上节目。
  要知道,这个拜师和去当师傅,那可是两个截然不同的概念。
  不能说,不能说......
  高凯心中暗自摇头。
  “老先生,您可以订我们中华楼的外卖呀!”吕云笑着说。
  “只要订了就一定能吃到首席大厨做的菜吗?”老伯问道。
  “这个......我们的首席大厨每天会亲手做五份外卖,随机配送。”吕云说道。
  “随机那不就是跟抽奖一样?”老伯说道。
  “可以这么说。”吕云说道。
  “我直接加价可以吗?十倍的价格。你们觉得怎么样?”老伯问道。
  高凯在旁边一听,十倍啊!十倍的价格,我什么时候才能达到这个境界啊!
  我也好想有人花十倍的价格来吃我做的菜,不,五倍也行啊!
  “这个......不好意思,老先生,如果这样做的话,就违背了当初设置这个特制外卖的初衷了。”吕云为难地说。
  不管外面如何炒作抬价,从中华楼出去的这五份特制外卖必须跟其他外卖一样的价格。
  而且,必须在所有订餐的食客中间随机分配!
  唯有如此,方才公平,人人皆有机会!
  这是施南诚和沐风一开始做特制外卖的时候就定下的铁律。
  怕的就是手底下的人见钱眼开,私底下随意加价。
  因为但凡是稀缺性的东西,都一定有人抢。
  可如果有钱就能买得到,那设置这个特制外卖就没意义了呀!
  这个特制外卖主要就是为了吸引数量庞大的普通食客。
  特制外卖配送出去以后,客人怎么处理中华楼不会管,也管不了。
  可是,至少从中华楼出去的时候,应该是所有食客一视同仁的。
  老伯听了吕云的话后沉默了起来,说实话,他绝对有足够的财力订购成百上千份外卖,这样无论几率有多小,他都可以吃到首席大厨亲手做的菜。
  可是,他并不想这么做,他不是那种会为了一饱口福就一掷千金的人。
  他是生意人,对价格很敏感,他觉得十倍的价格已经是非常高的了。
  若是还不行,那便只能放弃了。
  “真的没有其他办法吃到首席大厨做的菜?”老伯问道。
  吕云听了之后,非常为难地笑了笑,想了一下,说道:“老先生,要不这样吧!我们的首席大厨应该很快就会过来中华楼,到时候我去帮您问问看,您觉得这样可以吗?”
  “行,那我就先等等。”老伯说道。
  “那老先生,您可以先吃点东西,这是我们高厨做的,也是很好吃的。”吕云笑着说。
  “不啦,刚才试过了,我还是等首席大厨吧!”老伯摆了摆手说道。
  得,我还是回后厨去吧!
  真是太糟心了啊!
  高凯欲哭无泪,索性眼不见为净,向老伯道了声好后,就回后厨去了。
  过了一会儿,有服务员来通报,施南诚和沐风已经从后门进来了。
  吕云跟老伯打了声招呼后,就快步跑去了后门迎接。
  碰上两人后,吕云便把刚才发生的事情一五一十地跟两人说清楚。
  “因为吃了盒饭,所以专门找了过来?还出了十倍的价格,这倒是稀奇。”沐风挠了挠额头笑着说。
  “哎呀,这可是土豪粉丝啊!”施南诚笑着说。
  “这人的嘴可真厉害呀!”沐风笑着说。

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