中华厨神 金推完结+番外 (东南偏南)

　　“很惊讶吧？”龚思琪笑着说，“其实我也很惊讶，我看到他们公众号上的图片，以为只是宣传图，没想到实物居然真的有这么多肉。”
　　龚思琪说完，夹了一筷子肉片放进嘴里。
　　“好吃吗？”戴眼镜的护士用好奇的眼神看着龚思琪问道。
　　“好吃！”龚思琪显然对味道很满意，脸上洋溢着满足的笑容。
　　戴眼镜的护士看着那盘【滑炒肉片】咽了咽口水。
　　看见她一副很想尝一尝的样子，龚思琪笑着对她说：“你去食堂打饭吧，然后拿过来，咱们一起吃吧！”
　　戴眼镜的护士眼睛一亮：“好啊，那你等我哈，我马上回来。”
　　说完，火急火燎地就往食堂赶去。
　　龚思琪喝了一口米粥，米粥咸香，皮蛋Q弹，十分好吃。
　　再配上一块肉片。
　　虽是简单的菜肴，却不失为一道美味。
　　过不了一会儿，戴眼镜的护士就从食堂拿着两个饭盒回来了。
　　医院食堂里面，医生护士这些医院的工作人员是有专门的用餐区域的。
　　医生和护士在医院食堂吃饭很便宜，因为医院有专门的补贴，一般十元钱就能有2荤3素。当然了，这个标准是指盒饭，例如小炒肉片，红烧鱼，番茄炒蛋之类的菜，一定分量的菜加上满满当当的白米饭，绝对管饱。
　　不过，若是要自己点菜，那就要贵上一点，但是仍然要比病人和家属的饭钱开销要少得多。
　　所以，如果医生护士三餐都在医院的职工食堂吃饭，那么一个月伙食的花费是很少的。
　　“来，这是我在食堂打来的饭菜，有水煮鱼，红烧肉，和炒鸡蛋，炒白菜，你试试。”戴眼镜的护士把装着菜的饭盒放到了龚思琪面前。
　　“菲菲，你打这么多菜啊，等下吃得了吗？”龚思琪看着满满的一饭盒菜，说道。
　　“咱们俩一起吃，不打多点怎么行？”沈晓菲笑着说。
　　本来，食堂的饭菜如果是外带，那么大多都是跟米饭放在一个盒子里的。
　　但是，她因为要跟龚思琪一块分享，所以特意多打了一些菜。
　　“来，你快试试肉片吧！可好吃了！”龚思琪示意沈晓菲品尝中华楼的【滑炒肉片】。
　　沈晓菲夹了一筷子肉片放进嘴里，嚼了起来。
　　然后，她就停不下来了。
　　很快，两人就把满满的一盘【滑炒肉片】吃了个干干净净。
　　至于那盒从医院打来的饭菜，两人吃了几口后就没再动筷子了。
　　没办法，这不对比还没什么感觉，可这一比，她们俩顿时觉得食堂的菜突然之间就变得索然无味了。
　　当天晚上，两个人就一起订了中华楼的饭菜。
　　然后，受到她们的影响，护士站的其他护士也开始跟着一块在中华楼订餐。
　　并且，在订餐人数增多以后，大家伙发现中华楼的饭菜分量都很足，所以她们可以每人点上一两道菜，然后互相分享换着吃。
　　这样一来，每顿饭的饭钱开销基本上就跟去食堂吃饭差不多了。
　　护士们平时也经常有在外面订外卖，不过会这样做的大多数都是年轻的护士们。
　　至于那些成家了的护士，因为家庭开销多，所以在吃饭这一块自然是只求吃饱，不求吃好。
　　更何况，这医院职工食堂的饭菜其实也不能算差。至少，这食堂的饭菜能够保证她们吃饱以及吃得有营养。
　　至于味道方面，就不要过多苛求了，毕竟十元钱就能2荤3素，这条件到外面打着灯笼都难找，也该知足了。
　　然而，这一切都在中华楼的强势冲击下发生了根本性的扭转。
　　现在，护士们发现只需要花费同样的钱，就能吃到比医院食堂更好吃的饭菜。
　　而且，中华楼的饭菜分量十足，并且在营养方面也丝毫不打折扣。
　　如此一来，哪里还会有人丢掉西瓜去捡芝麻，自然都把中华楼的外卖做为用餐的第一选择。
　　因为医生护士是一个相对比较紧密的团体，所以他们之间传递信息的速度，自然要比病人和家属之间传递信息的速度要快得多。
　　护士们集体在中华楼订餐，医生们自然也不会落后，紧接着，这一股风潮就从骨伤科的科室里开始向医院的其他科室迅速蔓延。
　　医院食堂的负责人霍东远在一个月后，终于发现不对劲，然后，一查之下才知道是因为中华楼外卖的强势入侵才导致食堂生意一落千丈。
　　他心急火燎地去找医院里面负责后勤的副院长，想请他帮忙向院长建议，禁止外卖进入医院。
　　不过，他去的时候，刚好撞上副院长在吃中华楼的外卖。
　　嗯，这真的是尴尬得.一逼。
　　见此情况，他心里面其实已经开始打鼓了，可是仍然不死心，想请副院长帮忙。
　　当然了，结果自然是不了了之。
　　医生护士还有病人家属，这些人想要订外卖，医院怎么能够阻止？
　　“这是医院又不是监狱！”
　　这句话是副院长亲口说的，霍东远一听这话，整个人顿时就萎靡了下去。
　　副院长看他神色萎靡，有些不忍，便告诉他：“其实，你只要把饭菜做好，自然会有人去吃的嘛！”
　　一听这话，他更郁闷了，如果能够做得好，他就不会来找副院长帮忙了。
　　这优秀的厨师又不是想找就能找到的，而且，这好的厨师一个月工资得多少钱？
　　再说了，这厨师又不是机器，每顿饭的产量那也是有限的。
　　他总不可能去请一大批好厨师来食堂工作吧？
　　有那个实力，他就直接开酒楼了，谁还来承包食堂？
　　他郁闷，他绝望，他生无可恋啊！
　　他吃过中华楼的饭菜，他必须承认那真的是太好吃了！
　　可是，他也想痛呼：天啦噜，这中华楼也太变态了吧？这么多好厨师是去哪里找的？
　　而且，这么好吃的饭菜卖这么便宜，中华楼到底是如何供得起这么多厨师的工资啊？！
　　这一切的一切，他终究是找不到答案了。
　　因为他打死也不会想到中华楼会有沐风这一张王牌，不但自己拥有无与伦比的厨艺，而且居然会把自己的厨艺毫不藏私地教授给手下的厨师。
　　并且，还通过针对性的练习，让厨师们可以在短时间内迅速地提高厨艺，得以做出让人赞不绝口的饭菜。
　　大概三个月后，霍东远就退出了丰泽第一医院的食堂。
　　霍东远退出之后，自然会有其他餐饮公司加入，可是，这些餐饮公司在中华楼的强势碾压下都没有坚持过两个月。
　　当然，这是后话了。
　　————
　　苏爷爷因为是轻伤，所以在医院住了十来天就回家休养了。
　　苏爷爷出院以后，沐风得以放在研究厨艺上的时间就更多了。
　　虽然中华楼的饭菜因为十分好吃，受到了医生护士的欢迎。
　　但是，中华楼外卖部的饭菜主要还是供应给病人和家属。
　　所以，沐风把很大的心力都放在提高各种营养粥的品质上面。
　　再加上，中华楼外卖部的生意越来越好，终于在一个月后，沐风凭借自己的努力领悟了大师级的烹饪技法。
　　当系统的提示音在他脑中响起的时候，沐风愣了好久好久。
　　“恭喜宿主自行领悟了大师级烹饪技法【熬煮】！”


第45章 香菇炖鸡汤
　　45 香菇炖鸡汤
　　“因为宿主自行领悟了大师级熬煮技法, 开启隐藏任务模式——领悟。”
　　沐风愣愣地听着系统的解说。
　　“【领悟】任务模式无时间要求，宿主通过自身努力，每领悟一个大师级烹饪技法, 即奖励与之相对应的另一个大师级烹饪技法。”
　　“本次宿主领悟了【熬煮·大师级】烹饪技法，即奖励【炖菜·大师级】烹饪技法。”
　　系统的提示音刚刚落下，大量关于炖菜的烹饪技巧和经验就疯狂地涌入沐风的脑海中。
　　炖菜, 又叫熬炖菜，是指食材经过煸炒或水烫之后, 添上汤，加调料, 用慢火炖烂。
　　炖菜的特点是保持食材的原汁原味, 肉烂汤醇。
　　炖菜的做法有普通炖、清炖、侉炖、隔水炖等。
　　......
　　片刻过后，沐风双手按在案板上，轻轻地呼出一口气。
　　这个炖菜可谓是承上启下的一个极重要的烹饪技法。
　　因为炖菜里面有一个很重要的分支技法就是隔水炖。
　　而隔水炖这个烹饪技法可以用来制汤！
　　制汤可是厨艺里面一门极重要的手艺。
　　制汤除了可以用来炖各种各样的滋补汤之外，还可以制鲜汤。
　　鲜汤，又叫清汤或者高汤，是传统中式菜肴里面鲜味的主要来源之一。
　　一般带汤的菜肴，其汤均取自鲜汤, 例如：汆菜、烩菜、菜、煨菜和砂锅菜等等。
　　就连焖菜, 也可以加汤水。
　　可以说, 这制汤之法乃是众多烹饪技法之中最为基础的烹饪方法。
　　这基础并不是说它最容易学, 恰恰相反, 这汤水要制得好，可不是说说那么简单。
　　现在市面上有很多所谓的清汤都是直接用白开水加味精勾兑出来的。