“大逆不道!”王若冰推开他的手。
“师哥!你告诉我!为什么!”王小停不死心,跟在王若冰身后不停叨叨:“师哥!你怎么这么任性呢,你想想,能给贺家做寿宴,这是对你的肯定!是咱们王氏酒楼的光荣啊!”
王若冰瞪了他一眼:“小停啊,你也太没出息了吧。你怎么就想着这是我们王氏酒楼的光荣呢,你应该想,咱们要努力,迟早有一天,那些人会以请到咱们王氏酒楼去做宴席而感到光荣!”
“那你也不能这样啊……”王小停都快急哭了。
王若冰只得跟他简单解释:“贺家跟我们王家其实早就认识,我小时候还跟贺棠一起玩过呢。不过其实他瞧不起我,咱们又何必上赶着倒贴呢,我求谁帮忙也不想再去求他。”
“那你这……你这也……我听赵哥说,这个机会是他好不容易才跟他大舅哥求来的,你这不是坑他大舅哥吗?”
王若冰扫了他一眼:“你错了,如果不是我的厨艺的确很好,就算赵百里是周助理的亲弟弟,他也不会同意。而且贺棠不是会随意迁怒的人,不会责备周助理的,再说,能吃到我亲自动手做的饭菜,还不够弥补我这点任性对他造成的损失吗?”
“两万块呢。”王小停咋舌:“两万块,就三个菜,哦不,四个。还有一个萝卜汤。师哥,我看你那个萝卜汤挺简单的,好像盐都没放呢,味道能好吗?”
“就是煮萝卜水而已。”王若冰促狭一笑,心中十分得意,贺棠最讨厌吃萝卜,他已经能想象到贺棠喝汤时的满脸嫌弃。
贺棠看着碗中那静静盘在汤底的一根长长的萝卜丝。这萝卜丝宛如羊脂玉,晶莹剔透,更难得的是长长一根宛如龙须面一般,没有绝顶的雕工切不出这么长的一根丝。
不过就算再好看,它也只是萝卜而已!
周助理心中哀叹,没想到这个王老板如此有个性,简直坑死他了,他只能硬着头皮向贺棠解释:“我之前请王老板来的时候,和他提过如果通过了您这关,要请他去给老太太做席,他当时没作声,我当他答应了呢,毕竟一般人没有把这种好事往外推的……”
贺棠摆摆手:“不怪你。他是故意的。”
贺棠皱起眉头,不明白为什么王若冰会拒绝这个机会。他跟王若冰见面的次数不多,最近也就是上一次在贺家老宅,怎么这才多久没见,王若冰对他的态度来了个一百八十度的大转变?
对了,王若冰上次还了他两万块钱,贺叔转交给他的时候,他也没有在意,随手放进抽屉里了。想到这里,贺棠拿起手机,给贺叔打了个电话,着意问了上次的事。
“没什么特别的事啊。”贺叔想了想,又提了一句:“对了,王家那孩子上次过来的时候,把他那小电驴的钥匙拿走了。”
钥匙?
“那把钥匙是他第一次来的时候落下的?”
“是的。”
贺棠忽然都明白了。既然是第一次落下的,王若冰肯定回去找过,当时他恐怕是听到了什么,所以他没进去,悄无声息地离开了。
贺棠有点臊得慌了。还有什么比背地里嘲讽人结果被正主听见还尴尬的?
难怪王若冰会是这个态度,也怪他一时失言。
周助理站在一边,还有些忐忑,贺棠笑了一下:“去把萝卜汤端出来吧。”
周助理犹豫了一下:“您不是最讨厌白萝卜了?”
“又不是孩子了,哪能那么挑嘴呢。”贺棠倒是没有露出王若冰想象中的嫌弃表情,很干脆地把汤喝了,打发周助理回家。
为了避免赵百里同志大到打击报复小到消极怠工的负面反应,王若冰第二天一早,就给赵百里做了一碗麻油鸡汤面线。
“王若冰!你简直就是在糟蹋我的真心!我跟你说,比赛那事儿我不掺和了……”赵百里端起热气腾腾的面线吃了一口,呼噜呼噜放开了喉咙划拉筷子。待到鸡汤面线见了底儿,赵百里一抹嘴:“我不掺和那是不可能的,若冰你放心,这事儿就交给哥哥了……”
成功安抚赵百里情绪。警报解除。
王若冰满意了,回头对财务交代:“费了只老母鸡,记得从赵百里工资里扣。”
他优哉游哉泡了杯茶,回到办公室里,继续琢磨该做哪十道菜。他已经拟了个草稿,从《红楼梦》这些名著里收集了一些养生菜谱,等王小停来了做给他尝尝看。
徐长山还给他发了微信语音,向他表明立场:“那廖敏当年被你爸爸赶出了郢都,这事情我们这些老家伙都略有耳闻,这次蒋老板把他请回来,有些不地道。若冰你放心,有什么要帮忙的只管开口。”
王若冰回了个谢谢,呆坐半晌,开始认真思索一个问题:为什么中老年人都喜欢发语音?
没多久赵百里敲门进来,成功把王若冰跑偏的注意力重新拉回来,看着赵百里:“什么事?”
赵百里把一份资料放在王若冰桌上:“你看下,这是我这几天赶出来的一个方案。”
王若冰翻了一下,方案写的详实细致,看来赵百里很是花了些心思。
“之前你利用直播进行宣传,思路是没错的,但是效果并不明显。网络宣传需要长时间的积累,多渠道的扩散,我申请了一个微信公众号,一个官方微博账号,到时候会和小亭的账号互关,定期更新,发一些做菜的视频。”赵百里向王若冰解释。
王若冰点点头,往后翻,方案居然还专门分了一个人脉部分,要如何利用这些人脉比如郢都美食协会来扩大知名度,如何经营客户。
“很好,就这样办吧。交给你了。”
两人正说着,王小停匆匆忙忙地敲门进来,跟王若冰嚷嚷:“师哥,你快来看看。”
“什么事?”王若冰站起来:“一大清早的碰上什么事了,把你慌成这样。”
王小停一跺脚:“你来啊!来厨房看看。”
王若冰跟着他走到厨房。
王小停现在时不时给刘德贵帮忙打下手,边做事边直播,还有挺多粉丝爱看。他领着人到了后厨,刘德贵正在电话里和人争得急赤白脸的,其他几个帮厨伙计都无所事事地闲站着。
王若冰扫了一眼就知道了,都这个点儿了,菜还没送过来呢。
刘德贵挂了电话,还在生气大骂:“这些菜贩子,一点契约精神都没有!”
王小停哎哟一声,叫道:“我的师叔,你跟那些人谈契约,那不是鸡同鸭讲吗,他们只认钱!现在最要紧的是赶紧换一家,不然今天咱们别想开张了。”
“我都打了多少个电话了,认识的经营业主跟约好了似的,都说没菜卖给咱们了。”
王若冰问道:“这到底怎么回事啊?这郢都三大菜市场,七小流动摊点,都约好了为难我们?咱们这是结了多少仇家,挡了多大的财路?”
王小停拉着王若冰出了后厨房,走了几十米,拐个弯就看见了合味楼的后厨房。王若冰看一眼就明白了,那地方络绎不绝,大到私下改装的保温车,下到小三轮,车上装着牛肉羊肉蔬菜果品家禽,进进出出,好不热闹。
有几个王若冰还挺眼熟,应该是来过王氏酒楼后厨的送货工。
王小停眼巴巴地看着他:“师哥,这可怎么办呢?”
王若冰说的没错,这郢都偌大一个城市,有三大菜市场,七小流动摊点,听起来菜源数量庞大,但是过得去的不多,王若冰对食材把关又极为严格,要求很多,能把货送进王氏酒楼后厨的,都得有过硬的品质。
现在好了,这些品质过硬的食材都进了合味楼!
合味楼开了两家分店,但是这么庞大的食材原料,要全部吃下不容易。合味楼摆明了是在伤敌一千自损八百,明面上跟王氏酒楼叫板,背地里还使些损招儿让人不痛快。
要说没人在背后支持,王若冰不信。
王若冰摸了摸下巴,现在不是考虑这个的时候,当务之急,是赶紧找到几家过得去的食材摊主,先解了这燃眉之急!
第11章 葱爆羊肉(修)
王若冰跟刘德贵交代一声,带着王小停直奔郢都菜市场。他想着先解决了今天的食材再说,哪成想逛遍了菜市场,也没一家能入眼的。
这可急坏了王小停,跟在他身边连连跺脚:“师哥,我看刚才那家挺好的,再不把菜买回去,今天中午别想开张了。”
王若冰嗯了一声,拿起一家摊位上的白萝卜看了两眼,又扫了一眼蔬菜瓜果,叹了口气,揽着王小停:“走,还是去第一家买得了。”
王小停简直没脾气了,耷拉着肩膀跟在王若冰身边,又往回走到了第一家摊位,能买的都买了,王若冰让他送回酒楼,一个人往另一家菜市场去了。
午饭时间,贺棠蹙起眉头。
周助理看的心头一颤,心想不是吧,今天可是特意让贺家老宅的厨子做的饭菜,趁热驱车送来,这吃了二十来年的味道还不满意?
贺棠吃了两口,就不再动筷子。看来老板这被养刁的胃口,短时间是不能适应从天到地的落差了。
周助理啧了啧舌,老实说,他真的是有点想念那天晚上的滋味了。这些天为了给贺棠找一口能下肚的饭菜,他没少跟着试吃,可那滋味虽然都不错,却也算不得绝好,越试越叫他想念王若冰那一手。
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