草莽 (贤三)

　　十点整，三人准时来到饭馆门口。饭馆大门紧闭，朱进透过玻璃偷偷朝里张望，连连感慨这大饭店气派非凡，怎么就是没有人来开门呢。再看两眼里边的布局摆设，朱进突然发现玻璃反光照出了一个熟人面孔！他猛一回头，果然看到昨日讹他又揍他的瘪三！
　　“我操你妈！”
　　那瘪三显然也吓了一大跳：“怎么是你？！”正所谓不是冤家不聚头，择日不如撞日，朱进电光火石之间伸手就揍，阿平小丁还没愣过神呢，那个无赖“哎哟”一声就挨了记青皮蛋。两位兄弟见此连忙拉住朱进：“哥，怎么一言不合就揍人呢？”
　　“你问问他，是不是活该被揍！”
　　无赖捂着眼睛“唉哟哟”叫唤：“你小子不是人！有种我们今天晚上天桥下见！我不把你打得撅腚求饶水门汀我就不是……”
　　“毛大明！”这时饭店门开了，出来一个秃顶中年爷叔，“你干嘛呢？”
　　毛大明见了他顿时不敢作声了，诺诺喊了声“领班”后一溜烟进了餐馆。此人是介绍丁予涵阿平去饭馆试工的介绍人，他朝三人摆摆手：“进来吧。”三人不明就里稀里糊涂地跟他走了进去。
　　领班是个上海人，说普通话口音很重，朱进很难听懂，琢磨着依稀是问自己想做前面后面。“什么是前面什么是后面？”丁予涵脸又红了，恨自己文化水平不高。阿平推推眼镜，问：“是不是前面的是服务员，后面的是帮厨？”
　　“是额，阿拉前头后头都要人，你们今天两头跑跑，可以伐？”
　　“好啊，没问题。”朱进挺了挺腰杆，顺便使劲往厨房那块儿瞧，可不就一眼瞧到了毛大明那个小子。原来他在这饭店做帮厨，谁说大上海大？我看小着呢！
　　“老板了后头做大菜师傅，领拿去看看。”
　　“嗯？”朱进朝丁予涵跟阿平看看，他们显然也是全然没有听懂，只是木愣愣跟着领班走去了后厨。同老板打过招呼后，三人立刻被安排工作。一个切菜备菜洗锅刷碗，一个拖地扫厕所擦门窗，丁予涵人瘦小一些，被安排将餐具一一摆放上餐台，再将店里百来个玻璃杯全部擦拭干净。期间领班不停催促：“动作快点，阿拉十一点钟就要开门了。”这个领班倒像是店里老板，负责发号施令，真正的老板在厨房不响。他们被催得手忙脚乱，险险在开门前两分钟做完了所有的准备工作。忙完后，阿平跟丁予涵站在前台等客人。他小声朝丁予涵道：“我们就这么开始上班，也没谈工资啊……”丁予涵不敢当着领班的面说小话，只得朝他眨眨眼算是回应。后厨的朱进环顾四周，确认了今天除了这个毛大明之外没有其他人来上班了，便放开了胆子在老板看不见的地方使劲做小动作，要不就是趁他切菜的时候撞他一下，要不就是拿切完辣椒的手去揩他眼睛，老板听到动静抬头看去，只看到毛大明一张泪眼汪汪的苦脸。
　　“侬哪能了？”
　　“没啥……”毛大明擦擦眼睛，敢怒不敢言。
　　老板的面相看着一团和气，话也不多，只是朝朱进道：“侬跟了毛大明多学学，每天开张前要备点什么菜，怎么备菜。”
　　“哎，晓得了。”朱进点头哈腰，“我刚刚把绿叶子菜全洗了，辣椒切……”
　　“扣三丝一份，罗宋汤一份，再来两个狮子头！”此时领班朝后厨大喊了一声，店里来了第一个客人。
　　“来了！”老板应了一句便让毛大明去拿菜。朱进听着菜单有些好奇，这些菜他一个都没听过，更别说尝了。趁着老板在忙，他偷偷走出厨房朝前面张望了一下。小丁正笨手笨脚地给客人倒茶水，那人是个干干净净的男孩子，额前留着细软的碎发，在阳光下闪闪发光。
　　“我来吧。”朱进挤回老板身边想帮着做菜，无奈什么忙都帮不上，本帮菜他连认都认不出，更别说做了。瞧着老板三两下快炒了一份狮子头，他立刻自告奋勇去端菜：“我来我来我来。”“要你传什么cai……”毛大明还没埋汰完，就瞧着朱进风一样窜出去了。
　　朱进捧着香喷喷的红烧狮子头，穿过前厅，挤开小丁阿平，稳稳走到男孩跟前，怯生生地说了句：“您的狮子大头。”男孩正慢条斯理地喝茶，听了一口茶水喷了出来。朱进看着他，脑海中轰一下奏响春天的故事。
　　另一篇章，发春的故事。
　　男孩吃过饭就走了，他走后饭店乌泱泱开始上人，少说有十几二十桌。三兄弟忙得不可开交，在餐馆初体验一直到夜晚10点方歇。他们做了十二个小时的工，饭店开张时由领班带着点单传菜，下午休息便开始另一轮的备菜，数小时后晚上重复之前的工作，客人散场后开始清理厨房，前厅，厕所……丁予涵洗了几百个杯盘，站了十多个小时真是腰酸腿软，苦不堪言。
　　“好久没有做农活，我都累了。”小丁走在夜幕中两脚发软随风飘起。
　　“今天根本没有说工资的事情。”阿平看了眼朱进。朱进不响。他们在夜色中艰难彳亍，没有了聊天的兴致。上班的时候所有人都飞奔，脑子根本没工夫思考其他的事情。下了班，老板对他们的态度非常暧昧，只说了试工一周，包两顿饭，其余的只字未提，那两顿饭无非是将客人吃剩的饭菜重新入锅炒一遍端给他们，爱吃吃，不吃走人。朱进没有吃，他看了一眼后找了个借口，说是太晚了回家不方便，便带着兄弟下班了。他越想越不是滋味儿，突然伸手拍了一把旁边的毛大明，把毛大明拍得一个踉跄。
　　“哎哟！你拍我做什么？！”毛大明揉揉背，“能让你们去试工已经很好了好吧？一般饭店里的工作都轮不到你们这种散户做，还想着工资……切。”
　　“什么意思？”
　　“现在大饭店都是被一村村上来的农民包了，都是一个姓的，跟蝗虫一样。”
　　“哎哎哎，你不是农村人啊？”丁予涵白了他一眼。
　　“我？”毛大明露出得意的神色，轻蔑地说，“吾毛度明来上海额晨光你们都不晓得在那里吃虫。”他突然讲起一口洋泾浜上海话，听得人云里雾里。朱进没理他，无论有没有工资，他都想继续在饭店里干活。“明天再谈谈吧。”他满脑子想的是那个男孩子。“嘿嘿嘿。”想到这儿朱进痴痴地笑了起来，只能说是一个傻逼了。毛大明看他发愣，直接悄悄默默转身要从旁边跑路，又立刻被他一把抓牢。“你干什么？”朱进的面貌在夜里威风凛凛像个夜叉，叉得毛大明心头凉飕飕的：“什么干什么？还不让我回家了是怎的？！有没有王法了！”
　　“你家住哪儿？”
　　“哼。”毛大明挣开他，拍拍衣服，“淮海路福源里。”
　　“哪里？”小丁不懂了。
　　“市中心里弄懂伐？真是阿莫林。”
　　朱进一抓重点，立刻又把人拽了过来：“你住市中心？”
　　“干什么？”
　　“领我们去。”
　　“唉？唉？！有没有王法了？！”毛大明挣脱不成，压抑了一整天的怒火立刻上了来，“侬勿要当我毛大明是猥灶猫！”他喊罢便朝朱进挥拳，“咚”一下将朱进脑袋打偏过去。这下好，野火烧古城，一路窜城门，朱进这边的火也是瞬间噼里啪啦炸开，二话没说撸袖就打，两人瞬间打得不可开交，阿平跟小丁在一边看得一愣一愣的，都没给个反应的功夫。
　　“哥，哥，别打了。”阿平上去拉朱进，丁予涵则去挡毛大明，他非常担心那两人打着打着会打到自己头上，很紧张。朱进被阿平拦着也不好发挥，直接朝毛大明放话：“我们三个对你一个，你最好放明白点，要么带我们去你家睡，要么，今晚上谁也别睡了！我让你他妈的睡马路中间！”小丁听了真是很不好意思，一句话里全是睡啊睡的，真不晓得这位哥哥要干什么。毛大明气得头发都要竖起来了：“凭什么？！我册那碰到你这个无赖算我倒霉！”
　　“谁是无赖？昨天敲诈我的人是谁？！”
　　阿平眼见他们俩又要打起来，连忙挤到两人中间劝和：“毛兄……”
　　“谁是毛胸？你才毛胸。”
　　“你看我们仨初来乍到，对上海一点都不熟悉，只能仰仗你这样的前辈。”
　　“嗯。”毛大明哼哼。
　　“招待所对于我们这种外地人来说实在太贵了，如果你方便……”
　　“不方便。”一口回绝。
　　朱进推开阿平箭步上前掐住毛大明的卵蛋，毛大明立刻单膝跪下，仰天长啸一声：“方便！”。这事儿也就发生在电光火石之间，阿平完全没有反应的余地。“毛兄？”
　　毛兄哭了。
　　朱进攥着人的命根子冷笑，暗中使劲：“若要别人怎么对你，你就得怎么对别人，你毛大明跟我耍无赖，我也就跟你耍无赖，这是我们农村人相信的天理。”痛得直不起腰的毛大明恶狠狠瞪了一眼朱进，不讲话。前日他不过就想讹点乡巴佬的钱，没想到踢到了一块铁板上，竟然反被这乡巴佬讹上了。
　　册那。
　　“我家亭子小开间，你们要来就只能睡地上。”他犟了半天，咬牙切齿地来了这么一句。小丁瞬间乐坏了：“谢谢你大明！”他这位未来的歌手终于可以不用挤在潮湿阴冷的招待所了。“就今天一晚上，睡好觉明朝一早就给我走！”大明气得不为所动。朱进倒是无所谓，请神容易送神难，他这个上海二等公民脑子真是转不开。