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清蒸多宝鱼 (井弋臼)




每个小孩或多或少都会有自己梦想,无论是宏大的抑或是渺小的,在现实的残酷下,不断被打压,曾经的科学家宇航员,漫画家小说家,所谓天真的梦想,大多都会随着应试教育束缚,世俗的眼光,逐渐被扼杀,成为奔波于现实社会的芸芸众生。

可秦戊不同,他从小就有一个梦想,那就是当一个厨师。他喜欢与各种食材交谈,与炉灶作伴,更喜欢看到别人因食他做的饭菜而喜悦的眉眼,这个想法从来都没有变过。

他低头将牛肋骨上的骨头卸下,把肉放进熬出味的浓汤里,另一边再调多一锅咖喱汁,留着备用。泼洒好必备的东西后,就走出去店面帮忙了。开市后的厨房不会太忙,因为必备的材料早就好了,客人一唤,马上就能盛出一碗香喷而入味的面碗供人尝用,反倒是招呼客人才是一件大忙事。
虽然店铺里有空调,但是人流量太多了,他又习惯穿整齐的厨师服和戴口罩,闷得他背脊都出汗。秦戊拉了拉口罩,只捂住半个下巴,露出挺直的鼻梁。

——
2L:【楼主】:他的脸很小,五官很精致,特别是眼睛,跟鹿子一样圆润,尤其有灵气。更何况他吃面的时候很可爱,眼睛湿润得像哭过似的,我忍不住过去他那一桌搭话,并请了他和他朋友喝饮料,希望他有机会还能过来吃面。那时候我纯粹就是想这人真可爱啊,能当朋友那该多好。

——
“好吃么?”他见刚刚大喊的人还没走,一时无聊便走过去搭话。
“好好吃!”余多多没来得及看他,嘴里吸溜吸溜着面条,吸完又塞了一块牛腩,肉的鲜嫩和面的劲道融合在一起,无论是口感还是味觉上都产生出不可思议的感觉。
“要是觉得辣可以点杯青柠。”秦戊见张岳吃得满头大汗,“青柠和咖喱会更好上口。”
“我也要瓶青柠!”余多多抹了抹额上的汗,“太热了!”
“小心。”秦戊的左手手掌轻轻抵住余多多的头顶上空,然后俯过身去开他们不远处的冰箱,“我建议吃上汤的喝热带果汁,因为青柠较酸,能调和咖喱的辣味但会影响到上汤的清甜。”
他顺手把两瓶饮料口按在桌面,用力一按,噼啪两声就把瓶盖给压出来。
“为了避免推销的嫌疑,这两瓶送你们吧。”秦戊的手指往收银台处摆摆示意。
“不是很好意思吧…?”余多多鼓着塞得满满的嘴问道。
“没事。”秦戊被他的样子逗笑了,“你们吃得开心就好。”
“你笑起来真性`感。”张岳看到帅哥就心动了,基达迅速开启。
“嗯?”秦戊愣了愣,没反应过来。
“…他的意思是从内心发出的笑容最能添加人的魅力。”余多多暗里抹了把汗,服了张岳的直白撩骚。
“噢。”秦戊了然便笑得更欢,“让你们吃得开心就是我的梦想啊。”

余多多看着这个样子长得挺好的厨师走到别的桌子上,久久也没回过神。

梦想。
多好听的两个字。

但是现在还有多少人执着于自己的初心呢?他做漫画编辑做了快五年了,见过很多满怀激情的年轻人,也见过他们因为不能出道而埋没在人群的身影,更见过为了能让自己的作品卖得更好而越发功利的人。

但是无论怎么样,他都可以理解。

毕竟人是为自己而活,他并不能去否定别人努力的方向。就像董事会想把他们的亲戚插进来工作,而将他一个无名无性的小人物任意调动,他也不能怨天怨地,谁叫他没后台呢。他今年已经28岁了,虽然心态和模样依旧年轻,但是也不能像18岁那样随意妄为,所以他不想反抗,只求问心无愧罢了。

对啊,哪怕那两个字再好听,又如何?

“愣什么呢?看上人家啦?”张岳低下声,“那个秦厨师看起来是挺帅的,年龄和你也差不多,脾气又好,要不要试试?”
“喂喂!我在很正经地思考人生好不好!”余多多被他搞得脸红耳赤,“说不定人家有女朋友呢!瞎想什么!”
“同类的直觉。”张岳抖了抖筷子,“你不动手我动手了哦?”
“那你去呗。”余多多随口应了句。

这方面他没有张岳这么勇敢。
从小他就没接触过关于这方面的知识,以至于他发现他对同性有冲动那一刻只有惊慌失措和迷茫,被同性追求也是像风筝一样随人摇摆。恋爱他谈过,心动一瞬也不是没有,但是一场恋爱需要花费的东西太多,他不敢再奋身下去。他有时候也会羡慕张岳这样大大咧咧,无所顾忌的模样,遇到喜欢的人就去追求,这么勇敢的品质,他也想拥有,但也止步于想。

“哎哟你别这样啊。”张岳扯拉余多多的嘴角,“你看起来才二十多出头,可嫩可嫩的,我要是一号马上就泡你了。”
“可你是个小圈圈儿。”余多多笑,见外面还是大排长龙,连忙买单走人。

——
3L:【楼主】:我家的面馆一周只开两天,所以平时会在一家法国餐厅工作,因此我们在餐厅迎来了第二次的见面。
那天的他有点局促,好像是下定了万分决定去做什么事情一样。

“余多多是吧?我是这里的主编,钱堂将。”有个四五十岁的男人打着哈欠走了进来,坐到主编位上,“咱们部门很随意,只要在截稿日交齐稿子就好了。”
“哦哦。”余多多满脑海里都想着钱塘江大潮。
“另外一个刚毕业出来,啥都不会,你到时候见到他带带他吧。”钱塘江大叔在桌面上翻了翻,把好几期的报纸扔到其他地方才找到所需的资料,“这期我们要采访一家米其林餐厅,你去吧。”
“好…。”余多多接过资料,内心有点复杂,因为这位钱塘江大叔竟然刚布置完任务,就用报纸盖脸打瞌睡。
他环视了一圈杂乱无章的部门,心里不是一般的烦闷。

真几把操`蛋。

余多多咂着嘴走出部门。高效的工作态度压根就存活不了这种懒散的工作环境,不出一个星期就能把一个勤勤恳恳的人天天拿着报纸得过且过了。

阳光反射在文件夹上有点耀眼,余多多仰起头深呼吸,等情绪恢复下来他才拍拍脸,翻开手里的资料。

他走在开阔的人行道上,攥着手里的文件,步伐稳重而坚定。工作伙伴懒散没关系,工作环境差也没关系,被人恶意打压更没关系,他虽然不敢恋爱,也没有剥露在众人面前的勇气,但他从来都不会被打败,妥协不代表他服输,坚持和倔强,才是他的生存法则。

“您好我是Amiar杂志的美食编辑,约了贵餐厅的主厨十点见面,请问他有空吗?”余多多走进餐厅里和一个衣着看起来是经理的人打了声招呼。
“好的,请到那边等待,秦主厨做完点心就会出来了。”经理微笑,倒了杯香茶,“需要我替你介绍一下本餐厅吗?”
“十分感谢。”余多多笑笑,虽然过来的途中他已经把餐厅的背景资料看完,但为了能加深了解,有人介绍是再好不过的事情了。
“我们餐厅以法国菜为主,但是中餐也有,是为了达到中西交融的效果。有三个米其林大厨,其中唯独秦主厨是三星主厨,是我们特地从法国邀请过来的。”
“这么厉害……”
“是很厉害,三十岁就能拿三星的称号,很年轻有为了。很多名人都想过来见他,但是他都拒绝不见。”经理无奈,“这次采访还是勉强求来呢。”
“没关系,我会尽快结束的。”余多多理解大牌甩脸色的情况,毕竟很多知名漫画家都会有些小毛病,他算是见多识广的。
“不过秦主厨是个很温柔的人啦,小编辑不用担心,刚出来工作吧?”
“不是……”这次轮到余多多无奈了, 因为样子长得嫩,他已经不是第一次被人认为是刚毕业的大学生了,“实际上我已经工作了快五——咦?!”
余多多目瞪口呆,看着一个脸熟的人穿着洁白色的厨师服走了过来,也许是高档餐厅的服饰格外讲究,同样也是厨师服,但这次干净又整齐,没有了口罩,整个人帅气英挺不少。他看着秦戊明显也是愣了愣,但很快就回过神来,随后那张薄唇微微勾起,问候与那温热的呼吸一起道来。

“真巧呀,小编辑。”


——
4L【楼主】:但我没深究,每个人都自己的抉择,我只关心自己能不能和他做朋友。为了表达我的善意,我给他尝试了我新做的甜品,果然,他没有让我失望,能尝到甜品里缺乏什么配料,甚至还作出让我出乎意料的事情——他吃哭了。

——
秦戊接过服务员的碟子,把点心推至余多多面前,“这是新作,你可以尝尝。”
点心以橘色为基调,薄荷装饰的糕点切成一块菱形,外面是一层薄果冻,零零碎碎的切条应该是橘子皮,有种夏天不吃就不算夏天的感觉。
余多多吞吞口水,心里想破费就破费了,反正前天刚领了工资,钱还是有的,美食当前,怎么能拒绝!
他舔了舔嘴巴,又看了看一直温笑的人,也不客气矫情了,狠心拿下叉子就是一挖,看到果冻里面像是千层糕一样丰富,果肉蛋糕奶油统统齐全。
大致刚冰冻出来,果冻凉凉的,进口便融入奶油里,使蛋糕入口即溶,橘子皮又恰到好处,把奶油的甜腻清扫得一干二净,唯有果肉的鲜爽留在嘴中。

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