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我可能喝了杯假茶 (说书灵)


我还没从懵逼中反应过来,王大祝和学姐在我对面爆笑出声,笑声几乎掀飞我们的露营帐篷。我挨个剜了他们眼刀子,叶清友这时候仿佛也反应过来我被人捉弄了,在电话那边笑出了声。我一时腹背受敌,四面楚歌,内心岂是一个卧槽了得。
叶清友在电话那边笑够了,终于对我说:“嘉嘉,别玩太晚了,早点睡吧。明天还要考试呢。”
我:“Excuse me……?考试???”
叶清友说:“咦?你不记得了吗,明天是中级茶艺师的资格考试啊。”
我冷汗刷地就下来了。我这几天玩得太疯真给忘了,别说去茶舍经常练习凤凰三点头,连叶清友给我的中级茶艺师考试模拟题我都忘了做。但是机智如我怎么可能让叶清友看出破绽!连忙打着哈哈含混过去:“啊哈哈哈哈哈怎么可能忘了,我就是一下子没反应过来以为你说学校的阶段小结考试……唉天都这么晚了也不好意思多打扰你,我这就去睡了,你也早点休息呀!”
说着我以迅雷不及脱裤子之势挂掉了电话,大喘一口气。王大祝期期艾艾地凑上来问:“嘉嘉,那陈皮水……”
我无情无义无理取闹地朝他竖起中指:“新会陈皮水,3.0。”
湿地公园里,王大祝的哀嚎响彻夜空。



第十七章
与君一席话,胜灌十吨鸡汤。和叶清友一通电话打下来我瞬间从放飞自我的咸鱼废嘉变身热爱学习发愤图强的三好学生嘉,发誓要通宵肝模拟卷。王大祝和学姐都被我吓gay了,纷纷表示接受不能,拉着运动完回来的小姐姐和文白桦打斗地主去了。为了排挤我这个出来露营还要做模拟卷的异端,他们甚至连打斗地主三带二要带两张单牌的邪教文白桦都愿意接受。
我一边躺在帐篷里气若游丝地骂法克一边掏出了手机。我没带叶清友给我准备好的模拟卷,只能现场手机上网查,湿地公园信号又鬼死差,翻一页要等十分钟,一套模拟卷做得我是辗转反侧夜不能寐。
第二天一大早我顶着一对国宝圈回了学校,飘进茶舍。叶清友估计也是被我满脸森然鬼气吓了一跳:“……昨天晚上没休息好?你这样考试能行吗?”
我气若游丝地回答:“我觉得自己……还……能抢救……一下……”
叶清友:“不行就说,别硬扛啊。”
我:“还能……再抢救一……下……”
见我如此坚持,叶清友或许是觉得感动人心,还真给我拿试卷去了。
他去拿试卷的时候我给自己泡了杯普洱浓茶醒醒神,一杯下去苦得我心明眼亮,简直焕然新生。我一边喝普洱茶一边写试卷,没想到网上的模拟卷居然还意外地靠谱,百分之八十的题型都能对上号。除了最后一题“请谈谈你对茶行业现状的认识与感受”这题没有标准答案而我实在不知道应该说些什么之外,其他题目基本上能答个七七八八。
我当场交卷叶清友当场就帮我改了,成绩在九十一二分上下,不出乎我意料。茶艺师资格考试的合格线是六十分,但是和光的要求格外严格,非九十分以上不算过关。我以前也跟叶清友吐槽过这要求实在严格,但是叶清友当时非常严肃地回答我:考试内容大多数属于茶行业的基础常识,如果连这些简单的问题都答不出来,那还是不要去外面丢人现眼了。
我看了看卷子上的问题。“绿茶最宜用什么器具沏泡”,“世界上第一部茶书叫什么名字是什么人所著”,“请写出六大茶类是哪六大茶类,每茶类各列举一种茶品”。
默然赞同了叶清友的话。
“你的笔试算过关了,”叶清友说,把卷子还给了我。“不过下次还是别临时抱佛脚了,精神状态不好答题也很容易出岔子。”
“谢谢师兄师兄我爱你!”我接过卷子朝他行了一个抱拳礼,愣是把他给逗笑了。我也呵呵呵跟着傻乐,说“师兄要是没别的事情的话我就去冥思台继续泡茶喝了”,叶清友却摆了摆手:“你别急,试还没考完呢。”
我:“啊?你刚才不是说我已经过关了吗?”
“过关的是笔试。”叶清友笑了笑。“你可别告诉我,你忘了中级茶艺师考试还要考实操,考绿茶茶艺表演。”
我又被糊了一脸猝不及防。
我愣了好一会儿,直到叶清友善意地喊我“嘉嘉”我才恍然清醒,笔试过关的庆幸太鲜明,我真忘了还有实操这一茬。叶清友见我神思不属的样子,无奈地说:“也不一定要两门连考,你要是今天精神不好,就改天再考吧。”
这是他今天第三次说这样的话了。他不说还好,我可能真的就跟他说我还没准备好练两天再考,但他一说我的倔脾气就愣是犯上来了,我说:“没事没事,我今天能考。趁着笔试过了的劲头一鼓作气,干脆把实操也过了嘛。”
叶清友:“……你确定?”
我摆摆手:“早死早超生,早死早超生。”
叶清友将信将疑地看了我一眼,从柜子里取出了三只直筒玻璃杯摆在茶台上,一边摆还一边最后一次劝告我:“真的准备好了才上啊,我没强求你今天一定全考过。”
其实看见那三只玻璃杯整整齐齐在桌面上摆了一排我心里也是虚的,有点打退堂鼓的意思,但是他这句质疑再次伤害了我若隐若现的自尊。我仗着初级实操考试九十九分的底气挺起了胸膛:“我能行的!”
叶清友:“那你上吧。”
于是我坐上了茶台,叶清友拿着评分表坐在我对面。我十秒钟之前还信誓旦旦地说“我能行”,十秒钟之后又大脑一片空白,怂成了一团。
第一步是干什么来着……?
叶清友捏着纸笔,好整以暇地望着我,我冷汗都快下来了,擦了擦脸,忽然福至心灵:对了,焚香,先焚香。我从香筒里抽出线香插入香插里,愣了一会儿,才小声问叶清友:“打火机……?”
叶清友递了一只打火机给我。
我把香点上,这才手忙脚乱地去称茶。把茶叶放进赏茶荷里,手持赏茶荷与茶拨展示一周,准备往玻璃杯里分茶叶。
叶清友叫住我:“你就准备用冷水泡茶了?”
我:“……”
操,忘了烧水了。
我是傻逼吗,为什么这么智障的错误都会犯啊啊啊啊。我一边在心里崩溃地呐喊,一边把水烧上。
烧水的时间漫长又沉默,我和叶清友面面相觑,场面一度陷入尴尬。
就在我快要尴尬癌至死的时候,水终于烧开了。我大松一口气,提起水壶温杯洁具,投茶,倒少量水浸润。
浸润的时候要拎起玻璃杯轻轻晃动,确保茶叶与水充分接触。平时这一步做起来应该是毫无困难的,但是我今天差点摔了杯子——玻璃杯太烫了,烫得我手指发红,我怀疑考完试皮肤上就能烫起泡了。
……杯子里是一百摄氏度的,刚烧开的水。我这才想起来我忘记晾水了。
我终于崩溃了:“叶师兄,我错了,我是傻的。你就当做刚才什么都没有看见,我重新来过好不好?!”
叶清友低头在那张评分表上写写画画,头都没有抬一下。
“继续。”他说。“我一早就对你说过,茶艺师在茶艺表演的过程当中什么意外状况都有可能发生。表演一旦开始就没可能暂停或者重来,无论发生什么事,都必须把你的表演继续下去。”



第十八章
其实叶清友说得对。
虽然这还不是正式的对外演出,但是这是一场正规严谨的考试。无论途中出现什么状况,都没有暂停重来的说法。
我咬咬牙,深吸一口气,硬着头皮再次拎起了水壶。
“甘露润莲心”之后紧接着的就是“凤凰三点头”。凤凰三点头没有愧对我之前的苦练,三起三落从容有序,最后在高处利落地收水,三个杯子斟入了完全相等的水量,平整匀齐。这一步恐怕是我自表演开始以来做得最好的一步了,哪怕我平时练习了那么多次凤凰三点头也没有这一次做得完美。有了好的开端,后面的步骤就都水到渠成了。碧玉沉清江,观音捧玉瓶,春波展旗枪,慧心悟茶香。一连串动作做下来,竟然也堪堪称得上顺畅。
等我终于把玻璃杯放回到茶台上,依次归位,肩膀一下子就塌了下来,可怜巴巴地问叶清友:“师兄,我考了多少分……?”
“你自己觉得你过了吗?”叶清友没有直接回答我的问题,而是反问了我一句。
我干巴巴地说:“没过。”
叶清友低下头又去看他手里那张被写画满了的评分表:“你自己评价一下吧,这次茶艺表演哪里做得好,哪里做得不够好?”
我想了想,说:“凤凰三点头没出岔子,最后面几步也没什么大问题。”
叶清友点点头,示意我继续说下去。
我沉默了片刻,又开始干巴巴地数落自己今天干的蠢事:“没有在茶艺表演开始之前准备好所有的道具,烧水和焚香的步骤搞反了,用赏茶荷展示干叶的时候手势不标准,浸润泡之前忘记了晾水,中途不应该受失误影响表示要终止表演。”
我一条条数落自己的罪状,数着数着自己都觉得自己罪无可赦,哭丧着脸看着叶清友,等着他宣布审判结果。叶清友又看了看手里的评分表,再度问道:“还有呢?”
我脸都快皱成一团了:“还有?还有……我真的想不到了。”

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