五十多人居住的城堡只有一口铁锅，而这并不是贫穷的象征，因为之前的主人虽然喜好享受却也深知武力的重要性，在不影响自己的情况下让铁匠们制作着武器和铠甲，毕竟他大多数时候其实吃的是烤肉，铁锅很少能派上用场。
至于仆人．．．不好意思，在贵族眼中，只有贵族是人，贵族的狗都比他的仆人更有地位，毕竟大多数时候他的狗能吃到男爵大人啃不动的骨头，而仆人只能吃糊糊，甚至带着泥土的菜来充饥，一口铁锅够不够仆人使用，那和尊贵的领主有什么关系呢，饿不死就行了嘛。
今天的玛丽很高兴，新的领主大人来了，不但给了她一个十分好吃的东西，还允许她和父亲带着一大碗肉汤回去。
一大碗肉汤啊！
即使她是厨师的孩子，长到这么大也只尝过一次肉，那是母亲生病的时候，父亲冒着生命危险从鹿身上割了指甲大小的一点肉，然后悄悄带回家烤熟，然后分成三份让她，哥哥还有母亲吃，那几天她一直都很担心会不会被发现，因为领主大人之前吊死过一个敢偷骨头吃的仆人，而他们偷得不是骨头，是肉。
好在一切平安。
玛丽看着木碗中的肉汤，小小的喝了一口，温热的感觉从口腔一直到了肚子里，不知道为什么，眼角有带着咸味的水留了下来。
妈妈也一定会喜欢喝的吧．．．
7、芫荽
管家用自己的木碗小心地将属于自己的汤带了回去，连同那两块生鸡肉，告诉那个已经满面沧桑的女人——
“晚上升起一小堆火，我们吃肉。”
女人的眼睛瞬间睁大了。
徐天找来了农事官，准备和他再次看看自己领地的状况，昨天在半路上没忍住跑了回来，这一次一定要一路走到底才行，能找到一些有用的植物那就更好了。
依旧是一路的臭气，依旧是那双还沾着排泄物的高跟鞋，依旧是没有衣服的农民在劳作，但这次的徐天没有逃避也没有无视，只是默默地将这些记载了心里，他并不知道，他的眼中是燃烧的火焰，手背和额角都爆出了可怕的青筋，让农事官胆战心惊，却不由自主的将这幅画面深深地映在心里。
最近的农庄到了，徐天踩着高跟鞋下了马车，走了两步就打了个踉跄，好在身边的两个骑士及时扶住，不然徐天可能会成为有史以来第一个脸上糊屎的穿越者，想想就让人打寒战。
说归说，路还是要继续走的，徐天缓慢又艰难的走到了一块不知名的菜地边，拔出了一株长得比较旺盛的芫荽。
当然了，这个菜在这边同样没有名字，事实上大多数菜在这边都没有名字，蚕豆叫豆，扁豆也叫豆，鹰嘴豆还叫豆，以此类推，芫荽在这边的名字和萝卜生菜一样，叫菜！
芫荽这个名字可能你们还有些陌生，毕竟这是古代的称呼了，但现代的称呼你一定知道，它在菜市场经常见到，和牛肉是好搭档，是的，它就是我们常吃的香菜，在外国有个好听的名字叫满天星。
不过现在这玩意叫什么没那么重要，它全身上下表现出来的症状才是徐天关注的重点，系统有探查植物的功能，只是大部分时候都处于失灵状态，和没有也没什么区别，好在徐天除了系统，还有堪比电脑的记忆力，很快就根据面前这株可怜的植物找到了相应的原因，然后重重地叹了口气。
真惨。
这是徐天唯一的想法。
芫荽是不是矮小和生长缓慢看不太出来，毕竟周围都是相同的状况，但是春天！叶片发黄！这是严重缺氮的现象。
缺不缺磷暂时也看不出来，毕竟磷主要是增强植物的抵抗力，让它更好的抵御病虫害和过冬，但看着这黄土地估计也堪忧。
根部的发育程度很差，和菜市场的速成菜都没法比，更别提和农家自种的比了，叶片的边缘有类似于灼烧的情况，还有明显的斑点产生，缺钾石锤了。
徐天将手中的芫荽随手塞给了农事官。又从马上的口袋中拿出了一点豆子放到地上，才带着农事官和骑士继续缓慢又艰难的前进了，远处的农妇等到几人的身影消失才匆匆跑来，她只希望这些老爷不要将她的菜全都带走，这是她家在麦子成熟前唯一的粮食了。
菜地的情况出乎了她的意料：菜只少了小小的一株，却留下了够让他们一家吃上一餐的豆子，衰老的农妇左右看看没人，迅速将地上的豆子捡了起来往家跑去。
领主的勇气在第十次踩到气味销魂的米田共后消失殆尽，毅然决然的上了马车，准备再逛上一圈就回城堡，却看到了一片白色，忙叫农事官停车。
大概一百来亩左右的白色土壤，上面稀稀疏疏的长着几株不知名的植物，这附近都没什么人烟，也是难得的没有粪便所在的地方。
“领主，这块地我们都叫它被魔鬼诅咒的地方，里面基本上长不出来东西。”
农事官看到徐天有下车的意图，连忙试图阻止，但他不说还好，一说徐天的眼睛更亮了。
“蹭掉这些脏东西。”
徐天最终还是没有下去，因为他的鉴定术突然亮了一下，虽然只有不到一秒的时间，却恰好被幸运值爆表的欧皇徐抓住了，结果出来需要大概一分钟，徐天随意地找了个借口让农事官下马拖延时间。
晋江出品的系统在分析的时候会自带一个转啊转的小菊花，而且经常有卡掉线的情况，好在今天的欧皇徐并不是白叫的，在等待了半个小时，鞋子快被农事官擦得发亮后，系统终于慢吞吞的吐出来三个字——盐碱地。
然后？
没了，分析全是一片乱码。但徐天还是很高兴，因为至少有个大问题可以暂时解决了。
于是擦了五次鞋的农事官终于被允许上马车回城堡了，当屁股坐下的那一刻，农事官差点哭出声来，他从没想过蹲着竟然是一件这么难的事情。
＃欧洲人不会亚洲蹲＃
这一次的探索依旧是以失败告终，但至少徐天比之前已经更加了解了这里一点，最大的收获就是找到了这片盐碱地以及回去的时候看到的河流，至于调味料．．．芫荽算不算？反正徐天除了拌牛肉，一般不吃这玩意。
“我们现在的存粮还有多少？”
管家的家也在城堡中，一出门就看到一位匆匆赶来的女仆，她说领主大人正在等待，这个并不年轻的男人加快了脚步，却还是让他的主人等待了一段时间。就在他猜测着自己是否惹怒了领主大人的时候，他听到了那个依旧并不熟悉，却让他十分感激的声音。
嗯？
他诧异的抬起头，对上了一双沉静的眼睛，这个嗅觉敏锐的老人才后知后觉得反应过来，事情和他想象的并不一样。
情况比他想象的要乐观。
也许之前的领主是个囤积癖吧，虽然酒大部分都被喝光了，肉大部分也都被吃光了，蜂蜜也基本上没剩啥了，但粮食还是挺多的，虽然小麦只够吃上三个月，但黑麦能维持这个城堡加上外面的农奴和自由民足足半年的开销呢！
千万不要小看了这些粮食，徐大领主说的半年是能够吃饱的半年，如果换成领民每天自己吃的食物足够吃上至少两年，毕竟大多数贫民都是蔬菜豆子加上一点点的黑麦做糊糊充饥，虽然不好吃也没有营养，但至少能保证他们活着。
知道了自己的储备粮有多少就好办了，在留出了足够自己和城堡里的仆人必需的粮食后，徐天也终于有胆子放开手脚整顿领地了，管家在他之前的洗脑之下已经相信了“皂能够清洁人体且让魔鬼难以进入体内”的鬼话，在美食大棒和清洁肥皂的洗脑下已经成功变成了一位真正好用的人，徐天并不知道他是不是真心相信这些，但这并不重要，只要管家能够完美完成任务就没问题。
“明天你要干净。”
另一块蒜味的麻将块大小的香皂被递给管家，对方小心翼翼的收下，转眼就不知道被藏到了哪里，徐天眨了眨眼睛，突然对管家的藏匿技能有了一些好奇。
“将城堡的所有人集合起来。”
依旧是冷淡的声音，徐天不知道这具壳子到底是什么毛病，不管他心里在想些什么，他的声音永远是冷冷淡淡不沾红尘烟火气，一看就游离于民众之外，这样不好不好。
仆人的到来终于带来了热闹些的气氛，只不过一个个都是衣衫褴褛瘦骨嶙峋满身黑泥，看上去比乞丐还要凄惨一些，但这比起外面的人来说已经很好了，毕竟他们至少还有衣服穿，在冬天也有着一口糊糊吃。
刚刚喝完鸡汤的肚子鼓鼓的，暖暖的，众人都有些懒洋洋的，如果不是管家在徐天的旁边一脸严肃，某几个擅长偷奸耍滑的仆人估计就当场躺下去了。
休息是不可能休息的，只有纸张制造出来了，瓷器做出来了，家家户户逢年过节都能吃肉了，才能休息一小会儿。
想想自己房间那张破旧的麻布床单，看看隐蔽处残留的米田共，再闻闻这些小型垃圾堆造成的大型垃圾堆，徐天软了一点的心瞬间就硬了下来。
“管家。”
