“听说巷子那家饭店的老板换人了？”
“哎哟，可不是么，卖猪肉的老王跟这新老板接触过，说是老白突发脑溢血，送到医院没抢过来，就这么去了，这新来的老板是老白的外甥呢。”
有人叹了口气：“这可真是……”
“……我们这些老胳膊老腿也不知道哪天就没了。”
一时气氛有些许的沉重，一位老太太打破了沉默：“都是这么多年的老伙计了，咱们还是帮衬着点儿老白的外甥，老白那家店从来就没什么人，一个老头守着还行，这一年轻人守着怎么看都不像话，我们时不时去去，也能给店里添添人气。”
其余几个老人纷纷点头表示同意，不过在分别的时候几人脸上带着土色，那什么，老伙计是老伙计，老白做的东西也是真的难吃啊，希望他的外甥不要深得他舅舅的真传吧。
上午十点，刘青山起了，他咂摸了一下嘴，心里对昨天还能吃到嘴里的小炒肉拌面念念不忘，这一想他的肚子就咕咕咕叫了起来，有起床困难症的刘青山翻个身利落的起了，飞快的洗漱之后，他跑到厨房拿起昨天的两个碗就要出门。
“你去哪儿？”刘母从阳台上走出来，疑惑的看着刘青山，这小子今天也起得太早了。
刘青山哂笑两声，举着两个碗道：“嘿嘿，妈，我这不是去还碗么。”
刘母白了他一眼：“你以为我不知道你是想去三千食舍吃早饭？”
刘青山：“嘿嘿嘿嘿~”
刘母清了清嗓子：“……多拿两个碗去。”
刘青山看着自己母上大人眨了眨眼睛，有些不能理解。
刘母瞪他：“给我和你爹也买一份回来！”
……
上午十点半，白宪之从楼上下来，昨天第一天开业他只接待了两位客人，其中一个还是房东，他深觉这地方地理位置不行，太偏了，换门面肯定不行，他今晚还是做场直播引引流吧。
这样想着，他一把拉开了门，然后就被门边蹲着的人吓了一跳。
“嗬，你在干什么？”
门边的人哀怨的抬起头来：“宪之，我来还碗~”
带着刘青山进入店里，白宪之委婉道：“两个碗而已，青山其实你不用这么着急的。”
刘青山迫不及待的走到桌边，放下碗，转身期待的看着白宪之：“宪之，今天还有小炒肉拌面吗？”
厨房里的猪肉倒还有，但二荆条似乎不够了，白宪之摇头：“今天的材料不足，不能做小炒肉拌面。”
“啊~”刘青山失望喊道，“那今天有什么其他吃的吗？”
白宪之想了想：“如果你不介意多等一会儿，在十二点之前我应该能做出红烧肉。”
红烧肉！！！
刘青山眼前一亮，忙不迭点头：“可以可以可以可以，我等着！”
红烧肉是一道鲁菜，以五花肉为制作主料，可加入土豆等辅料，吸满汤汁，味醇汁浓，是绝佳的下饭菜，更难得的是它没有辣味，实在是一道征服全国大江南北的硬菜。
从小房间里拿出一块五花肉几个土豆，将土豆削皮洗净切块泡在水里，再将五花肉洗净，这块五花肉很不错，三层分明，肥瘦厚度相当，用来做红烧肉非常适合。
肉洗净放在案板上，拿起刀就要切肉，白宪之突然停了下来，他朝着外间喊道：“青山，能不能帮我个忙？”
刘青山嗖的一声钻进厨房：“什么忙？”
白宪之把自己的手机交给刘青山：“能不能帮我拍一下直播。”
第6章
李秋秋是个骨灰级美食爱好者，她最爱的事情就是在网络上看各大美食UP主直播做饭，特别是那种露脸的帅气小哥哥，简直是色香俱全！
注意！这里的色有两种含义。
而李秋秋的心头好就是一名叫大白的UP主，他不仅做了一手好菜，每次看他的直播，李秋秋的口水都会流一地，更重要的是他长得超帅！
是真的很帅，帅到每次看李秋秋看直播都有一种自己在追idol的错觉，不过，这可能并不是她的错觉，直播间的那些妖艳贱货们一样在疯狂的为大白小哥哥打call。
不过大白小哥哥已经连续半个月没直播，李秋秋觉得手里的外卖不香了，手机也不好玩了，她觉得自己可能患上了一种叫相思的病，一天刷数十次手机，就是为了看到大白小哥哥的新消息！
今天李秋秋习惯性的拿出手机，习惯性的打开了某app，然后她就看到了一条消息：
【您关注的UP主‘大白’正在直播】
李秋秋瞪大了眼睛，手指如飞的点进了直播间，在看见大白熟悉到让她神魂颠倒的颜时，她差点留下了喜悦的泪水，是老天爷听到了她的祈祷吗？让她再次见到了大白！
“哈喽大家好，我是大白，前段时间因为亲人去世所以一直没有直播，现在我回来了。”
“好了，话不多说，今天大白要带给大家的是很多小同学都爱吃的红烧肉，我们这就开始吧。”
白宪之拿起五花肉在手机面前介绍：“各位小同学们在菜市场或者超市选购五花肉的时候要选择这种肥瘦均匀的，对于红烧肉这道菜来说，五花肉太瘦会柴，而太肥则会过于油腻，对于减肥的小同学会不太友好哦。”
这时，进入直播间的人数开始上升，手机屏幕上立刻有数名网友回复：
【啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊】
【大白你终于回来了！喜极而泣！】
【大白说得都对，给大白打call！】
【大白，你可算回来了！你再不回来就要失去老婆了！】
【正室出没！让我看看是谁在‘勾引’我老公！】
【大白，大白，我爱你，就像老鼠爱大米！我啥时候才能吃到大白你亲手做的东西啊？】
……
切肉的间隙看到这条消息，白宪之抬眼看着屏幕道：“告诉大家一个好消息，大白开店了！”
直播间的人数还在上升，听到他这句话数名网友打出了感叹号。
【！】
【！！】
【！！！】
【！！！！+10086】
【地址，店名，一秒钟我要知道这家店的所有信息！】
白宪之笑道：“我开的店是舅舅留下来的，地址有些偏，在S市金山路梧桐巷231号，店名是三千食舍，想要尝尝大白手艺的小同学可以来哟。”
【啊啊啊啊啊，S市！我就在S市！大白今天下午营业吗？】
【暴风哭泣，我在A市，跟S市隔了大半个华国！呜呜呜呜~】
【我也——，呜呜呜呜~】
【+1，呜呜呜呜~】
【+2，呜呜呜呜呜~】
……
白宪之将锅烧热，放入切成块状的五花肉，一边翻炒一边道：“营业的，三千食舍的营业时间是上午十一点到晚上十一点，所以上班的小同学不用急，不在S市的小同学也不要太难过，三千食舍会一直开下去，无论你们什么时候来S市都可以来尝尝。”
【温柔的大白，我太爱了！！】
【我决定了，明天就买机票去S市，去见大白！】
【我也是！反正我在B市，坐飞机几十分钟就到S市了！】
……
白宪之无奈，严肃道：“各位小同学，大白的饭菜并没有那么好吃，吃了也不能成仙，所以我不希望大家破费特地坐飞机来吃大白的饭菜，大家顺其自然就好。”
但是直播间似乎没有人正面回应，清一色的回应：
【哈哈哈哈，成仙？大白你也太逗了！】
【大白你告诉我，什么菜吃了能成仙？】
【哈哈哈，大白的菜不能成仙，吃了大白说不定……】
【盲生，你发现了华点！】
……
眼睁睁看着直播间的评论往奇怪的方向走去，白宪之无奈笑笑，不再说话，专心做起了菜。
往锅里丢入八角桂皮香叶这三种香料，再加入大葱姜片，混合着肉块在锅里翻炒，直到肉皮边缘虐有焦色，将肉块和香料盛出。
往煸炒了肉块的锅中加入猪油，油烧热后撒入白糖，小火慢慢熬，待所有糖都融化且成为焦糖色后，倒入肉块进行上色，上色均匀后，往锅中加入生抽、老抽，再加入些许冰糖，然后加入土豆，最后加入黄酒，盖过肉和土豆即可。
开大火，将黄酒烧至沸腾，迅速撇除浮沫，然后转小火加盖。
接下来就是一个等待的过程，白宪之接过手机关了直播，刘青山星星眼看着他：“宪之，这什么时候能吃啊？”
白宪之笑道：“最少也要一个小时，青山你要是忙就先回去吧，做好了我给你打电话。”
身为租客，昨天白宪之就跟房东刘青山交换了电话号码。
刘青山一双眼紧紧贴在锅上，就从刚才的步骤来看，他就觉得这锅红烧肉肯定美味，没吃早饭的他已经快要流下口水，此时他大可以去吃吃早饭，但这怎么可以呢？被那些劣质的食物占据自己的胃，等会儿他还怎么大口大口吃肉。
所以刘青山摇头：“不，我就在这里等着，我要成为第一个吃上这锅肉的人！”
白宪之失笑：“我这店里机会没人来，就算你离开，你也会是第一个吃到的人。”
