“好了好了，你可别把阿篱小哥吓坏了。”另一位满脸笑容年纪也仿佛的老里正把阿篱“解救”出来，然后和几个同来的粗略商量了一下，对阿篱说道：
“阿篱小哥，我们虽都是些土里刨食的庄稼汉，但粗浅的道理还是懂的。你做出来这新米，恐怕在整个天虞国都是独一份的，靠着整个，我们也能赚上不少银钱，在这样的年头里，救的可是我们信源县上上下下无数人的性命，这样的大恩大德，我们无以为报！听老夏说，你们是来买青米的，这样吧，咱们信源县做出来的新米，只要你们要，我们就先卖给你们，价钱由你们来定！你千万不要推辞，不然这方子我们用了是不会安心的！”
几位里正的态度很是坚决，就连夏村长也坚持如此，阿篱求助地看向沈青池，见他微微颔首，才应承了下来。
做凉夏米最关键的是把握好蒸的分寸，而这恰恰是很难掌握的。阿篱入门的时候因为素茗的故意为之，所以在后厨打下的基础很夯实，这才能很好地把握温度，但这些种田的把式可做不到。
阿篱可以在蒲元村坐镇，组织全村统一蒸煮青米，但整个信源县十几二十个村子，挨个村子跑，不累死才怪。最后商量出来的法子是，每个村子派几个人来蒲元村跟着蒸米，然后回村组织一起做新米。
这已经是能想到的最好的办法了，但阿篱心里还是没有底。只是跟着做两天，能比较准确的把握好火候实在是不容易做到的。这些稻米本来就没成熟，如果在蒸煮的时候再出了问题，那后果是不敢想象的，这太冒险了。
堂屋里，夏村长和几位里正推算着青稻收割、打场、脱壳需要的时间，然后好确定蒸新米的时间，阿篱就坐在西厢房的门槛上想着到底该怎么办。
“闷在院子里也想不到什么好办法，我们出去走走，放松一下。”沈青池抓着阿篱的后衣领把他拎起来，然后拖着往院子外面走。这两天，不是猫在厨房里烧火，就是守着院子里那三个簸箕，他早就想要出来透透气了。
“好啦好啦，我和你一起出去散步，你不要这样拖着我，好难受！”阿篱死死抱紧阿青拖着他的手臂，皱紧眉头表现自己的不舒服，终于成功地恢复了自由之身。
他们一路往东走，不久后就出了村子，两边是一块一块的菜田，大多种着小油菜、冬菠菜、香葱、冬菜等，绿意盈盈的，也有大白菜、萝卜和芥菜之类北地常见的蔬菜。
凉江流域在最寒冷的时候水面也不会结冰，像冬菜、冬菠菜之类的蔬菜，就算是在冬季也是绿色的。所以，秋收之际，走在南国的田地间，看到的景致与北国极目的枯黄衰败不同，这是还满是生机勃勃。
“哈哈哈哈哈......好多的鱼啊......”
“阿爸，快......快转身，你身后的那条鲤鱼好大！”
“快看，这个河蚌多大！”
......
不远处传来的热闹的欢笑声打断了阿篱的感叹，抬眼望去，原来是鱼塘在清塘捕鱼。阿篱拽着不太情愿凑热闹的阿青快步奔了过去。
一块一亩地见方的鱼塘已经放干了水，岸上两个大水箱里盛满了个头均匀的草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等，塘里几个壮实的汉子在水洼里捡捉漏下的大鱼，几个小娃子站在边上边喊边指挥，热闹得厉害。
“哇啊，好多大河蚌！”
岸边整齐地摆放着四个大木盆，每个里面都堆着满满的河蚌，又大又新鲜，阿篱凑到跟前蹲着看，欢快得不得了，这还是他第一次看到这么多这么大的河蚌呢！
“阿篱小哥，这河蚌煮熟了硬得很，不好吃，我送你大鱼吃吧，又肥又新鲜，不管是清蒸还是红烧，都鲜嫩着呢！”身上粘着塘泥的汉子把手里的鲢鱼扔到水箱里，隔着段距离对蹲在木盆边上的阿篱笑着说道。
“原来是木根哥啊，这片鱼塘是你家的吗？”阿篱认出来眼前的汉子就是住在夏村长家后院的王木根。
“是啊，这个塘，还有那边那三个都是我家的。现在正是吃鱼的好时节，镇上的酒楼来订鱼的也多，正好把塘清一下。我还在塘里种了不少藕，下晌挖一些新鲜的洗净了和着鱼一并给你尝尝鲜啊！”
阿篱忙摆摆手，“木根哥，我不吃鱼的，如果不麻烦的话，你送我些鲜藕吧，这个我爱吃呢！”
“好嘞，这都是自家产的，管够！”能给这个大恩人送些喜欢吃的东西，王木根很是高兴。转眼看到木盆边两只小手用力扒着河蚌壳的小侄子，不禁出口制止，“小塘，那河蚌用手怎么扒得开，快放下来，弄伤了手有你哭的了！”
小男孩使了吃奶的劲儿抠了半天，奈何河蚌壳纹丝未动，听得自己叔叔这么说，不甘心又没办法地盯着手里的河蚌看了一会儿，然后伸手递到阿篱面前，“哥哥，你能打开它吗？”
小小的孩子，一脸倔强，阿篱笑着接过他手里的河蚌，很认真地告诉他，“不能打开哦，河蚌只有渴了、热了的时候才会张开嘴呢！”
或许是阿篱认真的态度让他相信了，小男孩有些遗憾地哦了一声，转身跑去水箱边上骚扰大鱼了。
但这边的阿篱却没那么洒脱了。他看着手里紧紧闭合着的河蚌发呆了好一会儿，终于抓到了刚刚一闪而逝的那个念头！
作者有话要说：现在是凌晨两点零五分，我的意识已经处于游离状态了......
终于体会到那种我被剧情牵着走的感觉了......
今天吐血的最后一更，来些收藏和抓痕来给我充血吧！
上帝请与我同在！阿弥陀佛！
46第45章 河蚌大用
“木根哥,你说这些河蚌不好吃，那干嘛还要费劲捞上来呢？”阿篱指着满满四大盆的河蚌问道。
王木根笑笑,“这些河蚌啊,要是清塘的时候不捞上来,一年年积累下来也是很占地方的，而且挖藕的时候也不方便。而且，河蚌虽然不好吃，但是煮熟之后蚌肉挖出来喂鸭子可是很好的呢！”
“哦,原来是这样！”阿篱点点头,然后神秘地朝王木根挤眼睛，“木根哥，往后这些不好吃的河蚌除了喂鸭子,可是还要有大用处呢,你就等着夏村长他们奖励你吧！”
阿篱已经走出好远了，王木根还愣愣地站在原地，整个一丈二的和尚摸不着头脑。但是出于对能做出新米的大恩人的信任，尽管不理解，王木根还是决定听阿篱的话，把这些河蚌再养些时候。
“阿青，这些河蚌反正也要被煮熟了喂鸭子的，我分过来用一下不算太杀生，对吧？对吧？”阿篱拎着一网兜的河蚌和身边的沈青池碎碎念。
“嗯。”沈青池简洁地回应。
“阿青，这些河蚌可以帮大家做好凉夏米，能救很多很多的人，那那我用这些善果来抵这一点点的杀生之孽，可以吧？可以吧？”
“嗯。”沈青池依然简洁地回应。
“哦那那我就放心了那就这样做吧”阿篱心里小有忐忑，但想到可以帮助更多的人，心里的天平就倾斜到了一边。
“这天地间的万事万物都是相生相克循环不息的，吃素是好事，但吃肉也不见得是坏事。你爱听大和尚讲经，一定听过‘酒肉穿肠过，佛祖心中留’这句话吧？人家修佛之人都不拘泥在这上，你一个小狐狸精就别小鼻子小眼睛死抠在这上面啦！”沈青池见不得小狐狸一脸纠结的模样，伸手把他毛茸茸的脑袋揉得更凌乱。
“嗯，我知道了。”阿篱勉强打起精神，心里不停给自己宽慰：爹爹告诫他不可以沾染血腥，他一直都很听话的，现在，他只是用本来就死定了的河蚌而已，并且，更重要的是，他不会让河蚌流血，这样一定不会有问题的
压制住了心底的不安感，阿篱拎着河蚌回到夏村长家，和沈青池窝在厨房里一顿折腾，反复试验，终于确定了蒸米到六成熟的时候河蚌的状态——蚌壳张开到最大程度那一刻正好。
阿篱把剩下的河蚌养在木盆里，傍晚夏村长他们从田里回来，阿篱就把用河蚌的事儿和他说了，夏村长听后晚饭都没顾上就往后院王木根家跑去了，多年修成的稳重形象瞬间荡然无存。
大家看着夏村长一溜小跑的背影忍不住发笑，素然笑眯眯的眼睛却是从进门开始就锁定在阿篱身上，阿篱就是神经再粗条也被看得发毛了。
“怎怎么了？”阿篱从头到脚检查了自己一下，头发没有撅起来，衣带也系得很整齐，没什么问题啊
素然笑晏晏地摸摸他的头，“阿篱，你可是为素膳斋立大功了，下晌夏村长带着整个信源县的里正来找我了，说是要把凉夏米的优先采购权给我们呢！你这个小徒弟我爹他收得可真值啊，不但做菜学得好，还是棵摇钱树呢！”
自己被素然说得这么有用，阿篱有些不好意思地红了脸。
“哼，要表扬就来点实际的啊！”沈青池盯着素然放在小狐狸脑袋上的手，从鼻孔里不满地哼了一声。
