小秀才穿回来成了厨神 (七月初二二十七)

　　“嗐，朝瑞啊，你对自己的手艺还没信心？”聂母调侃道，“放心，估计一拿出来就有人抢着要买咯！”
　　就像聂母说的，第二日，食肆摆出月饼，食客们眼尖，一进门就看到了，都过来询价，“这是什么？像是月团，油光发亮，怪好看的！这怎么卖的啊。”
　　叶朝瑞站在桌子后面，拿出一个试吃盘，里面都是切成小块的月饼，每块插了一小根竹签，方便食客们取用。
　　“大家可以先尝尝，有不同口味的，咸的甜的都有，都是五文一个。”
　　一开始，有些食客觉得有点贵了，月饼只有鸡蛋大小，一口就没了，而一口吃掉五文钱对他们大多数人来说，奢侈了点。
　　但当他们尝过之后，咂摸咂摸嘴，又觉得这五文太值了，这月饼味道浓郁，口感细腻，六种口味各有千秋，比他们以前吃的干巴巴的月团不知好多少倍。
　　为了让自己心安理得地奢侈一把，他们在心里不断给自己找借口。
　　“反正一年就这一次，吃好点没关系，过节嘛。”
　　“没错没错！”
　　于是好多人都忍不住买一两个回家尝尝。
　　“我要鲜肉和蛋黄的！蛋黄要带福字的，鲜肉要酥皮的。”
　　“给我来两个豆沙，两个梅干菜的，都要那个带字的。我娘爱吃甜，我爹上回去姐夫家吃过梅干菜扣肉后就念念不忘，这回让他高兴高兴。”
　　“好儿子啊！孝顺！”旁边一穿着得体的老大爷挤进来，冲叶朝瑞说，“给我每样来一个，酥皮的和带字的分开包起来。”
　　“好的，老人家慢等。”叶朝瑞拿出两个中号竹编，垫上油纸，夹出月饼打包好，再用麻绳捆一圈递给老爷子。
　　老大爷提着左右看看，非常满意，不由夸一句，“你们这个弄的好啊，送礼都可以直接用。”
　　“感谢您的喜欢。”叶朝瑞对老爷子笑笑，接着为下一个客人服务。
　　逐渐，买月饼的人越来越多，在食肆门口排起了长队，路过的人好奇地问，“这是在干嘛？”
　　“买叶秀才做的中秋月饼，据说好多口味，好吃的很。”
　　“好吃！我作证！前面有试吃盘，我早上一来就买了两个回去，家里人切开吃了一个，都还想吃，我看今日过节，再来买几个。”
　　“是啊是啊，我也是买第二回了，一年就卖这一次，过了可就要等一年！”
　　“什么？！只卖今日一天？”
　　本来还在考虑的人赶紧跑到队末排好队，人人都知道物以稀为贵，就这么点月饼，还不知道能不能买到，这么想想，五文钱一个好像也没什么。
　　食肆里面，叶朝瑞察觉外面的人越来越多，但他们月饼总共就那么几百个，可能不够分。
　　他和聂弦望低声说了几句，聂弦望点点头，摘下围裙出去了。
　　他站在店铺门口，面向排队的食客高声喊道，“各位，食肆所剩月饼不多了，为了保证更多人能尝到，现实行限购制，即一人最多只能买六个，多了不卖。”
　　“啊？！我还想多买点送人呢！怎么就不能买了呢！”
　　“就是，正要用呢，饼没了再做点嘛。”
　　“是啊，我们能等的。”
　　有些人识货，百味居这月饼放县里或者州府任何一家点心铺，都不可能买这么便宜的价格，关键还做不出来这味道，所以想买点送人，充充面子。
　　可不管他们怎么说，聂弦望都不搭腔，说完就进去了，他可不想为赚这点钱累着叶朝瑞，昨晚做这些就已经够累了。
　　很快，六百个月饼在大家的抢购中全部清空，很多食客都很遗憾没买够，找叶朝瑞说，要他再做点，再卖个几天。
　　叶朝瑞笑笑，跟他们闲聊几句，“明日便不是中秋节了，不吃月饼了。”
　　聂母待他说完马上补充，“哎哟，你们别看这饼小小一个，可费心思呢，用料复杂的很，不好弄哦。像那红豆沙，拿糖水煮的，煮熟用石臼舂细，舂完还要过筛去皮，这才有那么香甜细腻，可麻烦着呢。”
　　好些人被她说的越发想吃，纷纷建议他们把这月饼当作日常点心卖。
　　聂母吊起了他们的胃口，偏偏不如他们的愿，嘿嘿一笑，“想吃的话，明年赶早啊！”
　　这日开门就是为了卖月饼，所以月饼一没，百味居就早早打烊了，聂母跟聂明霄先回去，叶朝瑞和聂弦望去送那几份节礼，然后再买些食材，回家好做团圆饭。
　　到了肉铺，叶朝瑞拿出专门留的十二个月饼，装在竹编篮中给谭屠夫，他是叶父的好友，每天给百味居留的肉又好又便宜，平日都忙，没多少往来，这次过节送点小礼。
　　谭屠夫性格比较豪爽，喜欢直来直去的，伸手接了月饼，也不废话，给叶朝瑞多斩了一节肉，又让他媳妇从里屋拿两块猪皮出来。
　　“这段时间家家户户都要灌点香肠，我这儿留了不少猪皮，你拿点回去吃。”
　　叶朝瑞看猪皮不是很大，而且价格不贵，就收了，“多谢谭叔，祝您中秋佳节阖家团圆，事事顺心。“
　　“哈哈哈，好好好！秀才公就是会说话！”谭屠夫乐了，高兴地大笑几声，笑声浑厚，直震耳朵。
　　叶朝瑞和聂弦望在这粗犷的笑声中，提着肉告辞了。
　　回到村里，两人在叶家门口分开，晚上是中秋夜，按照习俗，是一家人团聚时刻，所以两家人就没一起。
　　叶朝瑞在进门之前，分给聂弦望一张猪皮，“你拿一张回去给伯母做菜吧。”
　　聂弦望摇头，没要，“娘最不喜欢做这些，她不喜欢处理猪皮上的毛，嫌麻烦，我们帮忙弄，她又看不上。”
　　叶朝瑞哭笑不得，拿回猪皮，“那行，等会儿我做好了给你们送一盘过去。”
　　叶家的中秋团圆饭当然是叶朝瑞掌勺，他进去之后直奔灶房，叶母已经把配菜和调料备好了，就等他来做。
　　他先把猪皮摆上灶拔毛，拔着拔着，下意识就要跟身边人说话，“其实这毛还挺好拔的，就是要找对工具。”
　　“哥哥，今晚吃猪皮吗？怎么吃啊？“
　　身边没有那个熟悉的声音，叶朝瑞抬起头，看着自家弟弟愣了愣神。
　　“哥哥？”叶朝宁用手在叶朝瑞眼前晃了晃，“哥哥，你怎么了？”
　　“嗯？”叶朝瑞回神，对他笑笑，“没什么，哥哥在想一些事。”
　　他在想，习惯真是可怕，仅仅几个月时间，他就习惯了聂弦望无时无刻陪在自己身边，就分开这么一会儿就觉得不适。
　　到吃饭的时候，聂弦望端着饭碗，吃的心不在焉，眼睛老往门外瞟。
　　聂母瞧见了，用筷子头敲了敲他脑袋，“怎么的，今天回来把心忘外边儿了？”
　　聂父瞥了他一眼，冷哼一声，“我看怕是丢在隔壁了。你这小子，不要成天想着吃朝瑞做的大餐，你跟人又不是一家的，哪能天天惦记。”
　　“是啊。”聂老爷子喝口酒，吞下不自觉分泌的唾液，他也惦记，但他不说，能忍！
　　聂母看着桌上几乎没动的饭菜，忙碌一下午的成果就这样被对待，一股怒火涌上心口，正准备拍桌子，门口响起敲门声。
　　一直默默挨训的聂弦望瞬间弹起来，飞跑出去开门。
　　来的正是叶家两兄弟，叶朝瑞手里端着一盆酸萝卜老鸭汤，正冒着热气，聂弦望连忙接过来，盯着他的手指问，“你的手有没有烫伤？”
　　叶朝瑞摊开双手，只有指尖有一点红，他让聂弦望放心，“没有，汤是放了一段时间才端的。”
　　说完把叶朝宁手里的盘子拿过来端着，进了聂家。
　　他们先是给几位长辈问好，才把盘子放在桌上，叶朝瑞介绍道，“我用猪皮做了些猪皮冻，拿过来给你们尝尝。”
　　“好好吃的哟！”叶朝宁等不及炫耀，拿了聂明霄的筷子艰难地夹起一块完整的猪皮冻要喂他，“师父，你快尝尝！”
　　聂明霄低头看了一眼，筷子中的皮冻晶莹透亮，能清楚看到里面的猪皮，随着筷子的动作一颤一颤的。
　　他在小徒弟的催促下，把整块吃进嘴里，一部分直接化成了香浓的汤汁在口腔流淌，里面的猪皮十分爽滑弹牙，口感非常好。
　　“好吃！”
　　“是吧，是吧，我没骗你吧，师父。”
　　在叶朝宁叽叽喳喳的吵闹中，聂家人一一尝了猪皮冻，都说好。
　　聂母心里的火也熄灭了，心里感慨，吃了朝瑞做的菜后，谁会不想呢！好吃就算了，还有各种没见过的花样，谁吃谁惦记啊。
　　菜送到后，叶朝瑞笑着和他们聊了几句便带着弟弟回家了，聂家的团圆饭也被他这两道菜盘活了。
　　饭后便是深夜了，聂弦望等家里人都熄灯后，穿上衣服，带一件外衫，轻手轻脚地出了门，熟门熟路地摸到叶朝瑞窗户外，
　　“笃笃笃。”
　　作者有话要说：


第38章 中秋过后
　　敲窗声刚响，叶朝瑞就从里面打开了窗，穿戴同样整齐，两人隔着窗台相视一笑。
　　“我带你去个地方，那里看月亮最清楚。”聂弦望向叶朝瑞伸出一只手。
　　叶朝瑞不假思索把手搭上去，聂弦望紧紧握住，另一只手往他腰上一揽，将人抱出了窗台。