只见白檀溪从料理台上拿起事先准备好的过筛专用漏网，将它架在盛装蛋糖混合液的玻璃碗上方后，用另一只手端起面粉碗，微微倾斜——
洁白细腻的面粉顺着他的动作簌簌而下，一点儿一点儿的落到漏网里。有些面粉透过细密的纱孔落进碗里，在金黄的蛋液上浅浅地盖上了一层薄被；另一些面粉则如霜似雪般堆积在网勺里，宛如一座胖胖矮矮的迷你雪山。
在倒完约莫三分之一的低筋面粉后，白檀溪放下手里的面粉碗，拿起一把硅胶刮刀。
硅胶刮刀是制作西点必不可缺的工具之一，十块钱就能买一把，可谓是物美价廉便宜好用。在制作蛋糕的过程中，能用上它的机会还真不少。除了给裸蛋糕涂抹奶油、搅拌面糊，测试面糊软硬程度等用处外，白檀溪还喜欢用它来刮漏网。
换句话说，就是通过暴力手法，将那些不够细腻的低筋面粉怼进装着糖蛋混合液的玻璃大碗里。
过筛完毕后，接下来便可调和面糊了。
调和面糊，也注重手法。如果让一个新手来瞎折腾，调出的面糊十有*会起筋结块——而这两者，都是口感的劲敌。
白檀溪握住手中的硅胶刮刀，先通过抄底画半圆的方式来翻拌——这样，能够让堆积在蛋液上的低筋面粉迅速分散开。紧接着他把刮刀贴在玻璃碗边沿上，将碗周和底部未搅拌到的地方用刮刀刮匀。
在几番重复劳动后，面糊已搅拌得七七八八。这时，白檀溪又抄起刚才放下的过滤勺，动作细致地将剩下的面粉慢慢过筛进面糊碗里，再通过相同的搅拌手法将碗里的低筋面粉和原先调好的面糊重新调和均匀，直至这碗面糊表面光滑，疙瘩全无。
平心而论，搅面糊算是个累人的活计。不过白檀溪如今有神力在身，甩起刮刀来那叫一个毫无压力。莫说让他甩刮刀了，就算让他用大宝剑拌面糊，他也不会累的！
——什么，你问作者为什么白檀溪拌面糊不累滚床单就累？
呔，力量和体质，那能算一个属性吗？
折腾完这碗面糊，盛在白瓷碗内的香草牛奶已不再冒热气儿。
制作可露丽面糊的倒数第二步就是往面糊内添加香草牛奶。在这一步里，香草牛奶的温度至关重要，如果温度过高，面糊内的蛋液会被直接烫熟——也就是说，以上几近一天的努力全部都会打水漂。
为了避免一失足成千古恨，白檀溪特意探出一只手，用手背轻轻碰了碰碗壁，在发觉触手只觉温热后他才放下心来。
正如低筋面粉要分两次加入碗里那样，这碗香草牛奶也需要分两次倒入。
白檀溪先将瓷碗里约莫五分之一的香草牛奶倒进面糊碗里，用刮刀均匀后，再把剩下的香草牛奶和五十克黑朗姆酒一股脑的倒下去。
——朗姆酒是一种用甘蔗酿造的酒，是古巴的特产之一。有一种著名的鸡尾酒，名为“自由古巴”，其实就是可乐兑朗姆酒，和“红粉雪碧”一样，都是可耻的标题党。
用于烹调烘焙的朗姆酒多半为白朗姆酒，但在制作可露丽时，还是以使用黑朗姆酒为佳——其中的原因也很简单，颜色也是检验可露丽好坏的标准之一。
同追求色泽金黄的其他小蛋糕不同，可露丽在这方面独树一帜，人们普遍认为可露丽的颜色是越深越好，最好焦黄又发黑——所以它才会被法国人民称呼为“天使的铜铃”。
“下面，我们来准备模具，顺便预热烤箱吧？”娄卿问道。
白檀溪摸了摸掌下温热依旧的玻璃碗壁，沉痛摇头并幽幽地叹了以口气。
“可露丽哪是那么容易做的？这碗面糊还得搁进冰箱里冷藏二十四个小时到四十八个小时，以待熟成。”
娄卿：“……”所以，当初发明这种点心的人到底经历了些什么？
第88章 我当O你做A并肩行过山与水
饭桌旁,娄卿与白檀溪相对而坐，共进午餐。
餐桌上，装盛于精美瓷器里的四菜一汤香气扑鼻，热气腾腾——这几道色香味俱全的菜肴皆由娄卿亲手准备，从洗菜到择菜,从翻炒到装盘，全程亲力亲为，没舍得让白檀溪动一根手指头。
在菜色的选择上，他也尽量照顾了对象的口味。桌上的蒜苗炒肉、酸辣土豆丝、清蒸小黄鱼、清炒蒜薹,酸菜鱼汤，这几道菜都是白檀溪爱吃的。
两人吃饭向来安静,一时间，屋里只剩下筷子夹菜的声音。
这时,娄卿搁下手中竹筷，正色道：“宝贝,你今天没有动蒜苗炒肉。”
白檀溪正埋头同小黄鱼进行殊死搏斗呢,突然听见饭桌对面冷不丁的飘来一句话，唬得他立即将头从饭碗里抬起来。
“嗯？”
对上白檀溪略显茫然的眼神,娄卿轻声道：“我记得以前你和我一块儿呆在云连山上的时候,你特别爱吃蒜苗炒肉的，有多少吃多少。”
原来是为了这事！
听完娄卿的话，白檀溪忍不住弯起了嘴角。
“那时候咱俩都不算人，没有五谷轮回的需求。我今天下午有堂自由展示课，时间从两点到五点钟，中间持续三个小时。我怕自己吃了蒜苗当众排气，那多丢人啊……”
娄卿摩挲着下巴，想象了下自家小宝贝所描述的场景，忍不住也跟着笑了起来。
“烹饪学院的自由展示课？听起来似乎挺有意思的。”
见爱人对此颇感兴趣，白檀溪立即为他解释起来。
“前两天方院长和我提过这个自由展示课——说白了，就是学院给学生一个炫技的机会。在炫技这方面，学生们的花头精还挺多的。比如说当众制作高难度极高的菜式点心啦，秀自己出神入化的刀工啦，无非就是这些花样了，其实挺无聊的。”
“原来如此，”娄卿若有所思，“宝贝，你今天下午准备展示什么？”
“我？我没打算展示什么，欺负这些小omega有什么意思？我想趁着下午的时间把可露丽给烤了，听说教室里的大烤箱特别好用，比宿舍的小烤箱强多了。”
“那今天下午我同你一起去上课如何？”
“啊？”白檀溪没料到娄卿突然来了这么一出，他愣了愣几乎以为自己刚才听错了：“你说，要和我一起去上自由展示课？”
娄卿笑着点了点头，语气中透出一股理直气壮的意味。
“那是你特意为我准备的可露丽，我得看着。”
“……你少扯淡，”白檀溪白了他一眼，嘴里包着筷子含含糊糊道：“我才不信呢。”
“……好吧，我承认这的确不是真正的理由。”
说到这里，娄卿忍不住叹了口气。
“都说学生时期的爱情是最令人难以忘怀的，我只是想体验下和你一同上课的感觉——宝贝，其实旁听课程并不违背西泠艺术学院和东风军事学院的任何一条规定。”
白檀溪表示，他当然清楚蹭课不违反校规了。相反的，蹭课是一种值得表扬的行为，这种行为从古至今都是好学的代名词。
但是！带着外校的对象去上课，同秀恩爱有什么区别？当着一群单身狗的面肆无忌惮的秀恩爱，真的不会被愤怒的ffff团当场烧死吗？
可是，对象刚才的语气又特别可怜巴巴，叫人根本无法拒绝！而且，同恋人一起上课什么的，真的好让人心动！
白檀溪思考片刻，最终还是同意了。
“好，一会儿你同我一起去上课。但我们先约法三章，在上课的时候，你不可以摸我，也不可以亲我，更不可以在大庭广众之下说没羞没臊的话。”
“哦？看来宝贝在穿越前看过许多有趣的小短片。”娄卿深深地看了他一眼，意味深长的说，“放心吧，我没有表演给别人看的爱好。”
就在这时，系统还幽幽地来了一句——
“哼，不就是仗着我不是人吗？”
白檀溪：“……”现在他反悔还来得及吗？
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然而，人算不如天算。在下午的烹饪展示课上，白檀溪还是遇到了一点小小的麻烦。
烹饪展示课专用教室里，一排排造价高昂的料理台安放其中，两两相对，整齐划一得几乎能治愈强迫症。
白檀溪硬着头皮站在属于自己的那座料理台前，嘴角隐隐抽搐。
——妈蛋，这个料理台到底是谁给他安排的啊？这个人和自己有仇吗？为什么他会刚好和白安然那货面对面？偏偏他今天还将娄卿带过来上课，这不是搞事是什么啊？
偏偏看热闹不嫌事大的系统还要在白檀溪的耳边实况转播，拼命地煽风点火，高兴得好像过年一样。
“啧啧啧，啊呀啊呀！白安然的眼睛看起来快往外喷火了！这是妒火，妒火中烧的妒火！”
“啊，他眼睛红了！”
顶着对面射过来的*视线，白檀溪扶额道：“爸爸，我求求你，快闭嘴吧——你到底在兴奋个什么劲儿啊？”
“修罗场啊！”系统爸爸恨不得振臂一呼，它恬不知耻的说：“我就喜欢这种狗血三角恋剧情！你爱我，我爱你，他爱你，你不爱他！听起来多刺激啊哈哈哈哈哈哈哈哈！”
