因为活儿太多,索性那费劲的撒尿牛丸就没有去做,鸭子拔毛,清理好之后,就是放入锅中,跟各种作料进行闷煮,这活儿简单,于是就交给了燕白雪。燕白雪这姑娘聪明,交代了几句要领,也学者有木有样的。
昨日是头一次做卤鸭,鸭肉缺点燕白秋也记下了,虽然今日忙,可他也没有忘记这事,下午的时候在药店还有杂货店购买了其他的作料,他相信这次的卤鸭应该比昨日的更完美。
卤制鸭子有妹妹看着,燕白秋就跟爹娘专心的做鱼丸。
家里只有一口大锅,临时,只好把做麻辣烫的高汤锅子拿来,架着一些石头,简单的搭建一个露天的小灶,直接把那锅子放在上面。
杀鱼,片下鱼肉,柳青梅和燕白生负责推磨,燕白秋就负责做鱼丸,时不时添加一点柴火,这时间不知不觉的过去了。
燕白秋做完第一批的鱼丸,天就黑了下来,那卤鸭头一批也刚卤制好,燕白秋尝了尝味道,有了改进,味道确实是比昨日要好了许多。
忙了半天,燕家人先吃饭,吃完饭,休息了会儿又开始劳作,因为院子有两个灶膛,火势很旺,也不用点小油灯,倒是看得清楚,一直忙忙碌碌的,一直快到十点,燕家人这才忙完。
这次可真的是把燕家人累的不行,每个人都累的不想动了,随便烧了些热水洗洗就睡下。
燕白秋也是又困又累,做完最后的一锅子鱼丸,他浑身没有一点力气,整个人是累的抽筋了,就凭着一股子干劲硬撑着,这会儿终于把鱼丸都做好了,捞出来,放入凉水当真,燕家人都躺下了。
在他不想动,也不想完成今天的任务的时候,系统在脑海内的不断警告,这才让燕白秋完成,完成任务,燕白秋已经没有任何的力气了,直接就躺着睡着了。
这一夜燕家人睡的格外的香甜,快到了天亮了都没有醒来,还是柳青梅人比较警觉,她原本也是累了一晚上,睡的香甜,可她向来睡眠浅,在听到外面有人说话,当即所有的睡意就没有了。
趴着窗户的缝隙往外看,柳青梅这才瞧见,是昨日下午的那几个挑夫,正说些什么,朝着她们家这边赶来。
柳青梅回想着儿子白天说的话,再看看那几位挑夫,一阵的心惊肉跳。
还好是挑夫,而且还说话声那么大,若是心怀不轨的,就他们这偏僻的地儿,要是真的发生什么,可真的是死了都没人知道。
柳青梅赶紧的推了几个缩在被子里正香的,昨日累的很,一个个睡的推了又推还是没醒,还是在啪啪啪打脸这才迷迷糊糊的醒来。
“娘,怎么了?”燕白秋打着哈欠,眼神迷糊,困的要命。
“有人来,你们快些起来,我去开门了。”柳青梅早早穿好衣服,拢了拢头发,随便收拾下,见燕白生还没有醒,过去狠狠的揪了一把脸。
“嗷嗷!”
第55章 诡异的客人
燕白生吃痛的捂着脸,眼泪纵横,一下子醒了,小声的埋怨:“为什么揪我?”很疼的啊,眼泪狂飙不止。
柳青梅懒得理会,直接道:“外来来了几个挑夫,我们今早也不吃饭了,赶紧的收拾。”
燕白生一顿,也不再捂着脸了。
心里顿时就是一凛,还好他内人警觉,醒来了,若是一家子人都睡着了,那几个挑夫又心怀不轨的话,见到有好东西,见财起意这事可真的不好说。
燕白生当下是吓得一身的冷汗,赶紧的起来,见儿子和闺女慢吞吞的,立马给拉扯起来。
柳青梅早早的出去,把门打开,见那几个踏着露水赶来的挑夫,就出来迎接。
“师傅们早啊,一会儿还得麻烦几位了。”
几个挑夫点头,答了几句便站在一旁。
里头燕白秋也醒来了,在看到外面的几位早早赶来的挑夫就彻底的醒了。
燕白秋:“爹,我们把东西都给装好吧。”昨晚都忙的昏天暗地的,那些鱼丸跟卤鸭都放在厅里面晾着,也不顾的洗漱了,燕家都都来帮忙收拾。
箩筐里垫着干净的布匹,将鸭子都装好,又将鱼丸装入几个木桶当真,连带着两口直桶锅也没有空着,因为起的太晚,做麻辣烫的锅底也就没有做。
这还是早上,吃麻辣烫的人中午才来,到店铺里面去熬制也是一样。
卤鸭六十只,鱼丸将近三百来斤,木桶四只,直桶铁锅也装了两大桶,前来的五个挑夫,每人担子上都不轻。
燕家人则是拿着简单的东西跟随着。
“几位师傅麻烦你们了。”
燕白生客气的道。
几位挑夫很是和气,客气的说道:“不麻烦不麻烦。”
这次是燕家有史以来,做的最多食材的一天,虽然大家还有几分困意,没有睡饱,可各个都精神抖擞,整个人都带着一股兴奋的劲儿。
几位挑夫都很卖力,各自的担子都不轻,扁担都压弯了,咬着牙,仅仅只是在路上休息了一会儿,换下肩膀,脚步踩的很稳当,将所有的东西都送到了铺子里。
按照昨日说好的,两倍的工钱给了,燕白秋瞧这几位也是穷苦人,来的早,估计也没有吃早饭,又多给了几十个铜钱。
“几位师傅收着吧,就当是我请你们吃个早饭。”燕白秋笑嘻嘻的道。
那几位挑夫受宠若惊,欢喜的接下。
“那谢谢小老板了。”接下钱,几位挑夫就离开了。
鱼丸和卤鸭是搬运过来了,可没有多余的空桶给盛放鱼丸,只好把木盆搬运来,直桶锅子架在炉子上,开始熬制麻辣烫的锅底。
“我们先吃个早饭吧,一会儿去镇子上,再去买一杆秤回来。”燕白秋建议。
往日早饭都是在家里吃了过来,今天起得晚,就没有吃。
“好啊,瞧我们一家子,来镇子上这么久了,也没有去下一趟馆子,今儿就去吃的饱饱的。”燕白生一挥手,将小铺子的门锁好,一家人到了镇子上的早点摊位,点了几小笼包,一点油条,一些酥油饼,几碗稀饭,吃的格外的满足。
吃完,燕白秋就回到店铺里张罗,而燕白生则是去买一干称,还有盛装鱼丸的小竹篓。
吃完早饭,也差不多八点左右,这会儿街上来的都是来吃早点的,街道两旁的铺子也都开张了,燕白秋回去的时候,就发现,有不少人围着小铺子前。
“唉,小老板来了,小老板来了。”那几人在看到燕白秋,眼睛都亮了,还起劲的挥舞着手,很是激动。
“小老板,我昨日就听说你家铺子今天可是要卖鱼丸的啊,是真的吧。”那人大声的喊道,生怕燕白秋是糊弄他,还扬起手里的小食盒。
“小老板你看,我连东西都给准备好了,就等着你家铺子开门呢。”那声音里都带着一股子喜悦。
这家麻辣烫不错,镇子上已经有不少人知晓了,可是真正好吃的就是那丸子,当初吃到的人可是盼着能够买些回去,再一听说这价格,也不是很贵,心动的人可不少。
燕白秋还真的没有想到这么早就有人来候着,脸上那笑容藏都藏不住,笑嘻嘻的跟几人打招呼。
“几位客观,今天我就铺子是卖鱼丸的,这是真的。”燕白秋一边说着,一边打开了铺子的门,只是他人站在门口挡着。
“只是,这鱼丸暂时还卖不了,几位得稍微等等……”
几位在看到门一打开,那里头几个木桶跟木盆里面都是盛装满满的,白白的,滑溜溜的鱼丸子,高兴的很,听到燕白秋说还卖不了,就急了。
“小老板你这是什么意思啊?你看我们人都来了,怎么就不卖给我们呢?”
“是啊,小老板你这打的是什么意思?”
几个客人有些不满。
燕白秋慢慢的解释,人依旧挡在门口。
“几位不要着急,一会儿就成,一会儿就成,几位先排队,前面的依旧是先买。”燕白秋示意那几位排好队,因为就这么一会儿的时间,又有不少人拎着食盒,或者小竹篓,或者小篮子什么的,赶着过来了。
看来,也就是昨天这么一说,虽然吃麻辣烫的人少了一半,可得知这消息的人该知道的都知道了。
原本才几个人,没几分钟,已经有十几人排队了,那些排队的人时不时问些问题,燕白秋笑呵呵的,跟一个小弥陀似得,一个个的问答。
“小老板,这鱼丸真的是五十文钱一斤?”
“这鱼丸跟你那店里一样的味道吧?”
“鱼丸真的是用鱼肉做的?”
“小老板每天都卖鱼丸的吧,明天后天还卖不卖啊?”
……
燕白秋不厌其烦的回答,好在燕白生把秤个小竹篓买回来了,不然时间长了,脸都笑肿了。
看到燕白秋接过那秤跟竹篓,低头研究着什么,已经有二十多个人的队伍顿时躁动了起来。
“快点开始啊,小老板!”
“是不是可以卖了啊?”
“什么时候才可以卖啊。”客人大声的喊道。
燕白秋把秤研究好,又把小竹篓给秤了下,算了下皮重,随后就示意排队的人往铺子里面走。