吴豆腐家的张屠夫 (戊家小玺)

　　听了小二哥的话，魏主厨特意的去看了看那准备处理的豆腐。

　　“嘿，我还特意问了问那小哥这粗豆腐应该怎么做好吃，他说可以如同香菇酿的做法来做，听上去就分外的诱人，切成方块，还可以煎还可以蒸，还要配上酱料！”

　　魏主厨越听就觉得自己脑袋上的青筋蹦的越是厉害。

　　“你是说，你以我的名义问了那卖豆腐的小商贩怎么做豆腐？”你真的是我弟弟吗？魏主厨头疼的想。

　　那小二哥，也就是魏主厨的弟弟，魏小宇奸笑的说：“哥哥别这样啦，吴家小哥说的做法听上去就很好吃！你会做么？”

　　“别人都说了是香菇酿的做法我怎么可能不会？”魏主厨魏延说：“调好肉馅塞进入不就可以了？将豆腐炸成豆腐盒子，不过蒸的做法也不错，先煎好后再蒸味道应该不会油腻，再加上酱料。”

　　说着，魏延摸了摸下巴，就忍不住准备去动手。

　　然后吩咐自己的下手：“大树，你把豆腐切成方块，然后放到温盐水里面泡泡，小树你去调制肉馅。”

　　“唉？大哥你也知道粗豆腐要泡盐水啊！”魏小宇说：“挖出来的豆腐别浪费了！拌在肉馅里面很好吃的！吴家小哥说的！”

　　“这一点倒不错。”魏延摸了摸下巴，然后吩咐说：“大树，小树按照小宇说的方法做。”

　　厨房很快的又继续热热闹闹起来。

　　魏小宇左边偷吃了一口，右边偷吃了一口，然后被闻风而来的掌柜揪住了耳朵。

　　“我说魏小宇，作为小二的你难道不应该去前厅吗？在厨房偷吃这种事情是不可以的！魏厨你也说下你弟弟啊！”长得一脸福气的掌柜儿非常无奈的叹气说：“虽然说现在客人不多，但是你的客人还在湘绣阁里面等候着，要不然让魏小宇去候着？”

　　魏厨正在准备配料，接下来的那道酿豆腐是他准备亲自下厨，毕竟这次来的客人，并不是那么简单能打发的。

　　“那就让小宇去候着吧，反正小宇你也是认识的人。”魏延说。

　　魏小宇听到魏延的话，忍不住的退后了两步：“我错了……如果是去湘绣阁我还是去前厅吧！”

　　魏延听到这话，忍不住的挑了挑眉梢：“我说你怎么这么怕段少爷？到了湘绣阁你吃东西也没人说你，你去前厅那可就不一样了？”

　　这锦绣酒楼是魏延和另外一个人合开的酒楼，而魏小宇本是在后厨跟着自家哥哥学习厨艺，不过魏小宇的性格太过跳脱，最后被自家哥哥丢给了前厅的掌柜学习，虽然也算是个小少爷，但是全酒楼的人都非常的喜欢他，只是本来是准备让他学习账房，最后却变成了店小二这种事情魏延也是觉得无奈。

　　“我才不怕他！谁怕了！不就是个段温茂吗？”魏小宇听着自己哥哥的话一下子就炸毛了，然后随手就抢过了桌上的一盘不知道是什么的菜就冲向了湘绣阁。

　　而站在另一边的一名小二无奈的看着魏主厨，然后说：“掌柜的，魏厨，刚刚那盘烩六福可不是湘绣阁的…”

　　“没事，我再做一份就是。”旁边的厨师说。

　　此时楼上湘绣阁内。

　　除了段家少爷之外，张穆瑞也在里面。

　　晋城段家是有名儿的大户，而与魏延还有张穆瑞的关系那边是只有一个，就是同窗。

　　此时是段家少爷段温茂从京城回乡邀请了几个当年关系甚好的私交吃酒。

　　而吃酒的地址，定在了他与魏延同开的酒楼锦绣。

　　此时宴席之上只剩余魏延一人未来。

　　桌上坐有五人，段温茂，乌奕，张穆瑞，萧清，杨柳溪。

　　“段兄，没有想到你竟然在这个时候回来了。”乌奕说着，然后敬了段温茂一杯酒。。

　　段温茂笑了笑，然后干下了那杯酒之后然后说：“在这个时候回来不是正好吗？有些事情能不成参合就不参合，我今后或许也不会离开了。”

　　余下四人听这话一惊，只有张穆瑞惊过之后一笑，段少爷果然是明白人。

　　“但是你在京城那边做了那么多，现在回来是不是太可惜了？”杨柳溪说：“虽然你的决定我自然是敬你，只是可惜的很。”

　　“我到是觉得没有什么可惜的。”张穆瑞开口说：“段公子这样做我想自然是有你的含义。毕竟京城那是一团浑水，该不碰还是不碰的好。”

　　段温茂听到张穆瑞这样说，倒是有些对张穆瑞另眼相看，论样貌，穆瑞他就算是在这一群人也算是顶尖的，虽然出生不如其他人，但是见识和能力确实是少有，真要说来，也就是魏延与他自己能和这张家汉子相提并论。

　　可惜，魏延的心并不在朝野之上，只留下在这酒楼之中做个小小的主厨，而这张家汉子心似乎也不在朝野之上，或者说，感觉他似乎如同看透了这世上的腐败一般。

　　应该说是个聪明人才对。


作者有话要说：
又是一发！
写完表示整个人不太好了
每个没存稿就发文的作者上辈子一定是折翼的天使。【快够

感谢苗苗亲的建议和修改~





第4章 城西张屠夫家的张秀才【修
　　“穆瑞也考上了秀才许久了，明年的乡试有准备去吗？”段温茂问说。

　　张穆瑞拈起了一块栗子，然后笑了笑说：“我呀？兴趣不大。现在我只想继续我家的小店，然后娶个夫郎过自己的日子也就够了。”

　　“哼，果然是小民的想法，上不得大场面。”萧清听了张穆瑞的话阴阳怪气的说。

　　这人从小就和穆瑞就不对路，也不知道是为什么就是什么都喜欢和他争个输赢，只是心肠倒是不坏，就是嘴巴不饶人。

　　“张某的确不如萧兄志气远大。”张穆瑞也未和他争论，只是绕过了这个话题，稍微安抚的恭维了他一下。

　　“你们两人还真是一见面就吵架。”突然门口传来的声音。

　　众人望去，站在门口的人是魏延，身边还有个小二端着托盘，上面是一盘香气扑鼻的菜肴，却不知道是什么。

　　“魏延你来的这么晚，是不是应该自罚三杯了？”段温茂举杯对说。

　　魏延环视了房内一眼，然后笑说：“自罚三杯自然是没有问题的，不过你点名要的粗豆腐我可做好了，可这是为了你的粗豆腐才来的这么晚的，你是不是应该陪我来自罚三杯？”

　　“自罚三杯就自罚三杯，说这么多，还扯我下水真是有你的。”段温茂摇头笑着斟满了三杯酒：“你喝下这三杯，我自然也来陪你喝。”

　　魏延走到桌前喝下段公子斟满的三杯酒。

　　“魏延可真有你的，让段公子亲自为你斟酒。”杨柳溪说。

　　段温茂听了杨柳溪的话，转过身笑说：“若是柳溪希望我来为你斟酒那也是没有问题的。作为同窗好友，不过斟杯酒这自然是没有任何问题的。”

　　魏延喝下了那三杯酒，也是望向那杨柳溪：“柳溪真未免也太不坦诚了，不过是杯酒水，段公子还会少你不成？不然，让我来为你斟一杯？”

　　“我说你们别说这个了。”张穆瑞吃了一口那新上来的酿豆腐，熟悉的口感让他忍不住的微笑：“我看魏延你刚刚进来的时候，似乎在找什么人？”

　　魏延听张穆瑞的话，点了点头：“我的确是在找人，也不知道你们是否知道，我弟弟不是在店中学习账房吗？最近闹腾不过的又在小二里面的混荡，刚刚我让他来这湘绣阁给你们打声招呼，不过现在一看，应该是没有来吧。”

　　“你弟弟？魏小宇？”段公子听了魏延的话倒是来了几分兴趣：“我记得他应该是个小哥儿吧？”

　　魏延无奈的苦笑：“的确是个小哥，可惜在外面倒是没有人认得出来。”

　　在这边说着，然后魏延又对旁边伺候的小二说：“快去把小宇找过来，刚刚他端着一盘烩六福走的，现在应该是在那里吃东西吧。”

　　“是，魏厨。”小二退出了房间。

　　“说到认不出的小哥儿，那应该要属于吴家那小哥吧？我记得是穆瑞的青梅竹马？”萧清说，然后他捻起了一块酿豆腐：“记得他家是卖豆腐的？”说完还摇了摇头。

　　“我说穆瑞，你说要娶个夫郎，不会是准备娶那个夫郎，不会是准备娶那个五大三粗的吴家小哥吧？”

　　这话一出，倒是让在场的所有人都看向了张穆瑞。

　　张穆瑞慢条斯理的吃下了那块酿豆腐，然后刚刚准备开口。

　　“我说你说的是那个城西吴豆腐坊的吴家小哥吗？我觉得那个小哥挺好的啊！虽然略粗犷，但是为人却是温柔和善，做起生意来也是分外细心，怎么不好了？”一个相对陌生的声音对萧清反驳说：“就你这种只是到看外貌的人，那里能明白别人小哥的细腻之处？什么也不知道就在那里大放厥词，你居然还是我哥的同学？在背地里说闲话也是讨厌的狠。”