“我、我恨他,信誓旦旦,不思其反……”阿元充满怨毒的声音回荡在安静的小屋里,其他人都挤在了一起,眼看着黑气沿着他的皮肤游走,仿佛是墨汁滴入清水,就那么弥散开来,再也看不见了,但阿元的整个面孔,和他露在外面的皮肤都变得乌黑乌黑的,完全失去了原先的光彩。
“别怕、别怕,”那人欣赏着阿元,仿佛欣赏着一件杰作:“这样,你永远也不会老,永远也不会死去,你会很强壮,无所畏惧,没有人能威胁到你,没有人能再抢走任何属于你的东西……”
当那一小团黑气彻底在阿元周身消失的时候,众人脸上再次露出了惊奇的神色——那浓黑的颜色一点一点变淡了,阿元那年轻而充满朝气的,神气活现的五官再次变得清晰,他眼中的身材甚至比以前更加灵动,他皮肤那种淡淡的褐色从里到外闪着光芒,甚至让人有些不敢直视。阿元自己低头看着自己的双手,感觉身体的任何一部分都比以前更灵敏,更有力量,可当他抬手按在自己的胸前,他却没有感觉到心脏的跳动。
他惊异的往下拉了拉自己的衣领,看到的,却是一根根黑色的骨骼,在他那强健流畅,却不知为何变得透明的肌肉下若隐若现,腾腾黑气散开聚拢,最后忽然就那么消失了,他再次看到了自己淡褐色的皮肤,他眨了眨眼睛,仿佛刚才那一幕只是自己的错觉一般。
“公子,你、你没事吧?”几个人凑了过来,争先恐后的询问着。
剩下更为高大强壮的几个人腾的站起身,警惕的看着正在向他们逼近的那名刚刚在阿元身上施展了一番法术的男子。“辽国人。”那男子冷笑着说道:“你们的三皇子呢?还有,你们中领头的那位现在何处,为什么今天没按约定的到这儿来?”
其中一人站出来答道:“三皇子殿下……近日来出了些意外,我们大人吩咐静观其变,暂时不要惊扰殿下,他做事向来有他的主张,您不需为他们担心,至于大人他今日赴宴去了,暂时不能来与您相见,还望您见谅。您若是有何吩咐,告诉我们几人即可。”
“那真是可惜,他们就无缘像你们一样长生不老,见到我恢复真身的那一天了……”这男子话音刚落,屋里的每一个角落忽然都溢满了黑腾腾的雾气,这些雾气正如一群蚂蚁,迅速分成几股,将屋里站着的坐着的人团团围住,朝他们聚拢,一瞬间屋里的众人全都被这些可怕的,冰冷黑沉的雾气吞噬了……
……
“知风,今天可是要再次叨扰了!”周彦敬笑呵呵的走进了谭知风的酒馆,他身后紧跟着的就是陈青和吕扬,谭知风和展昭、白玉堂正在屋里说话,一听门口的动静,纷纷站起身来,走到门口迎接他们。
“哎呀,好香啊!知风,你先别说,让我们猜上一猜!”后面几人七嘴八舌的说道。大家坐下之后,一个个都伸着脖子往后头看去,原来,这酒馆里头干干净净只摆着小吃和茶点,可后院却飘来了一阵阵浓郁的带着些烟熏味儿的肉香。
第79章 松木烤羊肉
“知风, 让我们到后院看看如何?”陈青闻着那香气,忍不住好奇问道:“你今天到底准备了什么?”
“好啊,虽然后院不算宽敞, 不是我们平时招待客人的地方……但如果大家想看的话就过来瞧瞧吧。”谭知风说完之后, 众人兴冲冲跟着他穿过了后厨, 往他们从未踏足过的院子走去。
帘子掀开, 只见院子里摆着一个巨大的炭盆,炭盆上架着铁箅, 炭火噼噼啪啪的响着,却并没有像大家想象的那样冒着熏人的烟,空气中反而充满了一种木材特有的清香。
“咦,我怎么感觉这烧木头的味道,让我想起了这几天吃的松黄饼呀!”站在周彦敬身后的一位书生脱口而出。
大家看着谭知风, 谭知风便解释道:“不同的肉,要用不同的炭来炙烤, 虽然这炭盆是白大哥帮我从’烧猪院‘借来的,但咱们今天咱们先不烤猪,我打算先为大家烤点羊肉,烤羊肉最好的木炭应是来自果木或松木, 我这炭里还撒了些松木屑, 就是为了用松木自然的香气去掉羊肉的膻腥味,大家待会儿尝尝便知道了。”
“哎呀,炙羊肉——那可是天下美味呀!知风,今日你这酒馆里来的不光有我们, 还有展大人和白大人二位, 有文有武,就不必像以前那样拘泥了吧, 我看你这院子一点也不小,收拾得干干净净的,不如我们今晚就围着这火炉而坐,一边炙肉一边吃,一边喝周大哥带来的美酒,也不必掌柜的你们进进出出端肉端菜了,怎么样?”另一人看着那熊熊炉火,兴奋的对谭知风提议道。
如今天气又比前几日回暖了些,况且烤着火,谁也不会觉得冷。谭知风打量了一下这个小院,院子不大,但十几个人围着炉火而坐,似乎也不需要多少空间。看着众人期盼的目光,他点头道:“好呀,那请大家进屋稍候片刻,我们这就准备一下。”
“还用准备什么?咱们就这么席地而坐吧!”吕扬笑呵呵的脱下外袍:“来来来,既然是炙肉,那肯定少不了多喝几盅,谭掌柜你只要备好杯盏,我们试着自己烤,自己取用,灼灼姑娘只需要为我们添酒就成了!”
一听这话,白玉堂也起了兴致:“想不到诸位士子也如此豪爽。好啊,咱们就在这儿露天席地,好好品尝这炙肉美酒,不醉不归!”
士子们都认得展昭,虽然他们大部分并没见过白玉堂,但白玉堂出众的风度和相貌一上来就吸引了所有人的目光。大家早就猜出了他的身份,纷纷与他寒暄,白玉堂也坦然和众人一同坐了下来,隔着炉火,大家有说有笑,甚至把方才期待的美味都抛之脑后了。
谭知风回到后厨里,徐玕已经和裳裳一起,在那儿把他腌制好的羊肉装盘摆好,准备端出去了。谭知风像阅兵一样检查着:“肋排——嗯,肥瘦相间,也没有多少筋,花椒、茴香、桂皮……还有胡椒,已经腌透炖烂;好了,可以端出去了;小排——纹路清晰,切的块也还算大小合适,这个比肋排的肉多一些,再加点清酒去去膻气。灼灼记住,这个千万不能烤的太过,七八分熟就好,这样吃起来才鲜嫩多汁;羊腿——”
“这么一大块,能烤熟吗?”裳裳纳闷的问:“知风,用不用切一切呀?”
“不用,我早上处理的时候你没瞧见,这羊腿已经是去了骨的,待会儿把它整个架在炉上,烤好了之后直接用刀切块,肯定外皮焦脆,内里软嫩,若是你和凌儿想吃,待会儿我留一点单独烤给你们。”
徐玕安静地看着,然后在得到谭知风的应允之后,把那几个大盘先端了出去。灼灼跟在他的身后,准备出去给大家烤肉。外面已经是喧哗一片,徐玕将盘子放下,灼灼笑着先把那已经炖过的几大块羊排往火炉上的铁箅子上头一放,火遇到油脂,烧的更旺盛了,不一会儿炭火中松木的香气就扑鼻而来,火舌卷动着肋排滋滋作响,肉的表面很快变得焦黄油亮亮的,多余的油脂滴入火中,火焰燃的更高,不一会儿一整块大羊排就熟透了。
“大家稍等,我去拿刀来帮大家切开……”灼灼话音未落,白玉堂便道:“何劳灼灼姑娘为我们切呢,把我的刀拿来便是。”
灼灼赶紧应了一声跑到门口,把白玉堂那把锋利的刀捧了过来。白玉堂将刀拿在手中,把火上那一大块肋排轻轻一挑,抛向半空。院子里的人除了展昭,全都惊呼起来,谁知他们刚刚开口,只见眼前几道白光闪过,在火焰的跳动中,肋排沿着一条条肋骨全被斩开了,整整齐齐沿着铁箅落了一圈,白玉堂面不改色把刀交给灼灼,对众人淡淡笑着说了句:“请用吧。”然后自己先拿起一块,坐下后一口酒,一口肉吃了起来。
众人看的目瞪口呆,就连站在门边的徐玕也忍不住低低的叫了声好。坐在离他不远处的周彦敬回过身看着他一笑,往旁边挪了挪,对他招手道:“徐公子,你也是文武双全,一点不比我们中的任何人逊色,何不过来同坐呢?”
徐玕简短的道:“知风还在忙着,我要帮他。”
谭知风早把这一切看在眼中,他探出头去,对徐玕说道:“我这儿都已经准备妥当了,只剩下最后一样,待会儿我就端出去,你先和周大哥、展大哥他们一起吃吧。”
“还有谭掌柜……”周彦敬又道:“咱们今天不是为了吃喝,而是为了结识展大人白大人两位英雄豪杰,你就不必在费心准备什么了。快过来一块儿吃吧。”
谭知风无奈,只能擦了擦手,走过去和徐玕一起坐了下来,只听周彦敬将手上拿的那一大块肋排放回火旁,继续对徐玕说道:“徐公子,我听说你一直住在开封,因此,我想你可能不知道这羊肉的来历吧……”他刚说到这儿,旁边的吕扬好奇问道:“羊肉?羊肉还有什么来历?不都是草原上来的么?”
“吕贤弟说的没错,咱们中原啊,自从丢了那燕云十六州,漫山遍野的牧场,千里的草原就这么拱手送给了契丹人,羊肉也就越来越稀少了。可咱们中原上到官家,下到平民百姓,却都爱吃这羊肉,吕贤弟你家中都在朝堂为官,不妨打听打听,光是宫里一年吃掉的羊,是不是就要上万只呢?”