当守寡失败以后(祈幽)

后厨里，刘妈妈得知容瑾要做皮蛋瘦肉粥，当下就做好了准备，等容瑾来到厨房面对的就是青菜碎、皮蛋碎和瘦肉末，刘妈妈真的是一个很好的帮厨。
“郎君啊。”
容瑾疑惑地“嗯”
“昨儿个你做的三鲜小馄饨太太多吃了两口。”
容瑾笑着说：“太太喜欢就好，她身体好些了吗”
待会儿皮蛋瘦肉粥多做点。
“好多了，能够撑着坐起来了。”刘妈妈双手合十念了声佛，当家太太一直病着，府里面上下说话做事都小心谨慎，生怕恼了病中的女主人。
皮蛋瘦肉粥简单，粥底做好了把青菜、皮蛋和肉末放进去就好，出锅时按照个人喜好点些香油、胡椒粉、香菜碎等，不用怕吃不饱，等黎未走进厨房时就闻到了属于咸粥的香味。吃着大包子的容瑾抬起手，笑着招手，“我做了皮蛋瘦肉粥，不用怕吃不饱，刘妈妈包了三丁包子，香。”
黎未脸微红，他收着下巴矜持地点点头。
早晨他从春夏那儿听说了，自己是被容瑾抱回屋的。
刘妈妈做的三丁包放了酱肉、笋丁、香菇丁，容瑾敞开了肚子连着吃了两个手掌大的包子又喝了一大碗粥，身边有个吃饭超级香的人不知不觉自己也会被带动起来，等黎未掩唇打了个嗝才反应过来自己吃多了。
“不准笑。”
黎未打了个嗝。
“我没笑啊。”容瑾翘着嘴角。
黎未哼了一声往外走，边走边打嗝，旁边递过来水囊他推走，又递过来又推走。
再一次推过来，黎未站定了说，“嗝，不喝水，嗝，吃不下去了。”
容瑾担忧上了，“要不要弄点山楂丸吃吃”
“不行，也吃不下了。”
黎未鼓了鼓脸颊，下次绝对绝对不跟着容瑾吃这么多了。
走到二门上了马车，即将面对门外的世界，黎未隐隐地又开始有点担忧，“你说，今天生意会好吗”
“得味楼口碑在这儿，我想，就算是差也不会太差的。”
“行吧，没有得到太多安慰。”黎未叹了口气，他以手支颐看着外面，出来的早，只有一些赶早的村人挑着担子沿街市货，水灵的蔬菜和沾着泥巴的根茎，看着都很新鲜。
容瑾觉得穿来的每一天都很新奇，每天出门都觉得世界又有不同，其实黎未一样，他是家中独子，但身为哥儿不可能到处走动，像现在这般每天出门那更是不可能的。车轮滚动，很快就把二人带到了得味楼，马车没有直接开进去，黎未和容瑾在后门外就下了车，下车后他们没有着急进得味楼而是沿着路沿走着。
昨晚巡吏的话尚在耳边，他们得味楼可经不住磋磨，一些安全上的事情必须抓紧。
观察观察地形，看看能不能规划下。
三猴子路两侧种着樟树，树木高大，两侧树冠相接已经成荫，黎未听爹爹说过前前前…任府令是个雅致人，上任之后花了五年改造建设了东洲府，清挖了下水的沟渠，种下了成行的树木，这些施政方案后来一直沿袭。
前人栽树，后人乘凉，待到现在，东洲府越发整洁漂亮。
整个东洲府有三纵三横的大河及许多小河，沟渠与之联通，下雨蓄水后直排河流。容瑾听黎未细细讲着，脑袋里那些属于原主的记忆便内化成了自己的知识。他看着沟渠里随水而动的青青水草，以及水草内时隐时现的乌龟，乌龟能够吃水草，起到了清理沟渠的作用。
搁现代，这样一条街就能够成为带动一整个城市的旅游景点，各平台推荐，无数人前来打卡。
而现在，这只是东洲府稀松平常的一条街。
黎未懊恼地抿下唇，“我和你说这些干嘛，本就是人人都知道的常识。”
黎未声音清越，言辞雅俗结合，娓娓道来非常好听。
容瑾说，“我很喜欢。”
反而弄得黎未脸红红了起来。
二人在树下慢行，走过了拴马石，走过了正在摆着桌椅、支起棚顶的茶摊，茶摊是一对老夫妻开的，丈夫娴熟地摆放着桌椅，那么重的八仙桌他嘿哟一声就抬了起来；荆钗布裙的妻子在煮茶，用的肯定不是上好的茶叶，就是几文一斤的碎茶，里面混有茶梗，任谁都能够喝得起，想要喝好茶她这儿也有，浓浓的酽茶一盏喝不惯人能翻白眼。
“黎掌柜，今儿个你们还出摊吗”
这家的男主人沉默寡言，眼巴巴瞅着黎未和容瑾从旁边走过，嘴唇嚅动几下都没有吭声。女主人与他相反，是个外向人，笑着问。
黎未受宠若惊，他下意识看向容瑾，得到容瑾安抚的目光后，他客气地说：“嬢嬢，今天出摊的。”
东洲府喊年长的妇人会喊嬢嬢。
妇人欣喜，“那就好那就好，昨儿个东家你们店里出摊连带着我们这儿生意也好了许多许多，我们原打算到店里来谢谢你们的。”
但高门大户的，他们早晨提着东西在门口徘徊了会儿也没敢靠近。
黎未惊讶，“我还担忧你们会觉得烦乱。”
“哪能啊，有钱挣，再乱点我们也高兴。”
妇人忙把手在身前的围裙上擦了又擦，她提着一个篮子从茶摊后面走了出来，一把将篮子送到容瑾的跟前。
“家里自己做的熏鱼，黎掌柜你们可一定要收下。”
黎未慌乱地推拒，“别别别。”
“别客气别客气。”妇人大咧咧地揪住容瑾的手把篮子塞了进去，“好吃的，我家做的腊鱼用茶叶熏过，与旁人家的不同，味道很好的，一定要尝尝。”
见黎未还要推辞，妇人直接撒手没，退回了自家茶摊。
黎未只能够作揖感谢。
二人继续往前走，走着走着又遇到了昨儿个在小吃摊旁边卖烧饼的男人，他今天还把自家的浑家带来了，浑家手上提着两尾鲜鱼，二话不说地塞给了他们……不知不觉就走到了道观，小道观没什么名字，墙上挂着三只活灵活现的木雕猴子，在门口扫地的小道士看到二人，扔掉扫把往里面跑，边跑边喊着，“阿爷，阿爷啊，得味楼黎家的带着他的郎君来了。”
黎未疑惑。
容瑾耸肩，“别看我，我不认识啊。”
他额头上有着细汗，左手提了三个篮子，里面分别是自家做的熏鱼、晒的菜干、捡的鲜笋，右手提了两条黑鱼、一只缩头缩脚王八、用草编的小提篓里是扭来扭去的黄鳝，他肩膀还挂着两条长形的小南瓜，用草绳捆着，压着肩头。
黎未手上，是一小兜鸡蛋，他有些尴尬地用脚蹭了蹭地面，“我来拿。”
“不用，我当锻炼身体了。”
道观里小道士去而复返，身后还跟着一个三十多岁的中年道士，道士留着络腮胡子，看起来粗犷又野性，和身上仙风道骨的蓝袍又奇怪地很搭，像是持刀入世能砍人的狂道爷。
道爷先是淡淡地看了一眼容瑾，随后看向黎未，高深莫测地说：“有需要随时派人来道观说一声，我必来。”
容瑾和黎未脑袋上同时冒出问号。
道爷勾起嘴角，讳莫如深地说：“人也鬼也，皆在人心。”
道爷在那儿装深沉，小道士唧唧咋咋地问：“黎掌柜，你家什么时候再卖臭豆腐啊，我家阿爷可喜……唔唔唔……”
道爷捂住了小道士的嘴巴，脸上高深的表情有点皲裂。
小道士眨巴眨巴眼睛，很可爱。
容瑾莞尔，笑着说，“道长喜欢，和店里面小二说一声，我们为你单独做。”
他眼中藏着隐忧，难不成晚上他们不在的时候店里出了什么事情
很显然，黎未也想到了这个。
两个人不再有闲情逸致，和一大一小两个道士告别之后就往店里去。
黎未反而安慰着容瑾说：“肯定没有大事，要是出了大事袁叔会立刻派人去府里面说的，绝不会由我们出来闲逛。”
话是这么说，但没有亲眼见过、亲耳听了，始终不放心。
和之前不同，回去的时候二人脚步匆匆，等回到得味楼具气喘吁吁，站在院内，便看到窝在袁叔怀里面的冬子，和挤在一起瑟瑟发抖的小厮。
袁叔扭头看了过来，脸上表情又古怪又带着一丝害怕，“冬子见鬼了。”
容瑾看着袁叔，总觉得他的表情中隐隐的还有兴奋
“卤汤又坏了。”
袁叔说。

第三十章 豆腐丸子
容瑾和黎未的目光齐刷刷落在了袁叔跟前那锅卤汤上，黑色的陶翁、没有盖盖子。
容瑾挡在黎未跟前，“别看。”
黎未抿了抿唇，“我看到了，我不怕。”
背后之人大抵是吸取了上次的教训——扔咸鱼反而让容瑾调制出臭卤水、做了臭豆腐，这回来了一把狠的，扔了一条超大只的啮齿动物进去。
事情昨晚就发生了，袁叔得知后披了衣衫就赶到了店里，将事情先料理了之后他没让人去府里面通报，而是等第二天黎未来了再说。
“袁叔，究竟发生了什么”
袁叔安抚地拍拍冬子，冬子抬起了小脸，容瑾嘶了一声，这才发现一个晚上不见，活泼开朗、精神头十足的冬子竟然变得憔悴瑟缩。
注意到容瑾的目光，冬子当下瘪瘪嘴，眼眶红了起来，眼泪珠子在眼眶里滚动。
袁叔先遣散了那群抱团站在一块儿的小子，那群人一开始犹犹豫豫不敢走，被袁叔瞪了一眼才散去干活。
等人走干净了，袁叔才说明了事情的原委。
他抬起手按着冬子的肩膀上，勾着嘴角淡淡地笑了笑，“冬子昨晚见鬼了。”
容瑾心中一动，这不就和小道观的道爷说的应上了。
“冬子，你来说自己见到了什么。”
冬子嘴唇抖动，期期艾艾不敢说。
“怕什么，大早晨的，朗朗乾坤，我们又都在这里，不用怕，大胆地说出来，说出来就不害怕了。”
袁叔身上有种走江湖的匪气，做了多年得味楼的掌柜迎来送往的整天笑呵呵，他都快忘了年轻时候跟着老东家芦苇荡里当水匪的日子。
有他在一旁看着，冬子又看了看郎君和少爷，看到每个人的目光都是鼓励和温暖的。
冬子深吸一口气，就说起了昨晚发生的事情。
时间倒回昨晚。
窝在灶膛口陪着刘老虎的冬子迷迷糊糊睡着了，半梦半醒间他抬头看到靠外的灶台边有个黑漆漆的身影，那身影不高，背佝偻得厉害，月色朦胧中似把什么扔进了卤汤里，噗通，很轻微的声音，那人扔的很小心，没有发出多大的动静。
但冬子知道，那人在破坏卤汤。
他当即要去抓贼，却被身后之人捂住了嘴巴。
刘老虎在他耳边发出轻微的嘘，让他别吭声。
两个人紧贴着，冬子能够感受到刘子在打摆子，他很害怕。
一个贼有什么怕的！
但很快冬子就嘴巴硬不了了，因为那个身影嗖地消失不见了。
“不见了”容瑾正站在灶边，原先这儿放着卤汤锅的。
他手比划了一下，做了个嗖的消失不见的动作。
冬子重重点头，“对啊，一下子就消失了。刘子比我先醒，他看到的更多，他说那个人是嗖的一下子出现。郎君，我们待在厨房里窗门都是紧闭的，这里也没天窗，会是得味楼闹鬼了吗”
他立刻捂住嘴巴，摇着头声音模模糊糊地说，“不会的，不会的，老东家保佑，他老人家现在也是鬼了，不会让其它小鬼来得味楼作乱的。哎呦。”
冬子眼睛水汪汪地捂着脑袋。
“瞎说，让少爷听见了，要难过的。”
冬子忙点头，“我以后不说了。”
容瑾蹲下来在灶边查看，没有发现什么蛛丝马迹。
在他们来之前，这边已经人来人往走过很多次了，真有什么线索留下来也被破坏了现场。
算不算“密室投毒案”
“那真相只有一个了。”
冬子瞪大了眼睛，“郎君，你发现了什么”
容瑾失笑，“没有。”
他只是想到了万年小学生的经典台词而已。
几步走到床边，容瑾推开窗户查看，可惜了没有点亮破案天赋，他就只是个厨子。但托几百集柯南的福，他大概猜测是有人在外面操作了什么类似于皮影的东西在装神弄鬼，应该会有鱼线留下的痕迹在窗框或者房梁上。
窗框上没有发现，容瑾撸了撸袖子说：“刘子帮我，你扶着凳子，我爬上去看看。”
“郎君你是想到了什么吗”
“我就看看。”容瑾踩着凳子爬了上去，厨房的层高很高，房梁他是够不着的，但能够勉强看到上面窗框，“好像看到了什么，刘子你抱着我的腿，我调整下角度。”
容瑾的动作太危险，冬子有点后悔答应郎君让他踩高踩低了，他用力地吧抱着郎君的两条腿，用身体的重量当秤砣。
“在这里。”
“问到了，是人为。”黎未匆匆从外面走了进来，他额头上有种细汗，气息微喘，看到容缙上半身扒着窗框，脚上踩着的凳子有两条腿几乎离地。他立刻屏息，不敢吭声惊扰容瑾。
容瑾低头，笑着说，“肯定是人为，我找到证据了。”
“你先下来，下来再说。”
“没事的。”容瑾晃悠。
黎未脸色都变了，“春夏，拿梯子过来。”
容瑾一跃而下，跳到黎未的跟前，“哈哈哈，骗你的，我真没事，这才多高。”
“你……”黎未不高兴地嘟囔，“幼稚。”
多大人了，竟然这样吓自己。
“对不起嘛。”
容瑾哄着。
“谁跟你道歉来道歉去，说正事，难怪刚才去道观燕巳道长他神神叨叨地说那些话，原来他昨晚睡不着出来闲逛看到有人打开了后院的门进去，他偷偷跟在身后看到了那人做了一套把戏。”
“我在上面窗框上看到了细绳拉扯木头的痕迹。”
两下对照下，的确是有人闹事，而非鬼怪作乱。
“袁叔知道”想到袁叔脸上的笑，容瑾心中一动问。
“嗯，袁叔年轻的时候和爹爹走江湖，一眼就识破了这套把戏，他让刘子去告官了，待会儿说不定有差役过来查看。”
人证物证具在，扔咸鱼和扔老鼠的性质完全不同，后者传扬出去轻则说得味楼饮食不卫生，重则就是有毒了，坊间传闻最爱离谱阴私的，传来传去会更加不象话，还不如报官，比秘而不宣让背后之人作祟强。
“赞成。”容瑾说，“这边就空出来等差役过来看看，我先做卤汤，中午要用的，今儿个，还做点别的。”
黎未好奇，他忙着料理“人影”的事情，对外还宣称说卤汤家里有备份，让春夏去拿，报官和障眼法一起做，忙乱中差点忽视了中午出摊的事情，幸好有容瑾在厨房坐镇。
“豆腐丸子。”
黎未了然地说，“你家卖豆腐的，你还真喜欢做各种豆腐。”
炸臭豆腐，铁板豆腐，现在又来了个豆腐丸子，还有最开始容瑾漏了一手的水晶酿豆腐，都和豆腐有着不解的渊源。
反倒是容瑾愣了下，原身的哥哥久未登门，他都忘了这号人的存在了。
想做豆腐丸子，是因为刚才旁人给了两条南瓜，他就想在外面支起油锅炸素丸子、豆腐丸子，也给白塘找点事情做，让他炸麻叶。

人间有三苦，打铁撑船磨豆腐。
老早起来就要把提前泡好的豆子磨起来，和现代不同，机器嗡嗡嗡一打，豆浆是豆浆，豆渣都豆渣了，容瑾的记忆里容家爹妈推着那台老石磨，在小小的院子里转了一圈又一圈。磨好的浆子要用纱布过滤，过滤出来的生豆浆要煮，煮好了要点，鲜嫩的豆花一勺勺舀出来放到模子上压出水。
嫩豆腐经不住放，有人定做了才会专门去做，容家一般做老豆腐，提的是甜井水，做出来的豆腐豆腥味小、韧而不老，远近闻名，拉扯大了两个儿子，大儿子顺利成家生子，小儿子成了秀才。
容瑾吐出心中一口浊气，原主深陷在浓浓的自责和自我厌弃中可以理解。
旁边锅里面已经倒上了油，炸东西要宽油，出来的炸物才好吃，菜籽油杂质没有去除干净、烟点大，颜色发乌，远看浓浓一锅黑水，可炸出来的东西金黄油亮，自带香气。容瑾把豆腐捏碎，里面放了猪油后剩下的油梭子，切碎的油梭子、胡萝卜、青萝卜碎和粉条碎，就是这个豆腐丸子里面的配角。
豆腐的包容性很强，存在感可以很低，但绝对不能够少。
它是整个丸子的骨架。
而且为了疏松的口感，里面要适量地放淀粉。
修长有力的手在清水里沾过，随后抓了和好的馅料，馅料就像是会听懂人话指挥的史莱姆在容瑾的手上灵活自如，手指张合，于虎口处挤出一颗颗大小均匀的丸子。