“那么惊讶做什么,村里的哥儿很难嫁出去,你看这附近的村子,也就康飞娶了你做夫郎,还有王家村的王洪方,那是他家穷的实在娶不上女娘,才不得以娶的哥儿!”
姜平磕了磕烟斗,继续说道:“哥儿子嗣艰难,嫁到人家去日子也难过,给王员外做小,既不操心子嗣,还能吃饱,已经是一个不错的去处了”。
“好的,爹。”姜秋岩掐了康飞一下。
康飞表态:“爹,你放心我肯定会对岩岩好的,即使没有孩子我也对他好!”
姜秋岩又掐了他一下,什么叫“没有孩子也对他好”,姜秋岩还没有接受哥儿能生孩子的设定,想想自已能生孩子,顿时起一身鸡皮疙瘩。也更能理解姜平和庞氏这对夫妇了,原身估计是对后娘有着天生的敌意,才会想偏。
几人聊了一会,庞氏和姜秋岩去做午饭,康飞跟着去烧火,姜平去隔壁黄贵家问油菜种子的事。
中午吃完饭,康飞和姜秋岩就赶紧回了家,毕竟家里真的有一堆事在等着。
姜秋岩和康飞没有空手回家,除了种子外,庞氏还拿出了一个箩筐,装了一个快二十斤的冬瓜,两个六七斤的南瓜,一篮子豆角,对了姜秋岩还去姜家后院挖了一大把韭菜根。
康飞背着箩筐,姜秋岩挎着来时装鸡蛋现在装着种子的篮子,两人就急忙回了家,怕许猎户一个人在家不做饭吃。
第16章 后院育苗
康飞和姜秋岩两人到家将东西放下,就去西坡下看许猎户。只见许猎户光着脚踩在泥里,干燥的地方已经平摊着不少泥土。
看到两人过来,许猎户杵着锹把,问道:“怎么这么早就回来了”
“叔,你中午吃饭了吗”姜秋岩问道。
“没有呢,也不饿。”许猎户答道,估计也猜到了两人早回来的原因。
“那我回家给你做碗面条,那个快。”姜秋岩说道。
“手擀面不能快吧?”康飞疑惑地问道。
“不做手擀面,做拉面。”
“拉面?没见过,我回家帮你和面吧,正好今天你不舒服。”康飞说完还往姜秋岩腰那看了看。
姜秋岩接收到康飞直视自已腰部的视线,当时脸就红了,这死孩崽子,一点也不害臊,生怕别人不知道晚上干了啥好事。
“都回去吧,我也回去歇一下脚。”许猎户看到姜秋岩瞪康飞,就转移话题。
三人就都回去了,许猎户在前面,康飞和姜秋岩跟在后面。
“你说你要不要脸,目光往哪里乱瞟”姜秋岩掐了康飞一下。
“嘿嘿,我下次注意,被你拉面吸引了没有注意。”康飞凑过来方便姜秋岩掐,并低声说道。
到家后,姜秋岩和康飞去了厨房,姜秋岩拿出木盆舀了两碗面粉,看了跟过来的康飞,用眼神示意康飞要不要吃,
“要要要!”康飞赶紧点头,连说了三个要,岩岩做什么都好吃,哪能不要!
姜秋岩又加了一碗面粉。
康飞揉好面团后,姜秋岩就让他见识一下,什么叫做化腐朽为神奇,嗯,有点过了,姜秋岩迅速地将面团拉成了半厘米粗的面条。
让康飞大为惊叹,拉着姜秋岩的手看了看,摸了摸,又去摸了摸拉好的面条,那没出息的样子让姜秋岩很有成就感,他想的“做做美食”,其实很需要一个这样人给你捧场,给你成就感,比自娱自乐要美妙的多。
“你刷一下锅吧,我去拿肉和鸡蛋。”
姜秋岩向康飞交代道,然后去后面缸里拿了两个鸡蛋。今早姜秋岩和康飞去赵四娘家拿鸡蛋,才知道许猎户定了50个鸡蛋,有点太多了,这边一般也就拿个10个8个鸡蛋。
鸡蛋这玩意儿在这还是个稀罕物,家家都舍不得吃,都攒着卖,于是姜秋岩留下了30个,只给姜家拿去了20个,这也很多了,剩下的这不正好就用上了么。
姜秋岩将一小块肉切成丁,就着康飞烧热的锅加了一些荤油炒熟,然后加水烧至刚呲边,迅速打入两个鸡蛋,等水开了将面条放了进去,并放上调料,其实就放了盐,等水开焖一会,一碗肉丁鸡蛋拉面就好了。
叔侄俩直呼好吃,特别是康飞刚刚在姜家吃完回来,这又吃了满满一碗拉面,要不是锅里没有了,看那架势还能再吃一大碗。
吃完午饭,三人来到了西坡下,许猎户和康飞不管怎么说都不让姜秋岩脱鞋下去挖泥。
姜秋岩看上午许猎户挖的泥有的已经半干不干,刚刚好,就回家拿箩筐装了一箩筐草木灰过来,将半干不干的泥土敲碎,和草木灰混到一起。
要说还是康飞家草木灰富裕,从那次烧了苗后,许猎户和康飞也不敢乱施肥,就把草木灰都堆在西墙根了,正好这次够用。
这么来回跑了几趟,姜秋岩就混好了够后院用的肥料,姜秋岩打算先用后院育苗,那先前烧的那点草木灰就不够看的了。姜秋岩刚装满一箩筐混上草木灰的泥土,康飞就过来了。
“你别拿了,太沉,别闪着腰。”
康飞轻松地拿着箩筐往家走,姜秋岩看着康飞的背影,就这个头,就这体型,就这说话的方式,真的很难把康飞当个孩子看嘛,15岁在现代还在上初中,不会要和初中生弟弟谈恋爱吧!
姜秋岩赶紧把脑海里吓人的想法摇出去,追上康飞,现在就很好,不要想些有的没的,打开东墙侧门,姜秋岩领着康飞进了后院。
“啊,咱家后院怎么都黑了?!”康飞惊呼道。
“我昨天铺稻草烧的,想增加点肥力种秋菜,现在要育油菜苗,这点草木灰就不够了。”姜秋岩解释道,然后示意康飞把箩筐卸到一旁。
“那我去把你混好的都挑上来?”康飞点点头。
“去吧,我去前院拿锄头和簸箕。”姜秋岩示意康飞拿上箩筐一起去前院。
康飞去前院又拿了一个箩筐,用扁担挑着去了西坡。而姜秋岩扛着锄头拿着簸箕去了后院。
姜秋岩先把康飞刚背上来的泥土用锄头均匀地摊开,刚摊完康飞就挑着一担土过来了,姜秋岩用锄头点了点倒的地方,康飞就把土卸到指定的地点,然后姜秋岩在用锄头扒拉开,两人配合默契不一会整个后院除辣椒和茄子之外的地上都铺了一层泥土。
“下面的活不累了,你去帮许叔吧,这里我能搞定。”姜秋岩站起身来和康飞说道。
“好,那我过去了,要有重活招呼我哈。”康飞看了看地里好像没啥重活,凑到姜秋岩身边,亲了姜秋岩脸一口,就笑着挑着空箩筐跑了。
“你也不嫌脏,身上都是灰。”姜秋岩摸了一下脸,才想起来手好像比脸更脏,就呸了一口。
“不脏!”前院传来康飞的声音。
姜秋岩一阵无语,无奈地直了直腰,昨晚康飞闹他闹的厉害,今早起来腰有点不舒服,酸胀酸胀的。姜秋岩用拳头锤了两下腰,就开始将翻好铺上一层泥土的地面再翻了一遍,尽量使泥土肥能够埋在土壤下,这么做是为了防止肥料烧籽和秧苗,还能保持长时间滋养土壤。
将后院全部重新翻了一遍以后,姜秋岩回前院去喝了一碗水,顺便把油菜和其他种子拿了过来。
为了排水顺畅,便在地里挖了五条沟,将地分成大概差不多一米宽,五米多长的四条畦。
姜秋岩拿出油菜种子,均匀地撒在了三条垄上面,到底撒多少合适,其实姜秋岩心里也没底,但比起那叔侄俩,就只能硬着头皮上了,再怎么自已也跟着爷爷奶奶看了那么多年。
剩下的一条畦,姜秋岩撒上了白菜、小白菜和萝卜种子,还在家里找了一点大蒜子插了一块,最后将从姜家挖过来的韭菜根也埋在了地头。
“岩哥儿,你种什么呢?”刚要撒好,就传来了隔壁赵四娘的声音。
“育油菜苗。”姜秋岩清脆地回答道。
“油菜还需要育苗,不都是直接种吗?”赵四娘不解地问道。
“育苗再移栽,会长的好一些,你看辣椒、白菜,都是先育苗移栽的。”姜秋岩解释了一下。
“好像也是,那到时候看看什么效果,要好以后我家也育苗移栽。”赵四娘笑着继续说道,“我家小白菜多,我给你拔一点。”
“到时候要好我告诉您哈,小白菜不用了,今天我娘给我拿了一堆菜回来,吃不完该坏了。”姜秋岩赶紧推辞了,“我先回屋去找个钉耙把籽盖一下”。
“去吧,我摘点菜一会做晚饭。”赵四娘一听也就没再坚持。
第17章 发现泉眼
姜秋岩一看,天色确实不早了,赶紧回屋去找钉耙,等姜秋岩回来,赵四娘还在摘菜,姜秋岩打了声招呼就开始忙乎起来了,盖上土后又去前院拿水桶去挑水。
话说三天来姜秋岩还没挑过水呢,长山村在村中间有一口老水井,平时大家吃水,都去那挑水,而平常其他用水要么上池塘,要么去河里,看各家离哪里近了。
这三天姜秋岩早上起来的时候水缸都是满的,想想估计是康飞早起挑的吧,还真是一个勤劳体贴的好孩子。
“岩岩,你要挑水吗?”
姜秋岩刚挑上水桶出院子门,就听见康飞在下面喊,然后就见康飞哐哐跑了过来。
“挑点水浇一下刚种的油菜。”姜秋岩说道。
康飞接过姜秋岩肩膀上的扁担说道:“不是让你干重活喊我吗?浇地咱不用去河里挑了,西坡挖的坑里出水了,估计是泉眼。”康飞一边说,一边领着姜秋岩往西坡走去。
“有泉眼呀,看看去。”姜秋岩跟着康飞往西坡走。
“出了好多水啊,难怪这里一直都是湿的,我还以为是山上流下来的水,或者村民倒的废水呢,看来是这里自已产的水,然后多的就通过沟流到河里了。”姜秋岩看着坑里大半坑的水说道。
“是啊,这才多长时间,就出了这么多水!”许猎户感叹道。
姜秋岩踩着干的地方,转了一圈,发现这里是个好地方,有泉眼就有活水,挖个池塘,就能养鱼养鸭子,池塘上面挖浅一点可以养点浅水莲藕,这样一年四季也不怕没有菜吃了,家里用水也方便,不用跑到河里去洗洗涮涮,简直完美,而且这个破地方,估计也用不了几两银子,姜秋岩越想越可行。
“许叔,咱们要不把这买下来吧?”姜秋岩看着许猎户提议道。
“这里有泉眼,咱们在这里挖个池塘,开春养点鱼,再养点鸭子和大鹅,家里有个进项,再种点莲藕,一年四季也不担心菜吃了,而且家里用水也方便,你和康飞也不用总去打猎,毕竟不安全,而且这里破水沟子烂泥,估计卖的也不贵。”姜秋岩慢慢地向许猎户和康飞分析道。х
两人听完都觉得十分不错,三人围着沼泽地又走了走,主要是许猎户和康飞,拿着锄头这挖挖,那挖挖,看看到底有多少泉眼,能不能支撑一个池塘的水量。
许猎户一顿检查完说道,“种完油菜我去问问村长,然后再研究研究,我看岩岩的提议可行,刚刚挖了一下,泉眼挺多的,水量应该不用担心。”
“我看也行,先问问村长什么价钱,再研究研究。”康飞说道。
说完,三人又开始忙了,在康飞的帮助下,姜秋岩迅速地将油菜苗地都浇了一遍,又抱了稻草盖上,毕竟早晚还是有点凉。
“你去喊许叔上来吧,傍晚天冷了,光脚泡在泥里容易着凉。”盖完稻草,姜秋岩和康飞说道。
“嗯,我去喊许叔上来,估计明天我俩挖一天就够了。”康飞扶了姜秋岩一把。
“对了,大黑它们呢?一天没有看到了。”姜秋岩问道。
“上午吃完许叔烤的鱼后,就在泥里打滚,被许叔一顿胖揍,嘿嘿,跑山上去野了,没事一会就该回来了。”康飞一边和姜秋岩往外走,一边说道。
“咱家大黑它们真聪明,鱼是大黑它们抓的吧?”姜秋岩一听中午大黑它们吃了烤鱼,就知道这鱼肯定是它们自已抓的,要不许猎户肯定会留着晚上吃。
“是它们抓的,但是咱们家不让它们吃生肉,这狗要吃过生肉后,容易咬人。”康飞解释道,也是告诉姜秋岩不能给大黑它们生肉吃。
两人走到了前院,康飞去西坡喊许猎户,姜秋岩去厨房做晚饭。
晚上做点什么呢?姜秋岩决定包包子,多包点,这几天忙,顿顿做饭太浪费时间了,而且康飞昨天买的四斤肉还剩不少,再不吃就该坏了。
虽然许猎户和康飞今天挖了不少的泥鳅,但这个泥鳅得养两天吐吐泥才能吃。
想好做什么,姜秋岩就赶紧洗手,拿出这两天晒的不干不干的野菜碎泡上,然后开始剁肉馅,康飞他们叔侄俩也没有回来,听刚西墙外的声音,应该是挑草木灰去混合了。
花了二十多分钟,姜秋岩才将肉馅剁好。想起家里好像没有酵母,而且发面也来不及了,姜秋岩想那就包烫面包子吧,说干就干,清洗了一下铁锅,将铁锅、汤
罐都添上水,将灶坑点燃,烧两把火后,加了几个小木头,姜秋岩就去舀面了。
看着面袋,这么吃一袋面几天就得没呀,还得是自已种点,但看许猎户和康飞的意思,家里三亩旱地好像都要种油菜,难道面粉都买着吃,看来晚上得问问了。
姜秋岩先用热水将四分之三的面粉用筷子搅拌成絮状,剩下四分之一用凉水搅拌成絮状,再加一点菜籽油,将面揉成光滑的面团,姜秋岩正在揪剂子的时候,康飞进了厨房舀水洗手。
“回来啦,汤罐里有热水,你打盆水给许叔泡下脚,在泥里泡了一天,寒气大。”姜秋岩说道。
“我自已来。让康飞帮你忙活。”许猎户刚好进厨房。
“嗯,我帮你包包子。”康飞洗完手,凑了过来。
“你会包吗?”姜秋岩问道。
“不会,你教我。”康飞将装馅料的木盆端到案板上。
姜秋岩迅速地擀了几个包子皮,这种事还是要好好教的,绝不能养成康飞君子远庖于厨的思想,虽然现在还没有苗头。
康飞学了几遍,虽然包的歪歪扭扭的,但好歹是包上了,还乐在其中,挺好。
姜秋岩看包子皮挺多,停下来和康飞一起包了一会,然后又教康飞怎么擀皮,就这样比姜秋岩自已多花了小半个小时,包子终于都包完了,大约六十个左右,每个都有姜秋岩拳头大小。
姜秋岩将包子装在蒸笼里放在大铁锅里蒸,让康飞将两个灶坑都烧上火,切了一大把在姜家连根挖过来现在只剩叶子的韭菜,在小铁锅里做了一锅韭菜蛋花汤。
不一会包子就蒸好了,大黑它们已经在厨房门口趴着等了半天,跑一天还挨了一顿揍,它们也饿了。
姜秋岩给了每只狗三个包子和着一碗汤泡着,然后才进屋和许猎户、康飞一起吃晚饭。
其实康飞的四条狗吃的挺好的,甚至比长山村百分之八十的人家都吃的好,基本上康飞他们吃什么,狗就吃什么,只是狗那份会特意少放油盐,主要是这些年打猎,这四条狗出很大的力,算是家庭中的一员!
第18章 心疼了
在饭桌上,三人又讨论了一下买西坡的事,越讨论越觉得应该买下来。说完西坡的事,姜秋岩随口问了一嘴家里今年怎么不种小麦。
话音刚落许猎户和康飞都低下了头,原来是之前被鸡粪烧死的禾苗就是小麦苗,基本被烧死了百分之八十,自此,许猎户和康飞就再也没有种过小麦了,要吃就买着吃。
“那今年就这样吧,明年再种。”姜秋岩还想说点什么缓解尴尬,但也不知道说什么。
三人忙了三天,终于将三亩地都撒了一层自制肥料,后院油菜籽也都出了苗,姜秋岩用稻草做帘子,用竹子做支架,搭了一个简单的育苗棚,每天晚上盖上稻草帘子第二天早上再打开,保温做的好,油菜籽苗长的特别好,康飞和许猎户每天都要来后院看看。
“这地还得深耕一遍,一是将底层的泥土翻上来晒,能够杀死虫卵,二是能将草木灰等翻到底下,保持肥力。”姜秋岩看着铺满厚厚一层自制肥料的旱地说道。
“我去村长家借铁犁,我俩拉这已经挖过一遍的地,一天应该差不多能完事。”许猎户说道。
“啊,你俩拉!?”
姜秋岩想了想,才想起来,长山村就村长和赵有才家有牛,村长家田地多,牛都忙不过来,一般不外借,而且长山村这么多家,借谁不借谁,都不好。
赵有才家的牛既要拉犁还要拉车,一般也不轻易借人。长山村离镇上远,赵有才就在村里开了个杂货铺子,卖点针头线脑,每样比镇里贵个半文一文的,方便邻里也挣点辛苦钱,村里人也很乐意。
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