到了平王府,他念罢旨意。
简而言之,就是皇上派给了平王一个不大不小的差事,让他去监办正在修缮的皇家寺庙。
这种差事油水足,说出去还好听。
其余几个王爷抢破了头,谁也没想到最后便宜了前太子。
大家都满心以为他会老死在圈禁之处。
虞九阙清楚,这算是皇上看在太后面子上,给儿子的“补偿”。
从平王府出来,人人都当虞公公的轿子径直回了宫。
谁也不知晓当天夜里,他换了身衣裳,已经坐在府中后花园的亭子里喝茶。
水中月色粼粼,白天活泼的锦鲤都藏去了叶子底下,不见踪影。
再过一阵子这些荷叶就会枯萎变黄,虞九阙看了两眼,收回视线。
心里念着的却是齐南县的小食肆。
他尚未来得及看门前的莲花盛开。
平王年近而立,一双眼神却像是提前知了天命。
他这小半生坎坷,三岁时已是大雍储君,风光无两。
当了十几年的东宫之主,又一遭跌入尘泥。
好在他知天命,却不认命。
面前这个他帮过一回的小内侍,现今已是行走御前的大太监。
对方此番死里逃生后归来,几次建言都正中要害,仿佛提前预知了事情走向。
平王对他愈发信任。
而今他们手里已握了二皇子康王的不少罪证,只待一个合适的时机,就能让对方从此和皇位无缘。
二皇子往下,还有两个皇子,胆大无谋。
再继续数,都年岁尚小,不成气候。
一阵初秋的夜风吹来,勾起平王的几声咳,身后的侍从立刻拿来披风。
平王又想到,若不是虞九阙返京后的提醒,他怕是至今都未曾发现有人在自己的吃食里偷偷动手脚。
并非是直接下毒,而是悄无声息地用药,借由不同药材的药性相冲,一点点磨灭他的生机。
他问虞九阙如何得知,虞九阙却给他讲了个齐南县宋府的故事。
就凭这一点,他若一朝登基,司礼监掌印的位子,非虞九阙莫属。
一壶茶过半,平王说累了朝堂正事。
“再给我说说你家食肆。”
已经不知道是第几回问了。
虞九阙搜肠刮肚,就差连后院母鸡一共下了几个蛋都算上了。
平王轻声笑了笑,最后忽而道:“等以后你将你家那位秦掌柜接来京中,本王可要好好尝尝他的手艺。”
虞九阙愣了一瞬,立刻下拜。
“谢王爷恩典。
思君如水。
思君如月。
思君如狂。
他就盼着那一天了。
七月中,正式出伏。
秦记食肆的冰粉下市,连带一起撤去菜牌的还有好几道夏季的时令菜。
秋风送爽,不必再担心品饴坊的糖果子会化,兴奕铭有心和秦夏一起继续大干一场。
多亏了秦夏是穿越来的,随便想几个点子就足够一间铺子受用。
硬糖在模子里时插一根竹棍,脱模以后就是棒棒糖。
加入天然蜂蜡,切成小块,混入薄荷,就是可以嚼一嚼吐掉的“口香糖”。
两人在短短数月内鼓了荷包。
兴奕铭走路带风,忙碌的同时也不忘跟秦夏点菜。
“这个季节该吃菌子了!”
还暗地里道:“你会不会料理有毒的菌子?听说有些毒菌子做好了就没毒了,奈何咱们这里的厨子都不会也不敢,我抓心挠肝地惦记了好多年。”
秦夏忍不住道:“你为何觉得我就会?”
兴奕铭竖起拇指,“我这是信任你,觉得你无所不能。”
秦夏笑着摇摇头,接下了这句恭维,同时道:“有些菌子的毒性不大,做法合适,的确吃了也无妨,但是也不能冒险,你要是真的想吃,我就找一天在店里做菌子火锅。”
兴奕铭如愿以偿地走了,秦夏送完他回来,听见食肆里的伙计们在聊上山采菌子的事。
项婆子的语气最怀念,她以前当姑娘的时候,家住大山下的村子里,菌子季的雨后,上山转一圈,能采满满一大筐。
“后来跟着儿子来了城里,就没这个机会了。想吃这些,还得花钱买。”
虽说城外的林子、草地里也有,但远远不及山里的丰富。
其余人听得一脸好奇。
秦夏想到自己穿来后,也一直没出过齐南县城,当即决定,给食肆和食堂都放一天假,再雇猎户燕巍当向导。
“懒得动的就留下看家,愿意走的就一起去山里。”
就当是团建旅游。
第76章 山中采菌(小修)
食肆和食堂加起来一共十个伙计, 食肆的项婆子和食堂的王婆子一商量,打算各自留下看门。
“我们老胳膊老腿的,就不去凑热闹了。”
秦夏允了她俩留下, 说是工钱照发。
而燕巍听说秦夏打算带着伙计们去山里采菌子, 还要请自己当向导后, 下意识道:“我本来也要往山里跑的, 给你们带路就是, 不要银子。”
秦夏执意给他。
“我们人多,去了以后人生地不熟的,比你一个人上山要操心许多, 不能让你白忙一趟, 不如就按照人头收费。”
燕巍想了想, 就说一个人收二十文, 意思意思就罢。
“这个季节村里上山采菌子的也多,看了外来的人怕是会不乐意,我到时带你们往人少的地方去,那里菌子多,没人抢, 正好也不用起太早。”
勤快人都是天蒙蒙亮的时候就背筐上山了,但要从城里去,必定赶不上。
秦夏也觉得这样不错。
燕巍遂道:“正好昨晚落了一场雨, 给菌子几天的时间长一长, 后天去如何?”
后天正好是县学等学塾例行放假的日子, 秦夏点了头。
“我们怎么去寻你?”
燕巍给他指路。
“去城里车马行雇一辆车,说去小石村就成, 卯时我在半路等你们。”
难得出城一回,秦夏问伙计, 有没有要带家属的。
食堂那边有三个男伙计,都没成亲,纷纷摇头。
郑杏花则有点想带自己的小姑子去。
“那就带着,正好和小瑶做个伴。”
她们两个小丫头也曾一起玩过,不算陌生。
秦夏还问了方蓉和柳豆子,柳豆子蹦起来,说想带孟哥儿。
方蓉快速看了一眼秦夏,给了亲儿子后背一巴掌。
“你消停点吧,山里可是有蛇虫,别干什么都捎带人家小哥儿。”
柳豆子后知后觉反应过来。
秦夏并不在意,他知道虞九阙在盛京安好,且计划顺利就足够了。
“想去就去,不过干娘说得对,你还是先去问问孟哥儿的意见。”
柳豆子挨着亲娘的眼刀,换了口风。
“我想起来了,孟哥儿怕虫,我还是自己去。”
秦夏挺开心,有柳豆子在,他也多个能说话的人。
日子一到,一行人踏着清晨的露水,坐上了去小石村的驴车。
因为人多,他一共雇了三辆,都是带车棚的那种。
结果临走前,车后还多缀了一辆。
赶着驴拉板车的大奎晃着手里的鞭子,乐呵呵道:“秦掌柜,这么巧啊,你们也进山?”
后面的两个汉子也是秦夏见过的,都是鲍淳手底下的兄弟。
他们齐齐尴尬地朝秦夏拱拱手,打招呼道:“秦掌柜。”
又朝大奎的后脑勺努努嘴,摇摇头,意思是他俩也没办法。
秦夏无奈回礼。
大奎对庄星的心思这么久也没歇,足见他是动真格的。
何况人家是架着自己的车来,怎么论也不能拦着。
后面的动静很快传到了庄星和郑杏花所在的车里。
同坐的还有邱瑶、郑杏花的小姑子玉姐儿,以及食堂那边的打饭伙计素哥儿。
素哥儿最先发现大奎的存在,含笑用胳膊肘撞了庄星一下。
“星哥儿,大奎哥跟咱们顺路,也说要进山呢。”
庄星臊红了耳朵。
一开始,他确实没把大奎常来食肆这件事和自己挂上钩,后来被郑杏花点醒,明白过来后他就开始避着大奎。
可是能避开的时机有限,两三天内总能撞到一回。
他想不通自己有什么好的,岁数大了,脸上有胎记,还没爹没娘。
大奎虽然年龄也不小,但好歹是好手好脚、高大壮实的汉子,村里双亲健在,在县城里随便说一门亲,也比自己要好。
“小瑶和玉姐儿在呢,你别胡闹。”
他想到素哥儿的性子,又多嘱咐一句,“一会儿到了你也别起哄。”
转而看向郑杏花,“郑嫂嫂,今天我跟着你走。”
郑杏花莞尔道:“那也好。”
同时安慰他,“你放心,大奎是有分寸的,不会乱来。”
庄星揉揉脸。
他当然知道大奎的为人,只是自己曾打定主意不嫁人,故而没想好该怎么回应对方的热切。
柳豆子和秦夏独占一辆车,说是独占也不太恰当,因为车厢里还放了不少食材。
秦夏带了腌好的肉、洗过的菜和不少调料,打算中午在山上找个地方野炊。
“你这掌柜当得也太好了。”
柳豆子在一边感慨,“我都羡慕你铺子里的伙计。”
秦夏分给他一个干净的林檎果。
林檎就是苹果,大雍朝的苹果个头小,看起来也丑丑的。
“有点志气,你以后也是要自己当掌柜的人。”
柳豆子接过果子,咔嚓一口,虽然汁水足,但有点酸。
他龇牙咧嘴一顿后道:“我觉得自己不是那块料,到时候我就听我夫郎的,他负责管我和算账,我负责出力。”
铺子再小,那也是一家店面。
柳豆子生怕自己搞砸了。
说完后他偷看吃果子的秦夏,终究还是没挑起关于九哥儿的任何话题。
铺子里的伙计尚有休息的日子,小夏哥这个当掌柜的却是天天都在。
趁这个机会,好好放松一下也好。
那些烦心事就留在县城吧,进了山看看景,其它都抛到脑后。
驴车把人送到小石村,收了银子,空车返回。
如果是牛车,他们还能等一等村民,看能不能捎带几个,但带棚的驴车轻易没人坐得起,车夫也就不耽误这个工夫。
“秦掌柜,你们来了!”
燕巍带着燕巧跑上前,“今天我和我小妹一起,带大家上山。”
说完就扫过所有人,发现比预想中多了好几个。
大奎主动道:“我们是自己来的,不用算上。”
秦夏只好跟着解释,“这三个兄弟有进山的经验。”
燕巍点头,这个他还是能看出来的。
面前的三个汉子又高又壮,多半出身行伍。
真在山上遇险,还不知道谁帮谁。
只是这三个人不用管,其他人却是要上心的。
转了一圈挨个看去,见全都按照他的嘱咐,用布条扎紧了裤脚,就放心下来,开始发雄黄粉。
“把这个洒在鞋面和裤脚上,可以防蛇虫。”
邱瑶有点害怕地仰头问他,“燕大哥,山上真的有蛇么?”
燕巍低头笑道:“有是肯定有,不过我会带你们避开。”
山里的蛇其实是不会主动攻击人的,这一点他经验丰富。
秦夏注意到了燕巍带来的两条猎狗。
“这两只也是狼青?”
也不知道他家招财什么时候才能长这么大。
相比之下,还是个奶娃娃。
燕巧代大哥答道:“都是,这只叫大灰,那只叫二花。”
柳豆子看了看二花。
“这只是母的?”
燕巧点头,“它俩是一对儿。”
还没成亲的小伙计哀叹,“狗都有媳妇,我却没有。”
大奎身边的一个汉子没忍住笑,噗嗤一声,紧接着挨了大奎一拳头。
素哥儿注意到这一点,赶紧戳庄星一起看热闹。
庄星飞快朝那边望了一眼,赶在大奎看回来之前,拽着素哥儿往旁边撤。
稍后准备停当,众人结队上山。
山林神秘而广大,而这群人里基本都是在城里长大的人,别说进山了,他们连地都没种过。
到了山脚,燕巍再三强调,一定要紧跟着他的步子。
“汉子们跟着我,哥儿姐儿跟着阿巧,我家两条狗一个打头领路,一个殿后。”
大奎他们三个也主动提出要殿后。
有这三人和一条猎狗在,后背的确令人安心。
秦夏、柳豆子和燕巍一起走在最前,他用一根木棍当登山杖,从进山起就看不够。
初秋,山里的温度要比外面低上几度,脚下一层厚厚的腐叶,鼻间能嗅到特别的草木气息。
秦夏没有什么采菌子的经验,全程都在听燕巍讲。
“不向阳的山坡上常有,多看树根和落叶厚的地方,找到一个,周围一定有更多。”
很快有了发现,他招呼大家涌向一处树根下。
秦夏不会采菌子,但认得菌子。
“好多松蘑,适合炖鸡。”
有伙计乐道:“大掌柜,您是不是只要看见能吃的,脑子里就会冒出菜谱来?”
秦夏扬起唇角,“差不多吧。”
这是职业病,没治。
秋后的齐南县,能找到的菌子已经有好几种。
最常见的是松蘑和平菇,此外还有青头菇、牛腿菇。
滑嫩的适合炖汤,鲜脆的适合炒肉。
秦夏一边采一边说该怎么吃,惹得所有人口水直冒。
“别采不认识的菌子,当心有毒。”
燕巍拿钱办事,的确十分尽责。
嘱咐完后,也没耽误他手上干活,仔细一看就会发现他和燕巧两人最为熟练,采得最多。
“这是什么菌子,长得麻麻赖赖的,能吃吗?”
大奎他们不用跟着燕巍,因而走得远,回来时手里举着几个黑白相间的菌子。
细看上面的花纹是凸起的,让人后背生寒。
离得近的邱川看了一眼,开始和邱瑶一起搓胳膊。
“长得好像蛇皮。”
在场的人都皱起脸。
不说还想不到,一说觉得还真是像赖皮蛇。
燕巧接过去端详。
“这个在我们这就叫松塔菇,你们不觉得很像松塔么?”
大家的脸色恢复了不少。
比起像蛇,还是像松塔更能接受。
秦夏知道这种菌子的学名,叫做松塔牛肝菌。
“能吃,但是不好吃,吃起来像吃木头。”
但来都来了,他还是问了大奎这些是在哪里采到的。
“城里有掌柜要吃菌子宴,多给他们凑几样。”
路过燕巍时他道:“你和燕巧采的,下了山我按照市价直接收。”
其实燕巍肯带他们上山已经很够意思,要知道这些菌子由他们采后卖去城里,能赚不少银钱,现在一个人头只要二十文。
燕巍应下。
他本就是因为知道秦夏厚道,不会让自己吃亏,才乐意接这门生意。
采够一批松塔菌,继续朝山上前行。
不多时,秦夏终于发现了见手青。
虽然名字里有一个“青”字,实际是以红色和黄色居多。
颜色鲜艳亮丽,看着就不是什么好菌。
他弯腰打算去采,燕巍冲上来一把拦住。
“秦掌柜,这个有毒。”
一听有毒,后面的人全都停下脚步。
秦夏并不意外燕巍的紧张,解释道:“我知道,但是我也知道怎么做可以去除毒性。这种菌子如果做法得当,非常好吃。”
燕巍怀疑地看了他一眼,强调道:“我们村子里以前有不懂的孩子,拿回家过家家似的煮了吃,上吐下泻,好险才救回一条命。”
秦夏保证自己真的会做。
“我就是厨子,不会在这种事上开玩笑。”
“好吧。”
燕巍选择相信秦夏作为厨子的本事。
况且他听说,有一种叫河豚的鱼也有剧毒,不照样有一群城里的老爷上赶着吃,甚至好吃到为之作诗。
在他看来,这是城里人见识过太多美味,以至于普通的吃食已经没法惹起他们的兴趣。
非得吃些少见的、稀罕的甚至危险的才行。
他卖去城里的那些野味也是同样的道理,有些野物的肉远远不如猪肉香。
得知这种毒菌子是食肆要用的食材,伙计们全都打起精神,帮着采摘。
等到数量差不多了,各自撑着膝盖起身。
行至此处,耳畔已经能隐约听到潺潺流水声。
有人问了一嘴,燕巍道:“前面是有溪水,溪水旁是一片空地,可以歇脚,咱们就地生火打水做点吃的,吃饱就下山。”
秦夏抬头,树木参天,令人有些辨不清时辰。
又走了一段山路,水声愈响。
燕巍吹了一声口哨,两只猎狗如撒欢般的冲出去。
人们跟在后面,很快来到了空地之上,眼前豁然开朗。
小溪清澈见底,周遭树木葳蕤。
远处山崖上开了一从花,不知是什么品种,红艳艳的一大捧,夺人眼目。
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