嫁给农户的山居生活(山间柳)

不过今日街上人很多，也没有人注意到他们。
两人沿着街往前走，中途还遇见了好几个村里人，不过都只说上一两句话就各自走了。
等时乐逛完大半个镇子，沿途还听了一会儿说书，看了两遍变戏法，买了一根糖葫芦，喝了一杯紫苏饮，还是没有买到合适的东西。
最后在路过两人之前摆摊的那条巷子时进去买了一条鱼，年年有余，也是好意头，明天就带这个回去。
瞧着天色不早，时乐也玩尽兴了，便和顾朝朗一起往家里赶。
回到家已是酉时，不过今日天气好，太阳还没有落山。
今日在街上吃了不少东西，时乐这会儿还不饿，加上家里还有不少剩菜，做饭很快，也不用急。
时乐想起还在麦麸堆里的甜白酒，今日应该正是能吃的时候，蹭蹭蹭地跑到西侧屋，把装甜白酒的盆刨出来。
他小心翼翼地把盆边的麦麸拂去，端着盆去了灶房，将盆放在桌上，掀开上头的布，淡淡的酒香扑鼻而来，中间的凹陷盛满了淡白色的酒，外面发酵后的大米更加绵软。
时乐从橱柜里拿了碗筷和木勺，舀了一勺放进碗里，用筷子夹起来吃了，绵柔细腻，是他最喜欢的口感。
时乐端着碗走到灶房门口，大声道：“快回来吃甜白酒啦！”
顾朝朗正在给鱼加水，希望这条鱼能活到明天，就听到时乐在叫他，他先是愣了一下，毕竟两人离得这么近时乐还叫得那么大声，然后才回道：“我马上来。”
时乐听到回话又蹭蹭蹭回屋，给顾朝朗盛了一大碗甜白酒放在桌上，又给自己盛了一碗，端着去院子里。
顾朝朗之前给他做的竹躺椅他还没有坐过几回呢，之前天冷，他不爱出屋，一直窝在灶房里，今日没那么冷，刚好可以坐一会儿。
顾朝朗在灶房里几口吃完碗里的甜白酒，见时乐一个人玩得开心，也没有过去，转身把火塘里的火生起来，现在还好，等外头太阳落山，一下就会冷起来，还是得烤火才行。
没多久，时乐就端着碗跑回来，“好冷啊，呀！你什么时候生的火？”
顾朝朗抬头看他，“快过来烤火，方才你出去的时候才燃的。”
时乐挠了挠下巴，凑到顾朝朗身边烤火，“我们今晚吃酒酿圆子吧，还有剩下的猪头肉和鸡肉，就不煮饭了。”
顾朝朗对吃喝一向不太重要，笑着应了。
说干就干，时乐把手烤暖和后就起身开始忙活。
酒酿圆子做法比乳糖圆子还简单些，糯米是顾朝朗之前磨好的，也不用包馅，只需要搓成小拇指大的圆团就行。
等火塘上的鸡肉热好，时乐换了一口锅上去，加入清水烧开，把搓好的圆子放进去煮，等小圆子煮熟浮起来，往里面加几勺甜白酒，糖块，再煮上片刻就可以出锅了。
时乐煮的量有些多，他吃了两碗，顾朝朗吃了四碗，才堪堪吃完。
明日是时乐回家的日子，两人今晚吃过晚饭早早就睡了。
翌日一早，天刚蒙蒙亮，两人就起床了。

今日回家，时乐准备了一条两斤的鱼，两包糕点，两包糖块。
两人洗漱完就锁上院门往河谷村去，两个村距离很近，不过一炷香的时间，时乐和顾朝朗已经来到时家门外。
时家院门半掩着，时乐推开门，径直往灶房去，时家一家子都在灶房里，听到外头的动静一转头就看见时乐两人。
刘香莲起身上前，“怎么回来的这么早，我还说让你哥去迎一迎你们。”
时乐也上前一步握住他娘的手，笑着道：“娘，我想你们了嘛。”
刘香莲拍拍他的手，又看向顾朝朗，“朝朗，快进来坐，回屋喝茶，外头冷呢。”
两人刚坐下，杨慧玲就端着茶过来放在他们面前，温柔笑道：“快喝一杯热茶暖暖身子。”
时乐伸手接过，眯着眼笑：“嫂子，你今日可要回娘家？”
杨慧玲笑骂了一声，“怎么，难不成是不想见到我？”
时乐连忙摇头，皱皱鼻子，“嫂子，我不是这个意思，你怎么这样。”
杨慧玲哈哈大笑，转头看了一眼时晖，才对时乐道：“想着先等你们回家来我们聚聚，我和你哥再回去。”
时乐笑吟吟道：“我就知道！”
一旁时瑞见他们说完话就迫不及待地跑到时乐身边坐下，叽叽喳喳地和时乐说他和玩伴的趣事。
时乐就杵着下巴听他说话，还时不时应上一句，等时瑞说完，他才从怀里掏出红纸包递过去，“快拿着压岁钱，四季平安，去殃除凶。”
时瑞抬起手又放下，扭头看着自己的爹娘。
时晖点了点头，杨慧玲也笑着说：“还不快给小叔叔拜年。”
时瑞这才伸手接过，大声道：“祝小叔叔新春吉祥，平安胜意。”
时乐笑着揉了揉他的头。
一家人围坐在灶房闲谈许久，杨慧玲和时晖才带着时瑞出门往娘家去。
时乐和顾朝朗将他们送出门，才回灶房陪着时大夫妇继续说笑。
一直待到黄昏，吃过晚饭，时乐才依依不舍地和父母告别，和顾朝朗一起拎着刘香莲早早准备好的礼物动身离开时家，往家里赶去。
今日回门拜年的习俗如此，出嫁的哥儿姑娘回家带的礼物不能全部留下，要再捎回去一部分。
两人回到家时太阳已经落山了，时乐把带回来的东西收回屋里，顾朝朗则往灶房去，生火烧水。
两人坐在火塘边烤火，时乐又盛了两碗甜白酒过来，和顾朝朗一起吃了，做好的甜白酒放不了几天，得抓紧吃完，不然就浪费了。
甜白酒酒味很淡，味甜微酸，时乐一次可以吃两碗。
没过多久，火塘上的水已经烧开了，时乐回屋拿了干净的换洗衣裳，就在灶房里沐浴洗漱。
时乐洗完就坐在火塘边烤火，晾头发，等顾朝朗也洗完，火塘里的火已经快熄了。
两人把灶房收拾干净就回屋歇下。
翌日，初三。
俗话说，初一早、初二早、初三睡到饱，时乐和顾朝朗今日虽然醒得早，但并没有起床，先是窝在被窝里说了一会儿闲话，又睡了个回笼觉才起。
从今日开始，年节就差不多结束了，顾朝朗正午吃过饭就拿着柴刀上山砍柴去了。
时乐也把家里各处收拾打扫了一遍，能烧的就放在火塘里烧了，灰尘各种倒去后院菜地，剩下的则扔到后院的大坑里沤肥。
忙完这一茬，时乐回灶房烧了热水，在院子里开始洗衣裳。
顾朝朗扛着柴火回来时，时乐还在院子里刷鞋，一旁的架子上已经晾着好几件衣裳。
时乐抽空扭头看着顾朝朗道：“今天你做饭吧，我把手里这点忙完。”
顾朝朗已经挽起袖子过来，“冷水冻手，我来洗吧，你去做饭顺便歇会儿。”
时乐摆摆手，把手上的泡沫吹开，“没多少了，你快做饭去，今晚得早睡呢。”
大年初三的习俗就是安睡迟起，
传说这天是老鼠嫁女儿的日子，所以晚上要早早入睡，不能惊扰到老鼠嫁女儿，否则老鼠就要祸害这一家。
顾朝朗没再说什么，转身回灶房做饭去了。
他的手艺在时乐的指导下也有了进步，现在做个三菜一汤已经没有难度了，他先将米煮上，才开始琢磨今晚的菜式。
前几日灌腊肠剩的肉末豆腐饼已经晒干了，现在吃正好，不硬，炒蒜苗或者炒辣椒都好吃。
还有猪血也剩一些，得抓紧吃完，不然该放坏了。
甜白酒也不能久放，顾朝朗记得听时乐说过可以用来煮酒酿鸡蛋，不过这个他不会做，到时候问问怎么做。
顾朝朗做饭手脚有些慢，时乐洗完鞋，把院子收拾干净回屋时顾朝朗才开始做菜。
时乐看了一眼灶台，询问道：“可要我帮忙？”
顾朝朗闷声拒绝了，“你坐着烤火，我自己可以。”
时乐将信将疑的看着顾朝朗，想了想还是没说什么，反正他也在灶房，到时候不行再过去帮忙。
过了一阵，顾朝朗已经做好一个菜了，第二个菜刚下锅，他就转头问道：“上回你说的酒酿鸡蛋是怎么做的？”
时乐愣了一下，疑惑道：“怎么突然想起做这个？有菜吃就不吃鸡蛋了吧，攒着过些日子去卖。”
顾朝朗回道：“还有些甜白酒，别浪费了，不差这一个鸡蛋。”
时乐感觉这话好像有点不对劲，但是又没反应过来是哪里，眨了眨眼道：“那我在火塘上煮吧，你炒菜就是。”
顾朝朗摇了摇头，沉声道：“你说就行，我做。”
时乐横了他一眼，“锅里的菜快糊了，愣着做什么，我说我做就我做。”
顾朝朗张了张嘴，没敢说什么，默默地转过头炒菜。
时乐看着他有些好笑，摇了摇头，把另一口锅放在火塘上，加水烧上，起身去橱柜里拿了糯米面，几下和好面，搓了一把小圆子出来。
酒酿鸡蛋得加上圆子才好吃，还有红枣，腊八的时候买的，当时没有用完，又舍不得吃就留到了现在，拿来搭配鸡蛋正好。
锅里水烧开，时乐打了两个鸡蛋进去，桌上顾朝朗只放了一个，他又拿了一个，哪有两个人吃一个鸡蛋的。
等鸡蛋煮成形捞出来放在碗里，碗里加入红枣和小圆子继续煮，煮熟后加入几勺甜白酒，荷包蛋，红糖再煮一会儿就可以了。
另一边顾朝朗已经端菜上桌，盛好米饭等着时乐了。
时乐把锅里的鸡蛋盛出来，放了一碗在顾朝朗面前，才在对面开始吃饭。
顾朝朗看着碗里的鸡蛋，抿了抿唇，就要夹给时乐。
时乐一看他伸筷子就知道他要干嘛，把手里的碗放下就盯着顾朝朗看。
顾朝朗咽了下口水，慢慢地把伸出去的筷子又缩回来，一口把鸡蛋咬去大半。
时乐这才轻哼了一声，埋头吃饭。
吃过饭，顾朝朗自觉起身收拾碗筷，说好了他做饭，结果时乐也做了，现在自然应该他洗碗。
时乐也不和他抢，拿上汤瓶去院子里装满水，开始烧今晚洗漱用的水。
等顾朝朗洗好碗筷，火塘上的水也热了，两人洗漱完就早早歇下。
翌日一早，顾朝朗早早地就拿上农具下地干活，马上就是立春，小麦地要清沟、划锄，有不少活计等着，不能再歇了。
时乐也没有闲着，趁现在还没有开始春耕，得多绣几张帕子，元宵节那日带去镇上卖了换些钱，买几只小鸡仔回来。
下午，顾朝朗申时刚过就回来了，今日初四，是迎灶神的日子。
时乐早早准备好果品，等顾朝朗到家，收拾打扫一番，两人将请回来的灶神像拿到灶房，就贴在灶台斜上方。
贴好神像，两人就开始焚香点烛，供奉茶酒，以示恭迎灶神。
今晚还要把前几天剩下的饭菜都吃完，掸尘扫地，然后把垃圾堆到院子里准备“扔穷”。
翌日，顾朝朗并没有急着出门，初五是迎财神的日子，一大早，时乐和顾朝朗就把院门，屋门和窗户都打开，迎接财神进家门。
然后开始打扫屋子，昨日只打扫了灶房，今天得把剩下的地方都打扫干净。
打扫出来的垃圾都堆到院子里，时乐拍了拍衣裳上的灰尘，在院子里洗了手，回灶房开始包饺子。
吃饺子也是初五的习俗，因为包饺子要把饺子皮捏紧，就像“捏住小人嘴”一样，寓意着今年一年到头不被小人所陷害。
时乐今天包的是荠菜馅的饺子，荠菜是一早去后院外的路边摘的，难得的鲜嫩，味道也好。
顾朝朗连吃了两碗，才放下碗筷下地干活。
大年初六，立
时乐今日起得很早，天不亮就从床上爬起来，匆匆洗漱完就把院里的垃圾扔出去。
今天是送穷的日子，时乐扔出去的除了这几日打扫出来的垃圾，还有顾朝朗前几年的已经穿不了的衣裳，上头打满了粗糙的补丁。
这是时乐昨日收拾屋子从角落里翻出来的，连顾朝朗都不记得这件衣裳是哪年的了，当然，这主要是因为之前顾朝朗的衣裳都只有一个颜色。
时乐从外头回来时正遇上要下地的顾朝朗，他笑着交代道：“干一会儿就回来，今天立春，做春卷吃。”
顾朝朗应了一声，又道：“你快回屋去，外头冷。”
时乐朝他笑着摆摆手，两步走回院子，扭头见顾朝朗已经走远了才关上院门。
呼地一阵风吹来，时乐打了个哆嗦，他三步并做两步地跑回灶房，坐在火塘边把火生起来，好一阵才暖和过来。

第50章
这天气真是变幻莫测，明明前两日已经没有那么冷了，今天不知道为什么又冷起来，但瞧着天色又不像要下雨。
时乐想了一下没想明白，也不再在意这事儿，起身回屋拿了针线篮子，坐在火塘边绣帕子。
这张帕子昨日就开始绣，时乐今早只绣了小半个时辰就完成了，绣完他也没接着继续干，今日立春，是吃春卷的日子，但是春卷做起来有些麻烦，得抓紧时间做。
时乐去后院拿了竹篮，锁上院门就往外走，春卷馅他想做荠菜猪肉的，比韭菜的要好吃一些。
昨日就吃的荠菜饺子，可惜他去摘荠菜的时候没想起来今天要做春卷，摘的量只够包饺子的。
时乐心里暗道，现摘的荠菜更好，更新鲜，他一点儿也不懊恼昨天忘记了，哼。
幸好荠菜到处都是，隔一天再摘也没什么，时乐拿着镰刀，齐根割的荠菜，这样不会沾到很多泥土，洗起来也方便。
今天风刮的很大，时乐摘了半篮子，就大步往家里赶，他出门时特意往火塘里添了柴，这会儿应该还没有熄灭，灶房里肯定也很暖和。
他还特意把汤瓶也放上去烧着，等会儿洗菜、和面都可以用热水。
时乐几乎是小跑着回家，拎着篮子冲进灶房，随意地把篮子放在地上就坐到火塘边烤火，转着圈地把全身烤热，才长舒一口气准备干活。
他准备先做春卷皮，因为这个是最麻烦的。
从面袋子里舀了面放到盆里，加盐，少量多次地加入温水，这样面醒发地更快，春卷皮也更柔软，再用筷子搅成面絮，汤瓶里的水已经有些烫了，时乐还兑了一些冷水进去。
然后把面絮揉成面团，放到火塘边温着醒发。
醒发的过程时乐制作了油酥，又把荠菜也洗干净，焯水后切碎，把水分挤干放到碗里。
接下来就是剁肉末，时乐特意切了一块多瘦少肥的肉，切成长条再剁碎，剁好的肉末放到大海碗里，加入葱姜末，盐和花椒粉，再把荠菜放进去，打一个鸡蛋进去，用筷子拌匀。
调好的馅料先放到橱柜里，灶房里一直燃着火，难免有些木柴灰，今天外头风又大，灶房里灰尘更大。
时乐忙完往火塘边瞧了一眼，面团还没有醒发好，他又坐着歇了一会。
约莫又过去一炷香的时间，面团才醒发地差不多，时乐把面团放到案板上，分成几个面剂子，擀成小圆皮，涂上一层油酥，叠起来继续擀，一直重复这个过程，擀个十层左右就差不多了，再擀平。
擀好的面皮直接放进锅里烙，差不多四五个呼吸的时间就可以翻面撕一层下来，继续这个过程，等面皮撕完，做好的春卷皮薄如蝉翼，除了包春卷，还可以包菜，是完全不一样的滋味。
春卷皮放凉后就可以包馅了，从底部向上包，卷成扁平的长条状，顶部用一点面糊固定，这样边缘才能包裹紧密，不会露馅。
最后一步就是炸春卷，热锅加油至微热，放入春卷，小火慢慢煎熟直至两面金黄，不过现在还早，春卷要趁热才好吃，时乐准备等顾朝朗到家再炸。
倒是可以先做饭，顾朝朗出门前他特意交代了早些回来，这会儿应该差不多了。
刚过完年，是最不用愁吃什么的时候，时乐今天准备做的是腌菜炒肉和一个清炒白菜，加上春卷，两个人吃足够了。
时乐把菜全部切好放在桌上，要用到的配菜也准备好，洗了手就去了侧屋，炒菜很快，他想着再等等。
顾朝朗今早下地穿的是旧棉衣，没那么暖和，时乐准备先把他的另一件棉衣找出来，放到火塘边烤着，等顾朝朗回来就换上暖和的棉衣。
没过多久，时乐就听到外头传来动静，他探出头一看果然是顾朝朗回来了。
时乐把膝盖上的棉衣放到一旁，倒了一盆热水端着出去，“快洗洗暖和一下。”
顾朝朗将农具放到灶房外的墙角，接过时乐手里的盆就在院子里洗漱。
时乐又道：“快点洗完进来烤火。”说完就转身回屋了，他得抓紧时间炒菜。