富二代被迫从头再来(寓风)

不少人还没弄明白怎么回事，就被低价吸引了。
有些看见卢栩了，但一比价，他十文，对方五文，大多还是选择便宜的。
卢栩气闷。但市场永远都是低价者占主流。
最早买他田螺的熟客又领着小厮遛弯到早市上，看见卢栩便问他：“人家五文，你不降降价？”
卢栩：“二爷早，我这做法不一样，便宜了亏本。”
那边的麻杆故意和他杠上了似的拆台，“什么亏本，他以前在镇上卖就是五文钱一碗！”
孙二爷左看看右看看。
卢栩这就觉得不对劲了。
要是眼红他卖田螺生意也想学这实属正常，他还鼓动三奶奶蒸包子去镇上和人打擂台呢，但对方连他在镇上怎么卖都打听清楚了，这可就是找茬了。
东街赌坊，宋六赢了钱乐滋滋地散了零钱让手下小混混去给他买酒，就着煮田螺开始下酒喝。
十二媳妇手艺好，煮的田螺他尝着味道也不错，酱味儿十足的。
要说还是十二脑袋灵活，他那天没揍成卢栩，带着人从马家回来，一进赌坊又看见有赌客在吃田螺，宋六一口气就窜脑门顶了。
他这是赌坊不是饭馆，成天飘着股子田螺味儿像话吗！
吃就罢了，还让他们赌坊的伙计跑腿去买，宋六气得差点掀桌子。他憋着一股气去船帮找兄弟喝酒，十二刚打鱼回来，听他一说，便给他出起了主意：“六哥，他能卖田螺，咱们也能卖田螺，他卖十文，咱们卖五文，让他卖不下去不就是了？”
宋六：“能行？”
宋十二：“怎么不行？田螺又不稀罕，咱们兄弟每天打鱼都网不少，捞上来顺手的事，不值钱。”
宋六：“咱们不会做。”
宋十二：“拿酱酱透了，滋味能差多少？咱们便宜，五文不成三文，三文不成两文，那小子在哪儿卖咱们就到哪儿卖，不信挤不跑。”
宋六眯起眼睛，一拍桌子，“对！我定要那小子在观阳混不下去！”
大哥二哥不愿意让他们打架，那就不打，他有的是办法，不信折腾不死那小子！
宋六揉着下巴，满面春风得意，“去东边看看狗子卖得怎么样了，再看看那小子被挤对走没有。”
早市上，卢栩一琢磨，大概也猜出了是谁吃饱了撑的要针对他，不急不慌地解释道：“您有所不知，我这田螺做法费油，螺不值钱，料却值钱，我在镇上试卖了一天，回家一算，亏了！油盐又一直涨价，在镇上卖不出价，这才不得已翻山越岭来县城卖。”
孙二爷想了想也是。他尝了，还是卢栩卖的比较香。
他一咂摸，还是买了卢栩的田螺，“还给我装上三份。”
“好嘞。”卢栩给他装好田螺，不疾不徐地掀开篮子露出一层金灿灿的油条。
黄澄澄的油条在早市一众绿菜中显得尤为显眼。
卢栩从里面选了根长的赠给孙二爷，提高了声音道：“家里新琢磨的吃食，主用的是油和白面，加盐糖鸡蛋，三四个时辰做一锅，才做出来又酥又香，外壳脆，里面软，越嚼越香，我掰开给你瞧瞧，这里面比馒头还软，大人孩子都爱吃，当糕点，当主食都成，没做多少，分熟客尝尝，您要是想吃热的，就掰断了泡汤，咸汤米粥都成，您要是觉得天热就这么凉着吃也成，若是搭配上豆浆、豆腐脑，那滋味最绝了！我给您拿根长的。”
孙二爷拿了也没急着走，有五文一份还非买十文一份田螺的大多爱吃，嘴叼，看见新鲜吃食自然不能放过，他掰下一节往嘴里放，眯起的眼睛骤然一亮，还真挺好吃！
他嚼吧嚼吧咽下去，问卢栩：“这东西叫什么？多少钱？”
卢栩笑道：“油条！十文钱一根。这是我婶子做的，原本想叫金条来着。”
旁边凑热闹看的人当即乐了，“你这卖的也是金条价！”
卢栩掰一节给他，“我给您算算您就知道了，现下一斤细白面要六十文，一斤油现下要一百五十文，一斤面才能做七八根油条，您瞧这金色，这可都是在油里滚出来的，您尝尝就知道了，咬下去全是油香。这里面这么软，是掺了鸡蛋，人家点心铺才这么用鸡蛋，您买一份儿点心多少钱，这一根油条才多少钱？”
卢栩真真假假地说着。
绝口不提油在重复用，一斤面掺不了一斤油，也掺不了一个蛋，三婶最初炸一斤面只能炸出来七八根，练了一天熟悉后，虽说还是容易炸煳，但已经能控制在一斤面做个十二三根油条。
这种商业机密怎么能说呢？反正成本不低，他还得把铁锅、人工、炸糊了损失等等成本也折算进去就是了！
孙二爷站在一边一口气将一根油条吃了，掏银子：“再给我来十根。”
“今儿总共没带多少，不打算卖的，要不我再赠您个粽子吧。”卢栩挪开上面的油条，从下面拿出一个粽子给他，“精米枣掺糖煮出来，又甜又黏，我也卖十文一个的，最好能上锅蒸一下趁热吃。”
孙二爷接过去瞧了瞧，“这是芦苇叶？”
卢栩张嘴就夸：“您好眼力！”
孙二爷对甜食一般般，把粽子放进篮子里让小厮提着，又低头看起卢栩篮子里的油条。
他灵机一动，“我再买你三份儿炒田螺，你再送我一根油条？”
卢栩：“……行。”
卢栩干脆趁着人多喊起来，“买田螺送油条粽子了！三份田螺油条粽子任选一个！”
刚刚旁听了许久的一琢磨，一根油条十文，粽子也是十文，相当于三十文四份炒田螺，算下来一份田螺也不贵多少，比隔壁好吃，还能尝到稀罕。
顿时就有人后悔了。
可买都买了，也不能退，要么狠狠心再买卢栩三份，要么只能看着别人买了田螺挑油条。
爱吃咸的来油条，爱吃甜的来粽子。
有带着孩子的，小孩不懂事什么都想要，卢栩见大娘是熟客，便各挑了一个小的送她，他弯腰逗小孩：“你都尝尝，喜欢哪个明天叫你奶奶多买点。”
大娘直笑，先将油条掰了半根给小孩，“小馋猫，走回家给热热。”
大娘付钱的功夫小孩站在原地吃完了半根油条，张手又要另外半个，大娘哎哟一声，“这就吃了？你都吃了你哥哥吃什么？”
小孩很有主意：“不告诉哥哥。”
卢栩都听乐了，没有对比就没有伤害，这一对比，他们家卢舟腊月多可爱！
卢栩可劲吆喝：“外酥里嫩的油条，甜糯可口的粽子白送了！”
狗子好气！
你是白送么你？
眼见来他摊上问的客人又都跑卢栩那儿了，旁边卖水果的还一个劲儿给他捣乱：“原来那家在那儿呢，对，就排队那摊子，买三份赠油条，油条不多了，您抓紧去排队吧！”
不就是卢栩一人送了他们一根油条么？
有那么好吃么？
跑来问情况的赌坊伙计跟狗子一起傻了眼，这怎么汇报？宋六能信么？
伙计：“是你抢着出来卖田螺的，一会儿你去跟六爷说。”
狗子苦着脸：“挤不走那小子六爷准得揍我！”更别说十二爷还等着分钱呢……
狗子恨恨道：“他要不搞那劳什子的油条准卖不过我！”
伙计就纳了闷：“你说这小子早不卖油条晚不卖油条，怎么就偏偏是今天呢？”
狗子：“太邪门了！”
他们俩大眼瞪小眼，说好的卖田螺，怎么就超纲了呢？
狗子：“要不，咱们也排队买点儿，弄个油条给六爷尝尝？”
伙计：“买买买！”
真不是他们不行，是那小子耍诈了！
待早市散了，卢栩油条粽子也发完了，因为有赠品他田螺一早上就卖了个七七八八。卢栩慢悠悠地走到狗子摊子上，狗子一惊，匆忙藏油条。
卢栩负手笑，“我尝尝？”
狗子横：“尝什么尝，给钱了么你就尝？”
卢栩扔给他一文，从桶里拿走一颗：“一文买你一个！”
收拾摊子的邻摊痛心疾首：“你煮的比他的好吃，他还找人排队偷买你的吃呢，花那冤枉钱干什么？”
狗子：“……”
伙计：“……”
狗子愤怒，“我那是——”
卢栩：“味道还行，五文有点贵了。”
狗子：“你——”
卢栩：“用剪子把螺尾巴剪了知道吗？脏东西都在这儿，剪了好入味还干净。”
狗子：“啊？”
卢栩：“不是你煮的啊？那你回去让你家厨子别放油了，都水煮了还放什么油？多放点姜和酒，去腥。”
狗子：“……”
卢栩嘱咐完刚走了，又想起什么拐回来，从他们桶里拿起一颗田螺，指给他们看螺壳，“你们螺从河里捞的吧？多洗几遍洗干净，尤其螺口这儿，不然吃了要闹肚子的，记住了吗？”
留下风中凌乱的狗子和伙计，卢栩推上他的小推车悠然往酒肆去了。
狗子和伙计望着他背影，莫名看出了一种从容，好像他根本没把他们放在眼里。
他们对视一眼，“咱们还跟吗？”
作者有话要说：
反派愤怒：怎能如此？超纲！作弊！

第22章 都是好人
“要跟吗？要跟吗？你说要跟吗？”宋六一巴掌一巴掌扇到狗子和伙计脑袋上，“废物！”
两个人缩着脑袋挨打谁也不敢吭声。
宋六：“他还说什么了？”
两人争着把卢栩说的一字不漏全说了。
宋六听完，拿起一颗从卢栩那买来的田螺看，还真是把螺尾都剪了。
他嘀咕一声，“我说咱家的怎么不好嘬肉呢。”
再仔细瞧瞧自家的田螺，个头不小，缝隙和口盖那好像是不怎么干净。
宋六：“……”
穷讲究！他把田螺扔回桶里。
宋六：“那什么金条呢？”
狗子小声：“六爷，是油条。”
宋六照他脑袋又一巴掌，“爷能不知道？”
伙计连忙将油条递过去。
宋六捏起来看看，没吃过，咬一口，嚼吧嚼吧……嗯……再吃一口。他沉默着吃完整根油条，越吃越不是滋味，妈的那小子家里是怎么想出来做这些吃食的？
“他明天要卖油条是吧？”
狗子、伙计点头如捣蒜。
宋六沉吟一声，“你们俩，明天去买一筐。”
伙计脱口而出：“啊？咱还光顾他生意？！”
宋六再给他一巴掌：“懂个屁！”
狗子：“就是，咱爷大人不记小人过，有好吃的油条干嘛不吃——哎哟——”
宋六连续朝他脑袋扇好几巴掌，“就知道吃，就知道吃！买回来！琢磨琢磨怎么做！”
俩人全傻眼：“啊？”
宋六：“他能做你们怎么不能做？他比你们多一个脑袋？买回来都给我想！不把他挤出观阳我誓不罢休！”
宋六捏捏手上的油渍，纳了闷了，“这玩意儿怎么做出来的？”
卢栩把田螺放在酒肆寄售，从筐底取出给酒肆掌柜留的油条和粽子。
掌柜高兴：“你小子有心了，还给我留着呢。”
卢栩：“天天受您照顾哪能忘了。”
掌柜：“以后你还卖田螺？”
早市的事他听说了，要是别人价低，哪怕不好吃，拿低价和他耗，卢栩生意也不会好做。
卢栩也懂这个道理，低价必定占大头，但精品也不是不能做，他坦然道：“卖！怎么不卖！我天天看您卖酒也学会点儿门道，最好卖的是掺水酒，薄利多销，有钱没钱，都能喝到。但总有讲究客人要喝好酒，要醇要香。市场不能让一样东西给占了，人家便宜，好比掺水酒，便宜还能吃到螺肉，大家都好，我的田螺呢，就好比好酒，我就只管保证味道，维护好那些挑味道要品质的客人就行了。”
掌柜哈哈笑，指着他：“我这可没酒掺水！你小子偷师就偷师，可不能瞎说！”
卢栩连连赔笑，“我就瞎说，打个比方。”
掌柜：“市场不能让一样东西给占了，这话说得好，你只要记住守住心不贪心，老老实实靠手艺把该做的做好，别掺假别耍诈，大富大贵不敢说，不出几年你肯定能在观阳站住脚，等你盘上铺子，我到时候送你块匾。”
卢栩郑重道了谢：“那我先多谢您了。”
他们非亲非故的，今日有人跟他竞争掌柜就愿意提点他，他承情。
待卢栩走来，来打酒的客人便笑谈，“只知道你卖酒掺水，不知道你还是好人呢。”
掌柜笑骂：“我几时掺水了？信口胡说！”
客人笑：“都说你精明小气，你对这小子倒是不错。”
掌柜：“也分人，像我老家子侄，他家里求到我这儿了，我叫他留在铺子里打个杂，他倒好，仗着是我亲戚偷奸耍滑欺负伙计，我和他好声好气说了几回也不听，我把他请回老家去了，就到处说我苛待他。”
掌柜不住地摇头，“还给我落了个小气刻薄的名声。”
“再说这小子，从头天来就知道给我和伙计送田螺吃，放我这儿寄卖也是一箩筐好话，卖多少，他从不问，给多少钱，他也不数，张嘴闭嘴都是受我照顾，就说今天这油条和粽子吧，我听说有人排队想要，他还记得给我留一份儿，有心呀。”掌柜笑着指指油条，“有心的孩子，谁不喜欢？”
客人：“那他也是指借你地方赚钱呢。”
掌柜哈哈笑，“那我就欣赏他眼光放得长！”
要卢栩听见了，准要不好意思，什么眼光放得长，他不过是谁对他好他对谁好罢了。
从酒肆出来卢栩心热乎乎的，只觉他们观阳县民风真是不错，前面有面馆，后有酒肆掌柜，他白借人家地方卖田螺，非但不赶他，还都愿意帮他，指点他。都是好人呀！
要是将来他发达了，见到别人有难处，力有所及，他也一定帮忙！
但眼下，他先得赚钱，还债，养家。
田螺是不能再煮那么多了，即使没人低价和他打对台，卖了这么久也不新鲜了。好在他及时意识到这些，赶巧了教三婶炸油条，不然今天肯定卖不完。
等陷入被动了再想办法就让人不爽了，到时候他辛辛苦苦培养的顾客被别人抢了肯定要慌。
卢栩一阵后怕。
他三婶说得对，油条就是吉利！
卢栩琢磨着，粽子也卖不长，这东西好模仿，即使人家包不成四角尖尖，团个别的形状也行。要是他家就在县城还能搞薄利多销，从村里推过来就有点不值当。
还是得卖油条。
等大铁锅做好了，他还得炸点别的。
打定了主意，卢栩直奔粮铺。
杂粮杂货店就能买，要买米面还得来官营的粮铺。有衙门督管着价格公道，东西也全，唯一的缺点就是赶在眼下这时节总是缺粮。
尤其百姓常吃的粗粮，天天要赶早来抢。
卢栩要买白面、精米，就不用赶早了，最不好卖的就是价最贵的精粮和价最便宜陈粮。
刚过晌，伙计在铺子里打盹儿，听见动静抬眼看看他穿着，就没急着起来招呼，“糙米粗面谷子都没有了，明天赶早吧。”
卢栩问：“有糯米吗？”
伙计这才正眼看看他，“你要糯米？”
卢栩：“对，不过我一次要不了太多。”
伙计咂摸咂摸，招招手让卢栩过去。
他解开个布口袋给卢栩看，“南边新运来的糯米，县里点心铺，几位大人家，都是吃的这个米，八两银子一石，用粮食抵换也行，你要多少？”
卢栩心说你看我长得像有八两银子的样子吗？！
“我只要五斤。”
伙计就有点不耐烦。
卢栩又道：“不过我还要五斤精米，五十斤细面，要最细的！”
伙计刚想骂“没钱就别吃细粮”听见五十斤细面，又把话咽下去，“精米五十文一斤，细面六十文一斤，糯米……糯米就按八十五文吧。”
卢栩翻出从家里带出来的布袋付钱装粮。
卢家村有磨坊，但磨得面不够细，要么得自己去磨，买还要等现磨，算下来也不比县里便宜多少，卢栩干脆就一起买了。
他转头到杂货铺买枣和红糖，红糖包粽子显颜色，还能炸糖糕、炸糖油饼。
到买油时卢栩手上不剩什么钱，一边心疼着油钱，一边突然想起来：油，芝麻油，芝麻酱！
他只见过芝麻油，没见过芝麻酱！
卢栩当即问起掌柜县里有没有磨芝麻油的磨坊。
掌柜：“有，你上南康街一直往东走，打听刘老头家，你到他家买和我铺子里买价一样。”
卢栩：“我不是买油，想买点别的。”
掌柜了然：“买饼渣肥田吧？那你得去看看，他那儿常有人去收。”
卢栩道了谢一路打听着找刘老头家。