先是一碗五谷豆浆,装在莲花瓷碗里,分外显得精贵。热气腾腾的,带了点红枣桂圆的香味,唐彦尝了一口。第一层尝到了各类豆子的香气、再抿就能察觉放了花生,于是浓郁的口感上来,遮盖了底下藜麦的粗糙,最后一层则才是红枣桂圆,把整个还没起来的亚麻籽和杏仁的苦感中和掉了。
口感细腻顺滑,温度适宜,良好地安抚了空虚了一整夜的食道和肠胃。
他拿勺子尝豆浆的时候,姜危桥陆续又上不少碗碟。
有粤菜系的广式糯米鸡、蒸肠粉、水晶虾饺。
有淮扬菜系的蟹黄汤包、扬州干丝、千层油糕。
有鲁菜京派系的卤煮、烧饼、焦圈、羊杂汤……
餐厅一张不算大的六人桌上,摆满了各类早点,至少有二十多个品种,十分有冲击力。
“你试试看好不好吃。”姜危桥殷勤地说。
“……你说这是你做的?”唐彦沉默了片刻问。
“你等一分钟啊。”姜危桥钻进厨房,叮咣一顿乱响,从里面端出个平底大盘,里面放着一只煎得乱七八糟的煎蛋,摆在唐彦面前,指了指:“我做的。”
唐彦:……
唐彦问:“剩下的早餐哪里来的。”
“昨天晚上打了个电话,跟几家酒店预订的,点名要了他们家特级厨师做。还是他们有效率,大清早七点准时送来……就一个不好,还得我亲自去开门。真的好困。”姜危桥又打了个呵欠,“你要喜欢吃外国菜,晚上我就换酒店。”
唐彦低头看了看那个糊边的煎蛋——果然这才是姜危桥的厨艺巅峰。
“那五谷豆浆谁做的?”
“小甲。”
“我叫陈秀书。”小甲敢怒不敢言。
“很好喝。”唐彦对小甲说,“谢谢。”
小甲愣了一下,受宠若惊,连忙摆手:“不客气,不客气。”
那个糊边的鸡蛋被冷落了,孤零零地扔在一边。
唐彦仔细喝完了碗里的五谷豆浆,然后将摆盘精美的各种早餐,都挨个尝试了一次。他这顿早饭吃得很认真,比之前四年任何一次都吃得认真。
唐彦没有原谅姜危桥的意思。
时过境迁,再谈谅解,显得滑稽。
他们本就行走在各自的世界,曾经的交集是时空错乱,如今各自回归正途而已。
只是,在这个早晨,在无所事事的当下。
他忽然懒得坚持了。
食物是这世界最好的安慰剂。
只是在能量抵达消化道的片刻,就足以让最冰冷的战士丢盔弃甲。
吃完了早饭,姜危桥收拾桌子的空当,唐彦想了想,去了客厅,把轮椅停好,打开了电视,身边老乙象征性地给他让了让地方——这是根本不必要的客气,他们给他留出了空档专门安放轮椅。
他有些羡慕瘫在沙发上的老乙。
家里这把比较轻便灵活的轮椅,据说是根据他的体格花了大价钱定制,他从未操心过,他外婆手下的人会把一切事情安排妥当。
只是这把轮椅一点都不舒服,没有轮椅比柔软的沙发更舒适。
然后他打开了很久没有重温的《英雄本色》。
那是港产片最辉煌的年代。
周润发还那么年轻,小马哥的眼神像是一汪碧波,那些台词太耳熟能详,他几乎能复诵——
“我早已不问江湖事了。”
“我从来不会逼朋友去做不想做的事,我有自己的原则。”
“我等了三年,就是要等一个机会,我要争口气,不是想证明我了不起,而是要告诉别人我失去的东西,我一定要拿回来!”
上一次看这部电影,还是在某个老旧的私人影院,姜危桥坐在他身边,昏暗的环境里,唯有屏幕亮着。
他在最后那场戏的爆炸火光时,去看姜危桥的侧颜。
姜危桥回头瞧他,小声问他怎么了。
他摇了摇头,然后凑到姜危桥的耳边用蹩脚的粤语轻声说:“你双眼,好似小马哥。”
姜危桥收拾完了厨房出来,就见老乙有点无措地站在唐彦身边,弯腰看了看,回头悄声对他讲:“睡着啦。”
“我来。”姜危桥擦了擦手,脱掉了围裙,把手焐热了,过去将唐彦抱起,轻轻地放在了沙发上,然后从客厅的储物柜里拿出一条轻薄的毯子盖在他身上。
就在这个时候电视机里传来了熟悉的台词。
“阿杰,你没有错。我们走的路不同,你走的路是对的。以前我走错了,现在重新改过,不算太晚吧?”
这个过程中,唐彦睡得那么的沉,一点没有醒来的迹象。
他嘴角微微上扬,表情松弛,像是做了什么好梦。
姜危桥笑了笑。
然后他小声问熟睡的唐彦:“彦彦哥,是我走错了路,现在重新改过,算不算太晚?……你还会不会原谅我。”
第9章 赌局
唐彦醒来的时候已经十点多,发现自己躺在沙发上,还盖了一床毯子,正在茫然的时候,姜危桥已经换了身外出穿的衣服走到他身边。
他衣服很有设计感,灰色的西装上,缀满了各种闪亮亮的钻饰,下面是条深灰紧身九分裤,底下搭配了一双靴子,拔高了他本来就不低的身高。
他将西装扣得紧紧的,脖子上戴了条锁链造型的项链。深V的西装里疑似什么都没穿。
姜危桥看唐彦的视线在自己胸口,忽然一笑:“Boss,你要看,就直接说。这个服务在四百万里。”
唐彦:“不……我没有——”
他话没说完,姜危桥就主动把扣子解开了。
里面是搭配了一件深V白背心,正好心机地隐藏在了西装下面。
“出卖自己肉体什么的,正经人不会搞那套。失望了吧。”
……问题是你这个人横看竖看哪里也不正经。
唐彦感觉自己这两天头痛的次数赶上这辈子了:“我只是不明白你为什么要换衣服。”
“换外出的衣服,当然是要外出。”姜危桥晃了晃手里提着的一套西装,这是属于唐彦的衣服。
“去哪里?”
“咱们有两个选择。”姜危桥说,“选择一,去上班。”
“我已经被停职了,没有班可以上。”
“你错了,有一个职位没人能停,有个事业谁也抢不走。”姜危桥说,“迷踪私房菜,这可是您父母留下来的独立于慈鑫而存在的地方。”
唐彦眼神凉了一些:“我不去。”
“前天不是刚去过吗?”
“那不一样。”
那确实不一样。
他不怎么去迷踪。
正如他即使在家对面买一套别墅,也不愿意踏足街对面那套房子是一个道理。那场车祸造成的痛苦是撕裂的、巨大的,让他难以承受的。身上的伤可以好,可是心里的伤依旧鲜血淋漓。
如果不用东西把那些痛苦堵在过去,让自己和痛苦隔绝……那种分分钟要被击垮的恐惧……唐彦连多想一秒都不行。
“你每个月都会去一次迷踪,有时候一两天,有时候三四天。因为迷踪里有些事情你逃不掉,必须经过你去决策。”姜危桥说,“去一次也是去,去两次也是去。”
“我说了我不想去。”唐彦说。
姜危桥看他态度坚决,点了点头:“好吧,Boss说了算。我这个人最听话了。来换衣服。”
“不是不去迷踪了?”
“出去吃饭呀。”姜危桥对他说,“你还想吃煎蛋吗?还有五谷豆浆。小甲?老乙?你们想吗?”
老乙抬头看了看唐彦,又看了看姜危桥,继续刷抖音:“不,我不想。”
小甲就比较单纯,很弱地抗议:“……其实五谷豆浆还不错。我——”
但是姜危桥替他做出了回答:“不,你不想。”
小甲可怜兮兮地咬住嘴唇,点了点头:“嗯,我不想。”
“三比一,走吧。日子不能这么过,不然他们又要被我开……额,被辞职了。”姜危桥说。
屈于姜危桥的死缠烂打,唐彦最终是同意出去吃饭。
几个人开车的开车,看护的看护,出了东山墅,开了二十来分钟,路程变得熟悉,再开了一会儿果然就看到了迷踪的停车场。
“不是说好了不来迷踪吗?”
“是不来迷踪工作。”姜危桥和小甲把他推出了车子,然后笑着跟他讲,“但是我们可以来迷踪吃午饭呀,毕竟是个餐厅……哎,你别走。”
他话没说完唐彦就转身要操控轮椅回车内。
“你少给我玩这些文字游戏,我说了不来迷踪。”唐彦冷冰冰地对他讲,“回家。”
老乙有点为难:“姜先生,您看唐总这要求。”
“怎么了,我说了不算数?”唐彦反问他,“现在立即把车开回去!”
“迷踪什么情况你不清楚?迷踪当年是珍馐美食榜第一,门庭若市,现在呢?”姜危桥拦住他,抓住唐彦的轮椅扶手,质问他,“你就忍心放着它不管?你就忍心看着它牌子垮掉?”
“这跟你有什么关系?”唐彦气的脸色煞白。
姜危桥又说:“可是你明明很在意它。”
“我没有。”
“你有!”姜危桥反驳道,然后意识到自己声音大了一些,又柔和下来,“你不在意它,为什么每个月都要来坐镇,处理一些财务,还有管理上的问题?就算你害怕来,你还是忍着自己难过的情绪,坚持着不是吗?一天不够,两天三天……你还在坚持着在自己精力允许范围内,让迷踪维持最低正常运转的底线。你怎么能不在意它?”
“以前是你一个人,你身体、精力都不允许你投入太多。可是现在不只是你一个人了,还有我,我可以——”
唐彦怔怔看着姜危桥。
眼眶慢慢红了。
最后他无力地说了一句:“你闭嘴。这一切跟你无关。”
姜危桥有点自嘲地笑了一声:“和我是无关。我也知道你不想跟我有关系。你最讨厌被人骗了,今天我这么骗你来迷踪,是特别触犯你底线的事,是我的错。这样好不好,今天咱们去迷踪吃一顿饭,看看迷踪的情况,如果我们从迷踪走的时候,你还没消气。我就主动辞职。钱我一份也不会要。”
他顿了顿:“这辈子都不再出现在你的眼前。”
“你说真的?”
“真的,没有文字游戏,没有另外一种可能。”姜危桥说。
他说得那么决绝,一时间竟然让人有些担心起他这个承诺一旦实现所产生的后果。
一时间旁边围观的小甲忍不住就要张嘴劝他,被老乙拉了回来。
似乎连唐彦也是如此不忍心。
可是姜危桥在等待他的答复。
等他加入这场压上了命运的豪赌。
他沉默了好一会儿才道:“一言为定。”
第10章 下不为例(二更合一)
唐彦同意了他的赌局,姜危桥一点没在怕的,让小甲和老乙在车上等着,自己带着唐彦进去。
“不需要我们在后面假装保镖撑场面吗?”老乙颇有点跃跃欲试的意思。
“你这就是缺乏斗争经验,人一多他们就提防了,起不到效果。人少的话反而能打他们个措手不及。”姜危桥颇为沉稳的教育老乙。
走在路上,姜危桥还安慰唐彦:“你放心,我一个人的战斗力顶他们十个。”
姜危桥推着唐彦到大堂门口的时候,大堂领班刚有些狼狈地跑到了门口,气喘吁吁地说:“唐总,您怎么又来了。”
唐彦还没开口呢,他身后推着轮椅的姜危桥先开口了。
“怎么了,我们唐总不能来?”他说话慢慢吞吞拿腔拿调的,把自己肤浅的工具人角色定位拿捏得很好,“还用了个‘又’字?迷踪是谁的呀?你的,还是唐总的?”
领班愣了一下,缓缓抬眼看姜危桥。
“你是?”
“唐老板的生活助理。”姜危桥十分骄傲,“慈鑫集团委派的。”
“哦……这样啊……抱歉,唐总,您一个月只来一次迷踪,以为您前两天来过了最近不会再来了,办公室今天阿姨还没打扫卫生。所以……”
“我们今天也不去办公室。”
“那唐总过来是什么事?”
姜危桥指了指墙上的钟:“这是饭点儿时间,不来迷踪吃饭,来干什么?”
领班松了口气。
“原来是吃饭。您说得对,是我糊涂了!”领班连忙请唐彦进去,一边用对讲机的麦克风说,“立春、立春,房间空着吗?唐总两位过去——”
姜危桥打断了他的话:“我带唐总去芒种。”
“芒种?”领班狐疑。
“嗯,芒种。”
领班于是又用对讲机说:“不去立春了,去芒种包厢。芒种收拾一下。OVER。”
当年唐彦母亲买下了迷踪所在的四合院,将四合院进行了整体翻新,北边的湖水引入了四合院的三四进院落,参考苏州狮子林的风格,移花栽木、叠石成山,形成了各个包厢都可以中庭景观,各个包厢又都互不相同的巧妙迷宫构造。
曾经夜幕时分,还会在园林间上演一出出京戏。
客人在戏中,戏又如人生。
恰似迷踪。
迷踪将四合院的房间改造成了二十四个包厢,每个包厢以又以节气命名。领班领着他们到了里面那个“芒种”包厢。
这个包厢曾是唐彦母亲最偏爱的房间,里面的陈设家具,古香古色,许多摆件都是唐诗岚亲自挑选。一年三百六十五天,倒有一大半的日子,不对外开放,只留着唐诗岚使用。
唐彦已经很多年没来过这里了,到了芒种院门的时候一愣,还没等拒绝,轮椅就已经被姜危桥推了进去。
在那一瞬间他有点害怕去看院子里的景色,可是他睁开眼的时候失望了。
为了配合芒种时节而增设的加湿装置看样子早就停止工作,屋子里的湿度并不高。
院子里的芭蕉树都没了,成了日式枯山水。
一片惨白中,点缀着一些不太和谐的射灯,不知道晚餐的时候亮了是什么惨状。
“这里的芭蕉树呢?”唐彦问。
领班是两年多前来的,不是老人,下意识反问:“什么芭蕉树。”
唐彦笑了笑:“没事。没什么,我们进去吧。”
里面的陈设不出意料也早都改掉了,虽然还是走了中国风,但是以前那些珍品摆件,古董家具一律被现代工艺的红木家具替换。
罗汉床上的小几上摆放着工夫茶具。
餐桌上的碗筷套件更是些流水线生产的中低档产品,看起来花团锦簇,可是细节上不值一提。
还有餐巾。
以前都来自江南的真丝苏绣。
现在……
唐彦看着姜危桥盖在自己膝盖上那条餐巾,忍不住微微皱眉。高端餐厅就像是餐饮界中的奢侈品牌,靠着扎实的细节决定成败。
挑剔的饕餮客们从决定要来这家餐厅吃饭,打通订座电话的时候,已经开始了对这家餐厅的打分。
从电话里的客服应对,到路途远近、到停车服务、到进入餐厅的一花一木……如果说迷踪以前在这些方面做得滴水不漏,那现在的迷踪,足以让真正的美食家扭头就走。
“今天的菜单呢?”唐彦问。
领班愣了一下,笑着说:“唐总您忘了,咱们是配菜制。客人不需要点餐。”
“配菜制每日的菜单也是总体更新的,本日菜单总是有的吧?”唐彦问他。
“那可不一定,我之前来都是交了钱上什么吃什么。可没有菜单。”姜危桥在一边煽风点火。
“唐总,菜单有的,怎么可能没有呢。我现在就给您去拿。”
“麻烦了。”
“哎呀,顺便上菜吧,都几点了,再等等就下午了。”姜危桥哼哼。
领班问唐彦:“那我安排上菜?”
“好的,可以上菜。”
领班出去时候狠狠挖了姜危桥一眼。
又过了大概十五分钟,就有店员端菜上来。
姜危桥注意到,其中有一个店员,就是那天下大雨在后门站着吐槽黄经理那个年轻人,胸口的名牌写着耿亮。
不但在客人猥琐女同事的时候,帮了女同事一把。还敢在公开场合吐槽黄经理连带着吐槽唐彦……确实挺耿直的。
菜放在精美的单人瓷盘中,用金色的餐盘盖盖着端上来,依次给他们放在面前,然后才整齐掀开。
看起来十分隆重,也符合一些人们对高端餐厅的向往。
开始上来的是迎宾冷菜盘。
分别是鹅肝、豆干、凉拌海蜇和芥末大虾,还有一小块莴笋。摆盘精美,多少有点子审美。
唐彦依次尝试了一点,面色多少有点不好。
因为冷盘容易批量制作和储存,所以更好判定餐厅的用心程度。
作为冷盘,这几个食材都太凉了一点。
不是正常的温度,而是偏“凉”,像是放在冷鲜柜里储存过一样。让人第一口吃下去没有胃口大开,反而在估算这个冷盘到底放了多久了。
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