表姑娘她只想挣钱[美食] (云朵酥)

　　裴敬之感觉到自己的手腕抖了抖，赶紧稳住。谢天谢地，幸好他还没来得及把这水倒掉，不然他怀疑江杳杳的眼神怕是能杀死他。
　　他把蘑菇夹到嘴边，轻轻吮吸了一口，刚烤好的蘑菇微微烫，伞盖里的这一口汁水果然极为鲜甜，令以前吃过的蘑菇都黯然失色。
　　而另一边，贡菜已经泡好，江杳杳把泡好的贡菜捞起，切成小段。锅中水烧开后，放入切好的贡菜，氽烫焯水。捞出后的贡菜在冷水中镇一镇，使口感能够更加脆爽。
　　取个小碗，放入盐、糖、茱萸粉、蒜末，用小锅热油，滋啦啦地淋在上面，激起浓烈的香味，再调入一小勺醋，搅拌均匀后，浇在沥干水的贡菜上拌匀，就是凉拌贡菜了。
　　为了让贡菜清爽的口感更加突出，江杳杳调的凉拌汁口味并不太重，酸辣鲜甜的程度正好，提了味又不遮盖住贡菜本身的清甜。
　　江杳杳又把肥瘦相间的腊肉切成薄片，在锅里倒上油，把腊肉先炒一炒，接着重新起锅，放入蒜瓣姜片葱段爆香，再把贡菜和腊肉放进去，不停翻炒，腊肉的油炒了出来，把贡菜也染得油汪汪的，泛着鲜亮的光泽。
　　沿着锅边烹入些清酱，又挖了一大勺黄豆酱，用少量糖提鲜，因着凉拌贡菜已放了茱萸做成了酸辣的口味，这贡菜炒腊肉就不再放辣，只用两种酱料，丰富腊肉的醇香，而贡菜的加入使得腊肉多了些清爽，而腊肉的油脂香又润泽了贡菜，相得益彰。
　　江杳杳把两样菜摆上桌，裴敬之已经把五六只蘑菇都给吃完，正喝着茶。
　　配这两道菜，江杳杳又拿了两只大碗，给她和裴敬之各盛了一碗粥。
　　之前的那一坛子皮蛋已经用完，如今卖得最好的，是排骨粥。
　　排骨清洗干净后，提前用盐和料酒拌匀腌制，大米也提前泡软，再把铁棍山药去皮切薄片。生姜切成很细的碎末，葱切成葱花。
　　大米、排骨和姜末一起上锅熬煮，待半个时辰之后，将山药片倒进去，继续炖上半个时辰，期间要将粥顺着一个方向多次搅拌，既防止糊底，也能使粥更加浓稠。
　　熬好的排骨粥，排骨已无比酥软，开花的米粒吸收了排骨的鲜醇，香润浓滑，山药也炖得绵软，轻轻一搅就与米粒融合在一起。
　　出锅时撒入盐和葱花调味，再淋上些香油，比起皮蛋瘦肉粥来，丝毫不逊色。
　　粥温润软滑，贡菜鲜脆爽嫩，两种口感截然相反的食物在嘴里和谐地打着架。
　　怕光喝粥不够饱，江杳杳又拿了两只糖三角过来，给了裴敬之一只白糖馅的，自己则拿了一只红糖馅的。
　　裴敬之并不是特别热衷于甜食，总觉得容易齁嗓子，但是江杳杳做的甜食，香甜得恰到好处，一点也不会腻。
　　想到此处，他又想起，自己之前也不习惯吃辣的，自打认识江杳杳以来，对辛辣这一种口感，也愈发痴迷起来。
　　吃江杳杳做的吃食，就没有挑食这一说法，食材到她手中，总是能绽放出特别的味道。当然，韭菜除外……
　　裴敬之为了来见她，特意穿了身簇新的衣衫，颜色是最衬他风姿的月白色，连腰带和玉佩，都是搭配着成一套的。
　　他见江杳杳之前忙着做吃的，眼下又津津有味地埋头喝粥吃菜啃糖角，丝毫没有注意到他精心打扮的新造型，不免有那么些哀怨，幽幽地开口问道：“你都没发现我有什么变化吗？”
　　江杳杳咽下嘴里正嚼着的贡菜，把裴敬之从头到尾打量了一番，恍然大悟：“你等着！”
　　说罢去房间里拿了她那罐瓜蒌杏仁护手膏，用手指取了一些，在裴敬之懵逼的注视下，仔细地抹在了他的手背上。
　　“几天不见，你的手怎么开裂啦？试试我自己做的手脂，没有奇怪的香味，很是滋润的！”
　　作者有话说：
　　我们女主是个很贴心的直女呢（不是


第69章 冰糖葫芦
　　江杳杳另取了个小盒子， 用小刮刀把她罐子里的瓜蒌杏仁膏刮出一半，填到盒子里，将表面抹平， 手腕一动， 还用刀尖悄悄在上面刮出了个桃形的轮廓。
　　古代没有爱心的概念， 但是桃形跟爱心形状十分相似，且除了吉祥长寿的寓意外， 还经常被用来表达男女之情。
　　还是第一次干这么肉麻的事， 她假装若无其事的把盒子盖上递给裴敬之， 但是她不自然的神情早已出卖了她。
　　裴敬之接过江杳杳递过来的盒子， 正要打开盖子看看这手脂是什么样的，忽然被江杳杳跳起来一把按住：“刚给你抹过了， 你拿回去抹就行！”
　　裴敬之见江杳杳这般反常的举动，知道这里头肯定有文章，假装应了，把小盒子收好， 打算趁江杳杳不注意的时候， 再偷偷看一眼。
　　他的手到了冬季刮起风的时候，总是会有些干燥，容易皴裂， 不过他一向不太在意这些， 以前他爹教他习武的时候，寒冬腊月里也一早起来在院子中练习， 那会手要干得更厉害。
　　再者说，手脂这些都是小娘子们所喜爱的保养品， 香得很， 要是谁家郎君抹了手脂， 芳香浓郁的，定是会被同伴们笑话，一般也就抹些羊脂了事。
　　裴敬之举起手轻轻凑到鼻尖上闻了闻，江杳杳这手脂没有任何香料味，闻起来有些类似于瓜果的甜味，又掺杂了些淡淡的苦味，甚是清新，是他喜欢的味道。
　　“糖三角还有吗？还有些没吃饱。”裴敬之把他那只糖三角几下嚼完，吞进肚子。
　　趁江杳杳去蒸屉里给他拿糖三角的时候，他飞速打开盒子偷瞄了一眼。
　　膏体被刮刀抹平的表面上，画着一个图形，虽划痕浅浅的，但是也能清楚地分辨出，这是一只桃形。
　　桃之夭夭，灼灼其华，之子于归，宜室宜家。①
　　裴敬之弯唇一笑，看见江杳杳拿着糖三角过来了，赶紧把盖子盒上，慌忙之间，他一紧张一激动，胳膊肘碰到了桌上还没喝完的排骨粥，碗咕噜一下滑了下去，“啪脱”一声碎在了地上。
　　而那半碗没喝完的粥，全都洒落在了裴敬之的身上。
　　江杳杳见状，“呀”了一声，赶紧拿着巾帕过来帮他擦拭。
　　好在粥已经盛放了一会，已不是很烫了，加上冬天穿的衣服多，裴敬之并没有被烫到，只是从胸口到腿间，都沾满了黏糊糊的粥。
　　裴敬之一动也不敢动，生怕他一动，又把干净的地方也沾上了粥，只能正襟危坐在原地，任由江杳杳把他身上的粥擦了去。
　　江杳杳看见裴敬之放在一旁还没来得急收起来的盒子，就知道他肯定是偷偷看过了，但裴敬之被洒了一身粥的狼狈模样，让她还没来得急不好意思，就赶忙帮他擦干净。
　　粥的温度透过巾帕传到她手中，还有些热热的，隔着巾帕的粥摸起来有点像鲜奶麻薯那种滑软的感觉。
　　“这糖三角你赶紧吃，一会该凉了！”这个时候，江杳杳还没忘记她刚拿过来的糖三角，一只手撑着巾帕继续擦拭，身体微微侧转，用另一只手去拿桌上的糖三角。
　　江杳杳胳膊不长，这个姿势下拿东西有些勉强，她够了好几下才够到盛放糖三角的盘子，把盘子拉到面前，拿了糖三角。
　　她转回身正要把糖三角递给裴敬之，忽然发现裴敬之的脸居然变得通红，表情也有些扭曲，看起来有点难受的样子。
　　“咦，你怎么了，哪里不舒服吗？”
　　莫不是有哪里被烫到了？奇怪，这粥也不是很烫啊。不过她现在手底下，倒是挺烫的。
　　等等……
　　刚才她的注意力都在取糖三角的那只手上，另一只拿着巾帕的手胡乱地擦着，不知不觉已擦到了裴敬之的两腿中间……
　　江杳杳浑身一僵，一时不知道该动还是不该动，呆愣住了。
　　直到裴敬之用力咳了两声，江杳杳才如梦初醒，似触了电般地把手猛地往回一缩，不料缩回时用力过大，不小心又抓上了一把，裴敬之痛苦地闭上眼咬了一下牙。
　　“我我我去把这巾帕洗一洗……”江杳杳赶紧飞快逃离事故现场，跑之前把另一块干净的巾帕丢到裴敬之腿间。
　　待她胳膊弯里挽着一件披风回来时，裴敬之已经用她丢给他的那块巾帕把剩余的粥给擦了干净。
　　幸好裴敬之穿的是月白色的衣衫，粥痕凝固在上面并不显眼。
　　“用披风遮一遮吧。”江杳杳把披风递过去，眼睛却心虚地不敢直视他，假装看着茶壶里的水还够不够，拿起来倒了一杯。
　　“你可得对我负责。”
　　裴敬之语出惊人，江杳杳差点把嘴里的一口茶水喷了出去。
　　江杳杳艰难咽下这口水，抬头看着裴敬之，裴敬之起身系好了披风，俯身在江杳杳耳边轻轻说道：“我爹给我回信了，不日便会动身回长安。”
　　*
　　裴敬之走后，江杳杳坐着发了好一会的呆，才把自己的神思拉了回来。
　　双手按了按自己的脸颊，她强迫自己不要去回想之前的，呃，意外事故，决定做个甜食来分泌一下多巴胺。
　　食肆角落里放着几个竹篓，里头是山楂果落完之前，采来的最后一批新鲜果子。