谌嘉树闻言心里一凛,知道这个病人的病恐怕比他预计的还要棘手,忙郑重地应了。
等到处理完病人的医嘱和病历,已经快到中午十一点。
他先让跟着自己的学生都下班,“小何,你跟师弟先下夜班。”
他自己则继续整理着下午要上交的病历,直到十二点,才从医院离开,中午的街上人不多,平时要半个小时的路,这会儿只要二十分钟就够了。
自从工作以后,他就一直住在这个叫锦绣家园的小区,起初是租房,后来房东要移民,他就顺势买下了这套房。
小区的对面是状元巷,再往前走一点,就是人群熙攘的步行街,生活着实便利。
在状元巷牌坊旁边的一家小餐馆打包了一份午饭,回到家,草草吃完去洗漱,然后往床上一倒,一觉醒来,日落西山。
元宵佳节总该团圆,母亲谢晓琳刚好打电话过来,叫他晚上回家吃饭,“你爸刚去把老爷子和老太接来了,你也快点,哦对了,回来的时候顺便带包汤圆。”
谌嘉树闻言有些惊讶,“您和我爸今天都不出门诊不上手术啊?”
他的父亲谌敬是省医院肝胆外科的主任,母亲谢晓琳则是省医院的妇产科主任,平时都忙得很,连一起吃顿饭的时间都没有,怎么今天这么巧?
谢晓琳笑道:“是啊,这不是巧了么,都多少年没遇到过这样的好事了,你赶紧的吧。”
谌家住在容江边上一个叫芳草园的老小区,连电梯都是前几年才加装的,三室两厅的小三居有点拥挤,但是离省医院很近,步行也不过二十分钟,这也是谌敬夫妇始终不愿意换住处的原因。
谌嘉树回到去,先是同祖父祖母说了会儿话,然后去厨房看看,发现自己没有帮得上忙的,便回头去阳台逗猫。
大白猫叫桃子,已经八九岁,不爱动弹,逗猫棒都不追,谌嘉树便抱着它在摇椅里坐着慢悠悠地边晃边玩手机。
页面刚刷新,就看到特别关注提示,青枝时间更新了。
他觉得有点奇怪,昨天不是刚更新过么,怎么今天还有更新?
不过作为粉丝,对突如其来的更新还是觉得高兴的,于是直接就点进了视频。
画面里宋青枝正将红豆、莲子和陈皮一起放进热水里浸泡,待泡够半个钟,将它们倒进烧开的清水里中火慢煮,然后又在另一个锅里煮了汤圆,再将汤圆放进煮了两个小时后已经变得软烂绵稠的鲜莲红豆沙里,加冰糖调味。
看完之后刚想跟母亲说今晚要不吃陈皮红豆沙汤圆吧,就听手机铃响,是陆主任的电话,让他预定周一要接待刘院士他们的晚餐。
虽然不知道为什么是他们接待而不是院方,但他还是问明白了接待标准、吃饭的人数和大家的喜好,然后开始在点评网站上寻找合适的餐厅。
环境不能差,价位要适中,最好有自己的特色,找来找去,他看到了杨家菜,也是巧,这家店离自己住处极近。
打电话过去,那边是个柔和的女声,得知他要预约下周一的晚餐,登记好时间、人数以及各人忌口的食材,又问道:“您是第一次预定我们家,还是以前来过呢?”
谌嘉树奇怪道:“是第一次,怎么了?”
“第一次的话,我得跟您介绍一下我们这边的情况,有些菜要看当天能不能买到食材才能确定,您看可以吗?”对方笑着询问道。
谌嘉树说可以,忽然想到什么,又问:“你们那儿接受点菜吗?”
对方似乎愣了一下,然后应了声可以,“您想要吃什么?”
“油煎笋和笋煮粥,你们可以做吗?”
“……什么?”对方愣了一下,然后又立刻回过神来,“可以,不过晚饭吃笋煮粥,您确定吗?我们可以将笋煮粥换成笋蒸饭,味道也不错,您看可以吗?”
第三章 (捉虫) 看他浓眉大眼的,居然……
宋青枝接完预约电话,端着一碗没有汤圆的红豆沙,一边吃,一边回到厨房。
宽敞明亮的厨房里井井有条,灶台发出呼呼的响声,大家各司其职,杨老太太和杨继慈一人掌一把勺,舞得虎虎生风。
这时负责总管接待的陈姐进来说了句:“1号桌该上甜品了。”
宋青枝便放下碗,往青瓷小碗里分陈皮红豆沙汤圆,每碗一勺,里头卧三颗汤圆。
接着她又拿过一把刀,戴上厨房用的透明口罩,开始准备各种前菜。
在杨家菜,每一桌在上热菜之前,都会先上十小碟前菜,包括但不限于卤牛肉、卤鹅肝、肉皮冻和翡翠豆腐等。
宋青枝一边切小茴香一边道:“下周做带冻酱醋鱼吧?”
杨老太太闻言反问道:“那得准备多少大鲤鱼啊?”
“也还行吧,一天最多十条,多买点,放大缸里养着呗。”宋青枝头也不抬地应道。
杨继慈没意见,“回头我跟卖鱼的老孙说一声,让他送过来就是了,多送点,到时候奶奶您多喝点鱼汤。”
“就是就是。”宋青枝附和着,将切好的小茴香和在香料水里煮过的去皮花生米一起放进盆里,一边加葱油搅拌一边道,“刚才有个客人预约,说要吃煿金煮玉。”
张莹莹白天都在她这里打下手,这会儿正帮着分去骨风爪进各个透明玻璃小碗里,闻言一愣,“……大晚上吃粥?”
“是啊,也不知道怎么想的。”宋青枝摇摇头,觉得有点好笑,“我差点以为他是不是看过我视频呢。”
杨老太太闻言扭头吐槽道:“看过你视频?难道只有你知道这道菜么,说不定人家本来就懂。”
宋青枝哼了声,反驳道:“我全网粉丝好歹也有一千万,看过我视频有什么出奇的,不是很正常么?”
老太太笑了两声,反问她:“那人家怎么会知道咱们家能做?”
“所以我说是差点以为嘛。”宋青枝解释道,“我也觉得不会这么巧合的,就问他换成笋蒸饭行不行,他说行,所以周一咱们是都换成笋蒸饭,还是单那一桌换?”
“都换呗,单换一桌多麻烦。”
“那我请老杨叔这两天帮忙多挖一点笋,周日我回村去拿。”
老杨叔一家是宋家的邻居,他儿子承包池塘养鱼,老两口闲着,宋青枝起初是请他们帮忙打理果园,后来是干脆把果园承包给他们家,自家要用水果的时候直接去买还更方便。
每天十桌客人,晚上九点之后,客人陆续离开,店里重新恢复安静,大家伙儿一齐将卫生都收拾干净,外头的门一关,围在一起吃起宵夜来。
元宵佳节,菜色要比平时丰盛很多,斩了一整只刚出炉的烤鸭,鸭皮焦脆油酥,一口下去油脂的香味就在口腔里炸开。
宋青枝边吃还边想着烤鹅,“陈叔改天做烤鹅啊,我想吃烤鹅了。”
老陈头抿着酒,乜斜她一眼,“我手艺都教给你了,要吃不会自己做?”
“饭来张口才最香嘛。”宋青枝笑盈盈地应道,将手里的烤鸭腿吃完,拿纸擦了擦手,又笑着问,“过年还剩点烟花没放完,我们去放了吧?”
林月和张莹莹立刻拍手叫好,连饭都不吃了,马上就要去找烟花。
月色渐渐的越来越亮,高高挂在天空中,被一层轻雾笼罩着,月色皎洁柔和,看起来格外朦胧梦幻。
“真是奇怪,打小就得过且过不饿死就行的人,怎么今天这么讲究起来?”
饭菜刚端上桌,谌嘉树就张罗着要浸红豆和莲子,谢晓琳跟在背后,半是好奇半是调侃地问道。
谌嘉树低头洗着红豆,笑了一下,“想吃了嘛,试试。”
热热的陈皮红豆沙汤圆刚好吃宵夜,老爷子吃着香甜的红豆沙,点头夸赞道:“陈皮是好东西,健脾祛湿,又有香气。”
他刚说完,老太太就接着他的话夸大孙子手艺好,煮的豆沙十分香甜,把谌嘉树夸得有些脸红。
“都是跟网上学的,您要是喜欢,下次我还给您煮。”
“阿树有心了。”老太太笑眯眯地点点头,话音一转,问道,“不过我比较关心你的终身大事,最近有没有认识新朋友啊?”
谌嘉树摇摇头,有点无奈,“奶奶,我工作很忙,哪有空想这些事。”
“就是还没遇到这个人,要是遇到了,不用您催,他自个儿就屁颠屁颠地上赶着了,再忙都会有空的。”谌敬这时说了句。
听着像是在吐槽儿子,其实还是在为他说话,年轻人专注事业很正常,大丈夫何患无妻!
“我才问一句,你倒有八百句等着替他开脱。”老太太哭笑不得,“可见得是亲生的了,你就不怕他什么时候跟你说不喜欢女孩,喜欢男孩么?”
谌敬一愣,随即眼睛一眨,“也不是不行,我们单位神外科的宋谦就是,日子看着也挺好,但最好两家别离太远,不然过年去哪家过都能吵起来。”
“喏,我们科有个小年轻刚过年就离婚,□□是媳妇想回她家过年,他这边想留在容城,互相说服不了就开始吵架翻旧账,又都年轻气盛,一气之下就离了。”
谌嘉树:“……”同性恋没有败给性别,败给地域?你是不是有地域歧视???