橘子餐厅经营日记 (泉纹北松)

　　[我去，这也太卷了（麻木）]
　　正在超话里面丧的一批的时候，突然间有个网友敲锣打鼓，打出来满屏感叹号，一下就抓住人的眼球。
　　[！！！特大喜讯！！前方排队发来战报！！！老板娘现在带着人在院子里砌砖呢，听说要上新烧烤了！啊啊啊啊，烧烤YYDS！！！]
　　[兄der你吵到我眼睛了……不过，吵得好吵得妙，吵得呱呱叫！是真的吗？这也太快乐了吧！]
　　[烧烤？哪哪里有烧烤？！]
　　[卧槽卧槽，本人热爱烧烤一级选手，第一个带头猛冲！]
　　[这瓜保真吗？不管了，我信了！！]
　　在一众蹦跶得正欢的评论里，唯独有一位食客十分冷静理智。
　　[亲爱的，能不能麻烦帮忙问一下老板：烧烤什么时候上新？怎么购买？限购吗？]
　　直接提问三连，瞬间得到了广大网友点赞，一下冲到了评论最前面。
　　[okkkkkkkk我马上去抱住老板的大腿，等我！]
　　[等你爱你么么哒！]
　　[我现在激动得像在等考研成绩，快点肥来！]
　　过了一会。
　　[不辱使命，本报喜小天使回来了！！！今天还在垒烧烤台，居然是明天上新，我可太快乐了！！这效率杠杠的！必须夸爆！不过比较悲伤的是，还是限购三样呜呜呜，三串烧烤可能就是塞个牙缝吧嘤！]
　　[别哭了，牙缝不一定能塞上，哭什么呢？（慈爱）]
　　[害要限购的，不限购那真的吃不上了，明天是吧，定闹钟去了！（奋斗）]
　　……
　　不提网络上的那些纷纷扬扬，橘子餐厅门前的队伍也是议论纷纷，七嘴八舌、指手画脚地出主意。
　　“老板，那烧烤台，对对对，就是它，垒大一点！！”
　　“就是就是，咱一天怎么滴也得整它个一两万串吧？烧烤，必须得大气啊！”
　　“吸溜吸溜吸溜。”
　　“……”
　　青砖垒成的方正烧烤台，正在逐渐成型，上面再放置上一个铁制烧烤架，看上去就颇像模像样了。
　　排队的食客，轮流热烈围观，眼睛蹭蹭亮。
　　橘子打算就在院子里头烧烤了，反正院子里的空间还很宽敞。
　　想吃烧烤的右拐，想吃正餐的直走，自由选择。
　　可是……
　　看着食客们望着刚搭建好的烧烤台，都能流出几升口水的馋鬼模样，橘子摇了摇头。
　　等真的烧烤出来，那必然是杀伤力一大片，闻着烧烤的味道，这食客们能走得动道吗？
　　橘子换位思考一下，感觉到时候场面不要太壮烈。
　　啧啧啧。
　　想了想，橘子回了一趟后厨，稍稍掩饰后就从【菜市场】购买了两只猪蹄。
　　洗干净之后，在小砂锅里用文火煮了起来，煮到胶质渐渐脱离，锅里的汤奶白奶白，便将猪蹄取出晾干，用小铁盆装着端了出来。
　　然后又进去一趟，调出了一整盘。调味料和蘸水。
　　锃光瓦亮的的铁架子在阳光下泛着冷光，橘子往烧烤台下铺好木炭，又塞了一把干葡萄藤引火，渐渐的烧烤架就开始有动静了。
　　排队的食客，看着她这架势，一个个都舍不得挪窝，目不转睛的看着橘子动作。
　　橘子将两个猪蹄抹上粗盐和花椒，随即放到了烧烤架上，一边烤，一边用小刷子均匀的涂上酱油和蒜水。
　　随着火力的旺盛，本来白生生的猪蹄，色泽开始变得焦黄油亮，边边带一点更深棕色的，看上去软糯又富有嚼劲。
　　烤猪蹄的香味，就这样霸道地在院子里传了开来。
　　在热力下，猪蹄的肉颤颤巍巍、摇摇欲坠，看上去别提有多美了，香得惊人。
　　终于有食客忍不住了，走上前问。
　　“老板啊，这猪蹄卖吗？”
　　橘子惊讶地抬头，“不是说好了明天上新吗？”
　　“……”
　　夺笋啊！！！


第113章 天才烧烤大师
　　不, 上，新？！
　　不上新你烤什么烤！掀桌！
　　食客们看着肉嘟嘟的烤猪蹄，颤颤巍巍、糯糯叽叽, 眼睛都快要红了。
　　然而橘子还在不紧不慢地给猪蹄刷蜂蜜镀色, 均匀烤制，热力渐渐在油亮的猪蹄上染出焦糖色, 飘出一丝甜蜜的香味，看上去愈发诱人。
　　“咕嘟！”
　　口水咽得这么大声了, 老板还要假装看不到吗！
　　“老板啊, 这猪蹄, 真的不卖吗？？”
　　“不卖啊。”
　　谁都别拦着我, 我要打死她，就现在！
　　[今天老板做人了吗？没有：）]
　　[我可能不是人, 老板是真的狗啊啊啊啊啊！]
　　[烧烤好香，我好喜欢，可是这个女人说明天才营业, 今天只是演习（离谱他妈给离谱开门，离谱到家了.jpg）]
　　[绝美猪蹄, 高清美图, 点击就看（图片.jpg）]
　　[楼上的, 别骚了, 留点力气明天排队吧（有气无力）]
　　[姐妹们, 明天见！！]
　　[日经：外地粉丝没人权！烧烤为什么不能邮寄！不满意！]
　　......
　　然而, 无论食客们在网络上如何怨声载道, 橘子不为所动，说好了明天上新就是明天，这只是演习。
　　继烤猪蹄后, 橘子陆续又在烧烤架上试验了烤牛筋、烤五花肉、烤肥肠、烤鱿鱼、烤菠萝水果串，品尝过后略微调整了口味，这个过程馋得排队的食客不要不要的。
　　下午三点，橘子餐厅打烊后。
　　橘子、糖糖、阿团，以及餐厅小精灵们，一起坐在院子里的大石桌边开会。
　　咳咳，一边开会，一边串烧烤。
　　大圆石桌上面摆满了各式各样的食材，负责三楼火锅自助的服务员小精灵无从下手，迷茫地问，“这些要怎么串呢？”
　　橘子将菠萝和鸡脆骨相间串好，麻利地弄了五六串，大手一挥，“想怎么串就怎么串，想吃什么串什么！”
　　小精灵嘴角抽了抽，心想还能这样，但又不好反驳老板，慢慢地手头上也开始动作起来。她比较喜欢吃素食，于是串玉米粒、串荷兰豆、串蘑菇、串豆腐......
　　与之相反的就是橘子，标准的肉食动物。
　　肥瘦相宜的烤五花，鲜嫩入味的牛羊肉串，软糯可口的烤鸡爪，胶原蛋白满满的烤猪蹄，一串又一串在手下成型，肉给得相当不含糊，都是大串，能扎扎实实吃到肉的。
　　无形之中，倒和热爱吃素的小精灵互补了。
　　阿团从头到尾，就只干了一件事情，串烤鱼、串烤鱼、串烤鱼......
　　至于糖糖，则是画风略嫌鬼畜，串香蕉、串菠萝、串橘子，快乐地做起了“鲜果烤串”。
　　看着糖糖认真细致地给橘子剥皮，一瓣一瓣地掰开，细长的签子“呲溜”戳进橘子果肉里面，溅出金黄的细碎果汁，每三瓣一串。
　　“......”
　　橘子打了个寒颤，嘴角抽搐，突然代入感很强，这倒霉孩子。
　　想阻止她吧？糖糖的眼睛又亮晶晶的，像是小学生春游一样地快乐。
　　糖糖串签子的动作认真细致，甚至每片水果摆放的角度都一模一样，无可挑剔，像是在做什么了不起的大事。
　　emmmmm……
　　算了，随她去吧。
　　不过为了避免水果烤串的味道太鬼畜，食客接受不了，橘子还是决定先自己试验一下，以身试毒。
　　现成的炭火还犹有余温，橘子把金黄的水果串放在上面，均匀受热，适时地转动。
　　晶莹的橘子瓣开始冒出热气，伴随着略微的焦香，飘出橘香味，很清甜的香味儿。
　　橘子小心翼翼地尝了一口，随时做好难吃就吐出来的准备，但令人意外的，味道居然还不错。
　　果肉汁水饱满，热气腾腾的口感，酸酸甜甜，氤氲开胃。
　　唔，还可以。
　　橘子感觉味道在可以接受的范围，给糖糖限制了三款水果：苹果、橘子、菠萝，然后就随她去了，语重心长地叮嘱道。
　　“糖啊，差不多就行了，不用太辛苦。”
　　少串点吧……
　　“啊不会，我不辛苦呀！我要努力工作！”
　　糖糖笑得灿烂，手上动作又快又准又好，“咻咻咻”面前就摆了一排。
　　该死，她有串签子的天赋。
　　橘子噎住，闭上眼睛，假装什么事都没有发生过，只是手上默默加快了串肉的速度。
　　不管了，反正烧烤毕竟合成了三星，还附带了治秃头的特殊功效，食客们入股不亏。
　　虽然少量食用的话，效果可能不会太明显。
　　毕竟限购了三串，数量太少了。
　　但是如果长期食用，潜移默化，那就又不一样了。
　　不过话说回来，谁天天吃烧烤啊？
　　橘子耸耸肩，没把这事放在心上，她现在每天晚上小酌一杯桂花酿，感觉自己皮肤光滑细腻了不少，素面朝天，也毫无压力。
　　橘子餐厅的员工们，一边说说笑笑聊天，一边光速穿着签子，小半天就串了一大堆，堆在大石桌上，分门别类，满满当当。
　　【烤肉串】【蔬菜串】【水果串】
　　“太好啦，这下网友就不会总是吐槽排不上队了！”
　　糖糖幸福地伸了个懒腰，充满解脱地喊，毕竟每天晚上冲浪的时候，都能看见那帮人在嚎，实在是太影响她吃瓜的心情了。