七零之国营饭店小厨娘 完结+番外 (曹家大小姐)

　　“没看见大家都排队呢吗？插队干啥？”
　　张兴国把郑楚华往里一推，回头从大家弯腰低头，不大好意思的说道：“我们是直接去后院的，不坐前面。”
　　“不坐前面也不行啊，没到饭点啊。那这样我们也去后面，我们也不坐前面。”
　　其中有个看起来挺横的男人把袖子一捞起来，上前还想把张兴国拽出来。
　　还没走过去呢，一个更为高壮的男人挡在了他面前，陆长缨低头看着这个男人。
　　“要闹事就出去。”
　　那挺横的男人顿时泄了气，也不敢做什么了。
　　“就，就是让他们排队。”
　　他是挺横，可这位饭店服务员更横，光比着身材人家一拳就能把自己打飞出去。
　　陆长缨扫了他一眼，回头对张兴国郑楚华说道：“你们祖奶奶在后面做烧鹅，单独掏腰包留了一只给你们。”
　　张兴国高兴的一拍肩膀陆长缨肩膀，“好好好，陆同志我们进去了。”
　　俩人兴奋的往后院去，这边排队的大家伙也知道了，感情这俩位跟后面师傅是亲戚，还是祖奶奶的身份，那就是打长辈了。
　　既然是亲戚，那就没得说，谁让自己没亲戚在里面干活呢？
　　廖清欢把烧鹅取下来，这烧鹅颜色就像是熟透了的大枣，红亮亮的。一只只烧鹅摆在切菜的案板上，张文跃他们都看了好几眼。
　　没办法，这烧鹅不仅颜色好看，还非常的香，就像艺术品一样，好看得很。
　　廖清欢拿刀将鹅给剁开，鹅肉很肥，剁的时候会有鹅油润到案板上。
　　郑楚华他们进来的时候就看到了廖清欢的动作，收起刀落，很连贯的，这鹅肉在她手里听话得很，边上的帮厨就拿着盘子，她剁一份。直接拿刀在下面一托，手按在上面，往盘子里叠上两层，摆得整整齐齐的鹅肉就架在上面，油润的鹅肉枣红的鹅皮，都能听到脆响声，这些都让张兴国忍不住吞了口口水。
　　廖清欢也看到了他们，边剁着鹅肉边说道：“你们去后面坐着，端一盘子鹅肉过去。”
　　张兴国赶紧伸手端了一盘子，“得嘞，谢谢祖奶奶。”
　　“还有什么要吃的，张师傅做了东郭豆腐羊杂汤，孙师傅做了糖醋脆皮鱼和炝炒豆芽，刘师傅做了枣酿肉还有馒头花卷这些。”
　　廖清欢又问了一嘴，这俩孩子胃口大得很，以前她一个人做菜的时候，所有菜都会点上一遍。现在菜多了，除了自己做的他们还是都要，剩下的就会选一选。
　　“楚华你去端一盘子枣酿肉，我们还要个羊杂汤。”
　　张兴国迅速的点好，孙林跟他们也挺熟悉的，见没点自己做的，还打趣着说道：“是我做的不好吃？怎么不要我的？”
　　“哈哈哈，孙师傅您做得好，但我想吃这两道菜，晚上再来吃您做的。”
　　“那我可记住了，你要是不吃，我就把其他人的菜都给下了 ，只给你们上我做的。”
　　孙林把羊杂汤给他们端上，跟着他们出去把汤放好。
　　张兴国和郑楚华之前几乎是天天在饭店吃，那嘴养得不知道有多刁。今天能好好吃一顿，先各自盛了碗羊杂汤。
　　早上刘红星带回来的羊杂有半个蛇皮袋，他说是去得晚了点，本来有好些羊肉的。等他去的时候就剩下这些羊杂了，想着饭店师傅都厉害，羊杂就羊杂吧，做得好也好吃的。
　　于是就把剩下的羊杂的都拿来了，廖清欢本来说她顺道把羊杂给做了的。然后张师傅说自己会做羊杂汤，就让他拿过去做羊杂汤了。
　　他们饭店跟其他饭店饭店不一样，其他饭店一般就是固定几个菜，鱼就是那么做的，肉也是一个做法，没什么变化。他们饭店或许是拿回来的食材不统一，所以几乎天天变着花样做菜。
　　不过这种方式食客们还蛮喜欢，觉得天天都有新花样，关键是这些花样不会出错，反正都好吃。尤其是廖师傅做的，能抢到她做的那就是赚到。
　　羊杂是先炒了一遍的，然后放到半人高大罐子里，加井水放香料慢慢的熬，翻滚的羊汤在熬制的过程中渐渐的蕴出浓香，水汽缭绕中羊杂这些早就熬得烂熟，汤汁都是浓白色的。
　　张兴国和郑楚华都是京城人，爱吃羊肉，羊杂汤自然也喜欢的。郑楚华闻着味道就知道不差，再拿起勺子舀一口，醇厚的汤汁滑到嘴里，鲜而不膻。羊肚弹软，非常的适口，面上撒着大把的香菜，香味裹到汤里增加了清新的味道，着实好喝。
　　喝一口汤也就是先开个胃而已，两人最期待的还是烧鹅。
　　京城出名的是烤鸭，烧鹅倒吃得少，看颜色跟递到的京城烤鸭还是非常像的，只是这颜色看着更加鲜亮。
　　郑楚华喝了口汤就拿筷子夹了一筷子鹅肉，这鹅皮就是虚挂在鹅肉上的，咬的时候脆响声震动到耳膜，就像是在吃烤得酥脆的锅巴，但这口感可比锅巴要精致多了。鹅肉跟烤鸭的味道也不一样，肉更厚一些，不如鸭肉那么细腻，可鹅肉的厚，是油润的。越嚼那味道就越香，不需要沾着什么辅料，空口吃，那醇厚油润的滋味就润到了你肠里肚里还有胃里。
　　俩人都知道，不需要他们特别夸奖，这味道好吃就是了。要是吃得觉得乏了，那就来一颗枣酿肉。
　　这做法挺新奇的，枣子里面核给去了，然后把调好的猪肉馅塞到枣子里，两边一和上，就把肉给夹住了。
　　蒸熟的红枣味道香甜，和猪肉一起吃，不会很腻，倒是挺新奇的。
　　他们在后院吃得欢快，外面的客人也一个个都进来了。饿狼扑食一般，挥舞着手里的钱和票开始点菜。
　　哪怕是陆长缨板着一张脸，在馋极了的人面前用处也不大，要吃什么早就在门口想好了，拿到票就迅速的找个位置坐下。
　　陆长缨现在对这工作已经很熟练了，迅速的计算好价钱，迅速的开票，直到他妈洛宁跟其他人站在他面前，“我们要吃东锅豆腐，糖醋脆皮鱼、羊杂汤枣酿肉还有炝炒豆芽。廖师傅做的是烧鹅，已经卖完了是不是？”
　　陆长缨抬起来，就看到洛宁笑眯眯的看着他，他嘴角抽了一下。
　　“妈，您怎么过来了？”
　　再看她身边，都是年纪跟她差不多的女人，穿的衣服也都一样，一看就是同一个单位的。
　　“我怎么不能来了？这不是饭店吗？我们来吃饭的。”
　　洛宁把钱和票放在桌子上，“快给我们开票，我们要个大桌，就坐楼上，主食你们吃啥？我看到有馒头花卷，那咱们吃花卷行不？”
　　她还问了下身边的朋友，又要了几个花卷。
　　怎么着也是原主亲妈，陆长缨对洛宁还是很尊重的，见旁边几个女人都好奇的看向自己。他点了点头，把钱和票还给洛宁。
　　“妈，不用给钱，记我账上就行了。烧鹅我去看看，还有的话就给你们端上去。”
　　洛宁想说那不行的，但见旁边的这些朋友都看着呢，又挺骄傲的抬起头，把票和钱收回去。
　　“嗯，还是我儿子好。来来来，跟我走，我上回来过，这里的菜可好吃了，保证你们来了还想来。”
　　她领着众人走在前面，昂首挺胸的。
　　陆长缨对身后跟着那些人都点头示意，亲耳听到最后两位女人说的话。
　　“老洛家的孩子还真好了啊？前些天说的我都不信，都傻了那么年，哪有说好就好的。”
　　“你信不信有啥用？这不好好的站在咱们面前吗？还会开票数钱呢，一点都不傻了。老洛这些天走路办事都有劲得很，这是好事啊！”
　　“没说不是好事，就挺新奇的……”
　　剩下的陆长缨也没听到了，想想洛宁刚刚高兴的模样，他也反应了过来。
　　原主痴傻其实洛宁和陆然才是最痛苦的，旁人一说起来，肯定要说他们有个傻儿子。现在儿子好了，洛宁自然要满世界宣扬，她儿子不傻了。这会带人来吃饭，除了不放心之外，也是想让自己这些同事都看看，她儿子真的好了，还能工作了。
　　陆长缨把钱和票收到柜子里，叫林香香过来守着，他去后面端菜，再问问还有没有余下的烧鹅，给洛宁他们送一份。
　　如他所想，洛宁确实是扬眉吐气，她迫不及待告诉所有人，她孩子好了，是个正常人了。
　　虽然旁人不敢当着她的面说什么孩子有问题的事，可背后不晓得有多少人笑话她，这种委屈她受了这么多年，正好，趁着这个机会，把这些人全拉过来看看。她儿子确实好了，一点毛病都没了。高大帅气得很，还能工作了。
　　“咱们洛姐也算是苦尽甘来，之前我就觉得长缨长得好，刚刚站在柜台后面你们看到没？多结实的孩子啊。”
　　坐下后其中一个短发女人笑眯眯的夸了起来，听得洛宁嘴角直翘。
　　“咱们几个有哪个比得上老洛长得好，她生的儿子个子高不说，长得还那么好。我也不说洛姐苦尽甘来，是自己儿子，为什么苦不苦的，我就以茶代酒，恭喜恭喜洛姐。”
　　另一人明显更会说话些，洛宁把茶杯拿起来跟人碰了一下，“确实是，自己孩子，他怎么样我都喜欢，也没什么苦不苦的。”