我家山头通古代 (明照万里)

　　面对他的质问，蒋珠振振有词，都是果子落果省下一半的成本，卖一坛就是赚一坛。
　　但是他几十年积累下来的招牌就砸了！而且牌子一旦砸了，再用几十年都未必能再积累出来！
　　酒老头气的没法，干脆把酒坊又从女儿手里拿了回来。
　　索性他担心女儿一时学不会那许多的方子，只教了一种酿法，倒是给自己留了条后路。再后来，他想传给堂侄儿蒋耀堂，蒋耀堂同样一通操作猛如虎，又动了歪心思。
　　一连两个继承人都这样，酒老头灰心丧气，也不准备再传给亲近的人，随缘吧，等以后他看谁顺眼就传给谁吧，身后事谁能管得了！
　　程音音就是他撞上的第一人。
　　“我会的！”程音音郑重其事的收下方子，她能从语气里听出酒老头的不舍和托付，对这种有技艺的匠人来说，传承才是最重要的，人的寿命终有尽时，但美好的东西却会一直传递下去。相隔几百年后还会有人酿造同样的东西，也等于创始人还一直活着，不是吗？
　　酒老头一拍大腿，“年轻人就是会说话！老头子也是这么想的！”不过对着他那满心思都是赚钱的女儿和侄儿，他说不清楚。
　　放下心头的一件大事，酒老头精神头好了不少，他叮嘱程音音，酿出新酒后得拿出给他品尝，合格之后才能大批量酿造，程音音自然答应了，约好隔几日就聚一次。
　　手里握着方子，程音音心痒难耐，一回家就开始进了库房。说是库房，其实是修在院子后的半地下室，室温低通风好，最适于储存果子。为了赚钱，大家都习惯把秋果留存一部分放在库房，等到年节时做出精品果篮卖个好价钱。
　　现在库房里空空荡荡，只摆着几个木头架子，里面放的都是小瓷器坛子，里面都是窖藏的香丸。程音音带着尺子比划空间，定做的酿酒用具还能摆下。
　　“爸，现在家里还有橘子吗？”她刚钻出库房，扭头就问程爸爸。
　　“这个天，橘子怎么存的住。”程爸爸摆手，“你问这个干啥？”
　　“酿酒！需要鲜果！”
　　“真是想一出是一出，非要橘子不可？”程爸爸道，“用别的鲜果成不成？”
　　程音音迟疑，“还有别的果子？”橘子有一股特有的清香，混合粮食的香气，别有一番风味。
　　“你啊你，真是日子过糊涂了！现在不正是吃樱桃和草莓的季节吗！”程爸爸笑道，“你小时候最爱吃樱桃了，可惜只有半个月的上市季节，过季了还哭闹着要吃，现在可真是全心赚钱，连吃的都忘了！”
　　他一说，程音音咧开嘴笑，一下子想起小时候的回忆！本地樱桃！那可是她小时候最喜欢的，皮薄个大，咬一口美滋滋，唯一的缺点就是不耐运输，只要摘下树第二天就会蔫，是只有在本地才能吃到的味道。
　　读大学后，每到春天怀念那个味道，程音音只能买车厘子“以解相思”，现在还能吃到这个味道，简直太棒了！
　　“你方叔叔家里就有十几颗樱桃树，再过几天就该熟了，他让我摘几篮子给他送去，剩下的自己处理。”程爸爸这几天就在想着这事，发小方平已经搬到市区，连镇上都很少回来，自然无暇处理老家的樱桃树，而果子一旦成熟，小鸟比人类还早发现，不及时采摘全给你祸祸了。
　　程爸爸打算找工人采摘，自然正中程音音下怀，她让程爸爸全权交给她，保证完成任务！
　　“记得给方叔叔留点啊！”叮嘱两句，程爸爸也放手让她去干。
　　第一步，先订购一套小型的酿造工具，感恩万能的某宝，马爸爸是坠吊的！程音音找到一个厂家，他们答应发物流送来一套工具，还加急三天就到。
　　第二步，开始找人摘樱桃。
　　“为什么是我啊！”赵觉嘀咕一声，手上却不停，专门挑着透红的樱桃摘下，动作也从一开始的生涩变成娴熟。
　　“因为我最熟悉的还是你们啊！”程音音赔笑脸，“就当是赚点外快不好吗？”
　　赵觉一哽，软妹币，真香！
　　一开始我是不同意的，但是她给的太多了！
　　赵觉自从买到新手机鸟枪换炮，就被推开了新世界的大门，他纵横红APP和绿APP，最近又迷上了小破站，虽然当模特也有收入，但是谁会觉得软妹币不香呢！一听有赚钱的机会，马不停蹄的就来了。
　　“要不然我把任屏也叫来？”有好事不能忘记小伙伴。
　　程音音沉思：“过两天吧，现在樱桃刚刚红了一批，过几天陆陆续续红了，工具到了还忙不过来呢。”现在她只摘了最先熟的果子试酿，要是成功，所有的果子都不能放过。
　　赵觉只能认命点头，唉，他馋软妹币，他劳动。
　　樱桃摘下洗净晾干，水分挥发后用榨汁机榨成果汁，再用漏勺过滤三次，保证拿到是最纯的果汁才能代替清水加入酒曲，酒曲跟果汁的比例一定不能错，这样酿的酒才能让两种香气混合完美，相辅相成。其中还加入不少的植物，药草，反复的澄清过滤，取其精华，才是最后的成品。
　　放置一月后，就能得到美味的酒液。
　　程音音带着已经酿造成的汁液去寻酒老头，酒老头一尝后连声赞好，“没有偷工减料！好！好！好！虽然没有柑橘类的清香，倒别有一股甜美的气息！”鲜果可以随着季节更换，其中的植物配比也要随之更换，他当时以为能找到柑橘，倒忘了叮嘱这一点，没想到人不点都透，自己就更换了！
　　这才是师父领进门，修行在个人。
　　“您老这么一说，我可放心了，还有几百斤樱桃没处理，我怕浪费东西。”程音音笑嘻嘻的，
　　“一月之后，您就可以品尝樱桃酒了。”
　　“老头子就等着了。”酒老头满意不已。
　　得到了酒老头，程音音趁热打铁，成熟一批就摘下一批，除开每天送给方叔叔的，每天都采摘最新鲜的樱桃榨汁，沉淀，如此反复。
　　赵觉拉着任屏，任屏带上南墅，四人一起通力合作，不知不觉存下不少坛子，全部都堆放在库房里，贴上日期标签，程音音发现半月就这么过去了。


第48章
　　时间好像一下子就空闲起来, 一切都井井有条并不需要她担忧。
　　“所以我们什么时候出去郊游？”任屏跑过来，可怜巴巴的问。
　　“你们都有空？”
　　任屏连忙点头，能玩, 当然有空。
　　“也不是郊游.....”程音音想解释射击基地的项目，想想对不感兴趣的人还不如说是郊游，
　　“就周末吧, 也就是一天一夜, 也是谢谢你们的帮忙。”
　　“谢什么, 都是我们该做的。”任屏拍着胸脯振振有词。程音音早就加过他的微信号，这次把射击基地的简介转发给他。
　　任屏点开链接, 登时被小视频吸走了注意力，小视频里那黑黢黢的木棍到底是什么？只听到一声脆响, 木棍前方的人形立牌就被洞穿。
　　“是说出来会被河蟹的东西。”程音音细细解释。
　　“是嘛，原来如此。”任屏似懂非懂，却对人类的攻击手段很有兴趣, 他觉得自己随口一问, 问对了！
　　那天南墅回来后随口一说, 任屏立刻很有兴趣的追问, 南墅说不出个所以然，他才过来问程音音。
　　还有意外收获啊！
　　“到时候我会准时来的！”任屏郑重其事，觉得这么珍贵的机会也愿意叫上他们, 真*朋友！
　　“嗯, 周六那天早上在这里汇合。”程音音既然答应了就会考虑周到, 周六那天就分别坐两辆车过去。
　　射击基地在另一个方向的郊区，距离村里大概有三十来公里，开车需要大半小时，也不算特别远。但是, 程爸爸特别喜欢。
　　大概人心有都有一个扛枪梦？程爸爸生活的年代，穿戴绿色军装是再荣耀不过的事。不过他因为身体原因没能过关。他对类似的东西有狂热的喜爱。
　　为了投其所好，程音音费了老大功夫才找到这家俱乐部基地，会员邀请制，如果程爸爸真的喜欢，以后也能多个跟老朋友聚会的地方。
　　所以一到周六那天，程爸爸早早起床，美滋滋的开始收拾自己，对着镜子又是喷发胶又是换衣服搭配饰，整个人就是约会的架势。
　　“烧包！”周妈妈默默吐槽，自己也不由得期待起来。
　　天刚亮，他们三人已经收拾整齐集合，而南墅那边的三人也到了。
　　程爸爸的七座商务车刚好能塞下，他义不容辞的坐上了驾驶位。
　　“路上开慢点，不着急。”周妈妈在副驾，程音音自然在后排，她对着兴奋地坐不住的赵觉说：
　　“系好安全带，你不晕车吧？”
　　“啊？”第一次感受人类交通工具的赵觉愣住，虚心请教：“什么是晕车？”
　　“就是，你在车上觉得头晕目眩还想吐，那就是晕车。”程音音绞尽脑汁的解释，又特意打开窗户，春夏的微风拂在面上十分清新。
　　赵觉心想腾云驾雾我都不晕怎么会晕交通工具，信心勃勃的回答；“没事的！”
　　他虽说没事，程音音还是提前准备好了晕车药和矿泉水，有备无患嘛。