我家山头通古代 (明照万里)

　　两人已经约好，酒老头便带着帆布包包下山，他摸着包包的材质，心想这丫头家中怕是有钱，这么结实的包袋随手就能送人。真是不当家不知道柴米贵！他痛心疾首！
　　酒老头住在山脚下不远处的村落，那里有二十来户人家，大多数都是同姓人，互相扶持着过日子。酒老头的真名早就被遗忘，就是因为一首酿酒绝技，被称为酒老头。
　　别人家都是泥瓦房，只有他早年赚了点银子，把自家换成了砖瓦房，独一份！
　　现在那栋屋子前面停着两拨人马，互相不服输的对瞪，打头的两个分别是面生横肉的妇人和矮小猥琐的男人，两人正在搭嘴仗，谁也不肯认输。
　　“呸！我才是爹的亲生女儿，血脉相连，爹的东西就该传给我，你算什么东西？跑到我家门前来叫嚣。”面生横肉的妇人先发制人。
　　“嫁出去的女儿泼出去的水，你二十年没回过娘家，现在倒好意思跑回来争东西？我跟伯父同姓同宗，还是男丁，不该我继承？”矮小猥琐的男人说。
　　他们分别是酒老头的女儿蒋珠和堂侄儿蒋耀堂，在这里吵来吵去，不过就是为了酒老头留下的房子和方子，里面还有酿酒的家伙事，只要一接手就能酿酒，每一坛都能赚钱，在村里是一等一的好日子。
　　酒老头对着他们摆摆手，“你们继续吵，吵出个输赢再来找我。”他就跟没看到一样，掠过两人进了屋，还拿起门栓把木门关牢。
　　蒋珠气不过，她是爹的独女，怎么就不能继承了！这时候她混忘了之前自己坐下的混账事。
　　蒋耀堂也生气，被蒋珠带走这方子岂不是归了别家再也不姓蒋？
　　酒老头没搭理两人，自己去厨房拨开炉子炭灰，又塞了几把落叶把火引燃，就着铁锅烧了热水，
　　他干这些驾轻就熟，一点不耽误工夫，然后热水烧开后，他舀了一瓢，倒进早就撕开调味包的泡面里。
　　蒋耀堂吵了一下午架口干舌燥，嗓子干的冒烟，他本也不想在门口等着，不过蒋珠这女人敢过来，他怕酒老头的心被笼络了去，只能硬着头皮来，心里大骂蒋珠是个傻子。
　　他近水楼台，本来好好伺候堂伯说不定就拿到全部的家产，偏偏被蒋珠搅局，害的他只能这么守着。
　　蒋珠也是如此，吵了一下午她早累了，要不是不服输，她早就调转头走了。
　　此时，他们看见酒老头端着一碗热气腾腾的事物坐在院子里，咸香麻辣的气象顺着风飘进他们肚里，登时就勾起了馋劲儿。
　　什么东西如此香？！
　　再看酒老头，畅快的卷起一筷子白面，呼噜噜吸进嘴里，再喝一口汤，真真是说不出的快活。
　　蒋珠咽了咽口水，她在家只有初一十五能吃到白面，平时全是混合着杂粮，虽然粗糙拉嗓子，却能省钱。原来平时爹过得日子这么潇洒！还不定藏了多少私房银子！
　　“爹，你吃的什么？”
　　酒老头，头也不回的说：“我徒弟孝敬我的。”
　　徒弟？！又从哪里钻来个徒弟？蒋珠心里一紧，试探问道：“是二娃还是狗蛋？我认识吗？”
　　“认不认识的，重要吗？”酒老头说：“我徒弟对我好着，有一口吃的就不会让我饿着，你能做到吗？”
　　“爹，他们是外人，为了讨好你弯得下腰低得下背，等达到目标马上就会变脸的！”
　　酒老头似笑非笑：“你在说你自己吗？”她干的那些事，老头子还没忘呢！
　　蒋珠脸色一红退后几步，蒋耀堂正要上前说什么，酒老头摆摆头，“停，说几句漂亮话谁都会，但东西是摆在台面上的。你们要是真有你们说的那么孝顺，先找出好东西来孝顺我，也就比我徒弟的东西好一丁点，就够了，做的到吗？”
　　蒋耀堂想说的话被堵了回去，只能回答，“好！”
　　“做的到就不要打扰我，我进屋休息。”酒老头起身进了卧室，没一会儿就传来鼾声。
　　蒋珠跺跺脚，又不甘心离开，又没法进门，只能恨恨的瞪着蒋耀堂，眼看着天色要黑了，她没地方落脚，只能先离开。
　　蒋耀堂等蒋珠一走，眼珠一转计上心头。酒老头似乎很粗心，吃完的饭碗没收拾还摆在院子里，知己知彼，蒋耀堂总要先搞清楚对手的底细。
　　他往手心吐两口唾沫，扒拉着篱笆要□□，墙里种着仙人掌就是用来防贼的，蒋耀堂小心避开，总算看到了剩下的半碗残汤。汤面凝固香味不减，可以想象热汤是多么美味。他鬼使神差的舔了一口，登时被味道征服了！
　　香料价比黄金，而这汤里还不知道放了多少香料，茱萸茴香八角，还有他尝不出的。这“徒弟”好大手笔，竟然舍得拿来孝敬师傅！一时间蒋耀堂不知道该惋惜还是训斥这徒弟的败家！
　　香料可比酿酒房子贵重啊！
　　他尝完面汤，又鬼鬼祟祟的□□离开，偷摸去准备东西了。
　　酒老头在窗户边看了全场，冷哼，两个怂货！唯一共同点就是都靠不住！
　　而他觉得靠得住的程音音，还在镇上的超市晃悠，争取买够一百份方面食品。镇上的超市种类不算多只有寥寥几个牌子，她卖光之后还另外添了十多袋牛肉干和鳕鱼片。
　　这么多东西可不好偷摸放回家里，要是被爸妈看到，一定以为她嘴馋了。她只能放进纸箱，先塞进山脚下的石头上。
　　“需要帮忙吗？”南墅这么问，实际已经伸手接过纸箱，扛在手里。
　　程音音面对他无端的脸上一红，觉得自己好像做了不该做的事，看见班主任的感觉。就像考了满分，瞧见班主任还是会心虚，难道这是领导恐惧症？
　　“嗯，放在山脚下就行了。”
　　南墅有心提醒不要跟山上遇见的人牵扯太深，也许会产生不该产生的联系，但，他现在已经看不透程音音的命运线，也许这反而是她应该做的呢？他提醒了会适得其反，想想，沉默吧。
　　“那啥，之前任屏说你去开会了，是你们部门汇报工作吧？还挺忙的。”她找不到话题，只能这么问。
　　“还好，开会的时候也不多。”南墅回答更简洁。
　　人一沉默脑子就容易犯错，程音音话就脱口而出：“下个月我预约了打靶俱乐部，跟我爸妈一起，要不然一起去？也算是谢谢上次任屏帮忙。”帮忙在网上澄清。
　　“在哪里？”南墅问，“太远了赵觉去不了。”
　　“就在B市郊区，离咱们这里不远。”程音音回答完，真想给自己两下，叫你舌头不听话！话都问了出来也不能反悔了。
　　“好。”南墅答应了。
　　两人把几箱子方便食品都堆在山脚下，又担心下雨用油布盖好压好，程音音才回家。


第47章
　　跟酒老头约好时间, 程音音按时在山腰处等待，日头刚刚偏西，酒老头吭哧吭哧的从山脚下爬了上来。
　　昨天还健壮的能推车, 今天怎么就？程音音满面懵逼，不过不妨碍她搭把手去扶着酒老头。
　　酒老头十分满意, 说明人有眼力价啊！不是个笨的。这种满意在看到她带来的东西后更是达到了高峰。
　　“这是牛肉干, 这是鳕鱼干, 平时的零嘴，别光吃方便面。”也算是她最后的努力了，毕竟光吃方便面的确不好。
　　而酒老头观察的另外一个方面，他把震惊不动声色的压下, 能随手拿出牛肉和鱼，怕不是普通人家！谁能随意宰杀耕牛？身在内陆谁能随意拿出海鲜？
　　他面上震惊，实际上淡定的接过东西, “还行罢，看在你有诚意的份上。”实际上偷偷撕开一个小口子, 嗅着扑鼻的香气, 不知道费了多少香料才得了这么一份, 比本身的材料还费银子。
　　酒老头心里的天平默默倾斜了，他拿出袖子里的酒方，尽心尽力的交代其中的奥妙。拿到酒方子固然能酿出不错的果酒, 但其中的细微之处没有百来次的实验就不能掌控, 现在只需要照方抓药，省了不少时间。
　　拿着那张陈旧的, 涂改过的酒方，程音音似乎在上面看到了酒先生几十年的努力，稍有感悟就会修改配方, 一直到最完美的配比。
　　“这东西贵重，你要是能好好发扬光大，也就不算是辱没它了。”酒老头摸着自己的胡须，带着点自己都没察觉的酸溜溜，“要不是后人不肖......”砸了他招牌，他也不会赌气给自己另外找了传人。
　　酒老头的酒是极其有名的，他酿了半辈子酒，岁数大了自然要考虑接班人的问题，第一个冒出来的自然就是他的独女蒋珠。蒋珠在他手把手教导了半年后，终于可以放手单独酿酒，酒老头清闲了半月，就发觉之前的老伙计对他欲言又止，他还摸不着头脑呢，终于有交情铁的告诉他，酒出了问题，发酸！
　　酒老头自己灌了几口自家的酒，的确发酸！那是原材料出了问题。
　　他怒气冲冲的去找蒋珠，蒋珠脸上发虚嘴里却死不承认，最后还是被他一一翻找原材料，才找出毛病出在哪里。酒里有一味很重要的印子就是鲜果，那清新的香气也是从其中来的。每次选用的鲜果，酒老头都是用的最好，说不上千里挑一，但百里挑一是有的。而蒋珠为了节省成本，选了一批落果，次果，自然酿不出好酒。