膳房里分成好几个区域,叶雪这里有帮她洗菜端菜烧火的粗使太监,不过叶雪并不常使唤他们,大部分时间是亲力亲为。高小宝今日得了空来看叶雪做菜,当然也想帮点她的忙,只是刚才那道菜他完全没有帮忙的机会。
“那你帮我把这些梅花一瓣一瓣摘下来然后用清水过一下?”
叶雪指了指她下午刚摘的红梅花,高小宝就乐呵呵地去摘花瓣洗了,只是他发现这洗花瓣可没有那么简单,梅花的花瓣本就不大,他得一瓣一瓣小心地注意才行,好在叶雪摘的花不多,不然恐怕她一条鱼烧完了,他的花瓣还没弄好呢。
高小宝处理好梅花花瓣的时候,叶雪的鱼块已经下锅了,空气中弥漫着一股花椒混着辣椒的香味,很快,叶雪又将一碗水倒入了锅中,不过高小宝很快就发现那并非是水,而是酒。
“你这鱼是用酒烧的?”
高小宝没想到叶雪今日做菜会以酒代水,不过他并不好奇叶雪的主意是从哪儿来的,他好奇的是叶雪倒进锅中的是什么酒,闻起来怪香的。
“嗯,四爷说想喝梅子酒,我不会酿,就想了这么个主意。”
梅子酒的味道十分清淡,既可以去除鱼腥味,又能给这道菜带来别样的清香。鱼肉入味之后,叶雪将鱼块和汤汁盛入盘中,然后将梅花瓣点缀在旁,摆出好看的花形。这做菜讲究色香味俱全,一道菜最后给人带来的愉悦程度如何,摆盘也很重要。
高小宝见叶雪专注细心的模样,忍不住说道:“四爷见到这道菜一定会感受到雪姐姐心意的。”
在高小宝看来,叶雪将四爷的话记得这么牢,显然一颗心已经被他带着走了。上个月月底四爷带着她去了京郊农庄,两个人之间一定是发生了什么,叶雪回来之后小宝明显感觉到她看四爷的眼神都有点不一样了。只是四爷迟迟不捅破这层窗户纸,倒让他有点想不通。
四爷回府的时候,并非一个人回来,十三阿哥也跟着一起来了。晚膳摆好的时候,四爷让除了叶雪以外伺候的人都下去了,举起酒杯对着十三阿哥说道:“总算可以喝酒了,这段时间可是憋死我了,今日你可得陪我好好喝一回!”
“好,我也正有此意,好久都没有畅快地喝酒了,干!”十三阿哥将杯中之酒一饮而尽,十分豪爽。四爷也同样将酒一饮而尽,叶雪给四爷倒满之后,又走到十三阿哥身边帮他也倒满了。
“阿雪去拿一副碗筷然后坐到我身边来,十三弟不是外人,我留你下来可不是要你忙来忙去伺候的。”
四爷看不得叶雪忙进忙去的,连忙让她坐下来一起吃饭,毕竟在他看来,一个是他心爱的女人,一个是他最亲的兄弟,三人一起喝酒吃饭再好不过了。
叶雪听了四爷的话,下意识地看了十三阿哥一眼,见十三阿哥又将一杯酒一饮而尽,叶雪觉得他应该对四爷的话没有什么异议,拿了碗筷之后就在四爷身旁坐了下来。
“这鱼是你做的?”待叶雪坐下之后,四爷的注意力很快放到了晚膳上。每日猜测哪道菜是叶雪做的,也是他的一大乐趣之一,酸笋鸡皮汤他倒是没瞧出来,毕竟这道菜之前膳房大厨也做过,倒是这梅花鱼,四爷一瞧摆盘就知道是叶雪的手艺。
“四爷那日不是说起梅子酒吗?我做这道菜的时候用上了梅子酒,四爷尝尝看味道如何。”
叶雪没卖关子,微笑着说起了做这道菜时的想法。四爷夹了一块鱼肉进口,淡淡的酒香在口腔中弥散开来,伴着若有似无的红梅香,令人沉醉。想到那日叶雪摘红梅时的纤纤素手,四爷再望向叶雪时目光中也带了几分柔情。
那日在从农庄回府的路上做出决定之后,四爷对待叶雪更加温情了些,他突然发觉有些事情原来可以很简单,是他一直想得太复杂罢了。如果这辈子的叶雪一直带给他的都是快乐与甜蜜,他为何要纠结于过去?毕竟未来如今是掌握在他的手中的。
四爷摸了摸叶雪的额头,那里光洁白皙,根本看不出来受过伤。额上的伤口可以愈合,心上的为何不可?四爷收回手,对十三阿哥笑道:“十三弟也尝尝,阿雪的手艺可不一般,保准你吃了赞不绝口。”
十三阿哥很快尝了一块鱼肉,那鲜美的味道让他一愣,他没想到叶雪的厨艺竟如此之好,比御膳房的菜有过之而无不及。真心夸赞了一番之后,十三阿哥举起酒杯道:“为了叶姑娘这么好的手艺,我也要跟四哥干一杯。”
四爷喝完一杯之后,忍不住大笑起来:“哈哈哈,十三弟真是嗜酒如命,阿雪,不然你也倒一杯,敬敬十三弟?”
第36章 美梦一场
叶雪从来没喝过酒,没想到四爷会想到这一出,只是十三阿哥也很快起哄起来,还帮她找来了个酒杯倒上了:“不该叶姑娘敬我,该我敬叶姑娘才是,我先干为敬。”
十三阿哥很快将一杯酒喝完了,叶雪握着酒杯好奇又无奈地凑到了嘴边,辛辣的酒味让她眼泪都要呛出来了。一口气将这杯酒灌入口中之后,叶雪觉得自己的脸像是被火烧一般腾得一下温度上升,口中的辛辣一直蔓延到喉咙口,然后耳朵也变得热热的辣辣的。
叶雪放下酒杯,晕乎乎地坐下了。四爷的笑意更浓了,给几乎“一杯倒”的叶雪舀了碗汤,喂到了她的嘴边:“来,喝口汤压一压。”
叶雪喝了一口汤,又吃了一口鸡肉,可是只觉得自己晕得更厉害了,难道这就是醉酒的滋味?可是她才喝了这么小小的一杯啊?叶雪睁大眼睛看了看自己刚才喝酒的杯子,结果发现杯子都有点重影了。
四爷与十三阿哥边喝边聊,叶雪虽然没倒,但明显是醉了,捧着小碗有一口没一口地吃着四爷为她夹的菜,根本不知道四爷和十三阿哥聊了些什么,只是感觉有目光偶尔投.射到她的身上,也不知是谁的。
酒过三巡,四爷和十三阿哥都有了些醉意,菜也都冷了,四爷就让人将膳桌撤了下去,和十三阿哥一边下棋一边继续喝。这趁着酒兴手谈一局,也是一件乐事。
叶雪醉得厉害,被四爷直接抱到了里间。十三阿哥虽然有些醉了,却清楚地知道等会儿他走之后,四哥会对叶雪做些什么。他不知道心里冒出来的酸味是从何而来,叶雪本就是四哥的女人,是他起了不该有的心思。可是瞧不见也就罢了,刚才与叶雪同桌吃饭,还和她一起喝酒,十三阿哥觉得他有些控制不住自己的眼睛。
窈窕淑女,君子好逑。十三阿哥只能用《诗经》中的句子来自我安慰,他并非真的对四哥的女人起了不该有的心思,只是爱美之心人皆有之罢了,也许是他现在太年轻,还不能控制好自己的这种心情。
棋局渐渐到了尾声,十三阿哥不想结束这局棋,却也不得不结束,因为他输得一败涂地。明明他与四哥的棋力相差无几,怎么今日四哥的棋风却与往日有了不同?是四哥变得更厉害了,还是他自己举步不前?
“十三弟这是酒喝多了?”
四爷见到棋局最后竟然变成了这般模样,也有些吃惊,他的确是比先前与十三弟对弈时加了两分力,可是没想到十三弟会输得一败涂地,他的酒量应该不错才是,怎么会如此?哦对了,他现在才十八岁,酒量还没后来那么好呢。
四爷觉得自己想明白了其中的关窍,连忙让人送来了醒酒汤,然后将十三阿哥送去了厢房休息。他自己则掀开布帘子进了里屋,叶雪正静静地躺在床上休息,面色还有些潮.红。
四爷在床边坐了下来,摸了摸叶雪红扑扑的脸蛋,滑滑的触感让他的手忍不住放开:“阿雪,睡着了吗?”
叶雪醉得迷迷糊糊,也睡得迷迷糊糊,感觉听到了四爷的声音,便睁开了眼睛,一脸迷茫地望着他。
“酒量真差,还认得爷是谁吗?”四爷刮了刮叶雪的鼻子,发现她如今的酒量比他知晓的还要差一些,以前的她是“两杯倒”,现在的她一杯就倒了,难道失忆了还会影响一个人的酒量?人的大脑还真的挺奇妙的。
“唔,四爷?”叶雪想坐起来,不过努力了一下还是没坐得起来,因为四爷把盖在她身上的被子给坐住了,他不起来她也起不来了。叶雪见自己努力了没用,索性就继续躺着了。
四爷感觉到叶雪的小动作,故意将她的被子压得更紧了些,直到不能动弹的叶雪作罢,他才放松了心神,一只手捏了捏她的耳垂:“总算还有点良心,认得爷是谁。”
“四爷对我那么好……我怎么会……不记得四爷呢?”叶雪笑得眼睛弯了起来,她说话语速有些慢还带着笑声,有着一种让男人血脉喷张的魔力。一看便知是醉得厉害,怕是根本不知道自己在说什么做什么。
四爷觉得自己的身体一下子燥热了起来,他握住了叶雪的小手,贴到自己的脸上。叶雪的小手凉凉的,正好可以替他的脸降降温,都说酒后吐真言,四爷很想趁这个机会问问清楚叶雪心中的想法。