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[历史]四爷的小厨娘 (恋★恋)



高小宝屁颠屁颠地赶到了暖阁,叶雪没一会儿也空着手回来了。膳房的小太监很快将火锅和菜一起端了过来,高小宝手脚麻利地将一切都准备好了,抬头一瞧,叶雪正盯着炭炉发呆呢。

“雪姐姐,在想什么呢?我看到这火锅口水都要流出来了,你想吃辣的还是不辣的?我帮你涮。”

高小宝说的话倒不是都为了转移话题,这火锅的汤底看起来美味极了,加了辣椒的那一个半锅更是看得人眼馋,这上好的牛羊肉卷放下去,怕是要鲜得他舌头都掉下来了,可这是四爷同等待遇啊,而且还是四爷心不甘情不愿“让”给他吃的,高小宝觉得自己今日在师父面前倍有面子。

叶雪却高兴不起来,她准备了一天,没想到这火锅最终连四爷的面儿都没见着,可她准备的都是四爷爱吃的菜,自己喜欢的蘑菇都没有弄,唉,没有蘑菇的鸡汤想想也是了无生趣。

“还是吃辣的吧,有味道一点。”叶雪想了想,决定还是吃辣的,辣的那半锅是鱼汤,加了牛羊肉应该会很鲜,还能让人在这寒冷的冬日感觉到暖意,再加点鱼丸和虾丸,想想还是不错的。蘑菇就明天再吃好了。

高小宝很快在辣锅里加入了牛羊肉卷,叶雪也将鱼丸和虾丸丢了进去,两个无肉不欢的人将大部分肉都给解决了,这才吹着舌头开始涮蔬菜。

“今天真开心,可以和雪姐姐一起吃火锅,而且还可以放开了肚皮吃,没人跟我们抢哈哈哈。”

高小宝吃得畅快极了,脸上洋溢着快乐的笑容。叶雪也被他的情绪感染了,一开始虽然有些失落,但很快就与最好的朋友一起享用美味的愉悦给压了下去。

叶雪辣得小脸通红,情绪却很亢奋,夹白菜的时候都不知道那白菜到底是鸡汤锅里涮的还是鱼汤锅里涮的了:“小宝,有一个问题我不太明白,福晋要和四爷一起吃晚饭,为什么她不到书房来,而要四爷去她那里呢?”

叶雪觉得这点挺奇怪的,四爷骨折的那段时间,她曾经听福晋说起这前院膳房里做的菜比她那儿的好吃,既然是这样,那么她为什么不到书房里和四爷一起吃饭,而要让四爷跑到她那儿去吃呢?

“这……”高小宝觉得这个问题不太好解释,真解释清楚了,怕是逗叶雪开心的任务就完不成了,难道他又要摸着良心说话了?

高小宝犹豫了几秒,却听叶雪自己解释了起来:“难道是福晋新找了个厨子,所以特意请四爷过去一起用晚膳?”

叶雪越想越觉得是这么回事,她将最后一个鱼丸舀到了小宝的碗里,乐呵呵地问道:“小宝,你有没有发现我最近变聪明啦?我告诉你,都是因为多吃了鱼的关系哦。”

“哈哈哈原来是这样呀,我说雪姐姐最近怎么变得越来越聪明了,原来是鱼吃多了的缘故。”

高小宝都不知道叶雪是受到了刺激还是今天吃鱼丸吃多了,她不按常理出牌,他都不知道该怎么接了。可看叶雪也不像是强颜欢笑的模样,她大概是真的没把吃饭往别的地方去想吧?

高小宝看了看还没涮的菜,决定把它们都放到不辣的鸡汤锅里,他知道叶雪还挺喜欢喝鸡汤的,再让她吃那辣辣的鱼汤锅,他怕她又说出些让他答不上来的话,那就不好玩了。

两个人的火锅吃了许久,直到所有的食材都进了肚子,叶雪和高小宝才放下了碗筷,各自摸着各自的肚子,有一种饿了多年终于吃到饱饭的感觉。

“你说我们是不是应该起来动动消消食?可是这么冷的天,真的不想出去啊……”

叶雪长舒了一口气,觉得身体从内到外都被火锅给弄得暖暖的,如果被外头的冷风一吹,这火锅不就白吃了么?可是她吃了这么多,如果不起来消消食的话,得长多少肉啊……

“那我们起来在屋子里动动?”

小宝也不想出去,因为四爷只让他陪叶雪一起吃饭,可没让他陪叶雪一起散步,晚上他明天知道了又给他两脚,他这屁股可就倒霉啦,还不如陪叶雪在屋里说说话,等到晚些时候再回去。

叶雪很快在屋里散起了步,不过没绕两圈就觉得晕了,于是她想出了一个新点子:做广播体操!

高小宝看到叶雪做扩胸运动的时候,整个人都不好了。这这这四爷知道了会抠了他的眼珠子吗?

第39章 雪满人间

翌日,四爷离宫回府后先召来了高小宝,仔细询问了一番昨夜的情况。高小宝也不敢什么都不说,便挑了些四爷喜欢听的说了,末了将叶雪最后的疑问也说了:“雪姐姐其他倒没问什么,就是没弄懂主子爷为何要去福晋那儿用膳,而不是福晋来书房这儿用。”

“哦?那你是怎么答的?”

四爷知道叶雪对于后院的事情懵懵懂懂,他也没打算让她弄懂,毕竟他才是她的主子,其他人她不用在乎,不过高小宝是如何回答的,这倒让四爷有些好奇,毕竟小宝一向机灵,想必是不会照实说的。

“奴才其实不知道该怎么答,结果雪姐姐自己答了,她以为是福晋新找了个厨子,特意让主子爷去尝尝口味,奴才索性就顺着她的意思说了。”

高小宝觉得四爷也不会想让叶雪知道他在福晋那里吃完饭之后要干些什么,这样的回答他应该会喜欢,果不其然,在他话说完之后,四爷就抛出了个小巧金元宝赏了他:“你做的不错,她呀就想着吃。瞒着她也好,免得她胡思乱想的。”

高小宝谢了恩下去之后,四爷很快让人传了膳。叶雪今日做了两道别出心裁的菜,一道是雪满人间,一道是莲叶田田,都让四爷眼前一亮。

这雪满人间乍一看是一副雪景图,中央是几棵碧绿的雪松,雪松下厚厚的积雪上有几只鲜艳的小兔子,还有一个堆好的雪人。四爷先夹了雪人吃了,发现原来是两颗丸子,但是丸子中间的馅料层层叠叠,不同的食材混合在一起绽放出别样的滋味,每一口都让人觉得是享受。

小兔子是用白萝卜雕的,眼睛处则是用的胡萝卜,这萝卜吃起来脆脆的嫩嫩的,正好下饭,四爷再夹起一棵雪松,仔细一瞧原来是用花菜做的,不过花菜上染了绿色的汁液,看起来让人很有食欲。

四爷将一棵雪松嚼了,发现树干中还填了牛肉馅,十分有嚼劲,牛肉汁在口中爆出时让他有一种特别爽的感觉,这菜看着凉,实则热度都被封在了里面,让人胃里也一阵暖和。

四爷最后将目光放到了那一层厚厚的“积雪”上,他猜了一会儿也没想到叶雪是用什么食材做的,因为积雪闻不到一点儿味道,就像这天底下最干净的雪一样。四爷用勺子尝了一口才发现那积雪竟然是切得极碎的豆腐!平常的豆腐切得这么碎早就不能吃了,但叶雪做的这豆腐却让四爷又挖了两大勺。

“这菜倒是让我想起了你上回做的那道雪花珍珠丸子,两道菜都是用了十足的心思,味道也不错。”

四爷被吃豆腐的快感满足之后,夸起了叶雪的好手艺。他还记得那道与福晋一同享用的雪花珍珠丸子,用筷子夹开后丸子的皮和馅竟像是有生命一般慢慢形成了一朵洁白的雪花,叶雪自那道菜之后,好像许久没有如此用心地在他面前展现她的创意了。

“四爷喜欢就好。”面对四爷的夸奖,叶雪露出了一个微笑,她会做这道菜是因为起床后天空下起了小雪,晌午雪停后她就在院子里和福顺一起堆了个小雪人,去膳房做菜时自然而然就想到了以“雪”为主题。不过下一道菜,她倒真有点自己的小心思在里头。

四爷的目光也很快放到了叶雪做的另外一道“莲叶田田”上。青瓷碗中盛着一碗清可见底的汤,上面漂浮着接在一起的莲叶,在几片莲叶的中间,还冒着几个粉色的花骨朵,整体看起来就像是一个精致的小荷塘。

四爷先夹了片莲叶入口,这莲叶自然不是真正的莲叶,而是经过特殊处理的青菜叶,但是与那日的姜片青菜相比,今天青菜的味道更突出了一份绿叶菜的清爽。

四爷又喝了口荷塘里的池水,发现原来是撇去油脂的鸡汤,不会让人觉得肥腻,又保留了鸡汤特有的鲜味,与青菜的味道相得益彰。

四爷很快发现含苞待放的荷花是红梅花瓣,而沉在池底的莲藕是茭白。一碗“莲叶田田”虽然与夏日的荷花并无半点关系,却让人感觉到了夏日赏莲时感受到的那种清心。

而这两道菜,最让四爷注意的其实是叶雪将自己的名字嵌了进去,这让他有一种实际上是在将叶雪一点点吃入口中的感觉。

两道菜享用完毕,四爷心里有一种说不出的舒爽。他让叶雪在他身边坐下,正想问问她做这两道菜的原因,却发现了她眼底淡淡的乌青。她昨晚显然是没有睡好,也许连小宝都没有发现,叶雪并没有他说的那么开心。

四爷给叶雪舀了一碗鱼汤,装作不经意地问道:“阿雪昨晚有什么心事吗?怎么看起来像是没睡好?眼睛底下都有乌青了。”

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