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七十年代做大佬[穿书] 完结+番外 (时槐序)


  袁素君参观了一圈, 对这个住所尚算满意,心底那点担忧渐渐褪去。
  沈煦跟田松玉夫妻搭配,两人携手做了一桌饭菜, 捡了在场每个人最喜欢的菜品各做了一样。加起来也有八个盘,另配了四个凉菜。一家人大快朵颐,吃得十分尽兴。
  饭后。沈煦将沈赫几人送出胡同口,回来时,便见田松玉一边收拾碗筷一边哼着歌, 可见其心情愉悦。沈煦眼中一抹笑意闪过。
  虽然只是搬进新家的第一日,但沈煦能够感觉到田松玉难得的松快,这是之前在沈家所没有的。
  天下没有哪个媳妇在有选择的情况下,愿意跟婆婆住在同一个屋檐下。当然,这并不是说袁素君或田松玉不好相处。相反,二人都极力在维护友好局面。甚至于都因为沈煦的存在,想要尽可能待对方好一点。
  越是如此,越是客气,也便越是疏离,难以真正交心。或许也有婆媳这种生物天然不同于母女的影响。
  除此之外,田松玉还需要面对的,是梧桐大院肃穆庄严的环境,以及其中的人。这些人各有不同,却都有着傲人的家世背景和足以胜过大部分群体的自身条件,浑身散发着让普通人心生向往却又难免自卑的气质。
  这几年,田松玉进步了很多。她早已不是从前那个什么都不懂的村妇。她的成长足以让她应付大学生活,在与同学交际以及学校活动中游刃有余,却还不足以应付梧桐大院的环境与人群。
  在这种时候,应要把她放进梧桐大院,实在太过为难她。而她在那样的情况下,也容易因为自身条件的差距忐忑不安,使得这几年好容易培养出来的自信一点点减弱,重新滋生出自卑。
  这很不好。
  成长是需要一步步来的。没有人可以一夜之间从一米长高到一米八。
  现在,看到如释重负,不论做什么都轻快不少的田松玉,沈煦觉得卖房子搬家的决定,再正确不过了。
  他什么也没有说,牵着几个孩子进屋,给他们讲睡前故事。
  次日。杨大虎杨二虎送来了那辆沈煦定制的小食三轮推车。沈煦也按照约定,请他们吃饭。
  全卤宴。
  一桌子十六个菜。
  从荤的,卤鸡腿卤鸭掌卤鸭架卤猪耳朵,到素的卤藕片卤土豆卤毛豆卤豆腐等。应有尽有,让杨大虎杨二虎目瞪口呆,大开眼界。
  杨大虎最先反应过来,“沈煦兄弟,你所谓的生意就是指这个?”
  沈煦淡笑不语,夹了个卤鸡翅给他:“生意的事不急。咱们先吃饭。你尝尝桌子上的菜。我还备了酒呢!咱们慢慢吃。”
  见他这么说,杨大虎心里大致有了数,有目的地每一样尝了些,越吃眼睛越亮。他竖起大拇指,“沈煦兄弟,没想到你还会这一手。味道不错。不比国营饭店差。”
  一顿,加了句,“不对!应该说是,比国营饭店要强。味道比他们的好。种类也更多。”
  “那么大虎兄弟觉得这门生意,可能做得?”
  “当然能做!不但能做,如果经营得好,会很赚钱。”
  沈煦笑容不减,指着门口的推车说:“往后我们合作,就用这辆车子载着这些卤味去卖。你们负责采购食材,我负责准备卤水。大家一起制作。至于售卖这块,前期我会跟你们一起,后期我可能只会偶尔去。主要由你们负责。你们觉得如何?”
  杨二虎一边不停夹卤味往嘴里塞,一边还不忘点头说:“好。”
  杨大虎却没有立时应下来,面上露出几分犹豫。
  “大虎兄弟可是有什么顾虑?”
  杨大华摇头,“到不是顾虑,我只是有个疑问。”
  “大虎兄弟请问。”
  “想要经营卤味,最难的是要会做卤水。也就是说,得有方子。”
  沈煦点头。这就是信息闭塞的七十年代与后世大数据信息时代的区别。现今也并非没有人知道怎么做卤味。但会的几乎都是厨子,有自己的工作,比如国营饭店。除此之外,或是有祖上的关系,留下这门技术的,他们也会。但这些人放在全国人口里,比例十分稀少。
  而在后世,只要你想,随便上网一搜,就能得到。当然得到的是大众版。可即便是大众版,在如今这个年代,也完全够用了。更别说,其实沈煦做的还不是大众版。
  他会老干妈,会火锅底料。是因为长期看美食制作类节目。而之所以长期看美食制作类节目,因为他是吃货。
  准确的说,他,他妈,他爸。他们全家都是吃货。他妈最喜欢的就是卤味,琢磨了二十多年,在制作卤水方面,添加了些自己的想法,做出来的卤水比大众版好了不只一点半点。
  只是,上辈子的沈煦大概怎么都没想到,自己有一天需要靠老妈的卤水方子来作为事业的起步点。
  他摇了摇头,晃掉脑子里这些乱七八糟的思绪,示意杨大虎继续说。
  “你负责的卤水是最关键的一环。而我们所负责的采购食材和后面的售卖,虽然不能说换谁都能做得来,前者需要路子,后者需要技巧。但其实对你来说,都不难。既然这样,这门生意,你自己就能做,为什么要拉上我们?即便我们先前几次合作来往都还算愉快,但彼此之间的关系也没有好到,让你直接白给我们这么大利益的地步。”
  杨大虎说完,杨二虎才反应过来这点,眉头微蹙,十分不解地看着沈煦。
  沈煦道:“很简单。我一个人做太累了。”
  “只是这样?”显然这点不能说服杨大虎。
  “当然不是。我还有别的计划。我的精力不可能都放在这一个卤味摊子上。至于更多,我暂且不能说。过两个月,你自然会明白。大虎兄弟,你给句准话,合不合作吧!”
  杨大虎沉思了一会儿,一锤定音,“好!我答应!”
  “既然确定了合作,以后也是要常来常往的。咱们就别一口一个兄弟了。直接叫名字吧。”
  杨大虎很爽快,“你比我大一岁,往后我跟二虎叫你沈哥吧。”
  “行!”
  彼此愉快地定下了称呼,就开始了对生意的筹划。首先是定价,经过三人商定,一致通过,售卖价格是在需要是成本的2.5倍。比如,一只猪耳朵的成本一块,那么售价就是两块五。
  接着是售卖地点。这方面,在本地混得广的杨大虎杨二虎两人非常在行,他们给出了三个地点。都是人流量多,周边有大厂子,且离杏花不同不算太远的。
  沈煦随手圈了一个,“就这里吧。”
  如此,便只剩下一些琐碎的细节。最重要的是分成。关于这点,沈煦手握方子,占了六成,杨大虎杨二虎一起占四成。
  正事说定。沈煦开始处理私事。
  “大虎,如今请个帮佣多少钱?你也知道我有三个孩子,最大的也才九岁。我爱人在大学读书,空闲的时候不多。我如果要做卤味这门生意,时间也会被压缩。恐怕没法时刻照顾到孩子。我想着不如请个人,要是女人,结过婚,有经验的。平时接送孩子上下学,做个饭,打扫一下屋子的卫生。”
  杨大虎笑起来,“这也就是现在上头风向变了。要放前些年,你这做派,准被当打成资本家,要被拉去PD的。”
  沈煦也笑,“要放前几年,我也不敢啊。”
  打趣完,杨大虎正色说:“你就家里这点事,活儿不重。按照现在的行情,每月给个十块钱就行。”
  沈煦想了想。如今并没有家政这行,在杨大虎甚至是目前九成的人看来,请人来干这种事,活儿轻松,是白给的钱。因此,价格不高。但沈煦知道这类家务琐事也是很累人的。更何况,负责三个孩子上下学,也不省心呢。
  “这样吧,我加五块钱,十五一个月,大虎,你看能不能找个合适的人。关键是要可靠。”
  杨大虎张了张嘴,有些犹豫。
  沈煦疑惑道:“怎么了?有哪里不妥?”
  “没有不妥。只是,你看,我媳妇怎么样?”
  沈煦一怔。
  杨大虎接着说:“我媳妇平日在家也没多少事。你这点活,她完全干得过来。而且我们就住在隔壁街,离得近。来回也方便。甚至,我儿子跟你们家燕子小繁还在一个学校。”
  沈煦目光闪了闪。不得不说,这确实是个不错的主意。他本是打算,杨大虎找好人,他再用沈家的关系调查一番的。毕竟,请来的人是需要照看孩子的。这方面可马虎不得。
  若是杨大虎的媳妇,倒是省了这一层。因为在打算跟杨大虎长期合作的时候,他就已经将杨家调查过了。从调查来的资料来看,杨家暂且信得过。尤其是杨家的住所以及有什么人,他都清楚。如果杨大虎媳妇敢对孩子做什么。跑得了和尚,跑不了庙。
  沈煦笑着点头,“行!”
  杨大虎的媳妇名叫吴翠花,名字有点土气,身材偏胖,很喜欢笑。彼此说定之后,第二天,她就来了沈家。当然,她不住家,每天做完事,还回杨家去。
  沈煦观察了她几天,见她是个勤快的。文化不高,性子却很淳朴良善,尤其很懂分寸。比如打扫屋子。沈煦说了不需要她打扫的地方,她绝不会碰。而其他地方,她会清理的一尘不染。

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