胤禛当即让黎安写下几个菜单，派人送出去让食客居的大厨研究练手，至于大规模种植这事儿，如今是五月份，应该还来得及，不过这种子得派人去南边收购，这一来一回的，有些赶不及了。
“四爷，今年的就算了，您可以派人去南边收购，明年再种也不迟。”黎安又道。
“只能这样了。”胤禛叹息。
“那种植这辣椒的土地？”黎安多问了一句，如今胤禛还是光头阿哥，名下并没有什么田庄，这辣椒种子收购来了，种哪儿啊？
胤禛皱起了眉头，是啊，这大规模的种，种哪儿啊？
☆、第52章 相撞
“以小的之见，四爷您可以买些土地专门种植辣椒。”黎安斟酌着开口。
“买地？”要说没有经商头脑呢，在胤禛的意识里，买地囤地是地主老财干的事，和他有什么关系。
胤禛的手指无意识的敲打着桌子，脑袋飞快的运转，道“辣椒这东西，哪里都能种，咱们只是能抢占先机而已，今年火了起来，来年很多人都会跟风种，到时候买那么多地，岂不是荒废了？”
“四爷思虑的是，不过小的觉得您可以买京城周围的荒地，如今的圣上是个千年难得一遇的好皇帝，大清在他的统治下，只能会越来越强，到时候京城里的人会越来越多，越来越富足，人多了，京城不够住，自然要往外扩，到时候地价上涨，那些人想买您手中的土地，您想卖就卖，不想卖就留着自己盖园子住，或者开荒让佃农去种，反正赔不了。”
黎安的话让胤禛眼睛一亮，作为重生了的人，他知道这话没错儿，北京城的城建慢慢发展，北京城只会越来越大，前些日子康熙还让他带着墨颜去京郊查看土地，为的就是给他们兄弟们建府邸庄子用。
“爷再考虑考虑。”心里虽然已经拿定了主意，但胤禛嘴上可不承认。
黎安应了声是，不再言语。
“你先下去吧，别忘了用辣椒做几道菜，让皇阿玛也尝尝鲜。”
黎安应是，躬身退了出去。
黎安走后，胤禛急匆匆的去找墨颜，以黎安今日种种言语来看，似乎已经站到了他这一边，没怎么费力气就把这尊财神给绑住了，胤禛高兴的浑身上下都散发着罕见的暖意。
听胤禛说完了刚才与黎安的对话，墨颜泼冷水道“你现在把地给买了，那将来皇阿玛给你们兄弟划庄子的时候，岂不是得从你手中买地？”
胤禛摇头道“郊外的荒地多了，爷何必和皇阿玛争，避开就好了，再说了爷手中也没那么多的银钱，能把郊外那些地都买了。”
“随你吧。”停顿了一下，墨颜又道“银子不够用，我这里还有两万两。”
“再说吧，实在不行爷问皇阿玛要。”胤禛有些窘迫，当初起了动用墨颜嫁妆的念头，现在想想真是不应该！太不男人了！
胤禛把上辈子去世时北京的平面图大概划了出来，斟酌着到底要买哪块地，同时还计算了一下手中的银子，食客居重建到现在也不过几个月，每个月的盈利堪堪一千两，没办法，面向平民走中低消费，他又要求物美价廉，每个月能盈利一千两已经算不错了。
胤禛把图纸撕碎，找康熙去了。
得知胤禛要买地，康熙把胤禛看了又看，胤禛忙把自己关于辣椒的计划解释了一遍，免得康熙误会什么。
“这辣椒真能吃？真有你说的那么好？”康熙挑眉，有些不大相信。
“当然，再给儿臣十个胆子也不敢欺瞒皇阿玛，儿臣已经吩咐黎安了，今天中午您就能尝到用辣椒做的饭菜。”
康熙不置可否的点了点头，话题一转说起了胤禛“老四，你怎么突然醉心于经商赚银子了？”
“银子多有什么不好吗？”胤禛反问康熙。
康熙噎了一下，银子当然越多越好，身为一国之君，尤其是过过苦日子的皇帝，康熙自然明白银子到底有多重要。想当年他征讨吴三桂的时候军费不够，孝庄带领后宫的女人捐银子捐首饰充当军费，如今回想起来，还是满腹的心酸。
“行了，你折腾去吧。”康熙大手一挥，不欲过问，随即便叫来李德全给胤禛拿银子，佟佳氏的嫁妆很可观，康熙直接给胤禛提了二十万两，让他放手去干。
其实京郊附近的土地已经被八旗瓜分完毕，胤禛想要买无主的荒地，只能越过这些地往远的地方去，胤禛也不以为意，反正是用来种东西的，那些土地早晚要开垦。
胤禛一边买地一边吩咐人南下去南边几省收购辣椒和购买种子，京城的辣椒并不多，并不是所有人都能欣赏辣椒硕果累累红红火火的美景，今后食客居要推出辣椒做的饭菜，每日耗费的辣椒必不会少，还要给康熙留一些，不能吃独食，另外还得给交好的兄弟大臣送一些，让这些贵人明白辣椒的好处，然后才舍得掏钱去食客居吃饭呐。
胤禛的日子忙忙碌碌，很是充实，转眼便到了康熙的寿辰，康熙在畅春园住的舒坦，不愿回宫，留在畅春园举办宴席庆祝。
一个月没见的胤祥来了，他送给康熙的是自己亲手写的字，小阿哥没银子没能力，心意到了就成。
看到胤禛，胤祥很是开心，跟在胤禛身后寸步不离，胤禛笑，特意让黎安给胤祥做了水煮鱼，胤祥被辣的直吸溜鼻涕，但小胖手抓着筷子仍然不停的往嘴巴里塞，嘴唇辣的红红的，一直喊真好吃真好吃。
胤禛摸了摸他的小脑袋，道“喜欢吃也不能多吃，吃多了上火。”
“也没说每天都吃呀。”胤祥眨巴了下明晃晃的大眼睛，道“我两天吃一次好了，四哥，明儿个我走的时候，把你辣椒给我装一麻袋。”
墨颜轻声笑了出来“好，别说一麻袋，一车都行。”
“节制点，小孩子吃太多不好。”胤禛又揉了揉胤祥的脑袋瓜子，道“这辣椒还属于稀少玩意，四哥这里也没多少，待会给你几斤吧。”
大家都是用来观赏的，胤禛在京城搜寻了好几天才找到了两麻袋，这辣椒比他想象中的还要少，胤禛不得不停止了食客居大厨们的试验，手头不宽裕，等南边收购的人回来再说吧。
在康熙的寿宴上，黎安露了一手绝活，做了一道“龙游九天”，用面团捏出了一条栩栩如生的飞龙，飞龙的表面贴了一层豆芽，在烛光的照耀下显得流光溢彩，很是漂亮精致。他这道菜的创意来源于《中华小当家》，《中华小当家》里出现的是凤凰，他做的是真龙，真龙摇首摆尾，装在刻画有祥云图案的玉盘中，真的像是在白云中穿梭，活灵活现。
这道菜被端上来的时候镇住了很多人，康熙拿着筷子舍不得下手，如此精美，像是艺术品一般，真舍得毁坏。
这道菜别出心裁，造型惊艳，用料简单，味道绝美，康熙赞不绝口，心里高兴之下，破天荒的赏了黎安五百两银子，鼓励他多多创新，做出更好更精美的饭菜来。
这道龙游九天为黎安打响了知名度，不几日京城里的贵人们便都知道了御膳房又出了一位大厨，得了康熙的厚赏。
黎安出名了，胤禛却不大高兴了，他唯恐康熙嘴巴一张就把黎安留在了御膳房，到时候他去哪儿哭去。
“怎么就这么爱出风头呢！”胤禛腹诽，不知道低调才是王道吗！
康熙记得当初把黎安叫过来时胤禛心痛的表情，他还没到和自己儿子争厨子的地步，御膳房的大厨已经够多了，不差黎安这一个。
待过了康熙寿辰，时间来到了五月中旬，天气热了起来，康熙又在京城坐不住了，想去塞外游一圈。来一场说走就走的旅行，康熙绝对有这资格，念头一起，回宫稍稍准备了一下变带着人马浩浩荡荡的出了京城，胤禛没能随扈，他留在了京城。
康熙走了，整个皇宫因为缺少主人而寂静了不少，康熙把大阿哥和太子都带走了，胤禛没法跟着太子办差，于是他又回上书房读书，每日教教胤祥，和墨颜培养培养感情，时不时的再出宫转悠一下，查一查食客居的账本，瞧一瞧新买的土地，日子过的很是清闲自在。
康熙出巡塞外去了，黎安又回到了食客居。这日，胤禛从宫外回来，手中拎了个食盒，里面放着一小碟蜂蜜蛋糕，还有一盘蛋卷。
黎安回去之后便由切菜工升为了掌勺大厨，胤禛还特意派了两个小厮伺候他，升为大厨之后黎安对食客居的菜单略做了一番改动，添了几个出自他之手的私房菜，还添了几道甜食，蛋卷和蜂蜜小蛋糕便是其中卖的最火的，口感好，价格低，不仅普通百姓去买，还有很多达官贵人派人去买，甜食，不管是现代还是三百年前的大清，一直都是妇女儿童的心头好，生意想不火都难。
胤禛把蛋卷和蜂蜜小蛋糕从食盒里端到桌子上，招呼墨颜吃，墨颜放下了手中的书本，从坐榻上起身，胤禛见状随口道“既然你喜欢看书，那在正院给你弄个小书房吧？”
墨颜一愣，小书房？上辈子可只有年氏有这待遇。
“算了，我只是随便看一看。”墨颜摇头，拒绝了胤禛的好意。
胤禛目光一黯，唉，带着记忆重生，想要破镜重圆，何其难，阎王可真是给他出了道难题。
